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萝卜干青椒回锅肉的做法食谱

简单易学的萝卜干青椒回锅肉美食做法

  • 萝卜干青椒回锅肉

  • 翻出来去年外婆做的萝卜干和今年寒假新做的萝卜干，来一道菜。用料五花肉克青椒萝卜干豆瓣老抽1勺鸡精萝卜干青椒回锅肉的做法五花肉先洗，拍姜煮到可插入筷子再取出冷水洗洗。萝卜干冷水泡略软（十几分钟）。肉切薄（如果有纯肉皮肥肉的分开放），萝卜干切段，青椒斜切。空锅大火煸青椒，...
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青椒胡萝卜肉丝炒豆干的做法步骤及图解,美味正宗的青椒胡萝卜肉丝炒豆干做法

  • 青椒胡萝卜肉丝炒豆干

  • 用料青椒一个胡萝卜半根豆干三块猪肉丝克酱油两勺盐半勺豆瓣酱一勺半青椒胡萝卜肉丝炒豆干的做法豆腐干切片，胡萝卜、青椒，猪肉全部切丝，肉丝倒入两小勺酱油腌制。肉丝炒好加入豆瓣酱炒肉丝炒熟加入胡萝卜丝和青椒丝最后放豆腐干，出锅前根据自己口味可以在加点盐！（也可以在加点...
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胡萝卜/花菜回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜/花菜回锅肉做法

  • 胡萝卜/花菜回锅肉

  • 我家餐桌出现率很高的菜！用料五花肉300克郫县豆瓣1勺胡萝卜1根胡萝卜/花菜回锅肉的做法五花肉放八角料酒，煮20分钟。切片红罗卜切片，看自己喜好，我喜欢厚点的。姜葱蒜备好。锅烧热，放油，煎五花肉，喜欢干的多煎一下。放豆瓣酱，搅匀盛出备用，油留着。爆香姜葱蒜炒胡萝卜我的胡萝卜厚...
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回锅肉青椒的做法和图解 好吃的回锅肉青椒家常做法

  • 回锅肉青椒

  • 疫情期间在家练厨艺吧，超级下饭用料五花肉克青椒2个回锅肉青椒的做法带皮五花肉放入冷水，加花椒和姜片，开火煮。煮至用筷子能插进去即可，如果掌握不好时间煮熟也没关系。将煮好的肉块放凉后，切片锅中加少量食用油(五花肉会出很多油），放入肉片翻炒，炒至肉片翻卷，我喜欢火大的就多炒...
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回锅肉萝卜的做法和图解 好吃的回锅肉萝卜家常做法

  • 回锅肉萝卜

  • 用料萝卜根猪肉克蒜苗根姜片蒜瓣回锅肉萝卜的做法这次用了我妈给我做的酱。...
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回锅肉（配青椒、老干妈）的做法步骤及图解,美味正宗的回锅肉（配青椒、老干妈）做法

  • 回锅肉（配青椒、老干妈）

  • 1.肥而不腻，色泽诱人，爽口弹牙；2.好了，我们来说点正经的：买肉的时候要挑七分瘦，三分肉的，不然油煎之后肉会柴；3.蒜片or蒜泥要煎出香味再放肉；4.这是一款非常容易上手的下饭菜，适合菜鸟试手哦！用料五花肉适量蒜3—4瓣生抽少许青椒or红椒自个儿看着办油少许（五花肉自带）糖、盐依照个人口...
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青椒回锅肉（快手）的做法步骤及图解,美味正宗的青椒回锅肉（快手）做法

  • 青椒回锅肉（快手）

  • 用料海天黄豆酱1汤匙五花肉1条青椒2个白糖少许酱油适量老抽少许盐适量小米椒1-2个油适量青椒回锅肉（快手）的做法五花肉切薄片，青椒切圈，放少许水煮五花肉发白后加少量油，小火煎五花肉出油煎香五花肉稍微有点焦黄色后，放青椒和小米椒转大火爆炒，先放黄豆酱，再放老抽和白糖，试味后再...
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青椒回锅肉（附萝卜肉汤）的做法步骤及图解,美味正宗的青椒回锅肉（附萝卜肉汤）做法

  • 青椒回锅肉（附萝卜肉汤）

  • 回锅肉几乎每个礼拜都吃，配菜也是换着来，今天家里刚好有青椒就用青椒。特别的是，今天介绍怎么把煮肉的汤利用起来。用料五花肉500g青椒250g白萝卜1根姜郫县豆瓣青椒回锅肉（附萝卜肉汤）的做法冷水加三片生姜，放猪肉，大火烧开，转中火煮30分钟，将肉捞出晾凉。在煮肉的时候，将白萝卜削...
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青椒回锅的做法和图解 好吃的青椒回锅家常做法

  • 青椒回锅

  • 我喜欢炒得卷一点的回锅，不爱太肥用料青椒3个青椒回锅的做法1做虎皮3炒肉这个和上一个图片放反了，无所谓，你们懂就行姜蒜豆瓣花椒下青椒，佐料出锅出锅好好吃...
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简单易学的青椒香干回锅肉美食做法

  • 青椒香干回锅肉

  • 青椒的辣加上香干的香与回锅肉完美契合百吃不厌的川菜用料二荆条五花肉香干酱油豆瓣甜面酱姜蒜青椒香干回锅肉的做法五花肉白水煮软，以筷子可以轻松插入为准。大概20分钟左右，切成薄片备用二荆条切细条，如果是青椒，切丝切小片都可。切好后，洒少许盐腌渍，备用香干切3mm片备用姜...
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四川青椒红椒回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的四川青椒红椒回锅肉做法

  • 四川青椒红椒回锅肉

  • 回锅肉，川西地区称之为熬锅肉，是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式，被誉为“川菜之王”，甚至川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。所谓“回锅”，就是“再次烹调”的意思。Tipps→回锅肉的主料是猪肉，今日较流行五花肉，必须采用用猪腿肉、后腿肉或二刀肉或者叫坐墩儿肉，以肥瘦各占5...
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回锅萝卜的做法和图解 好吃的回锅萝卜家常做法

  • 回锅萝卜

  • 用料白萝卜腊肉一小块青蒜辣椒盐油胡椒粉白糖生抽料酒豆瓣酱回锅萝卜的做法白萝卜去皮洗净切成2mm左右厚的片，青蒜、辣椒切段，腊肉一小块洗净切片白萝卜下入加了盐的沸水锅中焯至八成熟捞出沥干，焯水过程不要盖锅盖锅中倒入适量的油，凉油小火放入腊肉、青蒜段、一大勺豆瓣酱...
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回锅白萝卜的做法和图解 好吃的回锅白萝卜家常做法

  • 回锅白萝卜

  • 来自【田螺姑娘hhhaze】自用配方，侵删用料萝卜半根豆瓣酱1勺肉末100克青蒜2根回锅白萝卜的做法切萝卜凉水下锅炒豆瓣酱煮入味出锅...
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青椒回锅肉的做法和图解 好吃的青椒回锅肉家常做法

  • 青椒回锅肉

  • 用料青椒个五花肉克豆豉勺大蒜瓣姜片盐克酱油勺青椒回锅肉的做法备料：取一块五花肉，用白水煮得差不多熟了就捞起来晾凉，然后切成块片，青椒等各种备料切好备用。中途的图片都没拍，忙得不亦乐乎。（我差一个御用摄影师！）放少量菜油，油烧好倒下肉片煎炒，炒至肉片变得有点硬了就倒两勺老...
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简单易学的萝卜干青椒牛肉美食做法

  • 萝卜干青椒牛肉

  • 用料甜萝卜干300牛肉250g生抽适量盐适量青椒半个萝卜干青椒牛肉的做法牛肉切小块切好青椒西红柿大蒜适量拍碎萝卜干多洗几次切好牛肉底油下锅炒至微焦，放入姜蒜西红柿辣椒一起，喜欢辣的可以换辣的小米辣，放入少量盐，生抽。因为萝卜有盐所以只要牛肉辣椒够味儿就行了。然后青...
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美善品之腊肉青椒萝卜干的做法步骤及图解,美味正宗的美善品之腊肉青椒萝卜干做法

  • 美善品之腊肉青椒萝卜干

  • 这道菜太好吃啦我连美图都懒得用了赶紧给你们上菜谱用料萝卜干200克腊肉150克生抽半勺盐3克青椒5个美善品之腊肉青椒萝卜干的做法腊肉切片，我买的黑森林腊肉。不想切的懒人可以超市买那种切好丁的，就是贵点儿。主锅放一勺油，放入切片腊肉，5分钟高温程序煎一下。因为高温程序1...
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回锅胡萝卜的做法和图解 好吃的回锅胡萝卜家常做法

  • 回锅胡萝卜

  • 用料胡萝卜青蒜苗盐回锅胡萝卜的做法胡萝卜削去皮，切滚刀块儿；青蒜苗洗净，切段；先将胡萝卜块放上蒸锅，蒸透；筷子能够插入就可以了；锅中热油，先爆香青蒜苗白色部份，然后倒入蒸好的胡萝卜块翻炒；最后放入青蒜苗绿叶，细盐调味，即可！小贴士蒸过之后的胡萝卜，再回锅里和蒜苗一起炒，口感的确好...
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青椒(香干)回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的青椒(香干)回锅肉做法

  • 青椒(香干)回锅肉

  • 一再挑战，屡战屡败，屡败屡战，今天晚上的这份终于成功光盘，小记一下。用料五花肉青椒青椒(香干)回锅肉的做法1⃣️五花肉冷水煮，水里倒些料酒，放几片姜。大火煮开后转中火煮30分钟左右。(煮过肉的水可以留下）2⃣️煮好的肉切片(听说肉片用冷水泡一下，炒的时候不会爆)。3⃣️青椒切块，几颗...
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干煸青椒回锅肉（椒盐）的做法步骤及图解,美味正宗的干煸青椒回锅肉（椒盐）做法

  • 干煸青椒回锅肉（椒盐）

  • 本来想做回锅肉，油越煸越爽，结果煸成了一碗磨牙小零食。哈哈椒盐好香～用料五花肉一盒/300克螺丝椒2根/50g干红辣椒/辣椒面/盐/花椒适量干煸青椒回锅肉（椒盐）的做法锅里接凉水，放入五花肉/大葱段两段/生姜两片/花椒数粒，大火烧开，转小火20-30分钟。捞出冲凉切片。炒锅椰子油一勺，五...
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青椒🫑回锅肉👨🏻‍🍳的做法步骤及图解,美味正宗的青椒🫑回锅肉👨🏻‍🍳做法

  • 青椒🫑回锅肉👨🏻‍🍳

  • 真的很爱回锅肉用料青椒8个豆瓣酱1勺半糖一勺酱油一勺花椒少量五花肉一坨盐少量大蒜五瓣姜四片切丝青椒🫑回锅肉👨🏻‍🍳的做法肉先用锅煮不用切冷锅下去，煮到用筷子戳肉皮能戳破煮好捞起来切片热锅倒入一勺油，下肉片（肉肥可以少放点油，肉比较瘦就多加一点）开小火把肉煎干一点...
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简易版萝卜干回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的简易版萝卜干回锅肉做法

  • 简易版萝卜干回锅肉

  • 萝卜干是小伙伴从湖北人肉带回，一直不知道怎么吃，在我家大厨的指导下，知道，萝卜干不止能凉拌吃，还可以炒着吃，和炖着吃。用料五花肉(用卤水卤过)150克豆瓣酱1勺姜片5片花椒15粒生抽1勺味精适量萝卜干80克简易版萝卜干回锅肉的做法泡水20分钟，用手挤干水分卤水卤过的五花肉，卤到筷...
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青椒回锅肉（老干妈版）的做法步骤及图解,美味正宗的青椒回锅肉（老干妈版）做法

  • 青椒回锅肉（老干妈版）

  • 好吃不上火非常开胃简单易做大人小孩都爱用料猪肉1斤青椒3个小米椒2个大蒜1条姜小节蒜头1个老干妈3勺生抽2勺白糖1勺料酒2勺生粉5勺青椒回锅肉（老干妈版）的做法首先把猪肉洗干净，取个干净的盘，给猪肉按摩倒3勺生粉用手抓均匀，让猪肉全部都有生粉，然后腌制20分钟备用锅洗干净放...
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青椒回锅肉—一盘干掉三碗饭的做法步骤及图解,美味正宗的青椒回锅肉—一盘干掉三碗饭做法

  • 青椒回锅肉—一盘干掉三碗饭

  • 每次吃青椒回锅肉的时候，都在想如果光明料理界要给食材颁奖，那我一定要给青尖椒和五花肉投票，不管胖成啥球样，只要这盘下饭神器一端出来，减肥那就是明天的事。做这道菜需要勇气，回锅肉争议性太大了，家家户户都做的菜，谁都能出来指点两句。我觉得，不管搭配了什么菜、还是用了什么料...
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青椒回锅肉的详细做法大全,简单又营养的青椒回锅肉做法

  • 青椒回锅肉

  • 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料青椒150g猪五花肉180g郫县豆瓣酱25g糖2g生抽5g生姜2片青椒回锅肉的做法五花肉块冷水下锅，放姜片，根据肉块大小煮10分钟左右，捞出五花肉过凉水。五花肉切片，青椒切斜片。锅中不放油，倒入五花肉片，中小火炒到微焦出油。如果肉比较肥，油多...
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简单易学的青椒豆腐干回锅肉美食做法

  • 青椒豆腐干回锅肉

  • 记录老妈日常做的美食，都是一些家常味道😋非专业，不喜勿喷，欢迎交流😊拍照技术不佳请大家谅解🌚用料青椒适量豆腐干适量偏瘦的五花肉适量姜，葱，花椒适量李锦记甜面酱，豆豉，郫县豆瓣，白糖适量青椒豆腐干回锅肉的做法🌟一整块五花肉先焯血水：冷水下肉，水沸后把肉翻个面（使其均匀焯水），在...
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