- 不用砂锅也可以做出好吃的黄焖鸡,饭扫光!用料鸡腿肉4只青椒1个蔬菜1盘蘑菇/香菇5个生抽4勺老抽2勺料酒2勺免砂锅版黄焖鸡的做法葱、姜、小米椒,切好备用挑选爱吃的蔬菜,洗净备用鸡腿肉洗净,沥干水分,备用冷锅冷油,放入冰糖些许,加热等到冰糖融化后,油温也到达了预期倒入鸡腿肉翻炒...
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- 冬天,沙锅菜热呼,烧汤,焖菜,焗饭样样行用料鸡半只料酒2勺生抽3勺老抽2勺姜2片香菇6朵木耳适量糖2勺胡萝卜1根香芹5根炸腐竹适量砂锅焖鸡的做法今天又炸了腐竹芹菜切段,胡萝卜切片泡发好的木耳,香菇切片鸡肉砍件热锅凉油,爆姜,放鸡进去炒到表面有点焦黄调入料酒,生抽,老抽,糖,放木耳,香...
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- 老公特别喜欢吃黄焖鸡,家附近也没找到比较好吃的店,自己在家做干净又便宜,味道也不错用料鸡腿5只干香菇5朵土豆3个姜蒜2片螺丝椒或尖椒1个小米辣3个料酒2勺生抽2勺老抽1勺耗油1勺黄豆酱2勺黄焖鸡(无砂锅)的做法先把干香菇泡发,香菇清洗一下再泡,之后要用到香菇水鸡腿切成小块,...
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- 今年跟老公自驾出去了三个月全中国走了一圈路上很多地方美食不过有时候在宾馆里懒的时候也会点一些外卖现在黄焖鸡的覆盖率太高所以点的几率也多了很多。回来以后突然想起这个味道正好闲来无事有刚买的砂锅冰箱里有鸡腿(当然新鲜的整鸡会更美味)做了一锅老公是个挑食鬼都吃...
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- 前段时间买了包黄焖鸡调味汁,一直念叨着要做,今天终于动手了。除了调味汁外又加了一勺酱油,一小勺盐。闻着就很香,听着汤汁在锅里咕嘟咕嘟的声响,觉得这就是生活啊。鸡肉最好还是选土鸡,这样没啥鸡腥味。用料鸡切块半只土豆2个胡萝卜1根大蒜粒4粒干香菇10朵小葱五六根黄焖鸡调...
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- 吃过我妈做的这道菜,一直念念不忘,今天根据妈妈口述的步骤来做,第一次就成功啦。用最少的调料做一道简单又好吃的菜!用料三黄鸡1只料酒1勺花椒适量(有图)老姜适量(有图)盐1小勺老抽1.5勺生抽1.5勺葱1根青椒2~3个蒜3瓣砂锅焖鸡(简单的三黄鸡做法)的做法买来的三黄鸡洗净切小块。冷水...
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- 用料田鸡2只姜4片青椒1个葱1根盐5克料酒1勺红椒1个白糖少许生粉少许紫苏50砂锅焖田鸡的做法切配料紫苏田鸡洗干净之后,用料酒,生粉,盐,酱油,白糖,进行腌制,然后把青椒红椒蒜头姜片下锅干爆香,盛起来,再把田鸡捞起来倒进去油锅里面翻炒,翻炒至田鸡有点干,下一半的配料跟紫苏继续翻炒,...
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- 这道菜神奇之处是,汤比肉还好吃,肉汤浇在米饭上,一顿吃三碗,做法却简单到没朋友,你知道你做的黄焖鸡和外面卖的有什么不同吗?关键就那么一步,点睛之笔,一锅盛开花,来走起!用料鸡块2斤干香菇五六个豆瓣酱三勺黄豆酱四勺土豆1个干辣椒七八个香菜2勺洋葱半个青椒1根淘米水半碗蚝油2勺...
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- 黄焖鸡果然还是重口的好吃!用料鸡腿四只香菇五只青椒半个土豆一个干辣椒五个花椒1生姜五片生抽两勺老抽一勺白糖一勺盐两勺料酒半勺黑胡椒一手抖~大蒜粉garlic两手抖~无砂锅黄焖鸡米饭的做法鸡腿肉切块焯水,捞去浮沫青椒土豆香菇生姜切好备用。干辣椒花椒撕碎,鸡腿肉捞出沥...
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- 用多种酱料腌制过的鸡肉,放进砂锅,慢炖半个小时后……妈妈们,赶紧给家人换个口味吧~用料鸡腿一只青红辣椒各一个洋葱各半个大蒜一头姜适量韩式辣酱、烤肉酱各两勺叉烧酱一勺(没有可以不放)味极鲜、蚝油、蜂蜜各一勺啤酒半瓶花椒、八角、桂皮,香叶适量砂锅生焖鸡的做法鸡肉洗干净...
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- 今天的晚餐用料鸡腿2只姜片蒜瓣蚝油1勺料酒1勺土豆1个青椒1个糖3克酱油1勺盐1克香菇3朵砂锅黄焖鸡的做法鸡块焯水,别忘了加点料酒去腥香菇,青椒,土豆,切块蒜末姜末热锅放油,炒糖,变色后放鸡肉炒红,然后放入土豆,香菇,一次放入耗油,生抽,盐,添水,快好的时候放青椒。完成开吃...
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- 猪蹄不易入味,做红烧口味用高压锅压一下再收汤可以,但是和用砂锅小火炖出来的味道比…你懂的用料猪蹄2只黄豆适当多一些姜三片料酒3勺老抽1勺生抽2勺白砂糖1勺花椒适量八角2个香叶1片干红辣椒4个陈皮1小块猪蹄焖黄豆(砂锅版)的做法炒锅油热下入花椒、姜片、八角、香叶、干红...
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- 最近迷上砂锅,这周末娃从老家回来了,做个他爱吃的鸡翅吧~用料鸡翅中12个洋葱1小个土豆1小个胡萝卜1根大蒜2个大青椒2个蚝油2勺料酒2勺生抽2勺姜5片盐10克辣椒末1勺花椒粉1小小勺牛肉酱2勺砂锅焖鸡翅的做法鸡翅中加料酒,姜丝,盐先腌制半小时配菜,我是把家里有的都弄上了,土豆,土豆...
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- 黄焖的焖总觉得和烧差不多,其实焖是将食材切块用油煎至金黄色,再加入酱汁,以小火焖至汁浓肉酥烂的一种烹调技法。焖按预制加热的方法,可分为原焖、油焖、红焖、黄焖和酱焖,其中黄焖法与红焖相似,只是经黄焖而出的食材色泽金黄,它的代表菜肴就是大名鼎鼎的:黄焖鸡,今天杨洋还在鸡肉...
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- 用料鸡腿2只土豆1个青椒3个料酒3勺酱油3勺鸡精2勺冰糖20克蚝油2勺葱姜蒜适量干辣椒花椒适量家庭版砂锅黄焖鸡的做法鸡腿洗净斩成块儿放入胡椒粉盐料酒生抽腌制。小火放入冰糖炒化微微冒泡。加入腌制好的鸡肉放入葱姜蒜干辣椒和花椒,炒香。加入土豆和自己喜欢吃的配菜,加一...
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- 我家儿女喜欢吃鸡肉,家里经常换着方法做,鸡肉本来鲜嫩易熟,也不会像牛羊肉那样腥味重,这次试了一下用砂锅来做,方法材料都很简单。用料鸡半只芝麻油适量姜5-6片大蒜5-6瓣干辣椒根据自己口味来,不吃辣就不放米酒或者料酒1勺生抽1勺老抽半勺冰糖5到6颗盐适量青红椒各少许所有调味...
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- 用料小公鸡一只老抽少许生抽少许蚝油少许葱姜蒜适量香叶一片猪油一小勺糖少许盐少许胡椒粉少许豆油少许麻油少许泡椒三个红辣椒五个青椒三个砂锅焖鸡🐔的做法把葱姜泡椒放入干净的砂锅中干炒鸡肉,放入切好的红辣椒丁,至两面金黄把鸡肉倒入砂锅中,加入适量的水,啤酒,老抽,香叶,生...
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- 买了鸡腿,本来打算做火锅鸡的,可是大中午家里就只有我和儿子吃饭,火锅鸡儿子还不喜欢吃💔突然翻到家里买了一年的砂锅,还没有用,突然心血来潮就做了黄焖鸡肉。味道真比饭店的好,儿子吃了好多好多。用料鸡肉3个大鸡腿尖椒1个姜5片红辣椒3个料酒2小勺酱油2勺白糖3勺盐2小勺【砂锅...
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- 楼主有个小砂锅,棒棒哒,其实也可以不用哒用料鸡腿一个半香菇泡发8个菜椒半条痴人黄焖鸡(小砂锅版)的做法酱汁:盐半勺,酱油两勺,一勺大酱用澥两勺,味精半勺,鸡精半勺鸡肉去骨滚刀块热油加入葱姜蒜,出香后加入鸡块鸡肉变色后烹入酱汁加入香菇后,放入开水没过鸡块15分钟后关火,勾芡加入...
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- 喜欢自己做美食,最近喜欢上蒸饭,像饭店的煲仔饭一样,免砂锅,方便快捷,且营养丰富。用料排骨半根香菇4个鱿鱼干半个蒜3瓣葱花一点点生抽半勺生粉小半勺白糖适量耗油适量盐适量排骨蒸饭~免砂锅版的做法准备好材料,米洗净,加入加适量的水。注意水要比电饭煲蒸米饭时少一些,因为排骨在...
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- 懒人最怕洗碗了,冬天一只砂锅能搞定的菜绝不多用一个碟,所以简单快捷,好吃有营养的砂锅焖鸡安排上吧用料嫩鸡半只黄酒2勺香菜2根生抽3勺蚝油2勺生姜1块沙姜1块蒜6瓣葱2根香菇4朵砂锅焖鸡的做法香菇提前洗干净,用清水泡发(水等下煮鸡)沙姜,生姜,大蒜去皮切块,姜下锅前用刀拍一下沙...
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- 料很足,小朋友很喜欢,连喝了两三碗汤。菌菇是很好的营养食材。趁天气还没太热,还能喝鸡汤的时候再补补。用料鸡只姜片盐克葱根枸杞粒红枣颗香菇干榛蘑干土豆砂锅焖鸡汤的做法1、鸡肉洗净切块焯水(加料酒),捞出盛入砂锅;砂锅内放入姜片葱结,倒入没过鸡块的热水(水要一次加完,分次加...
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- 这款面包特别健康,原料只有面粉、酵母、盐、水,除了最后用手简单做了面团整形,全程手都不用碰面。简单纯朴的面包,早上起来烤一下做三明治,或者抹点蒜香黄油酱180度烤10分钟,吃起来脆脆的,特别香!用料高筋面粉200克黑麦粉100克酵母3克水225克盐4克「砂锅版」免揉黑麦欧包的做法盆...
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- 用料土鸡半只土豆2个尖椒1个花生油20克生姜适量(切片)大葱适量(切段)大蒜4瓣花椒15-20粒八角1个(一斤肉,一个八角原则)桂皮1小块香叶4片黄豆酱2勺盐适量生抽2勺老抽1勺料酒适量冰糖15克砂锅焖土鸡的做法锅中烧水,加入适量生姜片,加2大勺料酒,将处理好的鸡块放入锅中焯水,直至出沫子...
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- 第一次做,忘了拍照了,下次补齐。这道菜很简单,我用的砂锅用料大鸡腿一只香菇三四棵青椒两个李锦记老抽两勺李锦记生抽一勺糖少许料酒一勺黄焖鸡(砂锅零失败)的做法大鸡腿洗干净剁成块(我是让市场大叔帮忙剁的),平铺在砂锅底部。香菇用水泡发切成片,均匀放在鸡肉上。新鲜的更好,家里...
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