- 口感层次非常丰富的曲奇,有颗粒感和酥脆感,很美式。真的非常好吃🤤🤤🤤食谱的量大约可以做30个。用料黄油(软化)150克红糖120克白砂糖50克香草精5克蛋糕粉175克可可粉30克小苏打2克黑巧克力(切碎)150克粗盐/海盐2克「巧克力双重奏」曲奇饼干的做法准备好需要的原料。拿一个大碗...
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- 今天做了新手也能从容上阵的曲奇饼干,伯爵红茶和巧克力坚果两种口味。此方能做两种曲奇各15块(块数和曲奇的大小、薄厚有关)。用料1️⃣伯爵红茶曲奇黄油50克糖粉22克鸡蛋液12克低筋面粉65克杏仁粉10克伯爵红茶包1包/2克盐0.3克香草精1滴2️⃣巧克力坚果曲奇黄油50克糖粉22克鸡...
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- 来自大师ThomasKeller的方子,方子可以做75克/块一共12块直径约8-10厘米的超大曲奇用料中筋面粉190克Valrhona法芙娜可可粉48克苏打粉2.3克(1/2茶勺)盐3克黑糖或红糖130克molasses黑糖蜜12克白砂糖100克70%或者72%的黑巧克力块107克耐烤巧克力豆107克无盐黄油167克鸡蛋60克双...
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- 关注微博更多更新,更方便回答大家的问题!!!小小一颗曲奇,不止一层巧克力,而是三重巧克力层层包裹,喜爱巧克力的你抗拒得了吗?曲奇饼外部是酥脆的一层,内部是嚼劲十足的巧克力混搭多汁蔓越莓,每一口都是令人欲罢不能的香甜。你一定会爱上这美味,赶紧进你的厨房试试这个食谱吧,相信不会...
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- 喜欢吃曲奇饼干,喜欢巧克力,喜欢酸奶于是就改良了这款,由酸奶和巧克力组合的美味曲奇饼干用料黄油80克安慕希原味酸奶40-50克糖粉40克低筋面粉150克柠檬汁4-5克巧克力粉4-5克酸奶巧克力曲奇饼干的做法黄油室温软化,用打蛋器打致颜色稍微边浅,边打边分三次加入糖粉,再加入酸奶柠...
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- 用料牛油(室温)250克鸡蛋2个巧克力豆200克白糖(幼糖)1杯可可粉3/4杯香草2茶匙面粉2杯小苏打1茶匙牛奶2汤匙双重巧克力曲奇饼的做法准备所有的材料过筛所有的干食材,面粉、小苏打,可可粉然后搅和。加入糖,搅和,放一旁备用。牛油、香草、牛奶和鸡蛋搅和直松发。把牛油加入面粉搅和...
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- 配方及步骤图来自YouTube,作者EntertainingWithBeth.加入了大量巧克力块的曲奇味道十分香浓厚重,是巧克力爱好者不可错过的一款饼干~用料黄油半杯苦甜巧克力110g砂糖1又1/4杯鸡蛋2个香草精3/4小匙中筋面粉1杯无糖可可粉2/3杯盐1小匙泡打粉1小匙苦甜巧克力碎1/2杯切碎烤香的...
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- 这是一款非常适合情人节的曲奇使用了足量的巧克力做法简单很适合小白学习制作小巧又耐存放所以做礼物再好不过了材料可做15个用料无盐黄油80克牛奶巧克力(融化用)60克细砂糖120克全蛋1个低筋面粉115克可可粉15克泡打粉1/8小勺盐1/8小勺牛奶巧克力60克杏仁60克情人节|双色曲...
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- 👨🏻🍳配方来自chefAurélienCohenThibault的分享👩🏻🍳翻译:圆滚滚米米君😋分量可以制作12个曲奇用料黄油105克粗黄糖120克砂糖75克全蛋55克蛋黄18克咖啡浓缩液2.5克融化的黑巧克力75克面粉200克可可粉20克细盐1克泡打粉3克切碎的黑巧克力60-70%150克翻译食谱|双重...
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- 先记录一下,未完待续用料黄油50克糖粉50克鸡蛋液50克低筋面粉120克可可粉15克泡打粉3克耐烤巧克力豆20克趣多多巧克力曲奇饼干(硬曲奇)的做法50克黄油室温软化至用手轻按出坑,不要融化。將糖粉拌入黄油,拌匀后电动打蛋器高速打发黄油。分4次加入蛋液,继续搅打均匀。一定要少量...
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- 家属点名要吃多油多糖曲奇本打算烤日本博主emojoie的双重巧克力曲奇的做到一半后悔了下不了手放糖下不了手放巧克力再减10g油干了点加了15g酸奶成品居然不是滴曲奇那种酥软的口感是酥脆的口感搭配一杯美式或牛奶好次留个记录下次参考用料A湿性材料克黄油50g巧克力60g鸡蛋...
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- 「巧克力爱好者千万不要错过这款曲奇」👨🏻🍳配方来自chefLuciana👩🏻🍳翻译圆滚滚米米君用料焦化黄油130克蜂蜜85克粗黄糖或红糖165克全蛋1个盐1/2茶匙苏打粉1/4茶匙泡打粉1/3克茶匙可可粉30克全麦粉150克面粉100克巧克力碎250克翻译食谱|超浓郁双重巧克力曲奇🍫的...
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- 记录孩子亲手为家人制作的曲奇饼干。用料鸡蛋1个糖150克黄油50克面粉200克香草糖1包7.5g蛋糕发粉1包11g巧克力粒200克巧克力曲奇饼干Cookies的做法先把糖和黄油(常温状态)搅拌均匀,加入鸡蛋拌匀,➕香草糖+面包粉+面粉(分几次慢慢加入)均匀揉起面团,最后加入巧克力粒,与面团充分融...
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- 我始终觉得家庭DIY烘焙的最大优势就是不惜工本,爱吃巧克力?那就变着法儿加法芙娜!用料注:以下配方做12个饼干黑巧克力235克,切碎中粉150克可可粉40克小苏打1.5小勺盐0.5小勺黄油100克,室温软化褐色糖240克(可用红糖代替蛋2个巧克力豆85克巧克力三重奏饼干-重磅炸弹(德州农民)的做...
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- 特别特别喜欢巧克力浓郁的味道,当巧克力在口中一层层化开,那个感觉真的是妙不可言!下午茶吃上几块这个双倍巧克力曲奇饼干,再配上一杯意式苦咖啡,感觉真的很棒!配方中加入了坚果和蔓越莓。坚果可以事先烤香,150度烤5-10分钟。配方里面的果仁我放的是巴旦木和蔓越莓,杏仁的硬脆香...
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- 在我一个人一晚上吃了20多个之后我决定把它的配方记下来根据糖宝麻麻-木木的菜谱改编用料鸡蛋一个法芙娜70%巧克力币30克嘉丽宝48%耐烤巧克力水滴65克低筋面粉110克白砂糖20克红糖7克小苏打2克盐1克黄油45克低糖浓厚双重巧克力曲奇的做法黄油&巧克力分别隔水化开往黄...
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- 夫天地者,万物之逆旅。光阴者,百代之过客。而浮生若梦,为欢几何?今天故事的女主角,喜欢异地恋,她害怕与人长久地近距离相处,她认为能坚持认真地为一个人的朋友圈评论点赞,记得他发的每一条朋友圈图,仔细阅读每一个字,偶尔发发语音撒个娇,或用文本打出一些略微晦涩文本表达爱意……时...
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- 可以做成抹茶的,10克可可粉替换成5克抹茶粉(看个人口味进行调整),黄油的用料已经是比较少的啦,可可味这个糖份不会甜,做出来是软曲奇哦。这次家里没有蔓越莓,用葡萄干充数也好吃。自己动手会格外满足哦,超级简单,做出来也超级好看。我做了三个口味,一共可以做24个软曲奇。用料软曲...
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- 浓郁的巧克力香味扑鼻,每一口都像在吃巧克力一样,还用等什么,动手吧!很多人说吃巧克力令人心情愉快,这款用了三种不同的巧克力做的软曲奇,浓浓的巧克力香味浓郁,三种巧克力配搭出不同的层次感,每一口都像吃巧克力一样,如果你跟我一样喜爱巧克力就不能错过这款曲奇,快动手试试吧!用料...
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- 用料低筋面粉90克可可粉10克黄油70克糖粉35克鸡蛋一个(只要蛋黄)巧克力8块爆浆巧克力曲奇饼干的做法准备八块巧克力块和黄油(室温融化)低筋面粉和糖粉黄油中放入蛋黄充分搅拌,发白即可,加入糖粉再加入低筋面粉和可可粉搅拌均匀就是搅拌成这样的面团即可分成八个面剂子(大概25克...
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- 用料白巧克力碎80克面粉115克黄油85克泡打粉一小勺(5毫升)黄糖50克鸡蛋1个盐1/4小勺白巧克力奇普曲奇饼干的做法烤箱预热到350F黄油提前在室温软化,加入黄糖,用电动打蛋器打发至轻盈蓬松加入鸡蛋,再打半分钟至混合均匀将面粉泡打粉盐混合均匀,过筛,加入黄油混合物中,用刮...
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- 下午茶时的甜点;上学时午餐盒里的点心;犒劳自己的小零食~用料中筋面粉275mL小苏打粉2mL盐1mL白砂糖75mL红糖75mL无盐黄油125mL鸡蛋1只巧克力200mL(可选)糖枫汁3mL巧克力曲奇饼干🍪的做法首先呢,将所有食材准备好~٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و窝用的红糖更像是给姜茶的(忘记买啦),所以...
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- 朋友非常喜欢巧克力,这款饼干有黑巧克力也有白巧克力,非常浓郁,陪茶或咖啡都非常好。配方中的红糖最后不要替换,加了红糖的饼干口感和香气都不一样。用料黄油125克细砂糖90克红糖85克鸡蛋1个低筋面粉150克自发粉75克可可粉25克黑巧克力100克白巧克力100克双重浓郁巧克力曲奇(...
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- 灵感来自拉斯维加斯Carlo’sbakery,不喜欢美式的重糖,又不满足于他们一丁点儿巧克力豆点缀~嗜巧克力的朋友一定要尝试用料黄油140克低筋面粉200克黄糖100克白糖60克泡打粉3克苏打粉3克巧克力粉15克鸡蛋1个自己喜欢的巧克力2条(160-200g)超大双重巧克力曲奇的做法糖的量根据个...
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- 此配方一条450克土司的量,做两个可翻倍。做两个正好用一个大鸡蛋即可。用料高筋面粉250克可可粉10克奶粉10克盐2克细砂糖35克牛奶170克全蛋液30克鲜酵母(或耐高糖酵母粉3克)9克黄油20克耐高温水滴巧克力适量巧克力双重奏土司的做法主面团除黄油外,所有材料进厨师机(或面包机)揉...
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