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伍仁月饼陷料的做法食谱

简单易学的伍仁月饼陷料美食做法

  • 伍仁月饼陷料

  • 广式月饼皮我已经单独写了一篇了，这里就讲一下陷料做法用料腰果25g花生30g瓜子30g杏仁25g核桃30g芝麻30g冬瓜糖20g橘餅20g糖60g玉米油2勺（30ml）朗姆酒1勺（15ml）糯米粉（炒熟）125g水适量伍仁月饼陷料的做法准备好各种坚果，把生的放进烤箱里面160度5～8分钟烤熟，我的腰果是熟的就没有放...
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伍仁月饼的详细做法大全,简单又营养的伍仁月饼做法

  • 伍仁月饼

  • 用料面粉和低筋粉各一半，共480克水适量转化糖浆（烘焙糖浆）236毫升色拉油125毫升大起子（可小苏打代替）1.9克伍仁月饼的做法将转化糖浆中放入色拉油拌匀，筛入带有小苏的的低筋粉，拌匀；加适量水和成软度适合的面团，盖上保鲜膜，备用。将五仁月饼馅分成20克一份、团圆。面团分成40克一份...
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简单易学的自制伍仁月饼馅料美食做法

  • 自制伍仁月饼馅料

  • 小时候没有什么吃的，但那会儿的东西真的是货真价实，伍仁月饼很好吃，但是后来的伍仁月饼就越来越难吃了，去年我进了下厨房，在下厨房里学到了很多，自己也试着小时候的记忆，配了伍仁馅料，做了月饼，真的有小时候的味道哦！在这中秋将至的时候，我把这个配料分享给大家，希望有人喜欢。因个人...
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我爱月饼-伍仁鸡枞月饼的做法步骤及图解,美味正宗的我爱月饼-伍仁鸡枞月饼做法

  • 我爱月饼-伍仁鸡枞月饼

  • 中秋将至，近年单位不发月饼了！哪就自己捣鼓月饼吧！这款月饼很香！不会像其他人那样有股面粉味！儿子还没等回油就开吃了！这个用量可以做25克皮24个用料月饼粉（中筋粉）300g酥油80g枧水3g转化糖浆210g五仁馅200g鸡枞27g蛋黄水混合液适量我爱月饼-伍仁鸡枞月饼的做法准备好所有材料！一...
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伍仁酥月饼的做法和图解 好吃的伍仁酥月饼家常做法

  • 伍仁酥月饼

  • 酥油皮20克一个，馅料30克一个，成品数量15个用料油皮用料中粉100克猪油30克白糖10克水43克油皮用料低粉80克猪油40克馅料各类果仁200克玉米油50克白糖或蜂蜜60克熟糯米粉50克熟面粉50克凉白开36克高度白酒3克伍仁酥月饼的做法先做水油皮，中粉过筛，加入猪油，白糖，水要适量得加和...
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伍仁，椒盐广式月饼的做法步骤及图解,美味正宗的伍仁，椒盐广式月饼做法

  • 伍仁，椒盐广式月饼

  • 主要记录自己做的量，希望能给大家提供个参考50g月饼可做25个用料皮：中筋面粉325克转化糖浆210克玉米油90克枧水8克伍仁馅料：果仁400克白酒7克油（粘性不强可加一勺猪油）30克熟糯米100克水（主要看馅料状态，能不能成为坚实的团）50克糖40克椒盐馅料：黑芝麻粉130克瓜子仁50克花生碎50克...
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少糖 不醒伍仁月饼的做法步骤及图解,美味正宗的少糖 不醒伍仁月饼做法

  • 少糖 不醒伍仁月饼

  • 十八只63克月饼皮的料馅自己合算用料中筋面粉克200花生油30克枧水4克糖浆140克伍仁馅自行算少糖不醒伍仁月饼的做法花生油枧水糖浆混合加入面粉包馅压模上度烤五分钟上色继续烤15分钟烤箱不同看炉子回油3-4天...
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五仁月饼陷的做法和图解 好吃的五仁月饼陷家常做法

  • 五仁月饼陷

  • 昨年自己做了五仁陷，都觉得好吃，今年还是自己做。用料瓜子仁适量南瓜仁适量白芝麻适量核桃适量葡萄干一小把黑芝麻量花生适量猕猴桃干两片油适量水适量白酒几点普通面粉适量白糖适量麦芽糖两勺糯米粉适量五仁月饼陷的做法所以材料准备好小火炒熟，注意要先炒花生和核桃，花生炒...
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简单易学的伍仁月饼馅料美食做法

  • 伍仁月饼馅料

  • 寻找小时候那种玫瑰花香的味道！又喜欢各种果香味道！还想吃到好多坚果的感觉！嗯！就来做这五味俱全的月饼馅儿吧！用料糯米粉65克中筋面粉35克玉米油（熟）30克麦芽糖30克好时草莓酱80克玫瑰酱40克核桃仁70克去皮花生30克松子仁20克黒、白芝麻各20克葡萄干20克桂圆肉10克蔓越莓干20克...
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伍仁月饼🥮的做法和图解 好吃的伍仁月饼🥮家常做法

  • 伍仁月饼🥮

  • 用料食材：面粉25克食材：红枣500克食材：桂圆50克食材：冬瓜条5克食材：花生碎20克食材：黑芝麻20克食材：地瓜条5克食材：葡萄干20克食材：核桃碎20克食材：鸡蛋六个食材：花生油100ml食材：冰皮500克食材：纯净水250ml伍仁月饼🥮的做法第一步:将红枣桂圆，冬瓜条。地瓜条葡萄干洗净后切成丁。第二...
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素伍仁月饼馅料（不含猪肉膘）的做法步骤及图解,美味正宗的素伍仁月饼馅料（不含猪肉膘）做法

  • 素伍仁月饼馅料（不含猪肉膘）

  • 国标规定使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等五种原料加工成馅的月饼才可称为“伍仁月饼”，传统伍仁月饼里还要加入猪肉膘，辅料一般有青红丝、糖冬瓜、葡萄干等蜜饯。伍仁里橄榄仁成本比较高，很多品牌都不用这个，有些地方也买不到。很多人也不喜欢猪肉膘，我看了一下杏...
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伍仁月饼的做法和图解 好吃的伍仁月饼家常做法

  • 伍仁月饼

  • 用料枧水克中筋面粉克转化糖浆克核桃克花生油克细砂糖克玉米油克瓜子仁100克黑芝麻100克白芝麻100克伍仁月饼的做法随意搭配如图包起来压扁各种花色烤吃...
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简单易学的手工伍仁馅料月饼美食做法

  • 手工伍仁馅料月饼

  • 你们要的手工馅料月饼来喽……饼皮的配方建议翻倍制作，馅料的配方大概出13块85克月饼❗️⚠️此配方和果脯蜜饯的含量比较高，所以，我适当增加了液体含量，让月饼口味丰富的同时香而不甜‼️⚠️好多宝宝来信咨询替换的问题，我统一回复一下大家，‼️这个配方不是绝对的，果脯果干坚果种类都是...
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伍仁馅月饼的做法和图解 好吃的伍仁馅月饼家常做法

  • 伍仁馅月饼

  • 我是一个东北人，特别爱吃伍仁月饼，每年都是家里邮寄到北京，看了很多方子，尝试自己做，非常成功。用料普通面粉700克枧水15克转化糖浆500克玉米油150克伍仁馅麦芽糖300克核桃200克花生200克葡萄干200克黑芝麻100克白芝麻100克熟糯米粉300克玉米油100克温水270克好吃的月饼就做好...
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中秋月饼做起来！（伍仁月饼+豆沙月饼）的做法步骤及图解,美味正宗的中秋月饼做起来！（伍仁月饼+豆沙月饼）做法

  • 中秋月饼做起来！（伍仁月饼+豆沙月饼）

  • 海上生明月，天涯共此时。但愿人长久，千里共婵娟。……又是一年中秋时，我们在中秋节除了吟诗、赏月🎑之外，更离不开月饼🥮。每年的这个时候总是想着学习做🥮，可是总是想着想着，想着想着中秋节就过完了，一直没有付诸于行动。我家二宝小朋友前几天说要吃自己做的🥮，于是我开始备料，🥮...
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酥伍仁月饼的做法和图解 好吃的酥伍仁月饼家常做法

  • 酥伍仁月饼

  • 成品量二十个，皮20一个，馅30一个。面粉要事先用小火炒熟，熟粉的颜色是有些微微发黄的，花生油烧热后炸一些馒头片，晾凉后的油也是俗称熟油用料中筋面粉200克鸡蛋液50克花生油80克白糖80克苏打粉1.5克馅料各种果仁280克白糖85克花生油70克熟面粉140克凉白开50克高度白酒4克蛋液...
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广式果仁月饼（改良版伍仁月饼）的做法步骤及图解,美味正宗的广式果仁月饼（改良版伍仁月饼）做法

  • 广式果仁月饼（改良版伍仁月饼）

  • 用料馅料巴旦木80g核桃80g腰果80g花生150g瓜子40g白芝麻25g黑芝麻15g熟面粉140g高度白酒7g凉开水50g蜂蜜80g玉米油35g皮：中筋面粉200g木糖醇转化糖浆140g玉米油40g枧水4g广式果仁月饼（改良版伍仁月饼）的做法巴旦木、核桃、腰果，170度上下火烤15min；花生170度上下火烤20min；瓜子...
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广式伍仁月饼（自制伍仁馅料）的做法步骤及图解,美味正宗的广式伍仁月饼（自制伍仁馅料）做法

  • 广式伍仁月饼（自制伍仁馅料）

  • 一直以来我都不爱吃伍仁月饼，但是家里人很爱吃，尤其是我的妈妈，奶奶和外婆😊😊所以才有了动力试做这款月饼，结果我也爱上了🤭🤭😂😂这个方子用50g模具可以做66个（饼皮14：馅料36）.用料月饼饼皮：转化糖浆350克枧水10克花生油120克普通面粉500克伍仁馅料：熟核桃仁140克（去皮）熟花生140...
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月饼伍仁馅的做法和图解 好吃的月饼伍仁馅家常做法

  • 月饼伍仁馅

  • 用料花生40克核桃40克白、黑芝麻各15克杏仁40克南瓜仁40克葵瓜仁40克棷丝40克糖50克花生油40克高度白酒10克熟糯米粉60克盐5克凉开水50-80克月饼伍仁馅的做法把买回来的熟果仁都用中小火翻炒一遍，口感更好更香脆！（怕麻烦的朋友可以省了这一步）炒过的果仁摊凉再用！把我们需要的...
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伍仁月饼馅的做法和图解 好吃的伍仁月饼馅家常做法

  • 伍仁月饼馅

  • 用料熟果仁（我放的花生，核桃，瓜子，黑白芝麻，西瓜子，南瓜子，杏仁，腰果，葡萄干）550克熟糯米粉（面粉可以一比一）200克糖180克高度白酒16克食用油56克白开水140克麦芽糖浆20克伍仁月饼馅的做法将各种果仁烤熟，压碎成颗粒。（喜欢整粒的可以不切碎）糯米粉和面粉一比一的比例混合均匀，放平底锅炒...
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MINI伍仁月饼（50克）的做法步骤及图解,美味正宗的MINI伍仁月饼（50克）做法

  • MINI伍仁月饼（50克）

  • 很多网友问成品数由于我今年没有做月饼往年出品几个也记不太清了这里就给大家一个参考吧根据网友提供：本方出成品16个用料月饼皮中筋面粉150克花生油（植物油）36克转化糖浆105克枧水2克月饼馅（果仁总重量270克）花生仁40克大杏仁40克南瓜子仁40克核桃仁40克松子仁40克瓜子仁30克...
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伍仁大月饼的做法和图解 好吃的伍仁大月饼家常做法

  • 伍仁大月饼

  • 比脸还大的伍仁大月饼🥮，那么大月饼中秋节快到了啦！去年火的不要不要的大月饼，今年又让我欲罢不能！做个伍仁大月饼分享一下用料广式月饼皮月饼转化糖浆75克食用枧水3克花生油20克中筋面粉105克伍仁馅300克蛋黄水蛋黄1个（15克）伍仁大月饼的做法首先倒入转化糖浆和枧水用手动打蛋...
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自制伍仁馅～月饼🥮的做法步骤及图解,美味正宗的自制伍仁馅～月饼🥮做法

  • 自制伍仁馅～月饼🥮

  • 好多牌子伍仁馅不喜欢吃～自己做巨好吃呢……月饼🥮出炉马上传方子～太好吃了哈哈哈月饼皮制作配方：用料果仁500克低粉75克糯米粉50克食用油80克白酒二锅头6克白糖45克水80克麦芽糖100克自制伍仁馅～月饼🥮的做法果仁，500克，大小随意了！不喜欢太大自己可以剪碎，低粉混合糯米粉拌匀即...
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五仁月饼 陷料自制的做法步骤及图解,美味正宗的五仁月饼 陷料自制做法

  • 五仁月饼 陷料自制

  • 曾经买过陷料来做，做好感觉对于买来的陷料也不是很放心！这回还是自己做比较安全，并且连陷料的仁都是自己亲手扒出来的，属实是一个累人啊！用料月饼陷料葡萄干50g葵花籽仁100g花生仁去皮100g白熟芝麻100g核桃仁100g麦芽糖80g熟粘米面粉300g熟玉米油30g水300g月饼皮料玉米油100g...
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麦香伍仁月饼（广式）的做法步骤及图解,美味正宗的麦香伍仁月饼（广式）做法

  • 麦香伍仁月饼（广式）

  • 这个秋天吃点粗粮更健康用料饼皮转化糖浆140克花生油40克枧水4克中筋面粉170克黑全麦粉30克馅料花生仁、核桃、南瓜籽仁、葵花籽仁、西瓜籽仁、黑芝麻、白芝麻、葡萄干、蔓越莓干、枸杞子等250克白糖40克花生油25克白酒7克纯净水60克克熟糯米粉20克熟中筋粉60克麦香伍仁...
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