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有嚼劲的菠萝软糖的做法食谱

简单易学的有嚼劲的菠萝软糖美食做法

  • 有嚼劲的菠萝软糖

  • 用料去皮菠萝1100克柠檬汁10克清净园麦芽糖1300克盐5克糖30克（喜欢甜的自己调整）玉米淀粉200克水200克（淀粉用）长寿花玉米油80克去皮熟花生（可换其他坚果）600克有嚼劲的菠萝软糖的做法菠萝洗净切小丁放机器打成蓉不粘锅放入菠萝蓉、盐、糖、麦芽糖大火烧开后加入玉米油（玉米淀粉...
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松软有嚼劲的奶酪吐司的做法步骤及图解,美味正宗的松软有嚼劲的奶酪吐司做法

  • 松软有嚼劲的奶酪吐司

  • 在下厨房跟着大师高手们学了这么久还是菜鸟一枚，平时都是看大家的方子学着做，这个方子是用家里剩下的材料，自己学着计算了下配比，成品出来还不错，就记录下来，免得下次想做的时候又忘了。这是我第一个菜谱，有不足的地方欢迎大家交流建议。用料高筋面粉520克奶油奶酪42克奶粉26克...
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软糯有嚼劲自制番薯干的做法步骤及图解,美味正宗的软糯有嚼劲自制番薯干做法

  • 软糯有嚼劲自制番薯干

  • 小宝宝的磨牙棒，大人的追剧必备零食。绿色，无公害无添加的自制小零食。用料红薯10个软糯有嚼劲自制番薯干的做法洗干净，把皮削干净切片或者切成条状，然后把切好的番薯条放进蒸锅，隔水蒸，大概蒸15~20分钟致番薯完全熟透蒸好后，开盖放凉。然后可以用厨房用纸巾吸掉一些番薯上遗留...
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刀切菠菜汁小馒头，柔软有嚼劲的做法步骤及图解,美味正宗的刀切菠菜汁小馒头，柔软有嚼劲做法

  • 刀切菠菜汁小馒头，柔软有嚼劲

  • 妥帖群里姐妹安利低筋面粉可以做刀切，不信就试了试。用料菠菜汁75g小苏打0·6g酵母1.5g低筋粉175g细砂糖15g猪油一小勺刀切菠菜汁小馒头，柔软有嚼劲的做法菠菜取叶洗净，在热水里烫一下，冷水冲凉，丢进榨汁机里微微加水榨汁即可。在这里说明一下，因为我也是第一次做也不知需要多...
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红糖馒头～特别有嚼劲的做法步骤及图解,美味正宗的红糖馒头～特别有嚼劲做法

  • 红糖馒头～特别有嚼劲

  • 非常简单的馒头，平时周末想吃馒头，随便搅搅就好了，不像做面包需要很多材料和复杂的工艺，赶快做起来吧用料温水160g红糖75g酵母3g普通面粉300g红糖馒头～特别有嚼劲的做法红糖和温水搅化，一定要搅到没有颗粒哦，不然后面加入面粉会有疙瘩。等红糖水接近手温或者凉了再加入酵母，因为...
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松软有嚼劲「黑糖桂花馒头」的做法步骤及图解,美味正宗的松软有嚼劲「黑糖桂花馒头」做法

  • 松软有嚼劲【黑糖桂花馒头】

  • 如果没有吃过黑糖桂花馒头一定要试试做哈口感松软有嚼劲还有桂花的香味黑糖的甜味真的很好吃做为下午茶真的很不错哈哈用料中筋面粉300克黑糖桂花糖5粒酵母粉3克水200克松软有嚼劲【黑糖桂花馒头】的做法黑糖桂花和水放入一起开小火至融化冷却再用面粉酵母粉放入一起倒入...
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松软易揉有嚼劲的馒头的做法步骤及图解,美味正宗的松软易揉有嚼劲的馒头做法

  • 松软易揉有嚼劲的馒头

  • 包子、馒头通常都是用中筋面粉，我是觉得高筋面粉有嚼劲且比较香，很多人说高筋面粉做的馒头比较实，凉后会硬，通过实践，中西点心方法合用，省时省力又好吃先采用中种发酵，这应该是所谓的酵头，将时间错开，晚上做第二天用省时采用中种，揉面比较容易时，也省了北方馒头呛面这一步骤，揉出的面...
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松软有嚼劲的红糖馒头的做法步骤及图解,美味正宗的松软有嚼劲的红糖馒头做法

  • 松软有嚼劲的红糖馒头

  • 红糖中还含有丰富的铁元素，对缺铁性贫血有一定的辅助效果，也能促进血液循环，到了秋冬季女性、老年人容易出现手脚冰凉的问题，日常做一些红糖发糕、馒头之类的主食，吃起来香甜，还能起到一定的养生作用。用料面粉300克红糖60克开水120克酵母3克红枣6颗松软有嚼劲的红糖馒头的做法...
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柔软有嚼劲的糯米面包的做法步骤及图解,美味正宗的柔软有嚼劲的糯米面包做法

  • 柔软有嚼劲的糯米面包

  • 感觉是个万能吐司配方，越嚼越香，也不腻，记录下来用料高筋面粉470克糯米粉60克鸭蛋1个盐4克酵母粉6克（冬天我用了8克）代糖30克（不推荐减糖了，这量是淡淡的甜味）牛奶/豆浆/脱脂奶320克黄油40克柔软有嚼劲的糯米面包的做法1、所有材料加入搅拌缸搅拌，我是面包机，搅了50分钟，搅出薄膜状...
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有嚼劲的烤鸡的详细做法大全,简单又营养的有嚼劲的烤鸡做法

  • 有嚼劲的烤鸡

  • 脚骨折了，亲戚送来了好多可以煲汤的食材😂鸡就是其中之一！烤鸡是个耗时的耐心活，心急的就不要尝试了😊每个烤箱都有自己的温度，还是请各位看官自行调节。用料盐随意料酒随意黑胡椒粉随意味极鲜酱油随意海天耗油适量棉白糖适量葱2根姜片8片香菇随意蒜6瓣苹果1个🐔鸡1只五香粉...
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青团 软糯有嚼劲的做法步骤及图解,美味正宗的青团 软糯有嚼劲做法

  • 青团 软糯有嚼劲

  • 每年清明节前后都会吃的点心就是青团了，其实我们南方不叫青团，叫艾饼，又叫艾糍，田艾饼，艾草有温经、去湿、散寒、消炎、平喘、止咳等作用。做法有很多种，馅儿也有多样化，例如：红豆沙馅、花生芝麻馅、花生椰丝馅、芝麻、花生汤圆馅、咸蛋肉松馅，还有咸的馅……这是我比较喜欢的做法...
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糯米吐司~绵软有嚼劲的做法步骤及图解,美味正宗的糯米吐司~绵软有嚼劲做法

  • 糯米吐司~绵软有嚼劲

  • 这款面包加了糯米粉，让面包保湿有弹性，组织细腻，口感软糯又带有嚼劲，喜欢的宝宝们做起来吧！材料是制作450g吐司盒一个的量用料中种：高筋面粉175克牛奶105克即发干酵母1.5克盐1克主面团：高筋面粉75克糯米粉50克即发干酵母1.5克盐2克全蛋液47克细砂糖20克牛奶55克无盐黄油30克糯米...
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基础吐司，软绵有嚼劲的做法步骤及图解,美味正宗的基础吐司，软绵有嚼劲做法

  • 基础吐司，软绵有嚼劲

  • 记录~方便自己看，买的白燕高筋面粉，根据卖家的配方做出来的吐司拉丝软绵有嚼劲，家人都很喜欢吃用料白燕高筋面粉300克细砂糖40克盐2克水150克鸡蛋1个耐高糖酵母3克黄油30克基础吐司，软绵有嚼劲的做法如图如图如图如图如图如图...
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有嚼劲的简单红糖姜糖的做法步骤及图解,美味正宗的有嚼劲的简单红糖姜糖做法

  • 有嚼劲的简单红糖姜糖

  • 超级简单，好吃，特别驱寒哦(´-ω-`)用料红糖克水克姜有嚼劲的简单红糖姜糖的做法将姜放入榨汁机榨碎将红糖兑姜水熬化（大火）待冒泡后不停搅拌，搅至变灰红褐色后放入姜碎搅拌一边导入盘中冷藏就行了小贴士OK...
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超软又有嚼劲的粥吐司的做法步骤及图解,美味正宗的超软又有嚼劲的粥吐司做法

  • 超软又有嚼劲的粥吐司

  • 家里经常有吃剩的粥，又舍不得都掉怎么办？那我们就变废为宝，拿来做面包吧，做出来的面包好吃又有嚼劲。这次我用的是水合法，这样揉出来的面团不容易升温。这种物尽其用、就地取材的方式，我经常乐在其中，我觉得这是是人和物之间，彼此的尊重。世上哪有这么多刚刚好，如果能通过加以巧思...
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「黑糖粉粿」香香软软有嚼劲的口感谁不爱呢的做法步骤及图解,美味正宗的「黑糖粉粿」香香软软有嚼劲的口感谁不爱呢做法

  • 【黑糖粉粿】香香软软有嚼劲的口感谁不爱呢

  • 第一次在鲜芋仙吃黑粉粿发生了一次窘迫的对话“您好，这个黑粉粿(kē)”“这是黑粉粿（guǒ）是用黑糖和……”“哦~那我要一个……这叫什么来着？”“黑粉粿（guǒ）”之后我发现，真好吃啊！不仅仅是学习了新知识（认识了生字），主要是口感真的很不错！PS，说抄菜谱的朋友我也不怪你没有看清我和...
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松软有嚼劲的糯米麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的松软有嚼劲的糯米麦芬做法

  • 松软有嚼劲的糯米麦芬

  • 偶然从朋友圈看到这个方子，试了几回，稍稍做了些调整，成就了完美的糯米麦芬。松软又有嚼头，一吃就停不下来。用料鸡蛋4只糯米粉227g细砂糖1/2cup食用油1/2cup盐一小撮泡打粉1茶勺（teaspoon）香草精1茶勺牛奶1/2cup松软有嚼劲的糯米麦芬的做法将白砂糖，油，牛奶，鸡蛋，和香草精混合搅匀...
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松软有嚼劲的“葱花卷”的做法步骤及图解,美味正宗的松软有嚼劲的“葱花卷”做法

  • 松软有嚼劲的“葱花卷”

  • 海氏HM740厨师机【仲夏食记】打卡第21天––“花卷”@海氏Hauswirt用料普通面粉500克盐5克白糖40克酵母5克水260克油、葱花、盐适量松软有嚼劲的“葱花卷”的做法主料全部丢入桶里，厨师机一档8min，二档大约5min，看面团情况而定哦。揉成光滑的团，有点像橡皮泥的感觉就行。我分...
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有嚼劲的凉皮的详细做法大全,简单又营养的有嚼劲的凉皮做法

  • 有嚼劲的凉皮

  • 用料高筋面粉或小麦面粉水酵母黄瓜胡萝卜香菜食用油醋酱油料酒有嚼劲的凉皮的做法面粉加水搓成面团，常温下醒半个小时面团中加入水，在水中慢慢搓洗面团。将洗干净的面团水用筛子过滤，静置1个小时。看到明显分层后，将上面一层的水倒掉，下面一层的面浆搅拌均匀。这个是面粉洗出...
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外脆内软 劲道有嚼劲的——芝麻锅饼／锅盔的做法步骤及图解,美味正宗的外脆内软 劲道有嚼劲的——芝麻锅饼／锅盔做法

  • 外脆内软 劲道有嚼劲的——芝麻锅饼／锅盔

  • 这是我从小到大家里常买的一种饼我们这里叫锅饼好像很多地方也叫锅盔口感扎实有嚼劲外脆内软有淡淡的面香老妈特别喜欢直接吃不过配上下饭菜也是超级满足的！之前一直不知道是怎么做的尝试之后终于复刻出了这个充满回忆的美味🙈以后终于不用出去买了😆配料为图示两倍大用料...
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柔软有嚼劲的鸡蛋软饼的做法步骤及图解,美味正宗的柔软有嚼劲的鸡蛋软饼做法

  • 柔软有嚼劲的鸡蛋软饼

  • 学着厨友的方法做出的鸡蛋软饼真好吃😋按步骤顺序和面、小火、单面淋油是关键……用料鸡蛋3个盐5克普通面粉150克凉水240克葱花适量食用油少许柔软有嚼劲的鸡蛋软饼的做法鸡蛋、盐，面粉搅拌至无干粉小疙瘩，加入葱花和水继续搅拌均匀成细腻润滑面糊不粘平底锅用小火预热一分...
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松软有嚼劲的玉米面饼的做法步骤及图解,美味正宗的松软有嚼劲的玉米面饼做法

  • 松软有嚼劲的玉米面饼

  • 这是一款灰常灰常美味的饼，用新鲜玉米打成玉米汁加玉米面和面粉试过，没有直接添加玉米面做出来的美味。婆婆说：“你做的玉米饼🍘太好吃了，软软的，甜度刚刚好😊可以吃出玉米面的香味”。😘😘玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品，被称为“黄金作物”。玉米面含有大量的卵磷脂、...
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芝麻花生软糖，牛皮糖：很香，有嚼劲的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻花生软糖，牛皮糖：很香，有嚼劲做法

  • 芝麻花生软糖，牛皮糖：很香，有嚼劲

  • 芝麻花生软糖，是我小时候最爱吃的零食之一😊用料白芝麻或黑芝麻150克花生200克木薯粉140克（用110克清水溶解）麦芽糖230克白糖100克（甜度适中，没有糖果甜。想更甜，可多加50克白糖）清水（用于煮糖浆）300克玉米油或花生油30克芝麻花生软糖，牛皮糖：很香，有嚼劲的做法往不粘锅里倒入芝麻，开...
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软糯有嚼劲的红豆年糕的做法步骤及图解,美味正宗的软糯有嚼劲的红豆年糕做法

  • 软糯有嚼劲的红豆年糕

  • 隔三差五的做一次，好吃😋简单好操作，喜欢吃年糕的朋友可以试一下。用料糯米粉适量蜜红豆适量软糯有嚼劲的红豆年糕的做法糯米粉加温水揉成团(今天手边没有电子秤，所以是适量，大家灵活掌握，少量多次)。手捏可以成团，有点像做包子的面团状态，多揉一会，这样年糕特别有嚼劲。揉一会后...
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有嚼劲烧卖的做法和图解 好吃的有嚼劲烧卖家常做法

  • 有嚼劲烧卖

  • “欢喜”烧卖，像花儿一样🌸爸爸是个厨房好帮手，有空我就会和他一起动手做早点，晚上提前准备好，孩子不爱吃买的烧麦，里面放了很多胡椒粉或其他食材，​自己准备简单食材，带有嚼劲的糯米馅用料糯米500克胡萝卜1根盐4克生抽4勺蚝油3勺油50克五花肉300克有嚼劲烧卖的做法先把糯米提前...
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