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瑞士鸡中奕的做法食谱

瑞士鸡中奕的做法和图解 好吃的瑞士鸡中奕家常做法

  • 瑞士鸡中奕

  • 甜味鸡奕,容易上手,简单方便.在香港的60年代初,港人英文水平不高,有一次,有一名外国人来到香港的茶餐厅点这个菜吃,觉得很好吃,然後就问厨师:"这个鸡翅叫什麼名字?!"厨师想了想,这鸡翅味道是甜甜的,就跟那个外国人说:"sweetwing"....由於英文的sweet跟switzer(瑞士)的发...
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中国瑞士卷老北京肉笼的做法步骤及图解,美味正宗的中国瑞士卷老北京肉笼做法

  • 中国瑞士卷老北京肉笼

  • 1.肉龙的馅一般是猪肉大葱的。肉肥瘦比在3:7口感最佳，北方同学可以用章丘大葱，自带甜辣味儿；南方同学吃不惯大葱的，也可以用小葱或者白洋葱替代。2.调味上，老北京肉龙有股特别馋人的酱香味。一是来自酱油，二就来自炸酱面爱用的干黄酱。有了它们的加持，让肉酱变得色泽诱人、咸香...
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瑞士卷 / 提子瑞士卷的做法步骤及图解,美味正宗的瑞士卷 / 提子瑞士卷做法

  • 瑞士卷 / 提子瑞士卷

  • 最简单瑞士卷的做法，味道很棒！初学者一次就能成功哦。用料鸡蛋4个玉米油50g白砂糖20g+50g牛奶/水60g/75g自发粉/低筋面粉70g提子干适量瑞士卷/提子瑞士卷的做法分离蛋清与蛋黄。（蛋清暂时放进冰箱冷藏）用手动打蛋器把20g糖与蛋黄搅拌，再加入50g橄榄油（玉米油，沙拉油...都可以）搅...
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瑞士鸡翼伴芝士肠仔意粉的做法步骤及图解,美味正宗的瑞士鸡翼伴芝士肠仔意粉做法

  • 瑞士鸡翼伴芝士肠仔意粉

  • 为什么小孩子都爱意粉、肠仔和鸡翼呢？现在就一次过满足三个愿望------芝士肠仔意粉配瑞士鸡翼！用烧鸡翼的剩的汁炒了“红绿灯”，加个香喷喷的黑椒土豆泥，正好做配菜；再来一杯桂花蜜青瓜饮……怎么样，宝贝？用料肠仔两个意粉80克芝士一片鸡翼四个瑞士鸡翼伴芝士肠仔意粉的做法肠仔...
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瑞士卷-菠菜葡萄干瑞士卷的做法步骤及图解,美味正宗的瑞士卷-菠菜葡萄干瑞士卷做法

  • 瑞士卷-菠菜葡萄干瑞士卷

  • 抹茶的颜值，瑞士卷的气质，却拥有最简单的原料，就是这款菠菜瑞士卷，无菠菜气息，完美的原味蛋糕卷风味~用料普通面粉（低粉）80G鸡蛋4个（60G+）白砂糖70（20G蛋黄+50G蛋白）菠菜2棵牛奶约60G玉米油40G葡萄干若干（可省）瑞士卷-菠菜葡萄干瑞士卷的做法菠菜泡水去沙，洗净沥干，放锅内煮开的水中烫下...
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生鸡蛋照烧肥牛盖饭「瑞瑞中级料理」的做法步骤及图解,美味正宗的生鸡蛋照烧肥牛盖饭「瑞瑞中级料理」做法

  • 生鸡蛋照烧肥牛盖饭【瑞瑞中级料理】

  • 生鸡蛋照烧肥牛盖饭超级豪华满足的料理可以填满饥饿的胃，与空虚的心❤用料伊势生鸡蛋1个肥牛片100g洋葱1/4个拌饭料少量葱花少量本味淋1勺黄油1勺喜欢的配菜若干生鸡蛋照烧肥牛盖饭【瑞瑞中级料理】的做法洋葱入油翻炒后加入肥牛片，用本味淋（日本调料，TB有售）、鲜酱油以及糖调...
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「围裙食谱」吃奕奕的秋葵土豆泥的做法步骤及图解,美味正宗的「围裙食谱」吃奕奕的秋葵土豆泥做法

  • 【围裙食谱】吃奕奕的秋葵土豆泥

  • 有一年夏天朋友聚会的时候时候吃到了这道颜值菜，是一道和KFC鸡汁土豆泥一样味道的视觉美味！学习视觉设计的奕奕，希望做菜也像做视觉输出一样，好吃的同时也考虑了菜品造型的巧思。用料土豆2个秋葵2根蚝油15g淀粉5g黑胡椒一小撮黄油10g盐一小撮【围裙食谱】吃奕奕的秋葵土豆泥...
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瑞士煎鸡翅的做法和图解 好吃的瑞士煎鸡翅家常做法

  • 瑞士煎鸡翅

  • 用料鸡翅12个料酒1小勺生抽适量盐适量红萝卜少许马铃薯少许莴笋少许油适量瑞士煎鸡翅的做法洗净鸡翅沥干水分。放入适量料酒、盐、油腌制鸡翅1小时。胡萝卜、马铃薯、莴笋切四方块粒状待用起油锅放入鸡中翅，文火煎至两面金黄色。煎至金黄色后加少许生抽和少许水，盖上锅盖焖...
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瑞士汁鸡翅的做法和图解 好吃的瑞士汁鸡翅家常做法

  • 瑞士汁鸡翅

  • N年前在观看香港翡翠台美食节目时，看见苏good做的这道美食，第二天买材料学做，感觉比可乐鸡翅好吃，从此爱上了这道菜用料鸡翅8个老抽400克鸡汤400克冰糖240克绍酒一汤勺瑞士汁鸡翅的做法准备材料：鸡翅、鸡汤、冰糖、大葱、姜、老抽、绍酒起锅烧水，下姜片，大葱，水开下鸡翅焯水将鸡...
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瑞士鸡亦的做法和图解 好吃的瑞士鸡亦家常做法

  • 瑞士鸡亦

  • 用料鸡中亦8只布包豆腐一个香叶2片桂皮一片生抽老抽酒冰糖陈皮拇指大小瑞士鸡亦的做法用鸡粉，胡椒粉，生粉腌鸡亦，30分钟左右陈皮去囊，和香叶桂皮一齐爆香放入腌好d鸡翅，两面煎一煎，到半熟加入小量酒（可以去掉冰鲜鸡的雪藏味）加入生抽，大约是到鸡翅的一半，再加适量老抽，小许清水，再加...
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奕Style Bread的做法步骤及图解,美味正宗的奕Style Bread做法

  • 奕Style Bread

  • 一生只烤一款面包————坚果欧包，表皮脆香，内里松软，均衡营养。今天，倾注了爱意，改良配方和工具，自然美味出炉😜😜用料高筋面粉230g全麦面粉20g鸡蛋1个红糖10g绵白糖20g黄油25g奶粉10g水110ml红枣30g枸杞20g核桃30g发酵粉3g奕StyleBread的做法材料放进自动和面桶，高筋面粉，全麦...
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瑞士鸡腿的做法和图解 好吃的瑞士鸡腿家常做法

  • 瑞士鸡腿

  • 突然心血来潮研究下新菜。平时瑞士鸡翅膀吃得多了，不如换成鸡腿。每一口都是肉，吃着痛快！用料鸡腿4个淘大瑞士汁适量蔬菜盐瑞士鸡腿的做法先把鸡腿洗干净，不喜欢吃皮的也可以把皮给撕掉。因为我觉得把皮烤得有点焦会比较香，我都会留着。把鸡腿切开几刀，比较容易熟和入味。瑞士...
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蛋糕卷中的极品---瑞士卷的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕卷中的极品---瑞士卷做法

  • 蛋糕卷中的极品---瑞士卷

  • 家里的老人孩子都喜欢这个瑞士卷,口感绵密细腻或者可以毫不夸张地说根本就是一块海绵，让人惊叹，而且怎么卷都不会破！超赞！吃了一口后你绝对相信是希尔顿大师的秘方卷了,比用戚风的方法来做瑞士卷口感更胜一筹。用料鲜橙汁70克全蛋5个砂糖90克色拉油70克低筋面粉90克泡打粉2克...
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瑞士鸡翼的做法和图解 好吃的瑞士鸡翼家常做法

  • 瑞士鸡翼

  • 张妈妈厨房鸡翼不要选择表面有红点的，说明是打药没有散用料鸡翼8只冰糖30g生抽1.5汤匙老抽3/4汤匙绍兴酒1/2汤匙1/2茶匙盐红葱头圆圆的3个（细长的估计得6个）厚姜片3片拍松八角1个香叶2片450ml水（煮瑞士汁用）瑞士鸡翼的做法粗盐可以洗掉鸡翼的雪味。准备些冰水如果是雪冻的鸡翼...
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瑞士鸡翅（福鼎鸡翅）的做法步骤及图解,美味正宗的瑞士鸡翅（福鼎鸡翅）做法

  • 瑞士鸡翅（福鼎鸡翅）

  • 前段时间去了福鼎，疯狂的爱上了福鼎鸡翅，一直不知道怎么能把鸡翅做的那么劲道，这个配方完美的解决了这个问题。鸡翅是劲道的，有嚼劲的。用料鸡翅10个生抽200g老抽250g水1000g小茴香一小把八角5个花椒一小把冰糖550g桂叶5片桂皮宽1.5cm长10cm左右一条瑞士鸡翅（福鼎鸡翅）的做法将...
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瑞士汁鸡翼的做法和图解 好吃的瑞士汁鸡翼家常做法

  • 瑞士汁鸡翼

  • 最早是在茶餐厅吃到的，甜甜的合我口味。看到超市有瑞士汁卖，就开始自己做。我选的是淘大牌瑞士汁。鸡翼选的是泰森，一盒12个，数量正好。现在不再吃茶餐厅的了，觉得味道不稳定，不如我做的好吃。用料鸡翅12个瑞士汁3/4杯水1/2杯瑞士汁鸡翼的做法鸡翼洗干净，吸干水度份。用叉子叉几...
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瑞士汁鸡亦的做法和图解 好吃的瑞士汁鸡亦家常做法

  • 瑞士汁鸡亦

  • 用料鸡中亦500g姜3片八角3个香叶3片桂皮少许酱油半碗老抽1/4碗白酒少许冰糖3颗蒜头般大的水400ml瑞士汁鸡亦的做法锅里水烧开，放鸡亦，煮3分钟，捞出(目的是去掉血水)另起一锅放400ml水，把八角，桂皮，香叶放入，烧开后转小火，继续煮20分钟(把配料的味都煮出来)，倒入酱油，老抽继续烧开，把...
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郭奕宏伟的做法和图解 好吃的郭奕宏伟家常做法

  • 郭奕宏伟

  • 用料富地郭奕宏伟的做法导图...
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「瑞士卷」的做法和图解 好吃的「瑞士卷」家常做法

  • 【瑞士卷】

  • 疫情期间，在家制作瑞士卷。最简单的基础海绵蛋糕卷，然后随心所欲变换花样，玩蛋糕卷想怎么玩就怎么玩用料土鸡蛋6个柠檬汁几滴玉米油20克牛奶20克低筋面粉70克细砂糖70克【瑞士卷】的做法食材：大鸡蛋🥚5个，无味植物油20克，牛奶🥛20克，低筋面粉70克，细砂糖70克打发鸡蛋🥚:小美插入...
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瑞士卷的做法和图解 好吃的瑞士卷家常做法

  • 瑞士卷

  • 甜度已适当降低，如嗜甜，建议糖量稍加用料🍰蛋糕胚牛奶60克玉米油45克低筋粉70克可可粉/抹茶粉（可选）10克白砂糖48克鸡蛋5个🍰奶油夹心淡奶油250毫升白砂糖15克奥利奥碎（可选）适量瑞士卷的做法🍰蛋糕卷❶蛋清蛋黄分离，蛋清放入冰箱冷冻至边缘出现一点白色结晶❷玉米油+牛奶搅打至...
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芝士瑞士卷的做法和图解 好吃的芝士瑞士卷家常做法

  • 芝士瑞士卷

  • 好味用料鸡蛋4个盐3克色拉油35克牛奶65ml低筋面粉50克奶酪50克糖130克糖255克淡奶油十糖60克十6克芝士瑞士卷的做法蛋黄与蛋清分离奶酪加到牛奶中煮至无颗粒后，再放入蛋黄、糖30克、色拉油搅拌均匀，后筛入低筋面粉再搅拌蛋黄粉过筛蛋白加入几滴柠檬汁，糖55克分三次加入，用电...
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瑞士汁鸡翅的详细做法大全,简单又营养的瑞士汁鸡翅做法

  • 瑞士汁鸡翅

  • 你还在吃可乐鸡翅？这道茶餐厅里的隐藏菜式你得学学了。瑞士汁鸡翅，你吃过吗？用料鸡中翅5个老抽5汤勺砂糖30g生抽3汤勺盐5g清水500g麦芽糖1汤勺生姜5片食用油1汤勺瑞士汁鸡翅的做法鸡翅洗净，鸡翅先稍微煎一下，让外皮微微收紧，接着放入调料。大火烧开，转中小火继续煮。至汤汁浓稠...
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瑞士鸡翅的做法和图解 好吃的瑞士鸡翅家常做法

  • 瑞士鸡翅

  • 用料鸡翅10个老抽小许生抽两汤勺烧汁小许黄片糖半片八角2个，香叶3片，桂皮小许，姜3片，红葱头小许料酒小许水3-4碗瑞士鸡翅的做法将姜，料酒，八角，桂皮，香叶，生抽，老抽，烧汁，水放在一个汤锅里面大火烧开后转小火煮20分钟。用一个平底锅放小许油烧热，把鸡翅放到锅里面煎至表面金黄（不用煎熟...
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超简单瑞士鸡腿、鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的超简单瑞士鸡腿、鸡翅做法

  • 超简单瑞士鸡腿、鸡翅

  • 这是一道没有技术含量却又很好吃的菜！所以我家永远会存着一瓶瑞士汁！哪天不知道吃啥好，就派上用场了。用料鸡腿8只瑞士汁1瓶超简单瑞士鸡腿、鸡翅的做法解冻后的鸡腿用淡盐水泡30分钟，去雪味。锅中倒入一瓶瑞士汁和半瓶约200ml水，烧开。加入鸡腿小火煮约1小时。时间可自由调整...
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瑞士卷的详细做法大全,简单又营养的瑞士卷做法

  • 瑞士卷

  • 第一次做，哈哈哈用料蛋黄个玉米油克低筋面粉克牛奶克细砂糖克奶油克瑞士卷的做法1234...
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