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家乡臭豆腐的做法食谱

家乡臭豆腐的做法和图解 好吃的家乡臭豆腐家常做法

  • 家乡臭豆腐

  • 这道菜营养丰富，口感也不错，辣中带鲜，大家做下品尝下~用料臭豆腐青椒红椒黑木耳肉末葱料酒食用油酱油盐味精糖家乡臭豆腐的做法青椒、黑木耳、红椒洗干净切细，肉沫用料酒腌制下，臭豆腐捣碎备用起油锅，肉沫爆一下盛出锅里放油把辣椒爆香，再放黑木耳炒一下放臭豆腐和肉沫炒熟，加点...
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买罐臭豆腐在家做汤汁白臭豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的买罐臭豆腐在家做汤汁白臭豆腐做法

  • 买罐臭豆腐在家做汤汁白臭豆腐

  • 非常简单的白色汤汁臭豆腐做法简单的我图都没拍用料卤水豆腐1块王致和臭豆腐两块香菜三根葱一根蒜两瓣蒜蓉辣酱三五勺孜然粉芝麻适量勺淀粉两勺蚝油烧烤酱些许勺水150克买罐臭豆腐在家做汤汁白臭豆腐的做法白豆腐切了放两块臭豆腐腌二十分钟后五项搅在一起放微波炉叮一分...
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家乡霉豆腐的做法和图解 好吃的家乡霉豆腐家常做法

  • 家乡霉豆腐

  • 以前每年的冬天，姑姑都会霉上一大坛霉豆腐，家里的亲戚朋友都夸她的霉豆腐做得好，后来就用玻璃瓶装，方便送给亲戚朋友。现在姑姑年纪大了，不好再叫姑姑做霉豆腐吃，可时常又想起霉豆腐的味道，于是下决心自己动手，电话咨询姑姑做霉豆腐的步骤和用料，结果大功告成，做成了鲜美的霉豆腐。...
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贼好吃的臭豆腐（家庭版炸臭豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的贼好吃的臭豆腐（家庭版炸臭豆腐）做法

  • 贼好吃的臭豆腐（家庭版炸臭豆腐）

  • 我有个贼拉馋的老公，没事儿就爱研究各种好吃的，加上这次疫情憋在家里就更加馋了。今天做了一个臭豆腐，我在一旁拍了几张照片跟大家分享一下。用料豆腐半块臭豆腐两块油适量鸡汁适量耗油适量麻油适量干辣椒适量香葱适量香菜适量蒜末适量贼好吃的臭豆腐（家庭版炸臭豆腐）的做法豆...
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家庭臭豆腐的做法和图解 好吃的家庭臭豆腐家常做法

  • 家庭臭豆腐

  • 用料臭豆腐半块豆腐1块水200克香菜1根耗油1勺生抽3勺淀粉2勺孜然辣椒面1勺蒜3瓣家庭臭豆腐的做法先把豆腐切成小块放碗里了放臭豆腐汁水在放点凉白开腌制2个小时腌制好的用纸把多余的水分擦掉油热炸至豆腐起泡就好了，料汁忘记拍了，用大蒜炝锅放水孜然辣椒面耗油生抽盐水开...
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香臭香臭的家庭版臭豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的香臭香臭的家庭版臭豆腐做法

  • 香臭香臭的家庭版臭豆腐

  • 望而生畏的小吃😵‍💫，朴实无华的外表😳，与众不同的气味😖，出其不意的味道😋，给老婆做街边小吃系列之臭豆腐登场！！！用料老豆腐1块王致和臭豆腐2块小葱3根蒜瓣6瓣生姜2片香菜3根小米辣2个生抽2勺白糖1勺蚝油1勺芝麻香油1小勺辣椒面1勺孜然粉2勺五香粉2勺芝麻酱适量香臭香臭的家庭...
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家乡豆腐圆的做法和图解 好吃的家乡豆腐圆家常做法

  • 家乡豆腐圆

  • 用料豆腐，蛋黄1只猪五花肉韭菜香菜（可选）花生姜末干橙皮（可选）盐蚝油生抽白胡椒粉家乡豆腐圆的做法豆腐加蛋黄和一点点盐一起抓烂，抓成泥，不要有豆腐颗粒。干橘子皮泡水泡软五花肉剁碎韭菜切碎香菜剁很碎很碎姜磨末花生炒熟放晾搓掉皮，拿酒瓶子稍微压碎。肉和菜比例，6:4（肥肉多，香一...
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自制臭豆腐（不臭的臭豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的自制臭豆腐（不臭的臭豆腐）做法

  • 自制臭豆腐（不臭的臭豆腐）

  • 因为自己喜欢吃，然后也喜欢做吃的！对于臭豆腐不太习惯吃那个臭味儿！然后就做了不臭的臭豆腐用料豆腐1块自制臭豆腐（不臭的臭豆腐）的做法豆腐切筷子厚度，四方形大小！下锅炸！两面金黄炸好后装盘，中间可以扎点儿洞方便入味臭豆腐料汁儿，盐少于，鸡精少于，生抽少于，孜然粉一克，白胡椒少于，蒜...
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家庭版不臭的臭豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版不臭的臭豆腐做法

  • 家庭版不臭的臭豆腐

  • 疫情在家就想吃点臭豆腐自己做吧用料香菜适量豆腐2块油质量烧烤料或（孜然粉、辣椒粉、十三香）蚝油适量蒜半头水淀粉一碗家庭版不臭的臭豆腐的做法锅中适量油烧热后放入豆腐炸至两面金黄。如果你想要臭豆腐的味道可以提前拿王致和臭豆腐汤把普通豆腐浸泡一夜捞出备用接下来...
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家常豆腐（地摊臭豆腐口感）的做法步骤及图解,美味正宗的家常豆腐（地摊臭豆腐口感）做法

  • 家常豆腐（地摊臭豆腐口感）

  • 威海是一个没有美食文化的城市，任何舶来美食都缺少灵魂，都不好吃，对于我这种吃货来说是很痛苦的，吃过夜市一次臭豆腐不但难吃还拉稀了。这个家常臭豆腐口感特别好，我家儿子老公都爱了！这个菜比我做的糖醋排骨还好吃。用料豆腐3/4块钱的玉米淀粉看豆腐量来鸡蛋1/2个生抽2勺醋1/2...
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『家庭版』臭臭臭豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的『家庭版』臭臭臭豆腐做法

  • 『家庭版』臭臭臭豆腐

  • 臭豆腐生胚是在淘宝买的，哈哈哈，就是有点小块。用料豆腐24块水200克调料包3包（酱料包，粉料包，辣椒包）蒜末一丢丢葱花一丢丢香菜一丢丢『家庭版』臭臭臭豆腐的做法炸之前开袋把臭豆腐用清水浸泡放入冰箱冷藏层2小时,缓解发酵。将酱料包+粉料包+辣椒包同新鲜蒜末+葱花+香菜加200...
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家乡豆腐酿的做法和图解 好吃的家乡豆腐酿家常做法

  • 家乡豆腐酿

  • 小时候，我们村里每逢过年过节，家家户户都会做的一道菜，以前是自家磨的豆腐，现在都是买现成的了，岑溪豆腐酿是我们这地方比较有地方特色的一道菜，做法也是非常简单用料豆腐4块韭菜一把五花肉200克调味料盐、酱油、胡椒粉蘸料辣椒、芝麻、花生油家乡豆腐酿的做法市场买回来的豆腐...
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没有臭味的家常臭豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的没有臭味的家常臭豆腐做法

  • 没有臭味的家常臭豆腐

  • 娃儿絮絮叨了好几天了，想吃臭豆腐，我不太想给她吃街上卖的，先不说卫生不卫生，光说炸豆腐的油，都不知道用了多少天了。还是为娘的来做吧!虽然没有臭味，但口感上也差不多吧😁😁用料豆腐1块盐2小勺淀粉3勺调料蒜5瓣面粉1勺淀粉1勺盐适量蚝油1勺生抽1勺鸡精1小勺十三香1小勺花椒面1...
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家乡豆腐的做法和图解 好吃的家乡豆腐家常做法

  • 家乡豆腐

  • 用料豆腐1份五花肉切片盐味精鸡精生抽老抽胡椒粉大蒜大蒜子小米椒菜籽油家乡豆腐的做法豆腐跟大蒜子小米椒切好五花肉煸好把豆腐煎至两面金黄，用菜籽油煎，一点点油就可以下入小料跟肉片加水烧，调好味放入切好的大蒜大火收汁起锅即可...
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家乡煎豆腐的做法和图解 好吃的家乡煎豆腐家常做法

  • 家乡煎豆腐

  • 每次见到菜牌有"家乡XXX"之类都有冲动走入厨房问下​大厨“你家乡到底系边？！”用料豆腐干葱蓉、蒜蓉、姜蓉家乡煎豆腐的做法煎豆腐至硬身怎么煎~看小贴士！下油爆香配料下豆腐，下美极（鲜露），烧至汁干身OK完成小贴士看上去很简单，但是要整到豆腐里面嫩，但不散开才是重点，还是那句基本...
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家乡豆腐脑的做法和图解 好吃的家乡豆腐脑家常做法

  • 家乡豆腐脑

  • 好想啊，所以自己做了用料榨菜粒豆腐花现买酱油蘑菇高汤精华麻油小葱家乡豆腐脑的做法碗里放豆腐花和高汤蘑菇精华和酱油和和榨菜粒和麻油滚烫开水冲入碗中，加入小葱混匀即可吃配油条吃，哇哦...
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家乡焖豆腐的做法和图解 好吃的家乡焖豆腐家常做法

  • 家乡焖豆腐

  • 我是一个地地道道的福建妹子，虽然来到上海8年，没有了特有的乡音，加之自己身形不算娇小，也没有福建MM贤惠温婉的气质，导致很多人都猜想不到我的出生地。但是，不管外在如何跑偏，但我始终有着一颗挑剔的福建胃。闽菜做为八大菜系之一，大概是最不为人所熟悉的一种吧。因为在我们的日...
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家乡臭屁醋的做法和图解 好吃的家乡臭屁醋家常做法

  • 家乡臭屁醋

  • 臭屁醋故明思意就是臭😄味道就像榴莲一样只有两个极端喜欢和讨厌，而我恰恰就特别特别爱😋😋😋😍😍醋是妈妈自家酿制的特别酸特别好喝，只要家里煲臭屁醋别人在门口经过就知道你家今晚吃啥。😄😄😄也算是儿时的记忆，妈妈的味道。用料猪脚一只秘制臭屁醋一瓶糯米甜醋半瓶花生15...
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家乡豆腐卷的做法和图解 好吃的家乡豆腐卷家常做法

  • 家乡豆腐卷

  • 家乡豆腐卷，小时候每到下雨天，母亲不用去田里干活，就会在家包一些面食给我们打牙祭，其中最爱吃的就是豆腐卷，做法简单，又经济实惠，家里兄弟姐妹多，基本上母亲在忙着做，旁边五张嘴流着哈喇子眼巴巴地等着。用料豆腐1斤盐适量，葱2根黑胡椒粉适量油适量家乡豆腐卷的做法做这个用老豆腐...
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宅家臭豆腐的做法和图解 好吃的宅家臭豆腐家常做法

  • 宅家臭豆腐

  • 疫情期间响应号召，宅家做贡献！吃货的人生变得特别的灰暗，突然觉得外面的零嘴和小吃是那么的让人怀念，我想吃：烧烤、龙虾、火锅、水煮、油炸…哎，如果现在这些出现在我的面前，我绝对不会去思考什么卫生不卫生啊，长肉不长肉啊，上火不上火啊……♪(´ε｀)👅然后我就发现了一个美物平台...
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家乡酿豆腐的做法和图解 好吃的家乡酿豆腐家常做法

  • 家乡酿豆腐

  • 用料油豆腐若干猪肉500g红萝卜半根姜葱辣椒2个小的盐味精生抽家乡酿豆腐的做法首先将猪肉（要有点肥肉）剁成肉末，放入适量生抽，一点姜末，少许葱白，适量盐抓匀。将油豆腐宽的那一面用手挖个小小的洞，然后将肉末一点点的装入豆腐里，不能太少，也不能太多。起油锅，将油豆腐一个个放入锅...
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家常臭豆腐的做法和图解 好吃的家常臭豆腐家常做法

  • 家常臭豆腐

  • 用料卤水豆腐一块王致和臭豆腐一块蚝油一小勺芝麻酱一勺勺蒜两瓣葱一小段生抽一小勺孜然粒一大勺芝麻一大勺辣椒面酌情白糖一小勺五香粉酌情家常臭豆腐的做法准备工作：老豆腐切片不用太薄碗1:臭豆腐一块+芝麻酱一勺+蒜末+葱末+蚝油+生抽，搅拌均匀碗2:孜然+芝麻+辣椒面+白糖...
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家庭版臭豆腐的详细做法大全,简单又营养的家庭版臭豆腐做法

  • 家庭版臭豆腐

  • 想吃臭豆腐又怕外面的不卫生？那么我们来自己做吧，简单又好吃，学会了都可以去摆个夜摊了用料老豆腐适量臭腐乳适量蒜末适量葱花适量五香粉适量孜然粉适量盐适量辣椒面适量芝麻适量食用油适量家庭版臭豆腐的做法首先调个料汁，臭腐乳（可以带着点汁儿），芝麻酱，蒜末，葱花，五香粉，孜然粉，盐...
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农家臭豆腐的做法和图解 好吃的农家臭豆腐家常做法

  • 农家臭豆腐

  • 遵义臭豆腐是古老的民间小吃，有100多年的历史，是豆制品家族中特殊风味的地方名食。用料臭豆腐300克辣椒面50克食用油适量农家臭豆腐的做法准备糊辣椒面50克备用锅中倒入植物油加热臭豆腐均匀放入锅内炸直至臭豆腐变成微微的金黄色用筷子把臭豆腐夹到碗里粘着辣椒面吃小贴士...
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家庭版臭豆腐（烤豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版臭豆腐（烤豆腐）做法

  • 家庭版臭豆腐（烤豆腐）

  • 每次去夜市必买臭豆腐！！！完美复刻！神仙小吃！超级简单，经常做！用料豆腐半块蒜末适量香菜末适量甜辣酱2勺辣酱半勺辣椒粉适量盐适量味精适量家庭版臭豆腐（烤豆腐）的做法豆腐切小块刷油摆在空气炸锅里，200度15分钟翻面再15分钟，觉得不够焦不够脆的再烤一会！蒜末➕辣椒粉➕甜辣酱➕辣酱➕...
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