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透明春饼的做法食谱

透明春饼的做法和图解 好吃的透明春饼家常做法

  • 透明春饼

  • 用料面粉300克盐3克开水160克鸡蛋一个透明春饼的做法面粉，盐，鸡蛋放在盆里，用70度左右的水慢慢加入，用筷子搅拌成絮状，晾凉用手揉成光滑的面团，醒30分钟，揪成35克左右的剂子，中间抹油，两个放在一起点饼铛预热，用刷子刷一点油，把饼坯檊圆，放在饼铛里，看见正面慢慢变颜色，翻面再烙，看见饼...
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透明鸡蛋的做法和图解 好吃的透明鸡蛋家常做法

  • 透明鸡蛋

  • 原理：用醋泡鸡蛋24小时，蛋壳被醋溶解，不仅可以起到杀菌消毒的作用，而且泡出的鸡蛋和醋都有养生保健的作用。1、蛋壳主要成分为碳酸钙，其本身具有补钙的作用，通过醋溶解后更利于人体吸收。可以用来炒菜时加入，或者用来当调料。2、泡好的鸡蛋不用再担心有细菌病毒，通过24小时早已被...
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透明水晶饺的做法和图解 好吃的透明水晶饺家常做法

  • 透明水晶饺

  • 水晶饺子皮很劲道，比普通面粉制作好吃得多。外形也相当漂亮，可以透露出韭菜淡淡的绿色，很是喜人。馅皮看着通透，却能严严实实的包裹着馅料，让馅料的香味充分保留，在咬开馅皮的一霎那，香味爆发！用料马铃薯淀粉250克韭菜150克鸡蛋两个虾皮1把虾仁150克透明水晶饺的做法选用土豆淀粉...
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透明皮冻的做法和图解 好吃的透明皮冻家常做法

  • 透明皮冻

  • 2020年的春节，适逢内退半年后，时间很是充裕，回想起小时候每到过年时，贫困的家里，妈妈一定会用集攒起来的肉皮熬制过年必备的下酒菜——皮冻（妈每年都会熬清冻和浑冻）妈妈常讲：“过日子无论穷富要年像年样，节有节的样”，现在想那时过年的美好和幸福，还会悄然流淌在心间，今年把已故去33...
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透明砵仔糕的做法和图解 好吃的透明砵仔糕家常做法

  • 透明砵仔糕

  • 成品图不好看，所以用的是网图，不要介意哈！）我又饿了，妈妈又想吃钵仔糕了，我有什么办法呢？只好照做喽。超级简单！！！简单到我这位11岁的小朋友都会做！很好吃😋你也快动手做起来吧！用料生浆：木薯粉100克（大概每个10克）水120克（大概每个12克）熟浆：白砂糖可以按自己喜好来添加水120克（大概每个12...
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透明薄春饼，京酱肉丝卷饼做法(超详细图文步骤)的做法步骤及图解,美味正宗的透明薄春饼，京酱肉丝卷饼做法(超详细图文步骤)做法

  • 透明薄春饼，京酱肉丝卷饼做法(超详细图文步骤)

  • 用料面粉适量凉水适量熟油适量透明薄春饼，京酱肉丝卷饼做法(超详细图文步骤)的做法面粉中分多次加入水，用筷子搅成絮状;用手揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒三十分钟;皮肤上洒少许面粉，醒好的面团放在皮肤上揉光滑，用手搓成长条形;切成做水饺皮大小的小面块;小面块上洒上面粉，用手掌...
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透明春卷（改良版中式）的做法步骤及图解,美味正宗的透明春卷（改良版中式）做法

  • 透明春卷（改良版中式）

  • 家里还有买的春卷皮，本来是想做越南春卷的，但是家里人不喜欢里面包着生的菜，就南北结合来了一个韭菜鸡蛋馅儿的春卷😂健康低脂，所以没有采用油炸的方式，而是蒸熟。（其实不蒸也是可以的）用料韭菜切碎一点鸡蛋小块一点根据自己的口味放适量盐越南春卷皮随便张透明春卷（改良版中式）的...
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简单易学的极简透明春饼美食做法

  • 极简透明春饼

  • 用饺子皮做春饼，看厨友们早就发过，亲手做了感到实在方便，这里亲试了两个版本，各有口味。用料饺子皮适量植物油少许极简透明春饼的做法挑选厚一点面比较湿一点的饺子皮，然后中间抹油两张摞起来擀薄。擀的如图，是原来直径的两倍。然后锅烧热，火转小火，用不粘锅，放入饼烙制。烙到两面...
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自己在家做春饼透明劲道的做法步骤及图解,美味正宗的自己在家做春饼透明劲道做法

  • 自己在家做春饼透明劲道

  • 2020年的春天有点特别，全国人民都在为武汉加油为大中国加油，都在为抗战新型冠状病毒奉献自己的力量。希望温暖的美食能照亮奉献在一线工作的人员心里的的阳光，为他们鞠躬点赞。用料面粉200克水100克自己在家做春饼透明劲道的做法把准备好的面粉倒入干净的容器内，水少量多次慢...
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简单易学的薄到透明的春饼美食做法

  • 薄到透明的春饼

  • 故事就是：今天立春，吃饼。用料面粉克盐克油60多度的水薄到透明的春饼的做法适量面粉，倒入一点点盐，用六七十度的水和面，揉好，放置30分钟。像做饺子皮一样，擀好。饼要是大点，需要皮大点块。刷油摞起来。然后一起擀成薄的，像这样。上到蒸屉上15分钟以内。拿出来，可以一张张揭开，凉了以...
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梦幻透明水果春卷好吃的烹饪方法 梦幻透明水果春卷的地道做法和步骤

  • 梦幻透明水果春卷

  • #罐头小厨#今年立春来点不一样的，梦幻透明水果春卷！水果、蔬菜，好看、好吃、好消化，简单到闭着眼睛都能做，一起来咬春吧~用料胡萝卜1根香蕉1根紫甘蓝1个彩椒1个奇异果1个草莓3个罗勒叶适量越南春卷皮数张沙拉酱1碟梦幻透明水果春卷的做法胡萝卜1根、紫甘蓝1个、彩椒1个、分别...
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薄透又有韧性的春饼的做法步骤及图解,美味正宗的薄透又有韧性的春饼做法

  • 薄透又有韧性的春饼

  • 因为先生是北方人，所以家里面还是有比较喜欢吃面食的习惯。自从嫁给了他以后，我一个南方姑娘开始学着做面食。春饼是先生最近新解锁的“技能”。我们研究了好几个配方，这个配方做出来的最为好吃，所以把它写下来，未来如果有改动也会持续更新。用料中筋面粉500克盐5克温水280克...
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透明炸土豆的做法和图解 好吃的透明炸土豆家常做法

  • 透明炸土豆

  • 今天看到一个很莫名其妙的方子，虽说这样炸出来的薯片可能也没啥营养了，但是胜在有趣用料土豆食盐半杯橄榄油四杯水马铃薯淀粉四勺挤压瓶透明炸土豆的做法准备材料找个小孩洗土豆，为什么是小孩？不知道清洗干净之后，在徒手上切出大概一厘米的切口后，将其放入到容器里入橄榄油与食...
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轻薄透明的越南春卷颜值高的做法步骤及图解,美味正宗的轻薄透明的越南春卷颜值高做法

  • 轻薄透明的越南春卷颜值高

  • 越南春卷薄如透明，用来包裹食材，蘸着特制的泰式辣酱，这是一道颜值很高的菜品。用料鸡蛋1个胡萝卜1根豌豆5克越南春卷5张越南辣酱2勺轻薄透明的越南春卷颜值高的做法1️⃣鸡蛋打散摊个薄饼，凉后切成小细条，备用。2️⃣黄瓜、胡萝卜切成条备用。3️⃣大虾去壳后煮熟，放凉4️⃣ 找一盆放...
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简单易学的透明春卷卷菜美食做法

  • 透明春卷卷菜

  • 第一次动手蒸春卷皮，略失败，大家吸取教训用料鸡蛋2个面粉300克盐5克豆芽1把韭菜1小把甜面酱1勺黄瓜1根葱1根透明春卷卷菜的做法温水和面，搅成絮状揉成光滑面团，盖住醒面20分钟分成大小相等的剂子，和一个大饺子皮差不多，擀成圆形，请忽略我这奇怪的形状擀好的皮一张一张叠在一起，每...
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透明饺子的做法和图解 好吃的透明饺子家常做法

  • 透明饺子

  • 用料澄粉250克淀粉3勺鸡蛋（煎）5个盐适量鸡精适量开水适量韭菜150克透明饺子的做法调好两种粉的比例：10：3（澄粉，淀粉），用开水将粉烫熟，揉成面团，保鲜膜盖起来醒发10分钟。抱歉！这一步忘记拍照了将饺子馅炒好备用。擀面皮，稍微薄一点儿。包好啦~冷水上锅蒸开，再蒸8-10分钟即可。可以自己...
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蘸水春饼，透明薄皮，不需要费劲擀面好吃的烹饪方法 蘸水春饼，透明薄皮，不需要费劲擀面的地道做法和步骤

  • 蘸水春饼，透明薄皮，不需要费劲擀面

  • 看起来复杂的春饼，其实简单到厨房小白都可以得心应手。对于挑食的孩子，我总会花些心思让她们多吃一点蔬菜，这道春饼就满足了她们挑剔的胃口。肉、蛋、蔬菜，一应俱全，一口气吃下好几个，秋老虎的威力丝毫不减，如此炎热的天里，用这道菜用来打开胃口也是相当不错的选择。用料春卷皮10...
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透明春饼皮的做法和图解 好吃的透明春饼皮家常做法

  • 透明春饼皮

  • 用料面粉200克开水40克凉水50克盐1克食用油适量透明春饼皮的做法将面粉先用40克开水和面。再将剩下的面粉用凉水搅成絮状。揉成粗糙的面团，保鲜膜包起来醒面十分钟。十分钟后取出面团揉光滑，切成等量的小剂子。将面剂擀成面皮，放在盘子里倒入食用油没过面皮，继续浸泡二十分钟...
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简单易学的透明儿的春饼美食做法

  • 透明儿的春饼

  • 春饼简单好做又好吃，我每周都要做一次。本食谱去年12月5日发过一次，收藏超3.9万次。今年3月24日，被系统删除，理由为“涉及抄袭”。本人向客服申诉，无回应。【友情提醒厨友】：自己做的食谱最好截个图留存哦！！！下厨房可能没有申诉流程，我搜了一下，很多厨友有相似的郁闷经历。如果大家...
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透明春卷的做法和图解 好吃的透明春卷家常做法

  • 透明春卷

  • 用料越南春卷皮（或泰式春卷皮）数张金针菇韭菜韭黄胡萝卜豆芽适量菠菜适量鲜虾仁适量甜辣酱透明春卷的做法将各种蔬菜洗净切成丝，分别放入加了少许盐的沸水中焯熟虾仁洗净入沸水焯熟准备两个盘子，其中一个倒入一些温水取一张春卷皮，放入温水中整个浸透后取出，放入另一个盘子中将...
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简单易学的春饼~筋道透明美食做法

  • 春饼~筋道透明

  • 作为一个北方人，从小就喜欢吃春饼，以前在家怎么也做不出饭店的春饼，找了好多地方和人终于学会春饼啦😁凉了也不硬！用料普通中筋面粉600克水330克盐6克普通中筋面粉【油酥用】35克色拉油【油酥用】50克春饼~筋道透明的做法混合均匀揉成光滑的面团首次揉面大约揉十分钟左右盖上...
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透薄如纸的春饼~~的做法步骤及图解,美味正宗的透薄如纸的春饼~~做法

  • 透薄如纸的春饼~~

  • 今天立春阳光明媚应了个景做了春饼~~用料春饼皮面粉200克温水110~120克盐少许油适量配菜土豆1个辣椒1个胡萝卜半根鸡蛋1个素肉(豆制品)三块盐少许生抽少许透薄如纸的春饼~~的做法面粉加少许盐混合均匀，加盐是为了增加面粉筋性。然后将水缓缓倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌。...
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透明蒸饺的做法和图解 好吃的透明蒸饺家常做法

  • 透明蒸饺

  • 弄完了这个澄粉加土豆粉擀的皮，我能说以后不想尝试了吗？好难，不知道哪里出了问题，一擀就碎，唉。最终实验了两次，做出来了。用料澄粉140克土豆粉80克虾（活的）10-12只西兰花四分之一朵胡萝卜半根蛋清1个胡椒粉2克柠檬汁8滴蚝油少量盐2克白洋葱5分之1个油少量透明蒸饺的做法150克加8...
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透明的做法和图解 好吃的透明家常做法

  • 透明

  • 特特特特用料蛋白个他细砂糖克糖克他黄油克图水他克透明的做法涂涂乐铝土矿小贴士突突突...
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简单易学的近乎透明的春饼美食做法

  • 近乎透明的春饼

  • 今天是二月二，春饼肯定必不可少啦！这是第二次做，前段时间做了一次没这么薄，也没这次好撕开，so我的春饼技能完全解锁了用料面粉500克盐5克近乎透明的春饼的做法面分成两份，一半开水和面、一半冷水和面，然后两份面揉在一起！揪成上图小剂子，也可以用刀切哈！擀成饺子皮大小就可以放一层...
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