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奶昔乳酪面包的做法食谱

简单易学的奶昔乳酪面包美食做法
  • 奶昔乳酪面包

  • 厨师机手套膜做法:_title_a肉桂卷:_title_a菠萝包:_title_a基础吐司:_title_a用料中种👇高筋面粉125克牛奶42克清水45克耐高糖酵母1.5克主面团👇高筋面粉125克奶粉7.5克牛奶40克(预留20克自行添加)全蛋液35克耐高糖酵母1.5克无盐黄油37.5克盐2.5克酥皮👇无盐黄油27克糖粉25克低...
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乳酪宝岛+奶酥面包的做法步骤及图解,美味正宗的乳酪宝岛+奶酥面包做法
  • 乳酪宝岛+奶酥面包

  • 用料液种(又称波兰种):高筋粉53克水53克酵母0.5克———分割线———面团:高筋粉(金像)187克低筋粉26克酵母3克糖27克全蛋液26克液种全部牛奶122克盐2克黄油24克———分割线———乳酪馅:奶油奶酪100克淡奶油60—100克糖粉20克———分割线———奶酥馅:黄油60克糖粉35克盐1克全...
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奶昔面包的做法和图解 好吃的奶昔面包家常做法
  • 奶昔面包

  • 今天也想见到你,雨过天晴的此时。你一来,暑气散尽,星河长明。用料松软的面包体焙蔻高筋粉270克焙蔻低筋粉35克裸麦麦麸15克全蛋1枚蓝风车淡奶油170克牛奶40克黄冰糖55克海盐4克燕子耐高糖酵母5克奶昔夹心Kiri奶油奶酪160克蓝风车淡奶油40克装饰椰子粉、杏仁片、蔓越莓干适量...
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乳酪面包的做法和图解 好吃的乳酪面包家常做法
  • 乳酪面包

  • 家里有些奥利奥饼干碎,就用来做乳酪面包吧,用了波兰种的方法,成品出奇的松软,奥利奥加乳酪的口感真的是太棒了。现在为了不忘记食谱就记录一下配方,没有写详细的制作过程。用料高筋面粉波兰种100克水波兰种100克酵母波兰种1克高筋面粉主面团200克酵母主面团3–4克细砂糖主面团...
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水果乳酪面包的详细做法大全,简单又营养的水果乳酪面包做法
  • 水果乳酪面包

  • 美味的水果乳酪面包用料高筋面粉250g砂糖35g盐2g酵母3g奶粉10g鸡蛋30g牛奶100g汤种60g水果乳酪面包的做法把15g面粉、75g水小火加热混合出纹路冷藏过夜把所有原材料放入搅拌桶当中进行和面,并加入黄油25g,继续和面到出膜第一次室内发酵完成擦面团分成5等分排气整形、然后进...
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红豆乳酪面包/血糯米奶酪面包/法式面包/软欧/消耗淡奶油的做法步骤及图解,美味正宗的红豆乳酪面包/血糯米奶酪面包/法式面包/软欧/消耗淡奶油做法
  • 红豆乳酪面包/血糯米奶酪面包/法式面包/软欧/消耗淡奶油

  • 最近迷上了波兰种,感覺波兰种做出來的面包口感更松软,口感极佳,而且不用纠结出不出膜,这是最让人開心的地方。本方也是专为消耗淡奶油所用,不用淡奶油也可以用牛奶,量自己根据面团湿度调整,此方仅为个人记录所用,希望大家也喜歡💕本方适合做6-8个面包,用料波兰种:高筋面粉100克水10...
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金沙酥粒奶酪包奶昔包(不逊于蒜香奶酪包的咸蛋黄奶昔面包)的做法步骤及图解,美味正宗的金沙酥粒奶酪包奶昔包(不逊于蒜香奶酪包的咸蛋黄奶昔面包)做法
  • 金沙酥粒奶酪包奶昔包(不逊于蒜香奶酪包的咸蛋黄奶昔面包)

  • 忽略我手残的挤酱,还是佷好吃的,咸甜口。手巧有耐心的宝宝,做出来的成品肯定又漂亮又好吃。可以用这个方子做奶昔包,详情参见我的奶昔包。酥皮酱可以减10—15克低粉,换成等量金沙调料。切口随意,井字和八瓣还是很容易挤酱的。酥粒确实容易掉,可以稍稍用奶酪酱辅助再粘下,或者直接...
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轻乳酪面包的做法和图解 好吃的轻乳酪面包家常做法
  • 轻乳酪面包

  • 这款面包是朋友燕推荐给我,仍记得她推荐给我时说的那句话,“这款面包最迷人之处便是不需要黄油”。没有黄油一样能做出如此松软的面包!希望大家喜欢!用料高筋面粉720克奶油奶酪300克白糖120克牛奶280克鸡蛋3+1个(1个用来上色)发酵粉1.5茶匙轻乳酪面包的做法将所需材料放入容器...
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「果酱乳酪软面包」自制奶油奶酪做的!的做法步骤及图解,美味正宗的「果酱乳酪软面包」自制奶油奶酪做的!做法
  • 【果酱乳酪软面包】自制奶油奶酪做的!

  • 上次自制了奶油奶酪,拿它来做一个清新不腻、松软拉丝的果酱乳酪软面包。无需厨师机,打蛋器就可以完成✅用料面包体:面包粉250克全蛋液30g牛奶150克蜂蜜15克盐3克糖15克酵母3克黄油15克果酱乳酪馅:奶油奶酪200克糖粉10克任意口味果酱30克【果酱乳酪软面包】自制奶油奶酪做的!的...
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蒜香奶酪面包/乳酪蒜蓉包好吃的烹饪方法 蒜香奶酪面包/乳酪蒜蓉包的地道做法和步骤
  • 蒜香奶酪面包/乳酪蒜蓉包

  • 太香了,尤其刚出炉的酥脆口感,秒杀!面包胚因为后续还要加工,所以采用一次性发酵,出品依然柔软有弹性。配方分为三方面,面包胚,乳酪馅,蒜蓉液奶油奶酪直接用一盒250克装的,省去保存的烦恼。(总共用三个鸡蛋,每个去壳50克左右,共150克,面包胚中用了30克,剩下的都放蒜蓉液里,多点少点问题不...
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乳酪馅面包的做法和图解 好吃的乳酪馅面包家常做法
  • 乳酪馅面包

  • 抽风买了一条2kg的mg奶油奶酪,为了消耗掉疯狂的做各种。这个乳酪馅面包口感柔软馅入口香浓不腻,带点柠檬味。大朋友小朋友都会非常喜欢,可以撕着吃。自创的方子低糖低油很健康。话不多说上方子,我做面包就是整形很随意(糙)哈哈希望你们做的漂亮美美的。用料面团材料:黄油20克软...
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面包乳酪塔的做法和图解 好吃的面包乳酪塔家常做法
  • 面包乳酪塔

  • 用料1(包底)面包粉220g黄油40g上白糖40g全蛋40g水90g即发酵母2.8g盐2.4g脱脂奶粉6g用料2(奶酪糊(柠檬))奶油乳酪155g鲜奶油180g上白糖64g全蛋64g柠檬汁一小勺面包乳酪塔的做法1(包底)后油法,揉至面团至扩展阶段,能拉出薄膜室温发酵1小时左右发酵完成后分割,小塔50g面团,大塔,70g...
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芒果奶昔包/奶酪包的做法步骤及图解,美味正宗的芒果奶昔包/奶酪包做法
  • 芒果奶昔包/奶酪包

  • 改良版奶酪包~用流动的芒果奶昔代替奶油奶酪、奶粉、糖粉组合而成的甜腻口感。(手残党把奶昔挤残了,强迫症选择性忽略好不好)面包用中种法做的,中种面团先室温发酵3小时,呈蜂窝状结构,再和主面团混合。这样做出来的面包发酵力强,口感松软,老化速度慢,第二天吃仍然柔软。(而且是冷冻...
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乳酪面包卷的做法和图解 好吃的乳酪面包卷家常做法
  • 乳酪面包卷

  • 松软的面包,卷裹着香浓的乳酪馅,让人回味无穷~~趁温热食用,会在口中瞬间化开的滑润奶香,加上清新的果香,味道好极了!用料面团材料:高筋面粉400克酵母粉5克鸡蛋50克水190-210克奶粉20克白砂糖40克盐4克黄油40克馅料:奶油奶酪150克、糖粉60克、自制蜜金桔(切碎,也可用其它蜜饯)适量表...
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法式奶昔面包—爆浆奶昔面包的做法步骤及图解,美味正宗的法式奶昔面包—爆浆奶昔面包做法
  • 法式奶昔面包—爆浆奶昔面包

  • 天气回暖,又到逛街喝奶昔的时节了,有没有想过把奶昔“吃”进肚子里?它有着面包的松软、酥脆的外皮、浓浓的奶香,咬一口感觉像吃冰淇淋,又好像喝奶昔,所以称为“奶昔面包”,吃到嘴里还会爆浆哟!当面包遇上奶昔,当松软遇上绵密,当酥脆遇上香甜,都给这个春来带来不一样的惊喜。奶昔面包...
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冰乳酪面包的做法和图解 好吃的冰乳酪面包家常做法
  • 冰乳酪面包

  • B站NONO甜事的方子,用面包机代替手揉会省力很多用料种面团牛奶50克酵母2克面粉75克主面团面粉90克酵母2克白砂糖25克盐1.5克全蛋液25克牛奶28克软化黄油22克脆皮酱黄油25克糖粉25克全蛋液25克面粉22克冰乳酪馅料奶油奶酪90克糖粉22克牛奶5克淡奶油27克冰乳酪面包的做法把...
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全麦乳酪面包的详细做法大全,简单又营养的全麦乳酪面包做法
  • 全麦乳酪面包

  • 时间:约40-50分钟难度:有点挑战🖖份量:2个用料馅料奶油奶酪160g白糖15g葡萄干20g面团面包粉(高筋)140g全麦粉100g燕麦片(纯)10g红糖30g水130g盐2g干酵母4g黄油15g鸡蛋1个配料杏仁片8g燕麦片(纯)6g芝麻3g蜂蜜水10g全麦乳酪面包的做法将高筋面粉、全麦粉、燕麦、红糖、水、盐、酵母...
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乳酪小面包的做法和图解 好吃的乳酪小面包家常做法
  • 乳酪小面包

  • 这个原方是啊呜的,没遵循是因为我需要处理掉已经开封n久的奶酪……成品口感居然很意外,大概是油脂太多了吧用料高筋面粉240克t5560克牛奶40克马斯卡彭芝士112克鸡蛋1个细砂糖40克酵母3克黄油20克蜜豆适量乳酪小面包的做法时间很紧,没来得及一一拍照。首先还是混合除黄油外所...
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”奶油乳酪”小面包的做法步骤及图解,美味正宗的”奶油乳酪”小面包做法
  • ”奶油乳酪”小面包

  • 喜欢奶油奶酪香气的小伙伴可以试试这个方子,既可以作为一款基础面包,也可以加入自己喜欢的各种食材,变化出不同类型的餐包。这款面团有奶油奶酪,奶蛋液体也有200ml,手揉面团会有一点点湿黏,有机器的建议用机器啦…用料面粉300克细砂糖30克海盐2.5克酵母5克全蛋(50g+)1个牛奶150ml...
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芝士乳酪面包的详细做法大全,简单又营养的芝士乳酪面包做法
  • 芝士乳酪面包

  • 省钱法宝,就是自己下厨房芝士乳酪想多重口都可以用料牛奶20克乳酪80g芝士1片黄油白糖芝士乳酪面包的做法所有材料隔水融化烤箱加热外焦里嫩小贴士糖不可以少,稍微多一点会有焦脆的口感...
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奶油可可乳酪面包——消灭淡奶油和奶油奶酪的做法步骤及图解,美味正宗的奶油可可乳酪面包——消灭淡奶油和奶油奶酪做法
  • 奶油可可乳酪面包——消灭淡奶油和奶油奶酪

  • 敲好吃敲可爱的小蘑菇头~放在马芬模具里烤的!奶油奶酪的夹心加分不少,面包体非常柔软,混合着浓郁的巧克力味~你确定你不要试一试吗~?顺便可以一起消化淡奶油和奶油奶酪哦!用料高粉245克可可粉10克淡奶油125克全蛋液50克盐3克酵母3克糖40克巧克力乳酪夹馅:奶油奶酪120克黑巧克力...
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奶油乳酪包的做法和图解 好吃的奶油乳酪包家常做法
  • 奶油乳酪包

  • 单一南瓜面食味刮,配上奶油乳络馅,做早点再美不过了。本人节食少肉,却欢喜各种乳味制品,食量少却能保住适当的热量。用料奶油乳酪(Creamcheese)120克南瓜发面团400克葡萄干8个奶油乳酪包的做法奶油乳酪(Creamcheese)8X15=120克冰箱取出奶油乳酪切8个15克的小块。捏成小球放在...
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这口感绝了!复刻面包店经典!乳酪奶昔面包!的做法步骤及图解,美味正宗的这口感绝了!复刻面包店经典!乳酪奶昔面包!做法
  • 这口感绝了!复刻面包店经典!乳酪奶昔面包!

  • 每次去面包店都会看上这款乳酪奶昔面包,特别好吃!面包松软,乳酪入口即化,在家也能轻松复刻出来~喜欢的姐妹一定要试试呀~用料面包:高筋面粉200克牛奶110克鸡蛋35克盐2克白砂糖30克酵母3克黄油15克墨西哥酱:黄油40克鸡蛋液35克糖粉35克低筋面粉45克乳酪奶昔酱:奶油奶酪120克糖粉20...
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岩烤乳酪面包(厚乳酪)的做法步骤及图解,美味正宗的岩烤乳酪面包(厚乳酪)做法
  • 岩烤乳酪面包(厚乳酪)

  • 用料鸡蛋黄2个糖40克奶酪200克面包片(厚切型)3片岩烤乳酪面包(厚乳酪)的做法奶酪放入微波炉中打20-30秒,搅拌成糊状。然后加入糖和两个鸡蛋黄继续搅拌,直至砂糖全部融化。1面包片要选择厚一点的(例如滨堡的“本色”或者伊利的切片面包都可以)。2先围着四边把面包中间按扁,避免一会...
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乳酪面包的详细做法大全,简单又营养的乳酪面包做法
  • 乳酪面包

  • 爆浆的奶酪面包啊😊用料奶油芝士150克糖40克鸡蛋1个牛奶125克盐3克黄油60克酵母3克蛋液1个高筋面粉250克糖霜50克乳酪面包的做法将高筋面粉、糖、鸡蛋、牛奶、酵母一起放在面盆里用厨师机搅拌到初级阶段(看不到干粉并且拉抻一块面团不粘手)分三次放入黄油,待每次黄油被面完...
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