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白酒香料炖鸡的做法食谱

简单易学的白酒香料炖鸡美食做法

  • 白酒香料炖鸡

  • 法国菜加上一些台湾味，也许不是这么高逼格，但是更加接地气，重点是好丰富、好好吃啊!锅具By陆宝陶锅乐享双层盖炖煮锅图片By台湾好吃杂志用料食材A-鸡腿1.5斤切块食材A-盐巴适量食材A-胡椒粒适量食材A-百里香适量食材A-白酒30毫升食材B--蒜头10颗切碎食材B-洋葱1颗切丁食材B-...
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私藏 万能 超级无敌 香料 炖肉料 酱肉料 炒鸡料的做法步骤及图解,美味正宗的私藏 万能 超级无敌 香料 炖肉料 酱肉料 炒鸡料做法

  • 私藏 万能 超级无敌 香料 炖肉料 酱肉料 炒鸡料

  • 你炖肉，红烧。为什么不好吃，都放那些香料为什么你的就不行哪。呃呃呃。。。量不对。量不对。量不对。我公布我的炖肉香料。跟我炖，香料提香又能激发肉本身的味道。别一开锅盖。都是花椒大料桂皮味，炖的啥肉不知道。具体用量和说明我写在了图一下面，用不利落写错地儿了哈哈哈，也...
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土豆泥+番茄白酒炖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的土豆泥+番茄白酒炖鸡做法

  • 土豆泥+番茄白酒炖鸡

  • 非常推荐的一道西式料理。入口绵软。此处量为两人份。用料意大利香草（用于炖鸡）土豆3个（用于土豆泥）大蒜3瓣（用于炖鸡）无盐黄油1小块（用于土豆泥）意大利香料（用于土豆泥）盐（用于炖鸡）鸡腿（琵琶腿）也可以用整鸡腿5个（用于炖鸡）洋葱半个（用于炖鸡）番茄2颗（用于炖鸡）白葡萄酒75ml（用于炖鸡）黑胡椒（...
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香料热红酒【来自《HYGGE》

  • 香料热红酒【来自《HYGGE》】

  • 有一本书叫《HYGGE——丹麦人为什么幸福》这个方子就出自这本书的第95页。复刻了几回，原方量很大是两瓶红酒的样子。我减半的同时，也减了很多糖，原方糖量1.5L红酒250g糖，太多了！会用到四种酒，多香果某宝有卖。用料第一部分波特酒150ml葡萄干2把第二部分红酒（随便什么干红）一瓶750...
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白酒炖猪蹄的做法和图解 好吃的白酒炖猪蹄家常做法

  • 白酒炖猪蹄

  • 用料猪蹄两个花生20克白酒30克姜白酒炖猪蹄的做法猪蹄洗净，沸水捞过，放入砂锅加入4分之3的水中火炖15分钟加入姜片和花生，少许老抽炖20分钟后加入白糖炖5分钟倒入白酒，收汁即可小贴士不一样的酒香～独家哦...
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料酒煮鸡翅的做法和图解 好吃的料酒煮鸡翅家常做法

  • 料酒煮鸡翅

  • 分享厨房小白的午餐菜谱香喷喷的料酒煮鸡翅健康美味的油菜芯再加一个小黄桃营养满分💯用料酒煮出来的鸡翅特别香，而且不会重口味感觉还是很健康哒（油菜心简单粗暴水煮淋酱油不分享步骤了哈哈）用料鸡翅4个料酒两勺姜2片切粒酱油2勺盐适量料酒煮鸡翅的做法1、鸡翅买回来泡10分...
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炖鸡调料的做法和图解 好吃的炖鸡调料家常做法

  • 炖鸡调料

  • 用料陈皮，八角，花椒，小茴香，桂皮，干姜，甘草，香叶，白芷，丁香1-2公斤鸡肉炖鸡调料的做法鸡肉（鸡腿，白切鸡均可），清水反复冲泡去血水。用家里的炒勺为标准-生抽2勺，老抽1勺，料酒1勺，蜂蜜1勺，葱花和蒜末少许即可，把洗净的鸡肉放进去揉匀后腌制时间个人建议长一些，这样比较有味（我一般腌制一晚上）。...
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香料热红酒的做法和图解 好吃的香料热红酒家常做法

  • 香料热红酒

  • 爱折腾，喜欢新鲜玩意用料红酒半瓶或1瓶橙子1个苹果1个柠檬看个人口味丁香15粒肉桂1根八角1个豆蔻1颗香叶2片糖个人口味香料热红酒的做法准备好以上各种材料苹果切块，柠檬切片，橙子对半切，一半把果汁挤到锅里，一半插满丁香放锅里，其他材料一并放入倒入红酒，半瓶或一瓶，小火加热，切...
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香料酒的做法和图解 好吃的香料酒家常做法

  • 香料酒

  • 香料酒是一种以葡萄酒和香辛料为原料的热饮酒。香料酒一般使用红葡萄酒为原料，但也有使用白葡萄酒的香料酒。部分香料酒没有酒精度数用料红酒1L苹果半个柠檬半个橙子半个糖180g八角8个肉豆蔻半个桂皮两个香料酒的做法所有材料备齐红酒里面加糖（可根据自己的口味适量增减），将...
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香料红酒鸡的做法和图解 好吃的香料红酒鸡家常做法

  • 香料红酒鸡

  • 有一种红酒叫mulledwine，用各种香料和葡萄酒煮成，西方圣诞集市上最好卖的饮品之一。如果买不到可以自己动手煮哦，煮酒步骤参见度娘，本人买的现成的☺️用料mulledwine适量鸡胸肉150克坚果类碎末可以没有面粉少许盐，糖，油老抽，生抽，香草香料红酒鸡的做法鸡胸肉洗净切块，用厨房纸吸干...
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西红柿白葡萄酒炖鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿白葡萄酒炖鸡腿做法

  • 西红柿白葡萄酒炖鸡腿

  • 前一段和朋友在家吃饭，开了一瓶白葡萄酒，结果没喝完，剩下的再喝是不可能的了，就想到用来做菜，正好看到庄祖宜的书中记录了这样一道用白葡萄酒的菜，于是参照自己做了一次，也有部分调整，最后成品还不错。用料白葡萄酒120毫升鸡腿三只洋葱一个西红柿两个大蒜3-4瓣芹菜适量黑胡椒粉适...
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(铸铁锅)番茄白酒炖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的(铸铁锅)番茄白酒炖鸡做法

  • (铸铁锅)番茄白酒炖鸡

  • 用料手枪鸡腿2只洋葱1颗大蒜3瓣大红番茄2个罗勒叶1把白葡萄酒60毫升盐适量黑胡椒粉适量新鲜迷迭香若干枝(铸铁锅)番茄白酒炖鸡的做法大鸡腿分成2块，用厨房纸吸干表面。洋葱切大块。大蒜拍裂。大红番茄切块。鸡腿表面撒盐和黑胡椒粉。中大火煎至两面金黄。取出。如果锅不够...
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水煮毛豆（香料、姜片、盐、糖、鸡精、白酒）的做法步骤及图解,美味正宗的水煮毛豆（香料、姜片、盐、糖、鸡精、白酒）做法

  • 水煮毛豆（香料、姜片、盐、糖、鸡精、白酒）

  • 用料毛豆香料盐糖鸡精白酒姜片水煮毛豆（香料、姜片、盐、糖、鸡精、白酒）的做法毛豆泡水、洗净搓一下毛、两头剪角。锅中放入清水，水量没过毛豆即可，开火（火大小都可）。放入姜片，花椒，八角，桂皮，豆蔻，小茴香，干辣椒（不要辣的不需要放），用香料包也可以。一边煮着一边去整理毛豆准备入锅。...
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法式白葡萄酒炖鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的法式白葡萄酒炖鸡腿做法

  • 法式白葡萄酒炖鸡腿

  • 疫情原因，居家工作，全国所有的餐厅都不开门了，我是一个喜爱美食的人，既然去不了餐厅，就只能把自己变成👨🏻‍🍳了用料白葡萄酒300ML洋葱2个奶油150ML黄油适量橄榄油适量豌豆适量海盐适量黑胡椒适量黄皮小土豆三个鸡腿三四只培根三条蒜5瓣百里香适量香叶两片白蘑菇四个法式白葡...
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简单易学的白葡萄香料酒美食做法

  • 白葡萄香料酒

  • 圣诞节的时候欧洲最受欢迎的饮料、传统的饮料一般用红葡萄酒做的但是白葡萄酒也可以.用料白葡萄酒2杯水1杯八角2个肉桂棒2个姜2片丁香5个糖/蜂蜜2茶匙橙子1个白葡萄香料酒的做法橙子洗干净后去皮、我们只需要皮不需要橙子肉肉和白色的部分将丁香戳橙子皮里将香料放在锅里...
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香料红酒的做法和图解 好吃的香料红酒家常做法

  • 香料红酒

  • 用料红酒1瓶肉桂2根丁香15粒橙子1只苹果半只冰糖20粒香料红酒的做法苹果、橙子切块，丁香、肉桂洗干净红酒倒进锅里，加肉桂、丁香、苹果、橙子小火煮10分钟关火继续焖5分钟，再小火煮2分钟倒进杯子里，喝吧！...
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白菜香菇炖鸡（日料口味）的做法步骤及图解,美味正宗的白菜香菇炖鸡（日料口味）做法

  • 白菜香菇炖鸡（日料口味）

  • 用料香菇2朵生抽n勺白菜n片盐少许克小葱少许白菜香菇炖鸡（日料口味）的做法用油爆香小葱放鸡块炒一炒，煎一煎放白菜，香菇，炒一炒，倒生抽！炒一炒，白菜炒塌了倒水，半小碗就够炖一炖，倒盐出锅...
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超下飯の西式料理～蕃茄红酒炖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的超下飯の西式料理～蕃茄红酒炖鸡做法

  • 超下飯の西式料理～蕃茄红酒炖鸡

  • 個人認為這是一款營養，健康又下飯的西式料理！✌︎('ω')✌︎用料雞肉（切大塊）6塊胡蘿蔔🥕3條鴻禧菇或杏鮑菇和🥕差不多份量芹菜（切小塊）3根蒜（切片）6瓣海盐1.5茶匙胡椒適量番茄醬（tomatopaste)1大勺月桂葉2片西红柿罐頭1个雞湯200ml紅酒250ml超下飯の西式料理～蕃茄红酒炖鸡的...
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酱油鸡翅鸡腿（无香料无酒）的做法步骤及图解,美味正宗的酱油鸡翅鸡腿（无香料无酒）做法

  • 酱油鸡翅鸡腿（无香料无酒）

  • 下午微信老公想吃什么，老公说想吃鸡翅和翅根！买回家发现有土豆，然后就有了这道菜了！娃儿也是超爱吃呀😋😋😋😋用料鸡翅8只鸡翅根6只薯仔1个鸡蛋4个老抽味事达酱油胡椒粉盐油姜5-6片蒜5-6瓣糖酱油鸡翅鸡腿（无香料无酒）的做法鸡蛋煮好姜蒜切大块放两片姜稍煮一下鸡翅和鸡翅根薯仔...
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白酒炖肉的做法和图解 好吃的白酒炖肉家常做法

  • 白酒炖肉

  • 酒肉酒肉，酒肉不离家呀，为了不让自己醉吃吃这个，炖肉里有着浓浓的酒香。也减少了肉的油腻。用料五花肉葱、姜、大料、白酒盐、冰糖白酒炖肉的做法五花肉切片（小块也可），洗净，烧一锅开水，把切好的五花肉，放入水中抄一下，捞出的肉片，为了去腥，水不要锅中放油，待油5成热，放少许葱姜、大料，...
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香炖啤酒鸡的做法和图解 好吃的香炖啤酒鸡家常做法

  • 香炖啤酒鸡

  • 用料啤酒瓶鸡只姜片蒜瓣花椒粒葱根酱油勺老抽勺盐克小米辣白胡椒粉香菇香炖啤酒鸡的做法鸡腿肉切块往鸡肉里加盐，胡椒粉，生抽，蚝油，老抽，料酒，老干妈。抓匀，腌制15分钟切适量姜，葱，蒜，小米辣备用起油锅，放姜，蒜片，花椒，炒出香味放香菇，炒一会，放腌好的鸡肉，炒一会。倒入一杯啤酒，加葱，小米辣...
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酸奶油白葡萄酒炖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶油白葡萄酒炖鸡做法

  • 酸奶油白葡萄酒炖鸡

  • 中西混搭的一道菜。一人份。用料鸡半只(600g)土豆2-3个（可选）蘑菇5-6只(可选)洋葱1只百里香辣椒粉可选蒜蓉酸奶油盐酸奶油白葡萄酒炖鸡的做法肉鸡切块。洋葱切块。和酸奶油，盐，蒜蓉，百里香腌制4小时或者过夜。热锅中火不放油。鸡肉带皮的一面朝下，煎制。为了保持锅内的温度，鸡肉...
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番茄白葡萄酒炖鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的番茄白葡萄酒炖鸡腿做法

  • 番茄白葡萄酒炖鸡腿

  • 根据庄祖宜的方子做的，不过因为原料的关系，自己又加加减减了一些内容，但是一样好吃。用料小葱头3鸡腿4洋葱1番茄3尖辣椒1黑胡椒罗勒碎海盐蒜头白葡萄酒番茄白葡萄酒炖鸡腿的做法鸡腿肉洗净去骨，用厨房纸抹去多余的水份，洒上适量的盐和胡椒腌制15－20分钟热锅，放入橄榄油，将腌制好...
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72道STAUB料理之八：「白酒蒸煎鸡腿」的做法步骤及图解,美味正宗的72道STAUB料理之八：「白酒蒸煎鸡腿」做法

  • 72道STAUB料理之八：【白酒蒸煎鸡腿】

  • 不易煎熟的带骨鸡腿肉也可以轻松熟透，同时松软多汁。蔬菜不论是胡萝卜还是青花菜都保留原有甜味。用料带骨鸡腿肉2大只（600g）A｛盐约1小勺｛黑胡椒少许迷你马铃薯（均匀抹上盐和1大勺橄榄油）300g迷迭香2枝蒜头（不去膜）2瓣橄榄油1大勺白酒3大勺72道STAUB料理之八：【白酒蒸煎鸡腿】的做...
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简单易学的番茄白酒炖鸡美食做法

  • 番茄白酒炖鸡

  • 这道炖鸡费时不长，但具有所有慢炖料理的迷人之处：肉酥烂、汤汁鲜浓，一锅端上桌感觉很温暖。慢炖时汁水不宜盖过鸡腿，建议选用底面积较大且有盖子的平底炒锅或炖锅，让白酒和番茄汁越煮越浓，融入鸡汁和油脂幻化为层次丰富的酱汁，拌饭拌面都好。用料油2大匙鸡腿4只，分切成上下腿洋葱...
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