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炒大劲的做法食谱

油炒花生米，这种方法避开炒大劲的做法步骤及图解,美味正宗的油炒花生米，这种方法避开炒大劲做法

  • 油炒花生米，这种方法避开炒大劲

  • 用料花生米克盐克油炒花生米，这种方法避开炒大劲的做法油少量即可，放入锅中，7成热，加入花生，大火炒5分钟，然后调到中小火，慢慢翻炒，这个过程不要急，火一定要小，用余温烘焙花生，当花生炒至少量有裂口，把火调到最大，炒一分钟，关火出锅，撒盐，用余温继续烘培花生，待凉，非常酥脆，慢慢加火，不用担心...
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迷你新疆果仁大列巴（有嚼劲~）的做法步骤及图解,美味正宗的迷你新疆果仁大列巴（有嚼劲~）做法

  • 迷你新疆果仁大列巴（有嚼劲~）

  • 大列巴，又叫大面包，列巴是俄语面包的音译，由俄罗斯传来，这种大面包为圆形，差不多有五斤重，味道具有传统的欧洲风味。因为个头大，所以前面冠以中的“大”字。作家秦牧当年有句“面包像锅盖”的比喻，说的就是大列巴面包。它的标准直径在23－26厘米之间，厚度也在16厘米以上，面包净重有2...
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简单易学的攒劲的大盘鸡美食做法

  • 攒劲的大盘鸡

  • 大盘鸡是我们最爱吃的美食之一。弟弟又要去内地实习读书了，走之前我们一起做菜为弟弟送行，弟弟就做了这道大盘鸡，成了我忘记不了的味道，经多次实验，做出了想要的味道，我称这道菜为“弟弟的味道”😁。有不到之处，还请大家多多指教哟！用料鸡1只土豆1个青椒2个葱1根姜1块蒜1头豆瓣酱...
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松软劲道多汁的大肉包的做法步骤及图解,美味正宗的松软劲道多汁的大肉包做法

  • 松软劲道多汁的大肉包

  • 天天变着花样的吃早餐，今天来个大肉包吃吃吧！用料面粉500克酵母5克温水50+215克食用油10克白糖5克盐4克生抽适量料酒适量白胡椒粉2克蚝油适量老抽适量葱花生姜花椒适量猪肉瘦7肥3350克松软劲道多汁的大肉包的做法发面前第一开始先用50毫升温水+5克干酵母+5克糖先搅拌均匀，让...
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蔬菜炒面~~大排挡小吃的味道，劲道香糯，越吃越香的做法步骤及图解,美味正宗的蔬菜炒面~~大排挡小吃的味道，劲道香糯，越吃越香做法

  • 蔬菜炒面~~大排挡小吃的味道，劲道香糯，越吃越香

  • 炒面鲜香味美，越吃越香，炒好了加点芝麻酱或花生酱，会有种武汉热干面的味道，贵在要把面炒干炒香，入味儿才好吃。蔬菜可以随意加，各种搭配，配碗西红柿蛋花汤，酸甜清爽解腻。因为昨晚还剩了一块豆腐，怕坏了，干脆又做了一盘豆腐煎蛋，孩子吃不够。接着来~~用料鲜面或碱水面250克芝麻油2勺...
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松软又有嚼劲的大白馒头的做法步骤及图解,美味正宗的松软又有嚼劲的大白馒头做法

  • 松软又有嚼劲的大白馒头

  • 先生餐餐都要有大白馒头，说偶蒸的大白馒头太好吃了，又松软又有嚼劲，几口没在意一个大白馒头就干掉了。大白馒头越嚼越香，空口都能干掉一个大白馒头！做好馒头，装锅蒸馒头啦！家里的大白馒头要供应好！用料高筋面粉750g法国金燕酵母粉8g温水425g白糖3g小苏打少量(约花生米大)松软又有...
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劲道弹牙的大米发糕的做法步骤及图解,美味正宗的劲道弹牙的大米发糕做法

  • 劲道弹牙的大米发糕

  • 东北大米做这个有点浪费。可宅家总得做点新花样吧～～用料酵母克糖克水克大米葡萄干等劲道弹牙的大米发糕的做法大米清水泡一晚，打成米浆，放酵母和白糖。发酵后里面都是蜂窝。撒上蓝莓干、葡萄干，冷水上锅蒸20分钟，Q弹细腻，米香浓郁。小贴士无难度。...
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无敌劲爆小（大）龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的无敌劲爆小（大）龙虾做法

  • 无敌劲爆小（大）龙虾

  • 选购最大只的爆头小龙虾用料龙虾5斤大蒜2球盐N克西红柿1紫苏姜魔芋豆腐无敌劲爆小（大）龙虾的做法去头洗净背上用剪刀剪开紫苏姜、蒜、紫苏茎、西红柿魔芋豆腐切块啤酒熬制出锅小贴士紫苏茎切段与姜蒜炒香西红柿啤酒熬制独特味道喜欢辣的可以加辣妹子辣椒酱...
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山药劲劲的做法和图解 好吃的山药劲劲家常做法

  • 山药劲劲

  • 捣山药鱼鱼捣累了，吃一种这样的零食不错，捣好的山药劲劲再调点自己喜欢的腌菜吃不错哦，味道好极👍，也可以自行调制酱料来吃加点香菜什么的。用料焖熟的土豆适量腌菜（混合菜）适量葱适量香油适量山药劲劲的做法在做山药鱼鱼的菜谱里有介绍这种特殊的焖土豆的方法，捣成泥，继续捣劲道...
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自家炒的鸡丁，带劲的做法步骤及图解,美味正宗的自家炒的鸡丁，带劲做法

  • 自家炒的鸡丁，带劲

  • 疫情期间千万别做这菜，隔壁小孩馋进来还得隔离十四天，到时候吃光大米可算完了用料鸡胸肉1块盐几勺生抽几勺糖几勺黄瓜1根土豆1个胡萝卜1根蒜2瓣醋1勺老抽1勺自家炒的鸡丁，带劲的做法鸡肉切丁，一点盐，一勺生抽，小半勺老抽，一点胡椒粉，到点花生油，一勺料酒，一勺淀粉，抓匀，放个15分钟菜...
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饱满有嚼劲的大馒头的做法步骤及图解,美味正宗的饱满有嚼劲的大馒头做法

  • 饱满有嚼劲的大馒头

  • 用料中筋面粉400克（第一个面团）酵母4克水250克中筋面粉150克（第二次加的）小苏打0.5克饱满有嚼劲的大馒头的做法1、温水250克，酵母4克，温水溶解。2、面粉400克倒入发酵水中。搅拌后揉面团，揉到没有干粉，成型即可。放到盆中，用保鲜膜盖住，放入冰箱中冷藏隔夜发酵。3、第二天拿出来，室...
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Q弹有嚼劲儿的大刀凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹有嚼劲儿的大刀凉皮做法

  • Q弹有嚼劲儿的大刀凉皮

  • 又到吃凉皮的季节啦，自己动手做，健康干净又省💰，怎样做才能劲道Q弹呢？毫无保留教给你我的秘籍哦。以下是三人份的量。用料面粉250克黄瓜1根香菜2-3根麻酱3勺生抽4勺醋1勺糖一丢丢盐一丢丢Q弹有嚼劲儿的大刀凉皮的做法活面。边将面粉揉到一起边兑水，一个方向轻揉。小技巧：面里放...
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真带劲炒饭的做法和图解 好吃的真带劲炒饭家常做法

  • 真带劲炒饭

  • 中午用餐时间短，还要自己动手做饭。省时美味是我的目标。用料鸡蛋个1米饭1碗生抽1勺蒜苔适量葱少量蒜瓣少量花椒粉少量剁椒酱1勺真带劲炒饭的做法准备齐全，手脚不慌。大米是蒸好的，刚蒸好的时候撒上了熟黑芝麻。热锅凉油。炒锅上火中火干烧20秒。倒油，又热后下花椒，稍等10秒，下...
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给力 香菇劲爆大头菜的做法步骤及图解,美味正宗的给力 香菇劲爆大头菜做法

  • 给力 香菇劲爆大头菜

  • 香菇可以当肉肉一样炒相当的香用料大头菜香菇干红辣椒蒜末花椒粒蚝油盐给力香菇劲爆大头菜的做法备料；圆的先对半切，在切条。有时间也可以用手将菜叶撕成一片一片的，非常入味。我是没时间，用快的办法。传统的西红柿，入味，颜色，营养，都是最佳的选择香菇；对半切就可以，俗称；素肉。本人...
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咖喱牛肉炒饭￨吃一大盘不费劲的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱牛肉炒饭￨吃一大盘不费劲做法

  • 咖喱牛肉炒饭￨吃一大盘不费劲

  • 明天就要出差了，今天就请了半天假，回来收拾东西，家里已经1个月没有大扫除了，快没有地方下脚了。简单的收拾了一下家，又把行李整理好，感觉肚子饿了，打开冰箱，发现还有半盒咖喱块和一些牛肉，锅里还有一些剩饭。那么今晚就吃咖喱牛肉炒饭吧。用料牛肉100g香菇2个糖5g（1小勺）土豆半个料...
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劲辣炒鱿鱼的做法和图解 好吃的劲辣炒鱿鱼家常做法

  • 劲辣炒鱿鱼

  • 超级辣的炒鱿鱼，下饭下酒两相宜用料鱿鱼一条青椒3个新鲜朝天椒8个葱姜蒜末适量老骡子辣酱一勺老干妈辣酱一勺酱油适量盐适量料酒适量劲辣炒鱿鱼的做法鱿鱼洗净，除骨，鱿鱼须切段，鱿鱼筒切一厘米宽的鱿鱼圈。青椒切丝，朝天椒切小段锅里烧开水，下切好的鱿鱼，烫至鱿鱼变白后即捞出，注...
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劲辣炒面的做法和图解 好吃的劲辣炒面家常做法

  • 劲辣炒面

  • 家里食材有限，我用有限的食材做出了无限的美味😇哈哈哈哈……虽然有自卖自夸的嫌疑，不过的确很香喔，又香又辣～😈用料面条一人份黄瓜半根鸡蛋一个小米椒一到两个生抽适量老抽适量花椒油少量郫县豆瓣酱半勺蒜一瓣胡椒粉适量孜然粉适量劲辣炒面的做法黄瓜切丝，蒜切末，小米椒切圈。...
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费大劲的 姜葱青蟹的做法步骤及图解,美味正宗的费大劲的 姜葱青蟹做法

  • 费大劲的 姜葱青蟹

  • 搞死它真的是太费劲了一不小心容易受伤🤪终于理解什么叫“生猛海鲜”用料青蟹2只大葱段少许小葱多些生姜多些生抽1勺糖1勺醋1勺生粉小半碗蚝油2勺料酒小半碗费大劲的姜葱青蟹的做法切调料备用盘它盘它千万不能松绑，先捆绑着用废牙刷对着水龙头，流水洗刷干净，此时可以用大水...
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你的KFC原味劲劲劲劲爆鸡米花来了！请查收！的做法步骤及图解,美味正宗的你的KFC原味劲劲劲劲爆鸡米花来了！请查收！做法

  • 你的KFC原味劲劲劲劲爆鸡米花来了！请查收！

  • 上次做香辣鸡翅的配料可以不用闲置了，我们接着再干一场，由于app不能发布长视频，所有剪辑加快速度了，同时我也整合了所有素材做成长视频发布在抖音上，有需要的小可爱可以关注查看，抖音号用户名，九月桂花糕，欢迎大家围观🤪用料鸡胸肉1小块约200g辣腌泡粉28克辣味鸡包6g小麦粉330克...
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好吃有嚼劲的大馒头的做法步骤及图解,美味正宗的好吃有嚼劲的大馒头做法

  • 好吃有嚼劲的大馒头

  • 用料酵母10克面粉1000克水1碗好吃有嚼劲的大馒头的做法面粉加入盆中，撒入酵母用筷子搅拌均匀一直陆续往面粉中加水，用筷子搅拌，直至面粉全部成絮状（用冷水和面，记住是冷水！）动手把面絮柔成光滑的面团，然后用塑料袋把面盆绑住，发酵1–2小时（根据室温而定，温度越高发酵越快，塑料袋比锅...
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电饭煲蒸大馒头，香甜有嚼劲！的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲蒸大馒头，香甜有嚼劲！做法

  • 电饭煲蒸大馒头，香甜有嚼劲！

  • 别人家用电饭煲煮米饭，我用电饭煲蒸馍！今天蒸的这个大馒头，味道真不错，吃过的人都反馈说好吃！推荐你们试试！这颜色偏黄是因为加了奶粉和鸡蛋！这是用高筋面粉弄的，100g面粉里加了15g白砂糖、1g酵母粉、一大勺的奶粉、打了一个大鸡蛋进去，去壳以后还有60g，只略加了10g的水后搅拌，再加...
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劲辣红咖喱时蔬大虾的做法步骤及图解,美味正宗的劲辣红咖喱时蔬大虾做法

  • 劲辣红咖喱时蔬大虾

  • 东南亚料理需要用到的很多食材和调料都不是那么方便买到，虽然现在网购什么都有，但是刚好今天想吃，又懒得去进口超市，那么就得想想办法，如何用家里现有的食材来替换，同时达到接近的味道来解馋。比如这道红咖喱，其实除了除了一包红咖喱酱，家里没有椰浆也没有罗勒，这可怎么办？怎么办？哈...
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劲辣小炒蛋的做法和图解 好吃的劲辣小炒蛋家常做法

  • 劲辣小炒蛋

  • 分量：2人份用料湖南椒5根鸡蛋3只香辣豆豉20克蒜3瓣盐适量花雕适量生抽适量劲辣小炒蛋的做法将鸡蛋冷水下锅，煮熟；煮鸡蛋的时间，将湖南椒洗净，切成颗粒装。蒜也切粒鸡蛋煮熟后，立马捞出放在冷水中浸泡5分钟；然后剥壳，切片平底锅或者炒锅中放入植物油，油热后放豆豉与蒜粒炒香；然后将...
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麻辣大盘鸡（劲爆的爽）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣大盘鸡（劲爆的爽）做法

  • 麻辣大盘鸡（劲爆的爽）

  • 用料鲜鸡1土豆两个干辣椒20个麻椒一把葱一棵姜30克蒜一头红99火锅料半包盐少许麻辣大盘鸡（劲爆的爽）的做法鸡切块。凉水入锅，放点姜片蒜料酒烧开，5分钟捞出锅里放油，要多放点大概多半碗，油热放火锅料，小火炒香，依次放入干辣椒，麻椒姜片葱段，炒5秒，放入鸡块，炒到鸡块上色，加开水到没过...
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劲劲有味的做法和图解 好吃的劲劲有味家常做法

  • 劲劲有味

  • 嘿嘿，韭菜现在正嫩，说白了这菜就是金针菇拌韭菜，叫这名就是因为吃的时候要多嚼，还要冒着塞牙缝的危险，哈哈，挑战牙齿呢这是。用料韭菜金针菇劲劲有味的做法韭菜、金针菇切段，焯水，捞出盛盘加入香油、盐、味精、老干妈酱，再烧点热油泼一下，完工小贴士这个菜用韭菜、木耳也是可以的，很...
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