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版菜角的做法食谱

基础版菜角的做法和图解 好吃的基础版菜角家常做法
  • 基础版菜角

  • 用料鸡蛋韭菜红萝卜烫面基础版菜角的做法80度热水烫面在这个基础上可以加肉类和菇类可以捏成任意形状不错哦小贴士1.外面买的饺子皮也可以用,但是炸出来皮会稍微劲道一些。(缺点不易保存做多少吃多少,中午做中午吃完下午就不是很好吃了,不宜老人小孩食用太劲道了)2.和面很简单...
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简单易学的炸菜角和蒸菜角美食做法
  • 炸菜角和蒸菜角

  • 炸菜角如果用一句话形容,就是小时候的味道,儿时姥姥炸的菜角记忆犹新,后来想吃姥姥的味道了,妈妈做,现在自己也学会了,成为了永远的味道。。。用料韭菜250g干粉条一小把鸡蛋4个十三香1勺面粉500克盐少许沸水300克生抽1勺老抽0.5勺鸡精0.5勺炸菜角和蒸菜角的做法粉条热水泡发后,...
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榄菜豆角(无油版)的做法步骤及图解,美味正宗的榄菜豆角(无油版)做法
  • 榄菜豆角(无油版)

  • 传统做法是将豆角油炸之后再炒制,而市售橄榄菜本身含有丰富的油分,这样吃到肚里真的大丈夫吗!!!当!然!不!行!!!所以寡人进行了改良,虽然口感肯定不如油炸的,但是胜在健康!而且也很好吃!!用料豆角300g橄榄菜20g生抽适量厨房用纸或者纸巾榄菜豆角(无油版)的做法豆角揪去两头,洗净后切成粒。做...
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菜角的做法和图解 好吃的菜角家常做法
  • 菜角

  • 用料韭菜一小把克面粉200克鸡蛋2个香油适量勺粉条1把盐适量克沸水适量克扇贝丁6个耗油适量十三香适量木耳适量菜角的做法木耳韭菜鸡蛋粉条扇贝丁准备好所有调料加入面擀面皮包成三角形,扁的也行,随你心情小火慢炸出锅小贴士烫面做成面团醒一会,忘记拍图了。小火慢炸,颜色更均...
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梅干豆角下饭菜(素版微辣)的做法步骤及图解,美味正宗的梅干豆角下饭菜(素版微辣)做法
  • 梅干豆角下饭菜(素版微辣)

  • 过了一个冬天大吃大喝又睡得多的日子,发现自己变成了一个胖子,决定开始吃素菜,但即使是素菜,也要烧得可口啊!用料豇豆红萝卜梅干菜小米椒大蒜盐料酒糖味精梅干豆角下饭菜(素版微辣)的做法豇豆切成小粒(这里说一下,其实个人觉得四季豆会更好吃啦,豇豆总不如四季豆爽脆,而且四季豆带一...
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橄榄菜豆角肉沫(少油版)的做法步骤及图解,美味正宗的橄榄菜豆角肉沫(少油版)做法
  • 橄榄菜豆角肉沫(少油版)

  • 用料橄榄菜3勺肉末100克豆角250克蒜5瓣油10克盐1勺橄榄菜豆角肉沫(少油版)的做法备菜:豆角切成丁儿,肉剁碎用生抽、淀粉腌制,蒜蓉备好;加开水下锅,然后把豆角倒入,煮个几分钟,煮熟后滤出备用;锅里倒些油,下肉煎熟,然后把蒜蓉倒入翻炒;然后把豆角倒入一起翻炒,加点盐,最后加入3勺橄榄菜翻...
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速成版的酸豆角泡菜的做法步骤及图解,美味正宗的速成版的酸豆角泡菜做法
  • 速成版的酸豆角泡菜

  • 有朋友教我一种腌酸豆角的方法,一两天就可以吃,我试过发现果然可以,急性子的朋友不妨也试试看。做法非常简单,只是要注意整个过程中千万不要见油,否则就会失败了。切记切记!!!用料豇豆花椒、大料、香叶盐泡椒白醋白酒速成版的酸豆角泡菜的做法豇豆(我用了大约2斤)摘洗干净,我还用淡...
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简易版菠菜羊乳酪三角饼的做法步骤及图解,美味正宗的简易版菠菜羊乳酪三角饼做法
  • 简易版菠菜羊乳酪三角饼

  • 看了电影《我盛大的希腊婚礼》,准备做个三角饼试试,还挺好吃用料菠菜2把羊乳酪100克千层酥饼皮2张橄榄油2勺鸡蛋2个黑胡椒粉适量简易版菠菜羊乳酪三角饼的做法备菜:菠菜洗净切几刀羊奶酪搅碎烤箱预热200度菠菜在平底锅中翻炒约3分钟,都软了就行,但别太碎。晾凉以后挤出水分,切...
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豆角焖面(少油多菜版)的做法步骤及图解,美味正宗的豆角焖面(少油多菜版)做法
  • 豆角焖面(少油多菜版)

  • 家里做的豆角焖面是我的大爱!!每次回国第一顿饭就想吃它!后来才知道这么美味的焖面做法如此简单,半个小时搞定。如果在减脂期的同学,可以把猪肉换成牛肉,用不粘锅可以减少用油量,一定多放菜!!~虽然传统的豆角焖面只有豆角和猪肉,但加了芹菜和西葫芦的味道也是非常赞!多吃菜没有错!~我现...
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炸菜角的做法和图解 好吃的炸菜角家常做法
  • 炸菜角

  • 饱满的馅料,薄薄的面皮,炸得金黄酥脆,因为是烫面所以又多了一些软糯和筋道~~~~~用料面粉韭菜鸡蛋豆腐粉条食用油炸菜角的做法用开水烫面,边加水边搅拌,搅拌成疙瘩后,双手蘸香油和面,放在一边醒。准备馅料:韭菜、粉条、豆腐切碎,鸡蛋提前炒一下;上述材料一同下锅翻炒,加入盐、鸡精、...
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虾酱炒豆角(少油多蔬菜版)的做法步骤及图解,美味正宗的虾酱炒豆角(少油多蔬菜版)做法
  • 虾酱炒豆角(少油多蔬菜版)

  • 虾酱炒豆角是经典组合,用鸡蛋或者肉末炒都很美味下饭。多蔬菜版再可加蘑菇、胡萝卜等等,营养升级。用料豆角250克鸡蛋2只或者肉末50克香菇5朵随意吧选加胡萝卜1根虾酱2勺随意噢葱花5克姜1片黄酒5克生抽1勺油约10克(炒鸡蛋的量,炒肉末如出油可以再减量)盐适量(虾酱有咸味)虾酱炒...
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橄榄菜炒豆角(无肉版)的做法步骤及图解,美味正宗的橄榄菜炒豆角(无肉版)做法
  • 橄榄菜炒豆角(无肉版)

  • 用料豆角25根左右橄榄菜1罐180克🌶️1个🧄3-5瓣油15克橄榄菜炒豆角(无肉版)的做法豆角和配料洗净备用🧄:喜欢吃蒜的可以多放,不喜欢的可以放一颗提味儿即可!🌶️:可以是鲜红辣椒,同样喜欢多放,不喜欢少放!🧄:不喜欢的可以切片,以免吃到🤢豆角:切成1厘米小段备用!烧一锅开水,水开后放入10g食...
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素菜角-空气翻炸锅版的做法步骤及图解,美味正宗的素菜角-空气翻炸锅版做法
  • 素菜角-空气翻炸锅版

  • 选用最简单常见的原料制作一款中式传统面点,菜盒、菜角各地叫法不同,制作方法也各有千秋,这一次运用高科技的空气炸锅制作传统面点也别有一番味道。难度中级时长60分钟用料馅料:鸡蛋2个韭菜80g盐2g白胡椒粉2g花椒粉2g植物油10g面皮:中筋面粉500g温开水220g盐1g素菜角-空气翻炸...
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豆角炖排骨(家常菜版)的做法步骤及图解,美味正宗的豆角炖排骨(家常菜版)做法
  • 豆角炖排骨(家常菜版)

  • 第一次做,被朋友吃光光,心满意足了!下次打算再做给家人吃😁用料老抽2勺花椒6粒生抽1勺白糖3勺盐2勺料酒1勺桂皮1块八角3个食用油3勺豆角炖排骨(家常菜版)的做法用冷水浸泡排骨并煮开,捞去浮沫。煮3-5分钟。捞出备用倒入油、白糖拌匀,放入排骨(立刻盖上锅盖,因为会有噼里啪啦的油到...
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超简单版家常菜(豆角炒蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的超简单版家常菜(豆角炒蛋)做法
  • 超简单版家常菜(豆角炒蛋)

  • 用料鸡蛋3个豆角克盐1.5克生抽1.5勺超简单版家常菜(豆角炒蛋)的做法备好材料豆角切碎鸡蛋➕少量盐打散切碎的豆角稍微炒半熟,备用热锅➕油,倒入打散的鸡蛋浆,三分熟➕炒过的豆角(如果觉得麻烦可以把炒过的豆角直接加到打散的鸡蛋浆中一起倒入油锅煎成型)盐➕生抽~按个人口味加就...
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下饭菜茄子炒豆角(少油版)的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜茄子炒豆角(少油版)做法
  • 下饭菜茄子炒豆角(少油版)

  • 夏天来了,正值本地茄子豆角上市的季节,做一道应季家常菜~“茄子炒豆角”。即美味又健康,,用料大茄子(小茄子)1个(两个)豆角250克左右红椒1个大蒜四瓣葱两根姜三片盐3克左右薄盐生抽1勺酱油1/3勺味精1~2克植物油适量香油适量下饭菜茄子炒豆角(少油版)的做法1.茄子洗干净切片,放入一个...
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地菜角的做法和图解 好吃的地菜角家常做法
  • 地菜角

  • 老公喜欢的用料地菜300克猪肉100克鸡蛋5个盐4克香油1勺地菜角的做法挖好的地菜洗干净切细和肉伴好咸加两勺各种调料依各人口味加四角皮包出来的小贴士捏合的时候要占点水...
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菜角子的做法和图解 好吃的菜角子家常做法
  • 菜角子

  • 自己做的可以皮厚一点点,烫面油炸后甜丝丝的好吃。用料鸡蛋2个韭菜1大把红薯粉条1小把虾皮1小把葱半根面粉吃多少挖多少滚水适量菜角子的做法面粉挖入盆中,倒入烧开的滚水,筷子搅拌成絮状,稍凉后揉成团,醒发半小时,揪成小机子。鸡蛋炒散,加虾皮葱花炒香,备用。粉条煮软后,放生抽香...
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(无盐版)芽菜豆角肉沫炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的(无盐版)芽菜豆角肉沫炒饭做法
  • (无盐版)芽菜豆角肉沫炒饭

  • 用料肉末适量四季豆适量芽菜1-2勺蒜2瓣味极鲜适量白胡椒粉适量(无盐版)芽菜豆角肉沫炒饭的做法把大蒜用刀拍扁,然后切成蒜末长豆角切成碎末(本来想买豇豆,买错买成长豆角,做出来味道也不差),切细一些肉剁成碎末(没有肉的可以用火腿或午餐肉代替),豆角炒饭,肉类是必须加的,不要换成鸡蛋...
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韭菜 菜角的做法和图解 好吃的韭菜 菜角家常做法
  • 韭菜 菜角

  • 用料韭菜2份鸡蛋1份虾皮1份粉条适量盐适量(根据虾皮的量和咸度调节)生抽适量十三香香油韭菜菜角的做法烫面,适量开水倒进面里,晾凉后和面。拌馅。鸡蛋炒熟,虾皮淘净,粉条煮熟,加调料拌匀。韭菜:鸡蛋:虾皮比例基本2:1:1,粉条看自己口味加,我喜欢菜比较多的,只煮了一小把粉条。可以尝一...
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「素菜」干煸豆角(无肉版)的做法步骤及图解,美味正宗的「素菜」干煸豆角(无肉版)做法
  • 【素菜】干煸豆角(无肉版)

  • 今作此谱,乃为己观。君若不喜,可无视之,勿喷。家贫不知秤为何物,所用皆随心也。各人有各好,增减可自行。学浅才疏,当不得师,万莫以此相称。个人做这道菜时喜欢用椒盐替代普通盐。用料豆角300克干辣椒9个花椒15粒蒜2瓣生抽适量糖一点点椒盐适量【素菜】干煸豆角(无肉版)的做法凡烹...
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三鲜豆腐汤(边角料剩菜版)的做法步骤及图解,美味正宗的三鲜豆腐汤(边角料剩菜版)做法
  • 三鲜豆腐汤(边角料剩菜版)

  • 汉子买菜没有数的…于是某白买完几天菜后家里冰箱各种剩菜,今天想办法处理掉!用料豆腐半盒鸡蛋2个干贝若干火腿肠一根青菜两棵蘑菇一把三鲜豆腐汤(边角料剩菜版)的做法平菇洗净撕开,青菜切小段,干贝泡发火腿肠和豆腐切丝,方便入味鸡蛋打散,滴两滴生抽搅匀起锅炒平菇至出水,倒入泡...
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菱角菜的做法和图解 好吃的菱角菜家常做法
  • 菱角菜

  • 用料菱角菜红椒蒜香油菱角菜的做法红椒切片,蒜切碎,菱角菜切段。下香油烧热,依次下蒜、菱角菜、红椒。炒2、3分钟出锅小贴士这算芜湖宣城的地方菜,别的地方都没有这种吃法。是夏天的时令菜,冬天就突然想念了,陪粥清爽下饭...
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油菜角的做法和图解 好吃的油菜角家常做法
  • 油菜角

  • 妈妈的味道用料盐10克生抽3勺蚝油2勺糖10克鸡蛋2个豆腐皮3张韭菜250克细粉200克香油3勺面粉250克油菜角的做法韭菜,鸡蛋皮,细粉,豆腐皮,切碎,放入适量盐,蚝油,生抽,适量香油。调拌均匀滚水烫面,这个步骤忘记拍照。烧开的水浇到面上。用筷子搅拌均匀,手上抹适量油,把面絮揉成面团。放...
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简易版肉末酸豆角开胃菜的做法步骤及图解,美味正宗的简易版肉末酸豆角开胃菜做法
  • 简易版肉末酸豆角开胃菜

  • 可能是四川人的原因,对酸豆角很是喜欢,开胃下饭必备菜品~用料酸豆角8根猪肉末适量干辣椒4个花椒8粒蒜瓣3瓣生姜3片醋少许简易版肉末酸豆角开胃菜的做法豆角按喜欢的方式切成小段,放漏篓里把肉用绞肉机切成肉末干辣椒切段,蒜瓣和生姜稍微切一下把蒜瓣、花椒、生姜、辣椒放入热...
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