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养鱼的做法食谱

我想养鱼（鱼香笋）的做法步骤及图解,美味正宗的我想养鱼（鱼香笋）做法

  • 我想养鱼（鱼香笋）

  • 今天的这道菜很简单，却非常美味，之所以叫我想养鱼，是因为主料：莴笋，藿香菜，韭菜（壮阳草），鱼腥草。特别好吃，不油不腻，健康美味。主要是折耳根和藿香菜的味道太特别了。用料莴笋一只藿香菜一小把韭菜半把鱼腥草（折耳根）半把黄瓜一根其他我想养鱼（鱼香笋）的做法黄瓜、莴笋切长条或片儿，折耳...
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简单易学的《养鱼》佛跳墙美食做法

  • 《养鱼》佛跳墙

  • 看过睡不醒大大写的温馨小说《养鱼》，被里面的罐焖肉种草。遂复刻。原文如下。“邵年华今天带来一大罐请酒店的掌勺师父专门帮他做的炖肉。满满的一大罐子，一层层码起炖得软滑的牛筋、鲜嫩的剔骨羊排、酥烂的五花肉和鸡鸭肉脯，中间用鲜蔬隔开，缝隙里填满鱿鱼段和切碎的香菇芦...
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养颜鱼膘汤的做法和图解 好吃的养颜鱼膘汤家常做法

  • 养颜鱼膘汤

  • 用料鱼膘500克铁棍山药一根瘦肉或排骨500克姜片适量蜜枣三颗养颜鱼膘汤的做法新鲜鱼膘把油洗干净，切破，煲开水烫一下备用准备好山药，也可以加一个红萝卜瘦肉也过一下开水，去去血水热锅放油，放几块姜片，把烫过的鱼膘翻炒几下，倒入热水大火煲十分钟左右再转小火熬90分钟，一煲养颜靓...
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侧鱼营养汤的做法和图解 好吃的侧鱼营养汤家常做法

  • 侧鱼营养汤

  • 最近天气好冻，特别想饮汤，暖暖∽下班回来晚，侧鱼汤又快又好喝用料侧鱼1条豆腐2块胡萝卜半根水6碗鸡蛋2个桂圆肉8粒枸杞适量红枣3颗姜2片葱1根盐3克侧鱼营养汤的做法1、需要一个不粘锅和一个汤煲2、两个煲同时进行3、不粘锅煎鱼，豆腐，鸡蛋4、汤煲放水、红枣、杞子、桂圆一起煲...
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鱼胶营养粥的做法和图解 好吃的鱼胶营养粥家常做法

  • 鱼胶营养粥

  • 用料新西兰鳕鱼胶各种营养食材鱼胶营养粥的做法直接粗暴方式—见图！直接粗暴方式—见图以上的还不够直接粗暴，给你们推荐：藜麦鱼胶粥和藜麦海参粥，拉线加热，开盖即食，温暖的冬天最好的滋补！#藜麦鱼胶粥#藜麦鱼胶粥内含20克非洲黄花筒胶干胶，瑶柱、香菇、竹荪和藜麦合理配比，汤底由...
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养生黑鱼汤的做法和图解 好吃的养生黑鱼汤家常做法

  • 养生黑鱼汤

  • 用料黑鱼1条火腿几片姜4片葱5根油适量盐适量养生黑鱼汤的做法黑鱼洗净（头可去可不去），锅中倒油，油热下姜片一边煸一边擦锅，然后入黑鱼煸一下加入沸水，水量没过鱼身，放葱，加入少许火腿，盖盖中大火煮20分钟左右，如果火腿咸味还没有入到汤中那么可以再煮一会儿，这时鱼汤已经变成奶白色...
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鲍鱼养生粥的做法和图解 好吃的鲍鱼养生粥家常做法

  • 鲍鱼养生粥

  • 用料鲍鱼四只胡萝卜一根芹菜一把香菇四只虾皮适中香菜一把大米一碗白胡椒粉适中料酒适中鸡精适中盐适中鲍鱼养生粥的做法香菇切片开水焯一下备用胡萝卜去皮切丁备用；芹菜去叶切丁备用；虾皮适量；姜切片备用；鲍鱼洗净去胆切丝用料酒浸泡备用；香菜切末备用。米用砂锅，洗净，多水，放姜...
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营养炖鱼锅的做法和图解 好吃的营养炖鱼锅家常做法

  • 营养炖鱼锅

  • 寒冷的冬日里来一锅养身鱼汤那是极好的~本方子省时、省力、无油，健康养生汤味鲜美，鱼肉软嫩厨盲都可以上手的美味佳肴ps：其实就是乱炖用料新鲜的鱼1条（我用的是鲫鱼）重约600g老豆腐一块500g西红柿1个香菇少许干香菇更入味八角、茴香少许蒜五瓣（拍打一下）姜五片葱两根枸杞少许红...
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养生鱼丸汤的做法和图解 好吃的养生鱼丸汤家常做法

  • 养生鱼丸汤

  • 之前在店里吃到的，感觉很合我的心意。但是自己做了一次做的不到味，后来研究了一段时间找到了属于自己喜欢的一个方法，试过之后真的很好喝用料鱼丸适量葱适量油适量番茄2个木耳适量朵银耳适量朵鸡精适量勺养生鱼丸汤的做法番茄在滚水中烫去皮然后切块备用小葱爆香，加入番茄块...
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养生蛙鱼儿的做法和图解 好吃的养生蛙鱼儿家常做法

  • 养生蛙鱼儿

  • 传统的蛙鱼儿要么是绿豆淀粉，要么是红薯淀粉，我喜欢用葛根粉，更加健康、养生。成品忘了拍图，封面图是上次做的绿豆淀粉蛙鱼儿，形状反而看得更清楚。用料清水500克葛根粉40克绿豆淀粉25克养生蛙鱼儿的做法葛根粉再加绿豆淀粉先加50克清水调匀余下450克水烧开慢慢加入淀粉水不停...
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乌鱼养身汤的做法和图解 好吃的乌鱼养身汤家常做法

  • 乌鱼养身汤

  • 做完手术需要迅速滋补且不留疤痕，首推乌鱼汤用料黑鱼1条葱白1根姜12片料酒1勺盐3克牛奶100克红薯粉10克盐（配鱼片）2克乌鱼养身汤的做法冰鲜的乌鱼3斤重剔出来鱼头鱼尾鱼皮鱼主骨鱼肉鱼肉切片半斤鱼片放盐勾芡，多余的鱼片装盒冰鲜热油锅里放姜片把鱼头先放进油锅里，逐步把其他...
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养生财鱼汤的做法和图解 好吃的养生财鱼汤家常做法

  • 养生财鱼汤

  • 财鱼，也称黑鱼。平日里多喝财鱼汤是有好处的，财鱼营养丰富，里面含有蛋白质、氨基酸和铁，适用于身体虚弱、低蛋白血症、脾胃气虚、容易营养不良、贫血之人食用，甚至对于有伤口的人来说，还可以加速伤口愈合。而小美独特的低温烹煮功能，保留了更多的营养素用料财鱼一条280克油10克...
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营养鱼汤的做法和图解 好吃的营养鱼汤家常做法

  • 营养鱼汤

  • 大家好，我是厨猫君，已经好久没有发表自己的菜谱了！之前有发表过一个补脑鱼头汤深受大家喜欢，大家都知道厨猫君就是一个爱吃鱼、海鲜的潮汕人，这次我发表的菜谱还是我的拿手菜-营养鱼汤，鱼是一种海鱼叫红目鲢，它的肉质非常实又鲜美，不管香煎还是煮汤都超级好吃！是我的最爱！从小吃到...
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营养小面鱼的做法和图解 好吃的营养小面鱼家常做法

  • 营养小面鱼

  • 来开罗工作快一年啦，每天都会给自己做一道喜欢的中国菜，想念祖国的味道！用料面粉100克西红柿1个火腿肠1根胡萝卜1根豌豆1小把玉米粒1小把鲜蘑菇3朵盐适量生抽适量玉米油适量芝麻油适量葱1根蟹柳2根亨氏番茄酱适量营养小面鱼的做法100克面粉（我做的是一人量的）加水和成稍硬点的...
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养胃酸菜鱼的做法和图解 好吃的养胃酸菜鱼家常做法

  • 养胃酸菜鱼

  • 偶一次在某餐馆吃了酸菜鱼，特么好好吃！偶就是爱吃鱼，随便怎么弄都喜欢。今天是第二次尝试做这个酸菜鱼，第一次买了材料包（田亮脸），怕不熟就煮了久一点，结果就烂了用料胡椒一小抓酸菜半斤脆肉鲩鱼1-2斤姜丝少许酱油，白醋，米酒养胃酸菜鱼的做法把胡椒冲洗下，放进锅里，一勺水下去煮，滚了...
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营养蒸鱼糕的做法和图解 好吃的营养蒸鱼糕家常做法

  • 营养蒸鱼糕

  • 宝宝的一道小菜。营养，美味，颜值高。用料龙利鱼半条红萝卜适量四季豆2条海苔适量小个的鸡蛋2个盐小许油擦碟子用营养蒸鱼糕的做法把食材准备好，蔬菜灼水切粒备用，海苔剪碎备用，鸡蛋蛋白蛋黄分开装。鱼肉切块和蛋白放入搅拌机中打烂。倒在大碗里用筷子搅拌一会。倒入所有配菜搅...
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养生鲫鱼汤的做法和图解 好吃的养生鲫鱼汤家常做法

  • 养生鲫鱼汤

  • 鲫鱼味道香甜，性质温和，具有利尿消肿、益气健脾、通乳的功效。可用于治疗脾胃虚弱、食欲不振、呕吐腹泻、脾虚水肿牛奶不足、小便不利、气血不足和血虚等。用料野生鲫鱼4条葱2根姜6片盐5克米酒20养生鲫鱼汤的做法鲫鱼收拾赶紧，晾干水份。猪油下锅两面煎至，撒葱姜蒜，米酒，加水熬...
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营养鱼头汤的做法和图解 好吃的营养鱼头汤家常做法

  • 营养鱼头汤

  • 用料鱼头个豆腐1块姜2片香菜根盐克番茄1个鲜芋适量胡椒粉适量营养鱼头汤的做法香芋切块炸熟炸完捞起鱼头清洗把腹部黑色的用钢丝球刷干净晾干。下鱼头炸十来分钟（偶尔翻动下）捞起把豆腐番茄白菜姜香菜切好备用鱼头炸完把油倒干加入清水姜片适量盐油盖上盖子水滚了下白菜再...
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鲫鱼营养汤的做法和图解 好吃的鲫鱼营养汤家常做法

  • 鲫鱼营养汤

  • 用料姜片几片油适量热水2000克盐少许葱花少许葱段几段醋1勺鲫鱼2小条鲫鱼营养汤的做法收拾干净的鲫鱼放入油锅中双面煎至金黄，期间放少许醋，葱段，姜片祛腥将煎好的鲫鱼放入另一个砂锅中砂锅中加入热水煮至白汤，加入少许盐，少许葱末调味。装碗...
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养生鱼胶的做法和图解 好吃的养生鱼胶家常做法

  • 养生鱼胶

  • 鱼胶的功效：活血、补血、止血、御寒祛湿很多人知道鱼胶是好东西，却觉得鱼胶太腥，很“怕”那个腥味，“不敢吃，太腥”……选择了“远观而不可亵玩焉”。其实，如果科学泡发、科学炖煮，加入合适自己口味的辅料一碗美味又养生的鱼胶，会让你意犹未尽！当然，鱼胶的购买也要谨慎，文末有挑选小...
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营养鲫鱼汤的做法和图解 好吃的营养鲫鱼汤家常做法

  • 营养鲫鱼汤

  • 怀孕以后，喝鱼汤特别多，每次都会换着加不一样的配菜，结果都很成功。不加鸡精味精，只有盐，味道一样棒棒哒！用料鲫鱼1条，约350g姜片5片（根据个人喜好添加）葱花盐少许营养鲫鱼汤的做法菜场买回来的鱼（宰好），自己要把里面黑色的全部洗干净。（鱼新鲜是好鱼汤的最首要保证）洗干净的鱼，把它晾起...
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炖养生鱼胶的做法和图解 好吃的炖养生鱼胶家常做法

  • 炖养生鱼胶

  • 广东等沿海地区都有炖鱼胶养生的习俗，可以补气养血，增加免疫力，尤其是产后女性吃鱼胶可以治产后出血。干制鱼胶也是鮑参翅肚的肚，名贵滋补品之一。酒店的鱼胶大多是筒胶，因为腥味小，久炖不化，卖相好，但基本都是养殖的鱼，自己吃首选野生的，卖相差点，但是效果好啊！我们自己吃就选这种小...
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鱼胶养胃汤的做法和图解 好吃的鱼胶养胃汤家常做法

  • 鱼胶养胃汤

  • 每次胃胀气，胃疼，咽炎犯了的时候就会煲此汤喝一周，调养胃温补一下，这个方子很好，是一位老中医介绍的，家人也可以喝，对清肺也有一定的帮助，抽烟的人应该喝此汤调理一下，现在分享给大家。每日早、中、晚，各一小碗，每日都炖一锅新鲜的，连续喝一个星期你就能明显感觉到改善，建议每个月都使...
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养生鱼汤的做法和图解 好吃的养生鱼汤家常做法

  • 养生鱼汤

  • 说到鱼汤，一般都是豆腐鱼汤，萝卜丝鱼汤。这次替换成不同的配料，得到一碗不同的美味。汤中加入了广东新会特产陈皮，可以有效的祛除鱼腥味，而且陈皮有理气健脾，燥湿化痰的功效。用料草鱼头尾1份姜2片红枣10颗陈皮2片盐5克色拉油10ml养生鱼汤的做法陈皮先用水浸泡至变软，刮去白色的...
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营养鱼肉粥的做法和图解 好吃的营养鱼肉粥家常做法

  • 营养鱼肉粥

  • 小学生很辛苦，每天的早饭要吃的营养吃的舒服，今天用土豆豌豆和巴沙鱼做食材熬一锅营养鱼肉粥！用料大米适量盐根据个人口味土豆一小个豌豆适量巴沙鱼适量胡椒粉一勺料酒一勺营养鱼肉粥的做法粥熬好备用新的小土豆刮皮切成豌豆大小的丁。豌豆包好豆备用。才用巴沙鱼或者龙利鱼...
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