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大尾的做法食谱

🦑《软丝、墨鱿、大尾魷料理》彩椒炒软丝🦑爽口清爽料理🔺软体海鲜中的KING👑的做法步骤及图解,美味正宗的🦑《软丝、墨鱿、大尾魷料理》彩椒炒软丝🦑爽口清爽料理🔺软体海鲜中的KING👑做法
「转」大蒜罗勒烤牛尾的做法步骤及图解,美味正宗的「转」大蒜罗勒烤牛尾做法

  • 【转】大蒜罗勒烤牛尾

  • 来自元茜姑娘，适量修改，后面会备注用料炖肉牛尾2斤姜2片料酒1勺香叶2片桂皮一小块八角1个花椒10粒干红辣椒2个肉蔻1个陈皮1勺葱段半根烤罗勒1把大蒜1头盐适量鱼露1勺酱油2勺黑胡椒碎适量【转】大蒜罗勒烤牛尾的做法牛尾冲洗干净，部分特别肥的部位的肉单独切开。先把肥肉放入...
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红烧牛尾(宴客大餐)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛尾(宴客大餐)做法

  • 红烧牛尾(宴客大餐)

  • 酱香浓郁，米饭杀手用料牛尾500克洋葱半个胡萝卜1根土豆（小）1个红烧牛尾(宴客大餐)的做法牛尾清水浸泡半小时，泡出血水，用厨房纸吸干表面水份，撒上盐和黑胡椒粉，表面沾取一些面粉；洋葱切丝，胡萝卜和土豆切滚刀块；锅内放入10g黄油，下牛尾煎至两面金黄微焦；（用黄油煎，可以增加奶香味，如果没...
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大硬菜- 番茄炖牛尾的做法步骤及图解,美味正宗的大硬菜- 番茄炖牛尾做法

  • 大硬菜- 番茄炖牛尾

  • 还是我们家的保留菜，感谢@布点点妹子当年的微信，就此有牛尾就这么做。依然是写个方子给自己以后留着用。番茄不要舍不得，使劲放！用料牛尾5-6个大的葱姜蒜料酒酱油老抽香料（大料花椒香叶桂皮小茴香草果辣椒等等（炖肉老几样））番茄3-6只都行盐大硬菜-番茄炖牛尾的做法牛尾泡水一两个...
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南瓜鼠尾草炒意大利饺的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜鼠尾草炒意大利饺做法

  • 南瓜鼠尾草炒意大利饺

  • 用料意大利饺子南瓜克蘑菇鼠尾草帕尔马干酪洋葱大蒜黄油克干辣椒碎盐克糖黑胡椒勺南瓜鼠尾草炒意大利饺的做法将一锅盐水烧开。加入意大利饺子，约15-17分钟。煮熟，沥干。预留1/2的煮食水。同时，洋葱切半，去皮，切薄片。大致切1汤匙鼠尾草叶。大蒜剁碎。蘑菇薄切片。在微波炉安...
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「鸡尾酒」大锤/大榔头的做法步骤及图解,美味正宗的「鸡尾酒」大锤/大榔头做法

  • 【鸡尾酒】大锤/大榔头

  • 短饮型鸡尾酒，适合一饮而尽强辛口的鸡尾酒用料伏特加3/4浓缩柠檬汁1/4杯鸡尾酒杯【鸡尾酒】大锤/大榔头的做法先冰杯，把冰块放入杯子另取冰块放入雪克壶，再加入伏特加、柠檬汁，摇动雪克壶，直至壶璧出现霜气。把先前放在杯子里的冰取出，倒入调制好的酒即可...
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鸡尾酒大虾沙拉好吃的烹饪方法 鸡尾酒大虾沙拉的地道做法和步骤

  • 鸡尾酒大虾沙拉

  • 用料虾仁沙拉酱番茄酱意粉辣椒酱冰水装饰蔬菜、水果鸡尾酒大虾沙拉的做法虾仁洗干净，开水下锅烫10秒钟捞起。捞起的虾仁放入冰水中冷却。容器中加入沙拉酱、番茄酱和少量意粉辣椒酱，搅拌均匀。冷却后的虾仁，用厨房纸巾吸干水分后即可摆盘。小贴士摆盘时可加入喜爱的沙拉菜、...
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鸡尾酒调制配方大全的做法步骤及图解,美味正宗的鸡尾酒调制配方大全做法

  • 鸡尾酒调制配方大全

  • 用料薄荷适量青柠1-4片朗姆酒勺冰块块酒勺苏打克鸡尾酒调制配方大全的做法玛格丽特配方：盐适量1/4盎司龙舌兰酒3/4盎司柑橘酒3/4盎司柠檬汁3/4盎司做法：以柠檬汁沾湿鸡尾酒酒杯杯口，杯口轻沾一圈盐、龙舌兰酒、司柑橘酒、司柠檬汁、按顺序摇匀后倒入抹了盐的鸡尾酒杯中。龙...
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大骨尾椎骨排骨蔬菜汤的做法步骤及图解,美味正宗的大骨尾椎骨排骨蔬菜汤做法

  • 大骨尾椎骨排骨蔬菜汤

  • 冬日必备，营养又健康用料大骨1根尾椎，排骨1小包白萝卜，红萝卜，山药各一个火腿，酥肉适量莴笋，土豆各一个豌豆尖，莴笋尖适量姜1块山海椒，花椒少许盐，鸡精，味精少许大骨尾椎骨排骨蔬菜汤的做法冷水解冻30分钟拍姜2块，放入冷水里加大火除水除水烧开后再煮3分钟倒掉，用热水把肉洗干净加入...
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牛大力土茯苓煲牛尾骨的做法步骤及图解,美味正宗的牛大力土茯苓煲牛尾骨做法

  • 牛大力土茯苓煲牛尾骨

  • 一款地道的广东靓汤，功效：强腰壮骨，舒经活络，腰肌劳损者，抗疲劳，增强抵抗力，清甜美味！用料姜3片猪尾骨2斤牛大力半斤土茯苓半斤盐按需添加牛大力土茯苓煲牛尾骨的做法大火煲开，中火煲半个钟，小火煲一个钟就搞掂！小贴士牛大力和土茯苓用新鲜的...
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凤尾虾鲍鱼意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的凤尾虾鲍鱼意大利面做法

  • 凤尾虾鲍鱼意大利面

  • 用料虾10只鲍鱼2只意面适量蚝油少量酱油少量凤尾虾鲍鱼意大利面的做法意面煮熟捞出凤尾虾鲍鱼下锅炒加入酱油和蚝油及一点水焖到入味如果想要更好吃一点就炒个鸡蛋吧所有东西出锅摆盘...
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烧大头鱼尾的做法和图解 好吃的烧大头鱼尾家常做法

  • 烧大头鱼尾

  • 今年冬天特别冷，食品中适当吃入辛温的调料，帮助抵抗寒潮。大豆鱼尾加入味好美青花椒和辣椒汁，吃起来好开胃。用料鱼尾半条姜几片油适量味好美浓醇辣椒调味汁适量味好美青花椒十几粒味好美青花椒盐适量盐适量葱几根香菜几根烧大头鱼尾的做法大头鱼尾洗净，切块。用味好美青花椒...
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红酒炖牛尾肉意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的红酒炖牛尾肉意大利面做法

  • 红酒炖牛尾肉意大利面

  • 用料牛尾一条红酒3玻璃杯或者半瓶洋葱2个胡萝卜2根西芹2根蒜头4瓣罐头番茄1罐浓缩番茄2大勺海盐，黑胡椒，特级初榨橄榄油，帕玛森芝士香叶2片综合香料（罗勒，牛至，西洋芹）适量鸡高汤或者牛肉高汤大约于红酒所需量相同红酒炖牛尾肉意大利面的做法面粉倒在大盘子上，然后把牛尾放入，沾上...
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鸡尾酒酱大虾的详细做法大全,简单又营养的鸡尾酒酱大虾做法

  • 鸡尾酒酱大虾

  • 这款摆盘菜真的是大受欢迎！同时也可以满足正在减脂的同学的胃口～其实酒杯我是用错了，应该用鸡尾酒杯才更好蘸酒杯里的酱料！蔬菜方面我用的最简单的罗马生菜，其他叶子杂蔬都可以的～虾可以的话用新鲜的，我就是懒，用的是冷冻虾，但是好的虾处理口感也还是很不错的哦！详细请看下面步骤文...
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prawn cocktail鸡尾酒大虾沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的prawn cocktail鸡尾酒大虾沙拉做法

  • prawn cocktail鸡尾酒大虾沙拉

  • 这是到70年代非常流行的沙拉，偶然吃到就让人印象深刻，用自己更简单的做法还原了这道菜。最近天气开始变热，做到沙拉解解热也是不错。自制的玛丽玫瑰酱配上爽口清脆的大虾，太惹口了！虾仁我不建议大家买熟冻虾仁，那种虾肉很老并且味道也差一些，有条件可以买新鲜的大虾，或者生的冷冻...
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COSMOPOLITAN大都会鸡尾酒的做法步骤及图解,美味正宗的COSMOPOLITAN大都会鸡尾酒做法

  • COSMOPOLITAN大都会鸡尾酒

  • 用料COINTREAU君度力娇酒SMIRNOFF伏特加蔓越莓汁柠檬汁冰块樱桃COSMOPOLITAN大都会鸡尾酒的做法冰块+25ml君度+45ml伏特加+10ml青柠汁+蔓越莓汁补齐，放shaker摇匀。倒入冷冻的MARTINI杯中，樱桃装饰即可。...
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红焖大虾（结尾有彩蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的红焖大虾（结尾有彩蛋）做法

  • 红焖大虾（结尾有彩蛋）

  • 我从小就特别爱吃虾，所以自学了这个红焖大虾，经过多次实验总结了经验，才做出这道简单快手又咸淡适口的红焖大虾，感觉好有成就感，下面就给大家分享一下吧！用料海白虾18只（约1斤）色拉油100克葱一寸姜4片蒜4瓣绵白糖3勺生抽2勺料酒2勺蚝油1勺番茄酱3勺香葱或香菜一点点红焖大虾（结尾...
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大补牛尾汤的做法和图解 好吃的大补牛尾汤家常做法

  • 大补牛尾汤

  • 用料牛尾500克胡萝卜1根白萝卜1根小葱3根黄芪10克枸杞15粒姜片3片蒜2瓣八角2个花椒20粒桂皮2块料酒3勺酱油3勺盐适量胡椒粉适量大补牛尾汤的做法牛尾凉水下锅，煮开，去除血沫将牛尾捞出来，同其余食材一起放入压力锅小贴士花椒祛除牛肉的腥味，同时还可以行气抑菌，牛尾补气补血补...
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凤尾虾天使意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的凤尾虾天使意大利面做法

  • 凤尾虾天使意大利面

  • 用料尾虾意大利面：黑虎虾（其他虾亦可）意大利面盐大蒜小辣椒（红椒粉）欧芹（罗勒叶亦可，没有也可以省略）黑胡椒柠檬白葡萄酒（没有可以不用）帕马森芝士（可选）油浸番茄油浸番茄浸泡油凤尾虾天使意大利面的做法先来处理虾的部分：鲜虾剥壳，留尾巴和最后一节虾壳，（虾头留着不要丢，）即是凤尾虾造型。...
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大补——海参枸杞牛尾汤的做法步骤及图解,美味正宗的大补——海参枸杞牛尾汤做法

  • 大补——海参枸杞牛尾汤

  • 海参，除了会蒸蛋，煮粥，真不知道还可以怎么做。其实，也知道一道鼎鼎有名的葱烧海参，但想想就觉得麻烦，而且还不见得招人喜欢，没等心动就已然放弃。无意中，看到海参与牛尾的组合。煮汤，似乎总是一件相对容易的事情，尽管煮牛尾会比较费时。要不，试试？其实，还真只是费时而已，牛尾焯水，经过漫...
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油炸大虾（香草凤尾虾）的做法步骤及图解,美味正宗的油炸大虾（香草凤尾虾）做法

  • 油炸大虾（香草凤尾虾）

  • 用料虾12只面包糠100克鸡蛋2个淀粉3勺料酒2勺盐10克白胡椒粉1勺欧芹碎1勺柠檬1个油炸大虾（香草凤尾虾）的做法南美对虾剥皮之后改刀，虾下面垫柠檬片去腥。撒盐、白胡椒、欧芹碎、黄酒（或料酒）腌制两面都要抹匀，然后油炸三件套，裹面粉，裹鸡蛋，裹面包糠。油温7层热开始炸，4分钟就好了...
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墨水大街 Ink Street 鸡尾酒的做法步骤及图解,美味正宗的墨水大街 Ink Street 鸡尾酒做法

  • 墨水大街 Ink Street 鸡尾酒

  • 浓郁的水果酸味，诞生于美国的全天鸡尾酒。以黑麦威士忌为基底，搭配充足的橙汁和柠檬汁，以口感清甜细腻为特征。中味；摇和；全天酒；15度。用料为比例，注意短饮要滤掉冰块，15分钟内饮用完毕。用料黑麦威士忌2/4橙汁1/4柠檬汁1/4冰块墨水大街InkStreet鸡尾酒的做法将所有材料放入雪克...
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亚历山大Alexander鸡尾酒的做法步骤及图解,美味正宗的亚历山大Alexander鸡尾酒做法

  • 亚历山大Alexander鸡尾酒

  • 口感香甜中略带辛辣，并且有浓郁的可可香味，特别适合女性朋友饮用（菜谱来源于百度百科，搬运仅做自用记录）用料法国白兰地29.5ml／1盎司可可甜酒29.5ml／1盎司鲜奶油29.5ml／1盎司冰块豆蔻粉可不加亚历山大Alexander鸡尾酒的做法将适量的冰块，少许的可可糊，鲜奶油和法国白兰地，搅拌后过滤...
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鸡尾大虾的详细做法大全,简单又营养的鸡尾大虾做法

  • 鸡尾大虾

  • 我们常说人生五味：酸甜苦辣咸，但是在我看来其实是酸甜苦痛咸。为什么是痛呢？因为辣其实是一种痛觉，而非味觉。那既然是一种痛觉，为何大家还如此热爱辣椒呢？因为辣椒能在我们的口腔中产生物理变化，让身体感到愉悦和兴奋，从而促进食欲，使得胃口大开。今天我们在《詹姆士的厨房》就来...
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调制鸡尾酒配方大全的做法步骤及图解,美味正宗的调制鸡尾酒配方大全做法

  • 调制鸡尾酒配方大全

  • 调一杯好喝的又容易醉的饮料需要三种元素：烈酒，某种软饮以及咖啡因。烈酒的作用是让人喝醉（废话），我们只需要有相对高浓度的酒精，而不是香味。所以我一般选择伏特加，相比威士忌等其他酒自身风味相对不明显。软饮的作用是使饮料容易入口，从而能够愉快地大量饮用。具体品种因人而异...
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