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小君君的做法食谱

简单易学的小君君蛋黄酥美食做法

  • 小君君蛋黄酥

  • 一枚爱好烘培的小白蛋黄酥有很多搭配可根据自己的想法本人还是爱有蛋黄的蛋黄酥哈哈哈哈用料油皮普通面粉200克猪油（黄油）75克白砂糖20克水81克油酥低筋面粉140克猪油（黄油）70克红豆馅（顺南的）350克咸蛋黄16个小君君蛋黄酥的做法把油皮的全部材料全部放入和面机里面10分钟，和好...
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蘑菇头巧克力马芬（小狐狸君君的方子）的做法步骤及图解,美味正宗的蘑菇头巧克力马芬（小狐狸君君的方子）做法

  • 蘑菇头巧克力马芬（小狐狸君君的方子）

  • 内宽5公分的马芬模，能做9个马芬，超级酥脆！非常好吃！用料60%可可的巧克力134g糖60克（原方子80g）黄油80g鸡蛋40g酸奶油原方子是83.75克的酸奶和83.75克的全脂奶调的，我是拿170克淡奶油加两勺浓缩柠檬汁调的）盐四分之一小勺苏打粉2g泡打粉3.5g低筋面粉200g烘培巧克力豆50g（原方子100g...
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油条君的做法和图解 好吃的油条君家常做法

  • 油条君

  • 用料普通面粉158克小苏打1克盐1克泡打粉5克水85克鸡蛋15克玉米油/调和油13克油条君的做法先用水和小苏打，盐，泡打粉和一起，再加入打散的全蛋液。蛋水分次加入面粉中，一边加一边用筷子🥢搅和。面团成型后加入油。揉成面团。放入保鲜袋室温发酵半小时，再放入冰箱冷藏发酵一晚。...
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小狐狸君君的椰蓉馅的做法步骤及图解,美味正宗的小狐狸君君的椰蓉馅做法

  • 小狐狸君君的椰蓉馅

  • 用料黄油50g白砂糖45g奶粉20g牛奶200g玉米淀粉35g水80g椰蓉180g小狐狸君君的椰蓉馅的做法做法...
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芝士能量包—方子來自小狐狸君君博客的做法步骤及图解,美味正宗的芝士能量包—方子來自小狐狸君君博客做法

  • 芝士能量包—方子來自小狐狸君君博客

  • 一直很爱做这款面包，也爱在下厨房找好方子用，偶然发现下厨房竟没有小狐狸君君的这个方子，每次用都要特地上她的博客找，有时候博客的连接还不容易打开，为了方便自己，也希望让更多爱烘焙的朋友分享到好的方子，就把它转载过来了。图片是我自己的，方子来自小狐狸君君的。希望原作者见...
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浅草君君的烘焙记录的做法步骤及图解,美味正宗的浅草君君的烘焙记录做法

  • 浅草君君的烘焙记录

  • 浅草君君的蛋糕篇用料喜欢烘焙用心浅草君君的烘焙记录的做法用心对待的人和事容易满足就会很快乐...
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简单易学的君小君版秘制红油美食做法

  • 君小君版秘制红油

  • 每次朋友来家里吃饭都说我们家的凉拌菜很赞。其实核心就是自家“秘制“的辣椒油。刚好要过年了再做了一次，把做法整理出来了，分享给各位喜欢川香的朋友们～用料干辣椒500克花生100克白芝麻100克红花椒50克八角10个桂皮2块洋葱1个大葱1根小葱5根芹菜2根油1升盐2勺君小君版秘制...
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小狐狸君君的超浓郁奶香吐司的做法步骤及图解,美味正宗的小狐狸君君的超浓郁奶香吐司做法

  • 小狐狸君君的超浓郁奶香吐司

  • 松下面包机试用后可以成功。盐我基本不放然后网上看到有人用高粉215g，全麦粉20g，也成功了，晚点可以再试试用料高粉235g奶粉15g淡奶油70g牛奶75g鸡蛋一个糖35g盐2.5g酵母3g黄油20g小狐狸君君的超浓郁奶香吐司的做法后油法揉面团，然后预约明早就可以了...
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熬糖版牛扎糖（小狐狸君君配方）的做法步骤及图解,美味正宗的熬糖版牛扎糖（小狐狸君君配方）做法

  • 熬糖版牛扎糖（小狐狸君君配方）

  • 为了方便制作参考，此方完全按照小狐狸君君博客配方，配图是后来自己拍的，视频压缩了画质不太清晰。白砂糖糖量减到150g我觉得是刚刚好不怎么甜的程度，如果喜欢吃甜可以按照原来200g放，或者稍微减少一点点。熬糖开始的时候温度升的比较慢，130度以后会快一些，我一般都能到140度141...
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玉米君的做法和图解 好吃的玉米君家常做法

  • 玉米君

  • 用料玉米2根玉米君的做法玉米君...
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蛋蛋君的做法和图解 好吃的蛋蛋君家常做法

  • 蛋蛋君

  • 它那么可爱，于是我把它变成那么好吃，完美！用料生咸鸭蛋10个糯米半斤万隆香肠2根酱油适量胡椒粉h适量猪油或者橄榄油适量蛋蛋君的做法糯米浸涨，加酱油，鸡精，切成小颗粒的香肠，加猪油或者橄榄油搅拌，同时洒好胡椒粉。咸鸭蛋开口，流干蛋白，剩下蛋黄，然后把步骤一的糯米灌进去。完工的生...
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简单易学的君华君的面包美食做法

  • 君华君的面包

  • 这是君华君自己做的面包小记录用料用心君华君的面包的做法耐心、记录...
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小马君的做法和图解 好吃的小马君家常做法

  • 小马君

  • 精致用料色粉杏仁粉水蛋白糖粉小马君的做法小贴士纪录做小马的日子...
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饭团君。的做法和图解 好吃的饭团君。家常做法

  • 饭团君。

  • 可以消灭好多米饭和菜菜~用料大米2碗土豆0.5个黄瓜半根香肠一根鸡蛋一个(喜欢的可以多加)沙拉酱一大勺酱油，香油，醋，糖，盐按自己口味啦，牛板筋(肉松)一袋海苔2片鸡胸肉一片其他自己喜欢的都可以放饭团君。的做法焖好米饭，把土豆放进去一起弄熟，黏黏的感觉，不要太硬把鸡胸脯切小片...
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君君蒸虾的做法和图解 好吃的君君蒸虾家常做法

  • 君君蒸虾

  • 淡水基围虾用料鲜活基围虾500g葱花30g姜50g君君蒸虾的做法把活虾放入锅里，不用加水闷5分钟，起锅，把切好的姜和葱花加入，提味。小贴士食材是关键，不要煮太久，虾容易老。...
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小狐狸君君的牛轧糖（附减甜版）的做法步骤及图解,美味正宗的小狐狸君君的牛轧糖（附减甜版）做法

  • 小狐狸君君的牛轧糖（附减甜版）

  • 小狐狸君君老师的牛轧糖，做了好几年的方子，特别好。我只是搬运工，写在这里只是为了方便操作和倍数转换。想看原方和详细操作的小伙伴可以搜索君君老师的博客哦～谢谢君君老师无私的分享。配方刚好是一个28*28金盘的量哦。出锅入金盘整形之前建议多揉一会，牛轧糖越揉口感越好哒~...
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海绵蛋糕（小狐狸君君的方子）的做法步骤及图解,美味正宗的海绵蛋糕（小狐狸君君的方子）做法

  • 海绵蛋糕（小狐狸君君的方子）

  • 用料鸡蛋（大个子）3枚绵白糖60g牛奶36g黄油24g香草精一丢丢海绵蛋糕（小狐狸君君的方子）的做法大家去看小狐狸君君的博客吧，我是完全按照她的步骤的。只是她说这些做10-11个小蛋糕，我做了12个，还是几乎十分满更多些。下次分些出来。君君说180度烤20分钟，我放进去烤了5分钟就要开裂，...
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苏君的做法和图解 好吃的苏君家常做法

  • 苏君

  • 用料苏君几条姜丝适量酱油2勺盐少许清水小半碗苏君的做法鱼洗净去肚去鳞，放一边滤水姜切丝备用热锅凉油下鱼煎煎至两面金黄下酱油，盐，清水，焖至鱼熟即可出锅...
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咸味奶酪/焦糖酱——小狐狸君君的做法步骤及图解,美味正宗的咸味奶酪/焦糖酱——小狐狸君君做法

  • 咸味奶酪/焦糖酱——小狐狸君君

  • 焦糖酱衍生物的一种——为了消耗掉打开的1L奶油，也是费尽了心思。。。。用料淡奶油30ml白砂糖30g水1tpsn黄油50g盐少许咸味奶酪/焦糖酱——小狐狸君君的做法砂糖与水放进锅里，用中火加热。颜色渐变成茶色时，稍待片刻后熄火。加入鲜奶油，晃动锅，倒入其他容器里散热黄油在室温中...
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八寸黑米戚风(小狐狸君君)的做法步骤及图解,美味正宗的八寸黑米戚风(小狐狸君君)做法

  • 八寸黑米戚风(小狐狸君君)

  • 来自微博博主小狐狸君君，她分享了尝试过很多次之后的最佳原材料配比，步骤就没有超详细的了，所以我就下厨房找了戚风的步骤，配合她的原材料，做了一遍，整理出这么一个方子方便众多喜爱黑米戚风的朋友们，尤其是新手们，让戚风不再是气疯！哈哈哈用料鸡蛋4个黑米粉60g低粉30g牛奶56g食用...
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饺子君的做法和图解 好吃的饺子君家常做法

  • 饺子君

  • 早餐，偶尔来点饺子，再合适不过了🥟用料任君挑选饺子馅饺子皮饺子君的做法伴饺子馅挺重要的，肉加入生粉，生抽，蚝油，胡椒粉，拌匀，放置几个小时等待入味。再和素馅搅拌均匀。目前唯一掌握的包饺子法。啦啦，我当然不止包5个啦！...
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超级简单的可丽饼皮-搬运小狐狸君君的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单的可丽饼皮-搬运小狐狸君君做法

  • 超级简单的可丽饼皮-搬运小狐狸君君

  • 新手可以先去看看甜悦的视频非常非常详细大概需要注意哪些重要的步骤之后做什么方子都简单多啦(•̀∀•́)✧先看看下方的小帖士有帮助哒这个方子我是减半的我锅子超级小新手试的话就照这个减半的这样就不会浪费多的材料啦成功的话下次所有配方乘2就可以推荐越小的锅子...
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君君笋干香菇肉辣酱的做法步骤及图解,美味正宗的君君笋干香菇肉辣酱做法

  • 君君笋干香菇肉辣酱

  • 这个笋干香菇肉肉辣酱绝对是下饭小能手，米饭小冤家，面条小克星~~~吃过的朋友都说好吃，哈哈~制作过程其实非常简单，喜欢的朋友可以自己尝试下~~~用料新鲜辣椒500g猪肉/牛肉500g香菇200g笋干200g海天辣黄豆酱1瓶海天黄豆酱1瓶君君笋干香菇肉辣酱的做法新鲜辣椒我用的是那种细小...
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炸小土豆君的做法和图解 好吃的炸小土豆君家常做法

  • 炸小土豆君

  • 不算菜谱，只是一个喜闻乐见的新手失败案例。。分享下经验用料油土豆炸小土豆君的做法土豆切成啥样大家应该都知道，小吃摊那么大就好了。。蓝后是倒油，不用太多，能把锅底铺平就好。油烧到七八分红的时候放小土豆，我就是因为怕溅结果一大早就把土豆放进去，结果不好吃，还老不熟。。...
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番薯君的做法和图解 好吃的番薯君家常做法

  • 番薯君

  • 用料番薯锡纸番薯君的做法洗干净，要纸巾擦干水份，用锡纸包裹，上下火中层230度，小个1小时，中个1个半小时！烤久一点...
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