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笋酿的做法食谱

广西美食----笋酿！的做法步骤及图解,美味正宗的广西美食----笋酿！做法

  • 广西美食----笋酿！

  • 用料韭菜适量薄荷适量片猪肉（肥夹瘦）500克糯米粉250克花生100克耗油三勺鸡精一勺食盐适量花生油适量广西美食----笋酿！的做法准备竹笋，焯水。用牙签或者针划开。做成图片这个样子韭菜、薄荷切碎。猪肉用凉拌机碾碎。花生，找炒过一边，然后用搅拌机碾碎。然后讲韭菜，薄荷，猪肉，花生...
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笋酿的做法和图解 好吃的笋酿家常做法

  • 笋酿

  • 客家人的美食用料春笋适量猪肉200克酱油1勺花生油适量盐适量豆豉适量干香菇4朵蚝油适量笋酿的做法水发香菇和猪肉一起绞碎，适量盐，蚝油，胡椒粉，鸡精，花生油一起搅匀备用春笋焯水后过凉水，把笋子用刀均匀的划出灯笼状把肉馅酿进笋子里面，这样是不是很好看，像不像灯笼锅烧热下花生...
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贺州笋酿的做法和图解 好吃的贺州笋酿家常做法

  • 贺州笋酿

  • 我第一次自己做，已经是超好吃了😋！！！用料笋约1200克，猪肉半肥瘦250克克生香菇/葱花适量15朵炒米若干贺州打油茶的那种扁的100克淀粉若干，用来锁住馅料水分，Q弹克花生油/盐/味极鲜酱油/味精/蚝油适量勺贺州笋酿的做法酿好就这个样子～😄放小火油煎，最好是平锅，加上筷子和锅铲一起操作...
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酿竹笋的详细做法大全,简单又营养的酿竹笋做法

  • 酿竹笋

  • 每年三月是广西容县丰产春笋季节，而酿竹笋是这个季节的丰盛佳肴，家家户户都会做上一道菜-酿竹笋，馅料的肉香加竹笋的鲜味融合在一起，真是人间美味用料盐蚝油酱油花生油春笋生抽猪肉莲藕香菇南乳胡椒粉酿竹笋的做法我喜欢用猪肉+莲藕+香菇，还有葱跟香菜做馅料把全部材料跟酱料...
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酿竹笋尖的做法和图解 好吃的酿竹笋尖家常做法

  • 酿竹笋尖

  • 用料笋500克盐少许猪肉500克冬茹20克𧐢油3勺料酒2勺生抽3勺酿竹笋尖的做法将竹笋尖放入锅中淖水，浸泡一天，把猪肉、冬茹剁碎加入料酒、盐、𧐢油、生抽等调味料拌匀腌制片刻，之后酿入竹笋尖里，慢火煎焗最后勾欠。...
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瑶家十八酿之笋子酿的做法步骤及图解,美味正宗的瑶家十八酿之笋子酿做法

  • 瑶家十八酿之笋子酿

  • 瑶家人会在节日的时候煮十八酿哦，辣椒，香菇，豆腐都可以拿来酿，而且有本地味道的原料做起来特别好吃，下饭菜绝佳。用料笋子几根肉末看心情香葱几根盐看心情生抽三勺瑶家十八酿之笋子酿的做法先用牙签划开笋的中间，可以塞肉进去的小口。不是一道口子，是很多条哦。(这种笋甜甜的特...
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酿春笋尖的做法和图解 好吃的酿春笋尖家常做法

  • 酿春笋尖

  • 每年清明节前后，是吃鲜嫩春笋的时候。用料笋15条鱼肉100克猪肉100克盐适量料酒适量糖适量生抽适量淀粉适量鸡精适量葱花适量酿春笋尖的做法春笋尖焯水、浸泡、煮熟了的笋先放水里泡过，因为笋会有点苦味，泡过水苦味就容易出来，中途可以多换几次水。鱼肉、猪肉剁碎加盐、葱花、...
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酿鲜笋的做法和图解 好吃的酿鲜笋家常做法

  • 酿鲜笋

  • 创意菜，香菇和猪肉做馅，和鲜笋完美的搭配用料鲜笋盐鸡精猪肉馅香菇香葱姜生抽胡椒粉生抽水淀粉酿鲜笋的做法新鲜竹笋去壳，去掉头和尾，用戳刀去掉内部竹节，并将竹笋尾部用戳刀修薄一些，开水中加盐下入竹笋焯水后捞出；猪肉馅加入香菇碎、香葱白碎、姜末、盐、鸡精、胡椒粉、香油和...
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春笋酿肉的做法和图解 好吃的春笋酿肉家常做法

  • 春笋酿肉

  • 又到了吃春笋的季节！别出心裁地把肉馅填在春笋的肚子里，让肉的香气和笋的香气互相融合，好看好吃又快手。用料春笋2根肉糜100g香菇20g葱花5g白胡椒粉2g干淀粉5g料酒10g酱油10g春笋酿肉的做法食材准备香菇洗净，去蒂，切成小丁笋去壳，切去老根，再对半切开肉糜中加入香菇丁、葱花、白...
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琳姐竹笋酿的做法和图解 好吃的琳姐竹笋酿家常做法

  • 琳姐竹笋酿

  • 广西容县美食，经琳姐精心煮制而成！😊用料猪肉250克韭菜50克盐适量花生油适量生抽适量蚝油适量胡椒粉少量琳姐竹笋酿的做法春笋去壳淖水去涩味用牙签或针撕开并抓干水份放馅包起来放锅里煎煎至两面金黄，放开水焖至水干，记得放多点油啊一盆香气四溢的金黄色竹笋酿就做好了...
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怡s【酿春笋

  • 怡s【酿春笋】一口春笋，咬住春光！

  • 春笋与各种肉类配搭，总是能相得益彰！用料食材：春笋2颗、猪肉糜80g、香菇20g、枸杞适量调料：蚝油1勺（约10ml）、生抽1勺、白胡椒粉少许、水淀粉2勺、香油干淀粉适量怡s【酿春笋】一口春笋，咬住春光！的做法❶春笋去壳切掉老根，纵向切开。❷沸水加少许盐，汆笋1～2分钟沥干，将中间部分用勺...
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干竹笋酿的做法和图解 好吃的干竹笋酿家常做法

  • 干竹笋酿

  • 每到有甜竹笋的季节，吃不完就晒干，或者把它裁成灯笼状，然后晒干，等到了冬天的时候吃火锅或者做笋酿。用料竹笋适量肉适量干香菇适量盐适量蚝油适量鸡精适量白糖适量小米辣2只小葱3根干竹笋酿的做法干笋把它浸泡一个晚上，放高压锅水开压五分钟，再浸泡一天把笋干放锅里稍微炒干水...
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鸡肉酿芦笋的做法和图解 好吃的鸡肉酿芦笋家常做法

  • 鸡肉酿芦笋

  • 用料鸡脯肉芦笋胡萝卜香菇盐味精料酒胡椒粉淀粉香油鸡肉酿芦笋的做法芦笋洗净，切去老根部分，并用刮刀刮去底部的硬皮，这样依次处理好所有的芦笋锅内注入适量清水，烧开后加入少许盐，投入处理干净的芦笋烫到八成熟，然后捞出放在一边沥去水分芦笋沥去水分的时间我们来准备鸡肉馅，将...
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春笋酿鸡肉的做法和图解 好吃的春笋酿鸡肉家常做法

  • 春笋酿鸡肉

  • 春天正是吃春笋和蚕豆的好时节，把这两样食材和鸡肉混合在一起，春笋的清香侵润到鸡肉中，再加上个料汁，成品色泽明亮口感更加丰富。用料春笋、鸡胸肉、蚕豆、玉米粒、生抽、耗油、麻油、料酒、糖、盐、胡椒粉、干辣椒、大蒜、淀粉等春笋酿鸡肉的做法春笋去皮去除根部，切开成段，中...
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笋子酿肉的做法和图解 好吃的笋子酿肉家常做法

  • 笋子酿肉

  • 用料笋子猪肉笋子酿肉的做法在笋子底部中间切开把腌制好的猪肉末酿进去入蒸锅蒸熟即可...
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鸡翅芦笋酿的做法和图解 好吃的鸡翅芦笋酿家常做法

  • 鸡翅芦笋酿

  • 鸡翅的软搭配芦笋的脆，好看又好吃！用料鸡翅中看自己喜欢芦笋也是看自己喜欢哈哈哈油适量盐适量生粉适量酱油适量蚝油适量蒜一颗辣椒少许料酒少许鸡翅芦笋酿的做法先把鸡翅中去骨，这个过程有点辛苦，有必要用到剪刀。去完骨头以后用生粉、酱油、料酒腌渍鸡翅芦笋切段抄水，然后塞...
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竹笋酿肉的做法和图解 好吃的竹笋酿肉家常做法

  • 竹笋酿肉

  • 过大年吃的太油腻，这道竹荪酿肉清淡可口，竹荪爽脆，内馅儿香而不腻，关键做法很简单，小白也会做的很棒哈。用料竹荪10根猪肉馅儿适量生抽，蚝油，胡椒粉，花椒面，糖，鸡精，腐乳汁，葱花适量香油几滴竹笋酿肉的做法竹荪泡软。剪去根部和上边的伞网备用。肉馅儿用生抽，蚝油，花椒面，胡椒粉，腐乳汁，糖...
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竹笋酿的做法和图解 好吃的竹笋酿家常做法

  • 竹笋酿

  • 我娘家山上都是一片一片竹林，这些竹林到了三月份就有竹笋长出来，长到十公分左右就可以挖回家整竹笋酿吃了，这个季节每家每户都经常去挖竹笋，用蛇皮袋装回家剥开外衣要里面嫩嫩的笋，然后烧开水放竹笋下去汤十分钟左右就过冷水，每次用冷水泡上五个小时以上又换水，换上三次就可以整...
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鸡茸酿芦笋的做法和图解 好吃的鸡茸酿芦笋家常做法

  • 鸡茸酿芦笋

  • 用料芦笋鸡肉葱花胡萝卜蛋清淀粉盐鸡茸酿芦笋的做法一捆芦笋，洗净，去老根刮去老皮，用沸水烫一下鸡肉剁成肉糜，里面加葱花和胡萝卜，最后加蛋清，淀粉和盐搅匀把和好的肉糜团在芦笋上，然后上锅蒸十分钟出锅后浇上芡汁就可以了...
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春笋酿肉的详细做法大全,简单又营养的春笋酿肉做法

  • 春笋酿肉

  • 吃过春笋，才算过了这个春天。一口肉，一块笋，香脆多汁。用料春笋3-5根香菇丁2-3个猪肉糜适量料酒，生抽，老抽，胡椒粉，盐，白糖适量葱姜水适量春笋酿肉的做法笋剁成小丁，剁剁剁，笋丁加在肉馅里。蒜丁，香菇丁，料酒，生抽，老抽，胡椒粉，盐，白糖。一边搅拌一边加入适量的葱姜水。笋丁肉馅静置一会儿...
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酿春笋的做法和图解 好吃的酿春笋家常做法

  • 酿春笋

  • 跟美食台里的视频学做的这道菜，我是新手，这个菜比较简单，不是我原创哦，现在吃春笋正当时啊！想吃的学起来吧用料春笋4根猪梅肉400g猪油适量米酒70ml盐适量淀粉适量酿春笋的做法猪梅肉切丁剁成肉泥，加适量的盐，30ml米酒，适量淀粉抓匀，摔打上劲，至少要摔打50次以上，备用这是摔好的肉泥...
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特色竹笋酿的做法和图解 好吃的特色竹笋酿家常做法

  • 特色竹笋酿

  • 用料韭菜20克猪肉500克生抽1勺盐少量特色竹笋酿的做法竹笋先用开水煲10分钟，然后捞出放凉。用牙签把竹笋撕开一条一条小丝。然后中间放入馅料，用竹笋把馅料包起来，下锅小火慢慢煎至金黄色，放水大火煮8分钟。出锅...
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春笋酿的做法和图解 好吃的春笋酿家常做法

  • 春笋酿

  • 用料春笋3个猪肉糜100g胡萝卜10g姜5g葱、香油3g生抽2茶匙盐1/2茶匙料酒1/2汤匙淀粉、胡椒粉、高汤适量春笋酿的做法春笋洗净，去壳去老根后对半切开。姜去皮切末，葱洗净切碎。将处理好的春笋放入盘中，倒入适量的高汤，放入蒸锅文火蒸制30分钟后，取出沥汁待用。猪肉糜加料酒、盐...
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广西竹笋酿、茄子酿好吃的烹饪方法 广西竹笋酿、茄子酿的地道做法和步骤

  • 广西竹笋酿、茄子酿

  • 这周末回家给老婆做一顿笋酿，春天快过去了，很快没有竹笋了用料竹笋2斤五花肉500克花生250克韭菜100克葱花适量生粉1包辣椒、香菜适量广西竹笋酿、茄子酿的做法将竹笋煮开把水倒掉，然后加水再煮一次用牙签顺着竹笋的生长的方向划成细条状，然后放清水泡着备用。把猪肉打成肉沫...
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广西酿竹笋的做法和图解 好吃的广西酿竹笋家常做法

  • 广西酿竹笋

  • 春笋正当季自从嫁了广西就经常吃酿的食物酿竹笋应该是他们老家的特色菜之一做工比较复杂但是味道真的很赞用料春笋适量肉末适量韭菜适量盐适量酱油适量蚝油适量油适量广西酿竹笋的做法买回来的竹笋去皮去老根洗净备用煲热水加盐把春笋放进锅中煮大约20分钟取出放入冷水降...
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