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- 非常快，不用打发，糯米和面粉都可以。12格烤盘，大约100克面，烤1盘。用料低筋面粉或糯米粉300克（烤3盘）鸡蛋5个或更少泡打粉8到10克细砂糖60克（偏淡，随口味，可以加到150克）融化的黄油或玉米油100克或更少，看口味柠檬皮屑1个，或者加柠檬汁牛奶、淡奶油加大约50克调味，也可以不加芝麻撒一...
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![面包机版糯米粉吐司的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版糯米粉吐司做法]( "面包机版糯米粉吐司的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版糯米粉吐司做法")
- 用料鸡蛋1个黄油30g盐3g砂糖（绵白糖也可）20g高筋面粉250g糯米粉50g干酵母3g牛奶150ml面包机版糯米粉吐司的做法鸡蛋1个+盐3g+砂糖20g+黄油30g（如果用的是有盐黄油，可以不用再放盐了）高粉250g+糯米粉50g+干酵母3g+牛奶150ml先让面包机走一个和面程序柏翠面包机选2档（和风/英式），重...
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![糯米红豆糕(糯米版不是糯米粉)的做法步骤及图解,美味正宗的糯米红豆糕(糯米版不是糯米粉)做法]( "糯米红豆糕(糯米版不是糯米粉)的做法步骤及图解,美味正宗的糯米红豆糕(糯米版不是糯米粉)做法")
- 家里糯米用不掉了，红豆也用不掉了，弄了个糕……用料糯米看着放红豆适量糖看个人口味糯米红豆糕(糯米版不是糯米粉)的做法糯米红豆拿出来泡，泡一整个晚上。红豆煮熟煮烂，我煮了3个小时。煮烂之后把它变成红豆沙，我喜欢稍微有一点点颗粒感的那种。糯米上蒸锅，蒸一个小时。放和糯...
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![两步搞定软糯大米米糕（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的两步搞定软糯大米米糕（小美版）做法]( "两步搞定软糯大米米糕（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的两步搞定软糯大米米糕（小美版）做法")
- 用料大米250克牛奶200克糖30克奶粉40克两步搞定软糯大米米糕（小美版）的做法大米提前2小时浸泡，沥干水所有材料入主锅，1分钟/速度10模具涂一层油倒入米糊，保鲜膜盖好开水入锅，15分钟/Ｖ/速度1，脱膜的时候小心一点儿哟～...
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![青团（艾草粉＋糯米粉＋粘米粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的青团（艾草粉＋糯米粉＋粘米粉版）做法]( "青团（艾草粉＋糯米粉＋粘米粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的青团（艾草粉＋糯米粉＋粘米粉版）做法")
- 用料糯米粉65克粘米粉20克艾草粉4克代糖4克开水37克水35克（调节）肉松16克(4×4)玉米油1-3克青团（艾草粉＋糯米粉＋粘米粉版）的做法糯米粉粘米粉混合，加入开水烫面。加入其他材料揉搓成团，面团很柔软，水量需要调节分成40克一个的面团，一共4个隔着油纸擀开放上4克肉松包包子的手法包起...
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![南瓜糍、南瓜饼、南瓜包（糯米粉面粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜糍、南瓜饼、南瓜包（糯米粉面粉版）做法]( "南瓜糍、南瓜饼、南瓜包（糯米粉面粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜糍、南瓜饼、南瓜包（糯米粉面粉版）做法")
- 南瓜营养高，宝宝喜欢吃粉都是随南瓜湿度调整，揉好后不粘手红豆沙可自己煲了炒，也可某宝买，量可按自己喜欢的度调整用料糯米粉版：糯米粉350克（粉不要一次加完，随南瓜湿度调整）南瓜430克玉米淀粉或粘米粉100克红豆沙400克枸杞几粒白芝麻黑芝麻适量（随自己）面粉版：南瓜蒸好后100克面粉1...
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![紫薯米饼（糯米粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯米饼（糯米粉版）做法]( "紫薯米饼（糯米粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯米饼（糯米粉版）做法")
- 上周出游，同事用米粉做了米饼，香酥诱人，儿子吃了停不下嘴，老母亲决定给你diy.实现米饼自由，起初我用泡了一宿的大米打碎尝试了一次，结果不是很理想，成品有颗粒感，不满意，第二次尝试忽然想起了刚买的糯米粉，于是搅拌了糯米粉，准备打蛋清，又灵机一动想起来婆婆从家里带的紫薯粉，决定加一...
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![自制年糕~糯米粉粘米粉版本的做法步骤及图解,美味正宗的自制年糕~糯米粉粘米粉版本做法]( "自制年糕~糯米粉粘米粉版本的做法步骤及图解,美味正宗的自制年糕~糯米粉粘米粉版本做法")
- 优点就是快速。用料糯米粉150克粘米粉100克水180克黄油10克自制年糕~糯米粉粘米粉版本的做法黄油融化糯米粉粘米粉混合，加温水调开。快成团时加融化了的黄油，揉成光滑的面团。分四份，搓成长条，稍稍压扁一点点放蒸笼，蒸锅烧开水，25分钟。随便切的，可以下火锅，可以煎了当早点。...
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![酵母烫面版红枣玉米面糯米粉窝窝头，软糯窝窝头😋的做法步骤及图解,美味正宗的酵母烫面版红枣玉米面糯米粉窝窝头，软糯窝窝头😋做法]( "酵母烫面版红枣玉米面糯米粉窝窝头，软糯窝窝头😋的做法步骤及图解,美味正宗的酵母烫面版红枣玉米面糯米粉窝窝头，软糯窝窝头😋做法")
- 我不太喜欢太粗糙的口感，加大了面粉比例，加了糯米粉，🥰口感更糯，而且蒸出来颜色更漂亮。加一点点盐更突出甜味。玉米粉用开水烫一下，后期再加酵母使得成品更软，加了红枣碎更好吃了。用料玉米面100克糯米粉50克面粉200克糖20-35克水总量220克酵母3-3.5克盐1克红枣8颗酵母烫面版...
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![冬至饺（尖）粳米粉和糯米粉版的做法步骤及图解,美味正宗的冬至饺（尖）粳米粉和糯米粉版做法]( "冬至饺（尖）粳米粉和糯米粉版的做法步骤及图解,美味正宗的冬至饺（尖）粳米粉和糯米粉版做法")
- 明日冬至，来点呗用料糯米粉一袋（也可以不放，放增加劲道）粳米粉一袋滚烫水适量馅自己调冬至饺（尖）粳米粉和糯米粉版的做法各一袋，也可以只要粳米粉，荠菜蛋肉笋丝咸菜笋丝肉蛋滚烫水慢慢倒，揉至此其他布盖起来，一个个弄吧放馅第二个花样一满盘花样二，越做越大老公爱吃的团三盘...
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![面粉糯米粉大米粉包子的做法步骤及图解,美味正宗的面粉糯米粉大米粉包子做法]( "面粉糯米粉大米粉包子的做法步骤及图解,美味正宗的面粉糯米粉大米粉包子做法")
- 没事研究研究，几种粉做出来的包子，口感很丰富用料面粉1500克大米粉500克糯米粉250克水1000克酵母20克糖80克豆沙馅1000克面粉糯米粉大米粉包子的做法所有材料倒一起，用筷子搅拌搅拌，再放到厨师机上打，这样打的时候粉就不会乱飞。先一档打两分钟，再三档打的20分钟这样就可以了装...
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![糯米糍粑 糯米粉简易版好吃的烹饪方法 糯米糍粑 糯米粉简易版的地道做法和步骤]( "糯米糍粑 糯米粉简易版好吃的烹饪方法 糯米糍粑 糯米粉简易版的地道做法和步骤")
- 家人们都很喜欢吃糍粑，这次做了一个简易版的，做出来还是不错的(*๓´╰╯`๓)♡上桌没的节奏哦(´-ω-`)！！！用料糯米粉100克温水80克红糖30克水30克油适量糯米糍粑糯米粉简易版的做法分次加入温水揉成光滑的面团。整理成自己喜欢的形状，我这做的条状的，放进冰箱冷冻需要时拿出来...
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![步骤至简：紫薯糯米粉两吃的做法步骤及图解,美味正宗的步骤至简：紫薯糯米粉两吃做法]( "步骤至简：紫薯糯米粉两吃的做法步骤及图解,美味正宗的步骤至简：紫薯糯米粉两吃做法")
- 糯米粉的食物大多制作简易，无需醒发，和面造型即可。今天分享两种简单做法，适合想尝试做点心又怕失手的小伙伴。用料紫薯泥一碗糯米粉约1.5碗水适量白糖适量椰蓉随意芝麻适量步骤至简：紫薯糯米粉两吃的做法紫薯蒸泥压碎，加水、糖和糯米粉拌匀成图中的状态，不能太稀，不粘手，好造型...
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![糍粑（原味，咸味，红糖，大米或糯米版，糯米粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的糍粑（原味，咸味，红糖，大米或糯米版，糯米粉版）做法]( "糍粑（原味，咸味，红糖，大米或糯米版，糯米粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的糍粑（原味，咸味，红糖，大米或糯米版，糯米粉版）做法")
- 原味只用米+水用料糯米/大米适量盐少许水适量花椒粉适量勺糍粑（原味，咸味，红糖，大米或糯米版，糯米粉版）的做法大米糯米版步骤1煮一锅米饭（大米，糯米，或者混合，比例随机）步骤2趁热撒入适量盐（可以选放花椒粉）拌匀步骤3装入容器中用勺子压实步骤4过一刻钟左右倒出米饭切块步骤5热锅倒油...
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![发糕（面粉+糯米粉）- 美版计量的做法步骤及图解,美味正宗的发糕（面粉+糯米粉）- 美版计量做法]( "发糕（面粉+糯米粉）- 美版计量的做法步骤及图解,美味正宗的发糕（面粉+糯米粉）- 美版计量做法")
- 从另一个博主的方子里得到启示，用部分面粉换成糯米粉，把温水换成牛奶，并在此转成了美版计量记录下来，以便自己下次操作用料面粉2cup糯米粉1cup鸡蛋2个温牛奶200毫升红糖1/2～1cup看个人喜好酵母3～4克（美超市卖的半包）泡打粉1茶匙白糖1茶匙红枣/蔓越莓干/巧克力按喜好添加发糕（面粉+...
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![糯米做的咸甜两种口味糍粑（不是糯米粉哦）的做法步骤及图解,美味正宗的糯米做的咸甜两种口味糍粑（不是糯米粉哦）做法]( "糯米做的咸甜两种口味糍粑（不是糯米粉哦）的做法步骤及图解,美味正宗的糯米做的咸甜两种口味糍粑（不是糯米粉哦）做法")
- 自己家的做法，爸妈从小就是这样做了我吃的！用料糯米1000克白糖10克香菜3根野韭菜50克食用油克盐糯米做的咸甜两种口味糍粑（不是糯米粉哦）的做法糯米加温水，漫过糯米两个手指节，放着，至少半天，糯米要泡发才更好吃！半天之后，将泡好的糯米倒入铁盘之中，没有的话也可用蒸笼，也可以是简用...
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![糯米粉面包的做法和图解 好吃的糯米粉面包家常做法]( "糯米粉面包的做法和图解 好吃的糯米粉面包家常做法")
- 用料糯米粉克50酵母5克鸡蛋30克高筋面粉300克盐2克牛奶40克黄油20克糯米粉面包的做法和面烘烤...
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![炒糯米粉(玉米油版)的做法步骤及图解,美味正宗的炒糯米粉(玉米油版)做法]( "炒糯米粉(玉米油版)的做法步骤及图解,美味正宗的炒糯米粉(玉米油版)做法")
- 用料糯米粉70克水150克糖50克玉米油35克炒糯米粉(玉米油版)的做法将糯米粉小火炒熟，微微变黄，注意不能有糊味水油糖倒在一起后，加热至糖融化糯米粉倒入锅里搅拌...
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![糯米粉的两种典型吃法的做法步骤及图解,美味正宗的糯米粉的两种典型吃法做法]( "糯米粉的两种典型吃法的做法步骤及图解,美味正宗的糯米粉的两种典型吃法做法")
- 用料糯米粉，黄桃罐头或任意水果，牛奶或椰奶，红糖糯米粉的两种典型吃法的做法糯米粉用温水和好揉至光滑团小圆子，可以自定义馅料水煮开后下小圆子煮至浮起成熟加入牛奶或椰奶各种果料大功告成，享受美味吧！另取大些的糯米粉团包入自己中意的馅料，豆沙，莲蓉，椒盐，红糖，发挥你的创意吧！再...
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![糯米与面粉的做法和图解 好吃的糯米与面粉家常做法]( "糯米与面粉的做法和图解 好吃的糯米与面粉家常做法")
- 每天看着所剩不过几样的菜米面，四体不勤的麻麻，愣是几天之内翻出了无数花样，让自己的厨艺达到了新高度。用料材料适量糯米与面粉的做法🍅红枣夹糯米☞红枣洗净，切口，塞入提前揉好的糯米团，上锅蒸30分钟。味道极好。比单吃红枣甜甜更多了一丝糯糯的口感。混在一起入口的味道等你...
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![简便的糯米绿豆条(糯米粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的简便的糯米绿豆条(糯米粉版)做法]( "简便的糯米绿豆条(糯米粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的简便的糯米绿豆条(糯米粉版)做法")
- 炎热的夏季到了，该吃绿豆了，于是就创作了糯米绿豆条。美味可口，夏日必备。用料糯米粉100克绿豆50克白砂糖20克(绿豆馅)植物油15毫升白砂糖10克(糯米外皮)水50毫升简便的糯米绿豆条(糯米粉版)的做法绿豆馅:绿豆浸泡一夜，用手把皮搓掉(能买到脱皮绿豆，可以省略剥皮)。脱皮的绿豆...
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![不用烤箱和糯米粉的点心🌞糯米打浆版糯米糍的做法步骤及图解,美味正宗的不用烤箱和糯米粉的点心🌞糯米打浆版糯米糍做法]( "不用烤箱和糯米粉的点心🌞糯米打浆版糯米糍的做法步骤及图解,美味正宗的不用烤箱和糯米粉的点心🌞糯米打浆版糯米糍做法")
- 想做糯米糍但没有糯米粉怎么办？家里有很多糯米马上就要坏了怎么办？想吃糯米糍但买不起怎么🌝🌝🌝....逼不得已的糯米打浆版糯米糍配方。用料糯米400克左右牛奶或椰奶或旺仔牛奶400克糖粉或白砂糖100克玉米淀粉120克黄油60克椰蓉一堆水果（比如芒果、火龙果）或者豆沙馅什么的适...
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![外酥里糯.酥糯年糕（糯米粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里糯.酥糯年糕（糯米粉版）做法]( "外酥里糯.酥糯年糕（糯米粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里糯.酥糯年糕（糯米粉版）做法")
- 终于对家里的糯米粉下手啦、过程跟材料简单不用揉面、打发、拌一拌烤一烤就👌吃起来外面香香酥酥里面Q弹软糯，好吃看的见，加上过程比较简单，美食源于分享😋😋希望大家会喜欢！真的特别好吃材料也简单！！一拿出来小朋友一下吃了几块因为好吃看得见😋😋😋用料糯米粉150克牛奶140克...
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![闲的蛋疼版煎糯米小方（不用糯米粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的闲的蛋疼版煎糯米小方（不用糯米粉版）做法]( "闲的蛋疼版煎糯米小方（不用糯米粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的闲的蛋疼版煎糯米小方（不用糯米粉版）做法")
- 在家实在是没事干，想吃大福皮一样的东西但是家里只有糯米，搜了全网都找不到不用超过糯米粉的配方，于是就按照之前刷到的一个抖音视频回忆着做过程很辛苦。如果实在不是闲着没事的，不建议尝试。可以直接用糯米粉蒸熟，然后冷冻。用料糯米一碗半糖适量面包糠适量鸡蛋1－2个闲的蛋疼...
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![海南薏粑（糯米粉+粘米粉版本）的做法步骤及图解,美味正宗的海南薏粑（糯米粉+粘米粉版本）做法]( "海南薏粑（糯米粉+粘米粉版本）的做法步骤及图解,美味正宗的海南薏粑（糯米粉+粘米粉版本）做法")
- 家乡味。综合了各路做法试验多次，总结版本两个面团版本（糯米粉+粘米粉，糯米粉+澄粉），口感差不多，大家可以根据家里存货选择。这篇为粘米粉版本，澄粉版本参考青团做法馅料方面，主流搭配为以下几种：椰蓉红糖花生芝麻白糖/红糖本方为通吃版本椰蓉+花生+红糖+白糖+芝麻用料面团部分糯...
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烹调屋
