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熬酱油汤的做法食谱

熬酱油汤的做法和图解 好吃的熬酱油汤家常做法

  • 熬酱油汤

  • 这是一种所谓的浇头，菜汤面的好搭档，记得这是小时候江苏南通的做法，简单又美味，吃一种回忆，吃得暖心。用料油适量青椒适量水适量老抽或酱油适量鸡蛋适量葱花适量熬酱油汤的做法锅热倒油。油五成热，倒入青椒块，翻炒。倒水。倒生抽或酱油。淋入打碎的蛋液，不动铲，待鸡蛋固定，然后可稍...
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熬杏酱的做法和图解 好吃的熬杏酱家常做法

  • 熬杏酱

  • 仲夏正是杏成熟的季节，颗颗浑圆饱满，汁水丰富。耐不住杏的清甜，熬一些杏酱将这滋味储存久些。制作中添了柠檬、香草，杏酱风味更佳。用料杏700g冰糖250g柠檬1个香草籽3g熬杏酱的做法将杏洗净。把杏掰开，将核取出。去核的杏放入锅内，小火煮。加入冰糖。（捣碎一些会更好）加入柠檬皮...
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熬汤的做法和图解 好吃的熬汤家常做法

  • 熬汤

  • 肉抄一下玉米，胡萝卜，多放放葱姜，盐，葱花用料盐1克熬汤的做法肉抄一下玉米，胡萝卜，多放放葱姜，盐，葱花...
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小熬酱瓜的做法和图解 好吃的小熬酱瓜家常做法

  • 小熬酱瓜

  • 用料黄瓜根小熬酱瓜的做法无...
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铁锅熬酱的做法和图解 好吃的铁锅熬酱家常做法

  • 铁锅熬酱

  • 800克六月香豆瓣酱六个鸡蛋比平时炒菜多两倍的葱三四块冰糖用料葱根铁锅熬酱的做法先抄鸡蛋炒出来放一边然后炸葱出香味放酱（酱提前用少量水拌了拌）最后把炒好的鸡蛋放进去再放冰糖小火熬一会就好啦！小贴士拌面条最香！不用打卤！喜欢放黄瓜就切丝放点！超级简单！...
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熬素酱的做法和图解 好吃的熬素酱家常做法

  • 熬素酱

  • 在超市里买的酱，家人说好吃，我就自己试着做了，味道还可以，上传做法只为自己方便查找，所以只有做法无步骤图。用料花生米两把黄豆酱6勺约220克甜面酱3勺葱姜蒜适量尖红辣椒16个青长尖椒不辣的3个熬素酱的做法热锅凉油小火炒熟花生米，盛出备用。锅中多放点油，爆香姜葱蒜辣椒，倒入加...
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熬番茄酱的做法和图解 好吃的熬番茄酱家常做法

  • 熬番茄酱

  • 用料柠檬圣女果黄冰糖熬番茄酱的做法10斤小番茄圣女果洗净打碎大锅熬煮过程中➕黄冰糖（先稍微放一点➕小火熬煮一个半小时）尝味道没有什么甜味再➕一点冰糖）熬到粘稠➕柠檬汁进去挤了两个的量关火完成✅...
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熬熬熬猪🐷油的详细做法大全,简单又营养的熬熬熬猪🐷油做法

  • 熬熬熬猪🐷油

  • 感谢上帝没有让它毁了我的容！发生了什么自己脑洞大开！猪油的功效作用百度啊！用料食材:板油用量:6斤熬熬熬猪🐷油的做法无水无水无水的锅中熬一直到肉变色离成功就不远了！我全程小🔥，共用时一个半小时。整个世界都充满了它的香味。小贴士锅要干不然就自己打☎️吧！要学会察言观色...
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自熬肉酱的做法和图解 好吃的自熬肉酱家常做法

  • 自熬肉酱

  • 拌面条、夹馒头、炒饭、炒菜都能用的万能肉酱！用料猪肉馅300g大蒜3棵洋葱半个生姜1块海天黄豆酱250g豆瓣酱300g白砂糖20g白芝麻10g花椒20粒料酒适量油50g自熬肉酱的做法将猪肉馅加冷水入锅烧开，加适量料酒去腥，然后将肉馅沥出备用。锅内（最好是不粘锅，省力气，不用老搅拌，不怕沾...
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熬呀熬～熬个酸梅汤好吃的烹饪方法 熬呀熬～熬个酸梅汤的地道做法和步骤

  • 熬呀熬～熬个酸梅汤

  • 夏天嘛～少喝碳酸少长肉，自己动手快乐多～用料乌梅甘草山楂洛神花桂花玫瑰桑葚陈皮薄荷其实……直接买成品酸梅汤料最省事😉😉😉😉😉😉以下需要自备：老冰糖水熬呀熬～熬个酸梅汤的做法onetwothreefourfive...
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酱熬鲫鱼的做法和图解 好吃的酱熬鲫鱼家常做法

  • 酱熬鲫鱼

  • 鲫鱼的骨头已经炖的和鱼肉已经分不清了，每吃下去一口就都是鱼香满口，这样的酥鲫鱼老妈以前常常做，刚炖出来就着烙饼能吃上2、3条，第二天放凉了再吃更香，鱼汤都凝成鱼冻，鲫鱼刺多，本身带着一种土腥味，放了黄酱后，炖到骨酥肉烂，冬天吃简直是一种享受。在寒风萧萧、冷气袭人的冬季，鲫鱼...
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熬甜酱的做法和图解 好吃的熬甜酱家常做法

  • 熬甜酱

  • 有小时候的味道夏天的开胃过粥小菜用料甜面酱200克新鲜毛豆300克茭白2根瘦肉5块钱左右香豆腐干6块少许白糖熬甜酱的做法将茭白、香豆腐干、瘦肉都切成丁，不要切的太小影响口感。甜面酱推荐鼎丰这个牌子，菜市场一般都会有~如果喜欢酱稀一点的那就多加点热水。个人喜欢稍干一...
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熬酱的做法和图解 好吃的熬酱家常做法

  • 熬酱

  • 用料油黄豆酱300g花生米毛豆米海米肉片青椒熬酱的做法花生米毛豆米漂洗干净晾干，两勺热油放花生米不断翻炒至断生变色，加毛豆米翻炒片刻加酱翻炒片刻加生水与锅内菜相平，放海米、肉片至锅内，盖锅盖熬制，隔两分钟左右翻炒一下防糊锅，中火熬制40分钟左右至花生米入味即可可以放天...
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熬制桃酱的做法和图解 好吃的熬制桃酱家常做法

  • 熬制桃酱

  • 应季的水果都很便宜，我喜欢将其熬制成酱，这样哪怕过季了还能吃到，可以做樱桃酱，草莓酱，菠萝酱，其实说白了做果酱都是大同小异不在乎是水果切丁儿，加冰糖熬制，可以适当放些柠檬汁调味，不至于太甜腻。好了，今天我做的桃酱，用的是甜甜的久宝桃，买了小一点的，价格更合适用料新鲜的硬桃四斤...
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熬牛肉酱的做法和图解 好吃的熬牛肉酱家常做法

  • 熬牛肉酱

  • 记：爸妈的菜用料卤牛肉1000克花生米2把干辣椒3个葱粒1/8根姜一小把（切成粒）大蒜8瓣六月香甜面酱6勺海鲜黄豆酱3勺小米椒6个熬牛肉酱的做法花生用水煮开，小火煮半小时左右，捞出备用；卤牛肉切成正方体粒粒，备用；热锅冷油，爆香干辣椒段，加入姜粒、葱粒、蒜片、炒香；加入牛肉粒、花生，翻...
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熬酱油的做法和图解 好吃的熬酱油家常做法

  • 熬酱油

  • 用料酱油勺水克生姜蒜头蚝油熬酱油的做法姜片下锅倒入少许水和生抽煮沸后放拍扁的蒜头然后加入一勺蚝油，小火煮3-5分钟有点变稠即可小贴士熬过的酱油拿去煮菜，口感会比较醇厚，香甜...
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酱熬酱的做法和图解 好吃的酱熬酱家常做法

  • 酱熬酱

  • 用料肉丝超市袋装2袋八角4只小香干若干海天辣黄豆酱2瓶甜面酱一罐生姜米满手1把蒜泥满手两把葱白6.7根鸡精2勺麻油少许酱熬酱的做法倒油，冷油下肉丝和八角，然后不停翻炒当锅里油都冒泡，下小香干，继续翻炒当小香干煸的有小孔的时候，放两瓶辣黄豆酱，翻炒一下再放一罐甜面酱，继续翻...
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熬蘑菇酱的做法和图解 好吃的熬蘑菇酱家常做法

  • 熬蘑菇酱

  • 家人喜欢吃拌面，拌饭，自己研究的蘑菇牛肉酱，家里人都说不错。用料黄豆酱1勺郫县豆瓣酱1勺清水200克蘑菇丁，香菇丁500克盐10克油250克牛肉干200克糖10克蒜头100克鱼干2只熬蘑菇酱的做法豆瓣酱剁碎备用。蒜头剁碎备用。牛肉干泡软，撕成小块备用。热锅下油，放入蘑菇丁炒香备用。热...
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油熬辣酱的做法和图解 好吃的油熬辣酱家常做法

  • 油熬辣酱

  • 吃面，吃火锅，总觉得不够味，偶尔尝到倪老辣辣酱，吃火锅放一点，马上开胃，缺因为50元400g，心疼钱，只好自己研究。也非常感谢我的朋友——忧伤。告诉我怎么熬制！用料盐150-200克（我个人吃的比较淡，所以放了150g）姜200多克油适量，没过所有材料小米辣3斤小青椒1斤大蒜300g糖2把小米辣，小青椒，...
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熬鱼汤的详细做法大全,简单又营养的熬鱼汤做法

  • 熬鱼汤

  • 用料鱼条姜蒜适量猪油适量熬鱼汤的做法锅烧热关小火放鱼块或者整条鱼都可以的，两面稍微煎一下微黄，然后加入热水放入姜蒜（锅子最好大一点的一定要多加水，因为熬鱼汤必须是大火才能熬出奶白色的汤汁，味道才鲜美）小贴士自己喜欢吃的鱼都可以的，切记加水一定要多大火熬制，大概10分钟...
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酱油卤肉(酱油熬糖法)的做法步骤及图解,美味正宗的酱油卤肉(酱油熬糖法)做法

  • 酱油卤肉(酱油熬糖法)

  • 外婆做的卤凤爪是我吃过的最好吃的，自己做过好多次，都没有那么好吃。去年过年，在外婆家，看过外婆的卤法，发现这是一块新大陆！外婆的做法可以简称为酱油熬糖法。可以用来卤制各种肉类。用料五花肉(其他肉类也可以)1000g老抽100ml生姜适量八角桂皮香叶花椒干辣椒适量未经任何处理...
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桑葚熬酱的做法和图解 好吃的桑葚熬酱家常做法

  • 桑葚熬酱

  • 用料桑葚1000g柠檬一只冰糖100g桑葚熬酱的做法桑葚洗净去蒂，沥干水分加点老冰糖口感更好放锅里小火慢慢熬到冰糖全部融化加柠檬汁进去慢慢搅拌均匀出锅，装到玻璃瓶里冷却后放冰箱冷藏口感更好...
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熬橘子酱的做法和图解 好吃的熬橘子酱家常做法

  • 熬橘子酱

  • 金秋已到，收获橘子的季节到了。😄用料橘子蜂蜜柠檬熬橘子酱的做法橘子去皮，去经络。有的还用了去掉内白的橘子皮（去内白，切丝，淖水，捞出切碎或打成浆。）我没用皮，因为橘子多。😄😄如果觉得橘子果肉外边没保持好卫生，就冲水下，控干水。掰开瓣儿。有籽儿的还得去籽儿。撕开橘子瓣，放在...
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熬草莓酱的做法和图解 好吃的熬草莓酱家常做法

  • 熬草莓酱

  • 用料草莓250克柠檬汁5克白糖25克熬草莓酱的做法草莓清洗干净去蒂切一分为四或者一分为二，盛入容器中，放入白糖搅拌均匀，接着放入冰箱冷藏3小时左右，就会出水冷藏好后把草莓倒入砂锅中或者不粘锅中，只要不是铁锅就行，小火慢熬冒泡后不停搅拌我喜欢有颗粒感的，这样就可以了，快好了...
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熬牛油·熬猪油·炸油渣的做法步骤及图解,美味正宗的熬牛油·熬猪油·炸油渣做法

  • 熬牛油·熬猪油·炸油渣

  • 一说牛油火锅大家肯定耳熟能详，说起牛板油，应该很少有人见到过，也没买过，牛油跟猪油类似，即牛身体里的脂肪组织油，市场牛油大多给加工作坊收去加各种调味料、添加剂加工做成各种火锅底料了！牛油主要成分是饱和脂肪和单不饱和脂肪，溶点39度左右，三伏天大概率也是凝固的，因此牛油性质...
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