- 我相信大家吃过椰糖🍬,斑斓味的应该很少有人吃过。真的好吃的不得了。😋😋👍👍👍【功效】养胃,补充能量**【椰糖是什么】椰糖是东南亚著名的甜品里几乎都会用到椰糖,只要店家舍得花这个钱,其出品基本上就能获得保证,原汁原味的东南亚风味。椰糖本身很细,像糖霜。椰糖的味道很....
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- 用料冻干斑斓粉5克牛奶250克全蛋液2只面粉70克木薯淀粉20克玉米淀粉20克椰丝适量红糖适量椰子油20克斑斓椰蓉卷的做法摊饼将鸡蛋+砂糖+牛奶搅拌均匀,筛入粉类用蛋抽搅匀,粉浆过筛一次;平底锅刷油,小火煎饼。炒椰丝红糖+水煮制融化,加入椰丝炒到半干包卷卷搭配杂粮粥完美咬合...
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- 厨房,是我比较喜欢待的地方,味觉记忆带我回到最初儿时的下厨时光!感恩,也是美食能够表达的一种最直接的方式,食物有情感,手做的食物更能传递人和人之间的情感,感激当下的生活,感恩曾经为你付出的人,享受生活和岁月对你的沉淀,时间向前流淌,生活不会离我们而去,拥抱生活,为更好的自己努...
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- 朋友圈种草无数,太多朋友要做法,所以就想到写菜谱了,简单明了。。。斑斓叶,也叫香兰叶,是东南亚常用的一种香料,有种特殊的香气,夏天做糕点再好不过了!相信爱吃的你一定会喜欢!用料原色椰浆层木薯淀粉200克小麦淀粉40克(可用粘米粉代替)细砂糖110克清水200克椰浆250克盐1.5克斑斓椰...
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- 椰子油和斑斓汁做出来的奶油卷松软湿润又好吃,做法也很简单,大家一定要尝一尝❣️(我个人不爱吃很甜的,所以方子中的糖量算是适中的,尽量不要再减糖了亲们)烤盘是28*28cm的方形烤盘。用料低筋面粉60克鸡蛋(蛋白黄分离)4个(普通大小)砂糖45克斑斓精华(自己榨的)55克椰子油10克玉米油40克...
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- 本来想用下厨房的方子下厨房搜了下用斑斓精居多那我就写一个非常简单好上手新鲜斑斓叶的味道奇香烤的过程直到第二天早上家里都是香香的斑斓叶的香味颜色也特别好看晚上做的也没有拍过程图下次补上用的14cm加高模用料蛋白4个蛋黄4个细砂糖55克斑斓叶50g低筋面粉70克椰汁1...
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- 记录一下,作备忘📝用料蛋黄4个椰浆70克玉米油50克低筋面粉75克斑斓叶粉10克柠檬汁几滴蛋白4个细砂糖55克盐一小撮7寸中空模椰香斑斓戚风(冻干斑斓粉版)的做法1.蛋黄蛋清分离,称量好所有材料。2.椰浆和玉米油混合,搅拌均匀,分别筛入低筋面粉和斑斓粉,一字体拌匀至无颗粒。加盐再...
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- 超简单的斑斓椰奶慕斯,学会了做给孩子吃,好吃又健康用料斑斓粉10克淡奶油200克椰奶300克纯牛奶200克吉利丁片30克奥利奥120克黄油30克白砂糖50克斑斓椰奶慕斯的做法准备好所有材料黄油隔水融化奥利奥敲碎,加入融化的黄油拌匀倒入模具,压实淡奶油加入白糖打发至稍微黏稠,微微出...
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- 椰子粑是海南的特色美食,斑斓叶(又称香叶)味道清香,做成的食物颜色也比较稳定,两者结合真是回味无穷。做多的吃不完可以放冰箱冷藏保存,拿出来时蒸或煎一下再吃口感一样好吃!用料椰丝250克红糖100克水80克斑斓汁280克糯米粉500克椰子粑(斑斓汁版)的做法将水把红糖煮化后加入椰丝,小...
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- 用料木薯粉200克白砂糖160克椰浆200克水100克斑斓汁100克斑斓椰汁糕的做法准备好食材斑斓叶洗净剪段,放入原汁机,加少量清水榨汁过滤取100克100克斑斓汁、100克椰浆放入盆里搅拌至糖融化加80克糖100克木薯淀粉搅拌均匀白色的浆做法一样做完两种浆都要过滤,这样口感更细腻绿...
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- 用料椰丝馅:椰丝100克椰糖/红糖100克椰浆30克勾芡:1勺淀粉+1勺水斑斓面糊:斑斓粉5克牛奶250克面粉70克木薯淀粉20克玉米淀粉20克盐少许鸡蛋1个斑斓椰丝卷的做法准备好所有材料平底锅烧热加入椰糖,适量水,中火炒至融化加入椰丝炒拌炒均匀然后加入椰浆继续炒倒入勾芡水,稍微炒干...
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- 斑斓糕的清香。搭配椰浆的香味。用料椰浆400克细砂糖220克木薯粉300克粘米粉40克斑斓叶10片热水200椰香斑斓糕的做法热水加细砂糖搅拌均匀。分两份备用斑斓叶洗干净。剪成小块。加其中一份糖水去煮。煮到有香味出来就可以了。然后放一边凉开。冷了之后连水一起用料理机打...
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- 给自己喜欢的食谱做记录用料♥蛋糕体:~无盐黄油(室温)180克细砂糖240克大鸡蛋3个斑斓精5克低筋面粉300克泡打粉5克盐5克浓椰浆180克♥椰糖浆:~椰糖(切碎)200克清水60克斑斓叶结2叶黄油45克浓椰浆60克盐5克♥奶油霜:~无盐黄油(室温)100克糖粉15克淡奶油100克香草精1滴OndehOndehCu...
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- 以前去泰式餐厅吃东西的最爱,其实在家自己做也很简单用料斑斓叶28片椰浆300ml玉米淀粉30克白砂糖70克西米适量清水适量盐适量斑斓叶系列:斑斓椰汁西米糕的做法取28片新鲜斑斓叶,去头去尾,只取中间平整粗细大小一样的20厘米部分。在每片斑斓叶4厘米、8厘米、12厘米、16厘米位...
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- 就是想记一个配方,用的斑斓精华,是自己打斑斓叶沉淀的。适用于1L的玻璃烤盘。过程就不写得很详细了哈,反正也是自己记录用的用料白砂糖240克水210克木薯淀粉1280克粘米粉130克椰浆1罐400克自制斑斓精华55克木薯淀粉220克粘米粉210克椰香斑斓糕的做法小锅内加入白砂糖和水煮...
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- 用料斑斓粉5克食用水50克椰奶200克牛奶200克细砂糖45克吉利丁片10克斑斓椰奶冻的做法准备好所有的材料斑斓粉+水冲泡开,搅拌均匀用细纱布过滤出斑斓纤维,备用锅中倒入椰浆,牛奶,提前泡好的吉利丁,细砂糖搅拌均匀,倒入斑斓汁搅拌均匀,确保所有材料都融开了,就可以关火了关火后倒入...
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- 盛夏带你来场东南亚奇遇之旅,生打斑斓椰!用料斑斓叶50克饮用水500克蓝象椰浆200克冰块200克白糖50克糖浆50克冰粉15克生打斑斓椰的做法将50克斑斓叶洗净后放入料理机中、加入500克水盖上量杯,以1分/正转10打成斑斓液,过滤后备用,清理主锅斑斓汁倒回锅中,加入15克冰粉粉和50克糖...
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- 喜欢各种美食,小时候走天桥,会碰见挑着担子卖斑斓糕的阿姨,每每碰到就会一两块的买来吃,两元一块,吃的时候一会一层一层掰开来品尝,斑斓叶的香味,椰汁的香味总能把我的味蕾勾引住,长大以后,很少看到挑着担子的阿姨,所以自己便动手丰衣足食,我想:我吃的是那份儿时的回忆、儿时的味道。...
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- 斑斓香和椰奶香搭配,真是天造地设一对。斑斓粉在高温下固色稳定鲜艳,加上其自带的迷人天然植物香气,与我之前迷念的日式抹茶相比,性价比超高,特别是价格美丽许多,真心推荐大家尝试,绝对会爱上它。❤️网红蛋糕卷系列🔸奥利奥咸奶油咖啡蛋糕卷🔸咸奶油杏仁蛋糕卷🔸脆皮梦龙咸奶油蛋...
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- 斑斓美到没朋友的颜色配上甜蜜的奶香椰蓉馅儿给这个变幻莫测的天气带来一份好心情真的太爱面包了,远远超过于对蛋糕的喜爱如果说做蛋糕是喜欢,那么做面包就是爱了b( ̄▽ ̄)d用料高筋粉200g椰浆140ml干酵母3g无盐黄油15g绵白糖15g盐3g斑斓香精适量椰蓉馅儿椰蓉50g无盐黄油(融化)30g...
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- 写这菜谱主要是为了记录母亲包粽子的过程,母亲已经很多年不包粽子了,主要也是包粽子的过程工序多,时间长,加上母亲年纪渐大,老人家的毛病多多少少也有,这几年我们也都让她不要折腾这些,别太累,这次她主动说想要包,正好我也有空,就包袱款款回娘家和她一起包~趁此机会把过程记录下来,...
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- 虽然这几天暴雨,气温不高,可根据经验,通常这样的天气结束后,就是暴热的开始,毕竟夏天来了嘛。小时候妈妈常常会做凉粉解暑,不过那时候可没这么多物资和想法,就是简单的白开水加白糖加白凉粉,冰镇后加陈醋,酸酸甜甜,冰冰凉凉。如今阿涛给自己孩子做凉粉,花样就多了,今天咱们就来一款热...
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- 椰浆+椰子油+斑斓精华,深夜烤好,香得我睡不着觉😂此方可做一条450克吐司。用料【斑斓精华】斑斓叶100克水适量【吐司】斑斓精华15克斑斓水45克椰浆40克奶油20克鲜酵母10克日清山茶花高筋粉250克奶粉10克淡奶油20克白糖30克水50克(预留+调整)椰子油20克盐2克一枚软妹子|椰香斑...
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- 这是一道非常简易的甜点~不过有点耗时大家快学起来做给家人吃吧~用料糯米粉150克斑斓汁100克红糖(切碎)80克椰丝100克斑斓小椰球的做法准备好材料。将100克的斑斓汁倒入150克的糯米粉里,然后搓成团状。将搓好的斑斓团分成10克的小球状。将小斑斓球放在手掌,轻轻按平,用拇指...
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- 椰汁千层糕我一直没有办法用木薯淀粉做成功,只能先用马蹄粉来做了,倒是成功的用料斑斓汁斑斓叶100g清水300ml斑斓层马蹄粉70克斑斓汁150克清水150ml砂糖50克椰浆层马蹄粉55克椰浆200克牛奶80克砂糖50克斑斓叶系列:斑斓椰汁马蹄糕的做法斑斓叶约100g剪碎后放入榨汁机里加300m...
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