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酒香蛤蛎的做法食谱

酒香蛤蛎的做法和图解 好吃的酒香蛤蛎家常做法
  • 酒香蛤蛎

  • 蛤蛎很多种做法,今天先来个简单的。今天用的白酒,当然也可以换成清酒,白葡萄酒。蛤蛎大姑娘摇身一变就成日料或者法国菜。走上国际路线了………红毯咱走起来用料盐适量酱油一小勺蛤蛎500g小葱一根小红辣椒5根葱切3-4片姜三片蒜3瓣酒20g酒香蛤蛎的做法锅里放油放入葱姜蒜爆香...
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清酒煮蛤蛎的做法和图解 好吃的清酒煮蛤蛎家常做法
  • 清酒煮蛤蛎

  • 陪饭超级好用料蛤蛎干辣椒葱姜料理清酒清酒煮蛤蛎的做法蛤蛎泡盐水大概两三个小时好了。就是除沙子锅里油烧热,加入干辣椒和葱姜,炒香了下蛤蛎翻炒一下,然后加料理清酒煮十分钟左右就好了很香啊...
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蛤蛎炒素的做法和图解 好吃的蛤蛎炒素家常做法
  • 蛤蛎炒素

  • 夏天不爱吃饭,老爸的创意菜,虽然是白烧,但因为加了蛤蛎格外鲜用料蛤蛎一斤毛豆二两豆干一块茭白三根香菇、蘑菇若干蛤蛎炒素的做法毛豆、豆干过水,滤干蛤蛎生的劈开取肉和汤汁备用下油锅炒茭白,放入蛤蛎,毛豆豆干,加盐爆炒略加点水,煮开即可...
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酒香烩蛤蜊的做法和图解 好吃的酒香烩蛤蜊家常做法
  • 酒香烩蛤蜊

  • 用料白酒少许蛤蜊洋葱胡椒粉少许盐少许酒香烩蛤蜊的做法洋葱洗净切细丝;蛤蜊买回来,一定要用淡盐水浸泡让其充分吐沙;锅中热油,炒香洋葱放入蛤蜊,倒入白酒,炒拌均匀加入胡椒粉、一点的盐,调味盖上锅盖小火焖几分钟至蛤蜊完全张开即可...
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酒香辣花蛤的做法和图解 好吃的酒香辣花蛤家常做法
  • 酒香辣花蛤

  • 用料花蛤2斤啤酒半瓶葱少许姜少许蒜半头干辣椒一把花椒一小把酒香辣花蛤的做法花蛤洗净,水中加点盐和白醋,促进吐沙热锅热油,下姜片,蒜瓣,干辣椒段,花椒,爆香下花蛤翻炒均匀,等待张口加半瓶啤酒,咕嘟咕嘟,一个个都张嘴啦加青椒断生,大火收汁出锅前加入葱段,小米辣即可...
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啤酒蛤蛎的做法和图解 好吃的啤酒蛤蛎家常做法
  • 啤酒蛤蛎

  • 简单,清淡的一道海鲜菜。准备:20分钟烹饪:10分钟卡路里:315用料蛤蛎一袋西红柿1个香肠1根香菜啤酒1罐洋葱小半个蒜少量啤酒蛤蛎的做法洋葱切丝,蒜切片,放油锅香煎约一分钟,下切片的香肠,炒一分钟;加入蛤蛎,倒入啤酒和切好片的西红柿,加盖5-8分钟直到蛤蛎张开嘴巴。最后出锅撒入碎香...
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酒香油蛤的做法和图解 好吃的酒香油蛤家常做法
  • 酒香油蛤

  • 用料花蛤辣椒葱蒜姜生抽糖白醋米酒湿淀粉酒香油蛤的做法大火热油放入蒜和姜爆香放入花蛤,加入辣椒加入生抽,一点白醋,半勺糖,最后加入米酒(量要比生抽多些)翻炒一下。盖上锅盖3-5分,开锅加入葱和湿淀粉勾芡,在翻动下出锅小贴士如果喜欢深色可以加些老抽:)...
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蛤蛎汤的做法和图解 好吃的蛤蛎汤家常做法
  • 蛤蛎汤

  • 超简单,味道好用料蛤蛎十几个盐适量姜丝适量蘑菇七八个,看个人哈蛤蛎汤的做法蛤蛎放淡盐水里吐沙洗净备用,一小块姜切成姜丝,蘑菇洗净划一刀起锅烧水把姜丝放进去,水沸后再把蛤蛎蘑菇放进去,煮到蛤蛎完全张开,加适量盐,就完成了小贴士网上找的食谱,零基础零失败率那种的...
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酒味飘香的酒蒸海白/蛤蜊的做法步骤及图解,美味正宗的酒味飘香的酒蒸海白/蛤蜊做法
  • 酒味飘香的酒蒸海白/蛤蜊

  • 看深夜食堂里学到的贝类酒蒸法,很清鲜,带着烧酒的气味。用料清酒/烧酒适量海白/蛤蜊适量蒜适量姜适量盐适量酒味飘香的酒蒸海白/蛤蜊的做法蒜和姜切末混合均匀后备用。吐沙完毕的海白/蛤蜊装盘,均匀洒上蒜末和姜末,再洒上适量的盐,加入适量烧酒。上锅蒸大概10分钟即可,酒香无比...
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酒糟海蛎的做法和图解 好吃的酒糟海蛎家常做法
  • 酒糟海蛎

  • 小时候爸爸做我爱吃的用料海蛎200克水200克酒糟3勺盐少许(自量)味精少许(自量)酒糟海蛎的做法开火上锅,入水烧开中火加入酒糟用勺子搅一搅倒入洗净的海蛎加点盐味精就可以初锅了...
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蛤蛎拌黄瓜的做法和图解 好吃的蛤蛎拌黄瓜家常做法
  • 蛤蛎拌黄瓜

  • 好清爽简单的一道菜用料蛤蛎干一把黄瓜一根白糖半勺香醋一勺花椒油一勺香油三滴蛤蛎拌黄瓜的做法蛤蛎干提前15分钟泡发,泡的时候水不要太多,刚刚没过蛤蛎就行。黄瓜去皮切丝黄瓜丝+蛤蛎+半勺白糖+一勺香醋拌均蒜切碎,放在调好的菜上锅烧热,放一勺油(多点也行)和10粒花椒爆香,...
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酒香炒蛤蜊的做法和图解 好吃的酒香炒蛤蜊家常做法
  • 酒香炒蛤蜊

  • 5月正是吃海鲜的好时节呀~肥美鲜香的蛤蜊做起来!蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。搭配冠利的零脂肪香草沙拉酱,简直是夏日晚餐首选!~用料蛤蜊500g剁椒2个白酒50ml迷迭香适量洋葱半个蒜3瓣冠利香草沙拉酱4勺酒香炒蛤蜊的做法准备所有的用料;蛤蜊吐沙,水...
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简单易学的蒜香蛤蛎意大利面美食做法
  • 蒜香蛤蛎意大利面

  • 简单方便,又健康美味的意面家人都喜欢,这里面的意面可以是长的或是螺旋面都可以,蛤蜊可以换成鱿鱼或者其它海鲜或者多种海鲜都没问题。蛤蛎属于高蛋白、高铁、高钙的食材,用天然的咸度,即可作为餐点天然调味剂用料意大利面150克橄榄油1大勺蒜3瓣蛤蜊36颗九层塔(罗勒)16克鲜香菇3...
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Day40 酒香蛤蜊的做法步骤及图解,美味正宗的Day40 酒香蛤蜊做法
  • Day40 酒香蛤蜊

  • 用料花蛤500g蒜瓣香葱适量生姜适量大葱适量黄酒30ml盐适量小米椒3个油少许Day40酒香蛤蜊的做法买回来的花蛤放入清水中,加入少许盐,静置一两个小时,用小刷子将壳刷洗干净待用锅内烧开水,放入洗净的花蛤,大火煮至开口后捞出过凉水洗净生姜洗净切丝,大葱切片,香葱切葱粒,小米椒切碎...
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酒香蛤蜊续篇:酒香蛤蜊意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的酒香蛤蜊续篇:酒香蛤蜊意大利面做法
  • 酒香蛤蜊续篇:酒香蛤蜊意大利面

  • 用料蛤蜊250克白酒80ml黄油一大勺六月鲜一大勺蒜末,欧芹适量酒香蛤蜊续篇:酒香蛤蜊意大利面的做法水开,入意大利面,水开后8、9分钟即可取出,留用水里滴入麻油让蛤蜊吐沙的,热锅热油,加入蒜末炒香,加入蛤蜊,80ml白酒蛤蜊开口,加入黄油,是六月鲜,稍等片刻加入意面,与汤汁搅拌,立马取出入...
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豆角炒蛤蛎的做法和图解 好吃的豆角炒蛤蛎家常做法
  • 豆角炒蛤蛎

  • 我们青岛人都爱这样吃,味道特别鲜美用料豆角蛤蛎肉油盐味达美葱姜豆角炒蛤蛎的做法豆角洗净切小段,蛤蛎煮熟去皮(煮蛤蛎的水留下)锅里放油,微热,放入葱姜爆香放入豆角煸炒到7分熟,放入蛤蛎肉放一点煮蛤蛎的水,一点白开水放盐入味,味达美上色炒熟,出锅小贴士豆角可以提前焯熟,可以更...
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芝士酒香牡蛎 —— FROM INS的做法步骤及图解,美味正宗的芝士酒香牡蛎 —— FROM INS做法
  • 芝士酒香牡蛎 —— FROM INS

  • 做了好多法棍,搜索了一些菜式搭配。(๑>ᴗ<๑)就是这个啦!也是快手菜。おいしい!一人份用料中等土豆1只牡蛎250g左右料酒少许西芹末少许芝士随意黑胡椒少许法棍2~3片芝士酒香牡蛎——FROMINS的做法土豆用保鲜膜包好微波炉600w,8分钟,放凉切片,摆盘。平底锅加热,倒油,牡蛎小火炒,倒...
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凉拌蛤蛎的做法和图解 好吃的凉拌蛤蛎家常做法
  • 凉拌蛤蛎

  • 用料蛤蛎肉蒜生抽辣椒油料酒米醋麻油凉拌蛤蛎的做法超市买的蛤蛎肉解冻将蒜瓣切成末,放入已解冻并沥水后的蛤蛎肉中加入适量生抽、辣椒油、料酒、米醋、麻油,搅拌均匀开吃...
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蛤蛎鸡蛋粥的做法和图解 好吃的蛤蛎鸡蛋粥家常做法
  • 蛤蛎鸡蛋粥

  • 昨天和朋友聊天时,朋友问我:到目前为止有没有最爱的歌呢,我丝毫没有考虑脱口而出:《天空之城》啊,爱那轻缓的节奏和唯美的爱情;朋友问:除了至亲有没有最爱的人呢,我沉思,这丫不是在套我话吗真阴险。不过心底却闪现一个身影,一丝温暖涌上心头;朋友问:你经常做菜,有没有一道你最爱,最能留...
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比酒蒸蛤蜊更香的清酒炒蛤蜊🍶的做法步骤及图解,美味正宗的比酒蒸蛤蜊更香的清酒炒蛤蜊🍶做法
  • 比酒蒸蛤蜊更香的清酒炒蛤蜊🍶

  • 很喜欢经典的清酒蛤蜊,也喜欢辣炒蛤蜊🌶️,尝试结合一下没想到品味别样精彩!🤍吃着蛤蜊,倒杯清酒,小酌几杯,小日子过的简单而有滋有味。🍶用其他酒都可,看个人喜好。除了蛤蜊泡盐水吐沙的时间,整道菜从准备食材到完成不超过十五分钟,简单快手!美味下酒菜,适合与朋友小聚吃。我提供的用...
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蛤蛎碎肉粥的做法和图解 好吃的蛤蛎碎肉粥家常做法
  • 蛤蛎碎肉粥

  • 在广州吃到了一锅非常好吃的蚵仔碎肉粥,回来没有买到小蚵仔(小海蛎)就用蛤蛎肉来替代了,如果你们能买到小蚵仔是最好的。用料老排骨250克蛤蛎肉50克水1000克米100-120克芹菜叶切碎适量盐适量白胡椒粉适量蛤蛎碎肉粥的做法将排骨放入网篮,主锅加水没过排骨,5分钟/50度/速度4.5清...
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「美式🇺🇸海鲜」香烤蛤蛎 Baked Stuffed Clam的做法步骤及图解,美味正宗的「美式🇺🇸海鲜」香烤蛤蛎 Baked Stuffed Clam做法
  • 【美式🇺🇸海鲜】香烤蛤蛎 Baked Stuffed Clam

  • 菜谱来自MichaelRuhlman,常见的美式海鲜用料大号蛤蜊8只洋葱半只大蒜3-4瓣芹菜半只红椒半只熏辣肠10-15片咸味脆饼5片面包屑适量西餐香料适量黄油适量盐适量芝士适量【美式🇺🇸海鲜】香烤蛤蛎BakedStuffedClam的做法大号蛤蛎8个,洗净外壳,锅里放少量水,中火蒸蛤蛎5-10min后蛤...
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酒香蛤蜊的做法和图解 好吃的酒香蛤蜊家常做法
  • 酒香蛤蜊

  • 扑鼻的蛤蜊香气让我忍不住尝了一口,然后就变成了一口接着一口,每口都能鲜掉眉毛。用料蛤蜊500克白酒1勺盐少许甜辣酱1勺姜片4片葱1段金针菇50克高汤1块酒香蛤蜊的做法蛤蜊冲洗一下,放到一个大碗内,倒入能淹没蛤蜊的清水。加盐,静置2小时,吐沙。将锡纸放入模具中凹出形状。准备...
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酒花蛤的做法和图解 好吃的酒花蛤家常做法
  • 酒花蛤

  • 用料花蛤4斤西山老酒2包生抽4大勺盐3小勺糖2大勺味精1大勺鸡精1大勺大蒜4瓣泡椒半个红辣椒半个酒花蛤的做法把所有材料放一起。...
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闽南牡蛎煎(蛤仔煎)的做法步骤及图解,美味正宗的闽南牡蛎煎(蛤仔煎)做法
  • 闽南牡蛎煎(蛤仔煎)

  • 闽南人在北方还原地道家乡味用料牡蛎230克地瓜粉50克鸡蛋2个盐1克蔬之鲜鸡精1克青蒜苗100克闽南牡蛎煎(蛤仔煎)的做法青蒜苗洗净切成碎末;牡蛎洗净稍微沥干水分备用;牡蛎,青蒜苗加入地瓜粉、盐和鸡精后搅拌均匀;(图中带粗粒的地瓜粉是我们家那边最经常用的,这次用的是我妈自己...
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