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盐菜腊肉包子的做法食谱

简单易学的盐菜腊肉包子美食做法

  • 盐菜腊肉包子

  • 川东北人喜欢吃腊肉，盐菜腊肉包子是最爱的包子口味，没有之一！！！用料腊肉200克盐菜150克面粉1000克酵母20克生抽2勺葱1把姜2块蒜10瓣白糖10克香油2勺鸡精1勺盐菜腊肉包子的做法先用水把酵母粉溶解，加面粉和水。开始和面。把面和到表面光滑，软硬适中为止。放盆子里发酵一个小时左...
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简单易学的腊肉盐菜豇豆包子美食做法

  • 腊肉盐菜豇豆包子

  • 腊肉，对于每一个四川人肯定都不陌生，盐菜，这个对于我这个90后，只能吃到妈妈做的了，腊肉盐菜豇豆的结合会有什么样不一般的味道呢！用料腊肉300盐菜150豇豆400葱100姜50蒜50盐适量发酵粉3-5面粉500腊肉盐菜豇豆包子的做法发酵粉，和温水调好洗好腊肉，切肉沫盐菜，切碎豇豆，切丁葱姜蒜切...
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包腊肉粽子的做法和图解 好吃的包腊肉粽子家常做法

  • 包腊肉粽子

  • 端午安康，孩子奶奶包南方腊肉粽子，所有食材搅拌在一起，就可以包了用料腊肉1块粽叶4片酱油5勺盐50克包腊肉粽子的做法粽叶洗净，前期最好所有准备看手法制作认真捆绑...
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腊肉包菜的做法和图解 好吃的腊肉包菜家常做法

  • 腊肉包菜

  • 用料包菜半个腊肉1块蒜1瓣葱适量盐适量花椒5粒老抽1勺腊肉包菜的做法准备好所有材料，包菜和腊肉切片，葱蒜切片，干辣椒。炒菜好吃的关键：热锅热油爆香花椒，然后把花椒捞出，避免吃到影响口感。然后开始爆炒，依次将腊肉葱蒜和包菜放入锅中，倒入老抽和盐，翻炒一分钟出锅啦！...
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妈妈腊肉包菜的详细做法大全,简单又营养的妈妈腊肉包菜做法

  • 妈妈腊肉包菜

  • 远离家乡，想起妈妈，何以解忧，那当然是尝尝老妈腌制的腊肉啦😊嘻嘻，可以炒腊肉包菜喽👐是不是有朋友也存放着妈妈给我们备的好货哇，赶紧去冰箱收刮收刮吧😝用料包菜1个腊肉1块蒜4瓣盐1勺🐟露4滴蚝油半勺生抽半勺红辣椒酱1勺香菜1根妈妈腊肉包菜的做法今天的主角，腊肉and包菜💁腊...
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简单易学的盐菜腊肉臊子美食做法

  • 盐菜腊肉臊子

  • 盐菜，又叫干盐菜，梅干菜，咸菜，从四川老家带回来的，妈妈自己种娃儿菜腌制的，好多年没有尝到的味道炒好的臊子可以拌面条，拌米饭用料盐菜1小把腊肉1小块葱姜蒜少量线椒5根盐菜腊肉臊子的做法盐菜洗干净，挤干水分先切块，再切成小颗粒状腊肉切成颗粒状，葱姜蒜切沫，辣椒切碎热锅凉油，先放...
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腊汁肉包子—肉夹馍味道的包子的做法步骤及图解,美味正宗的腊汁肉包子—肉夹馍味道的包子做法

  • 腊汁肉包子—肉夹馍味道的包子

  • 炖了点肉，本来打算做回锅肉的，但是炖太烂了，突发奇想做成包子馅吧，没想到特别好吃。而且由于馅是熟的包子十分钟就出锅了很快手。用料猪肉500克八角一个花椒10粒香叶2片桂皮一块草果一个肉蔻一个良姜一块果丹皮一个陈皮一片面粉300克水170克酵母3克糖3克酱油3勺盐5克葱一根姜...
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简单易学的老面盐菜腊肉包美食做法

  • 老面盐菜腊肉包

  • 我弟弟特别喜欢吃面食，然后我自己正好放暑假在家就自己动手做起来，对于十八岁的我算是一个挑战吧，第一次做菜谱，希望大家采纳！😉用料面粉600克水300克腊肉一块盐菜一把葱姜蒜适量老面一块酱油、盐、豆瓣酱按自己的喜好添加菜油老面盐菜腊肉包的做法把老面用水调成发酵水，没有老...
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盐菜肉包的做法和图解 好吃的盐菜肉包家常做法

  • 盐菜肉包

  • 前几天婆婆拿了些自己做的盐菜给我，连吃了一个星期的香菇包，这周换个口味试试。【小小啰嗦两句】1）关于材料用量其实并没有标准，我只是拿家里现有的材料做的，没有特别准备，如果想尝试，可以灵活运用；2）盐菜在切之前，最好先尝一下盐味，如果合适就可以直接用了；咸了就需要泡一下盐味，挤干...
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腊肉包子的做法和图解 好吃的腊肉包子家常做法

  • 腊肉包子

  • 我个人觉得做吃的都可以随性化，跟自已的口味和爱好而定，我做吃的一般可从做食材都是自已动手做的，这也是我爱美食的原因之一。用料面粉1斤酵母5克鸡蛋2个盐少许白糖少许腊肉300克蒜苗3至4条大红椒1个生抽少许葱5根腊肉包子的做法面粉1斤加5克酵母、一小勺盐、20克白糖、加一...
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腊肉包子馅的做法和图解 好吃的腊肉包子馅家常做法

  • 腊肉包子馅

  • 疫情期间，憋坏了，在家自己搞包子馅、饺子馅，可以当做包子馅、饺子馅，同时煮面条的时候也可以来做绍子，家的味道哟，大家也动手试试吧～用料腊肉500克木耳10朵香菇8朵豆瓣酱1勺生抽1勺油少许料酒1勺盐少克白糖少许蚝油小勺鸡精勺葱2根姜4片蒜2瓣腊肉包子馅的做法准备食材:1.腊肉冷...
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腊肉干锅包菜的详细做法大全,简单又营养的腊肉干锅包菜做法

  • 腊肉干锅包菜

  • 之前在餐馆吃过，后来第一次尝试自己做一个这样的菜，味道还蛮好的，我还多添加了一点银耳用料包菜300克干辣椒8个腊肉100克鸡精2勺盐0克香芹2颗腊肉干锅包菜的做法包菜手撕，芹菜切段约1寸长腊肉切片，肥瘦适中小贴士因为腊肉是腌制过的，相对来说比较偏咸，所以做加腊肉的菜不需要加...
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包菜腊肉的做法和图解 好吃的包菜腊肉家常做法

  • 包菜腊肉

  • 用料包菜适量腊肉适量包菜腊肉的做法包菜撕碎，加一调羹生抽，一包辣椒面，一小勺味精，一调羹蚝油。倒在锡纸里，和腊肉拌匀180度10分中途翻面小贴士腊肉选的不好，感觉家里的不是正经腊肉有点咸了，调味失败包菜缩水太夸张了，小白没经验了属于是简而言之翻车了，下次不做这个菜了...
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简单易学的雪菜腊肉包子馅美食做法

  • 雪菜腊肉包子馅

  • 雪菜也叫梅干菜，用它做出的包子有一种独特的味道。自制梅干菜方法：用料梅干菜适量腊肉1块粉条1把豆腐1块葱姜适量老抽、生抽适量五香粉、鸡精适量雪菜腊肉包子馅的做法梅干菜提前一夜泡发，挤干水分切碎备用。腊肉切丁，葱姜切沫，粉条和豆腐在开水锅里焯一下捞出切段。先把腊肉...
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包菜炒腊肉的做法和图解 好吃的包菜炒腊肉家常做法

  • 包菜炒腊肉

  • 包菜真的是馋主儿啊，如果没有肉的话，炒出来真心不好吃，而且，肉不是肥肉，炒出来也不好吃。本来冰箱里已经拿出后腿肉了，但是看着肉都是瘦的，还是把腊肉拿出来炒炒，借一下腊肉的肥油吧。用料腊肉100克包菜1个藤椒10粒大蒜一头盐少许包菜炒腊肉的做法包菜，手撕以后，焯水，焯水过程中，放少...
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腊肉炒包菜的做法和图解 好吃的腊肉炒包菜家常做法

  • 腊肉炒包菜

  • 这两天爱上腊肉了，而且腊肉还真是可以百搭呢！昨天腊肉煲仔饭，今天腊肉炒包菜，好吃😋用料包菜1小个腊肉适量生抽3勺蒜3瓣香葱1根腊肉炒包菜的做法1、包菜洗净手剥开、香葱、大蒜切好备用.2、锅里不用放油，直接把腊肉放入锅里，腊肉里面会熬出油哦，这样做更香.腊肉煎好后放入生抽、...
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盐菜包子的做法和图解 好吃的盐菜包子家常做法

  • 盐菜包子

  • 用料面粉200克酵母3克水95克糖30克猪油10克梅干菜适量猪油适量白糖适量盐菜包子的做法开水➕白砂糖融化，放凉至40度后加入酵母粉，静置五分钟揉成光滑面团锅中水烧开后关火，利用蒸汽的温度发酵四十分钟至2倍大成功发酵后的面团组织呈蜂窝状馅料做饭：1、梅干菜用冷水快速洗一下...
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盐菜包子馅嗮红菜苔盐菜腌菜的做法步骤及图解,美味正宗的盐菜包子馅嗮红菜苔盐菜腌菜做法

  • 盐菜包子馅嗮红菜苔盐菜腌菜

  • 抗疫时期，想吃腌（盐）菜包。称着天气好，婆婆种了红菜苔产量高的时候。自己动手吧。我没有嗮太多（在于精）用料红菜苔盐克盐菜包子馅嗮红菜苔盐菜腌菜的做法第一部，把红菜苔洗干净，用开水过一遍（以红菜苔变软为标准）。水里面可以加一点盐。然后沥干水分就可以放在太阳下面打开嗮干模式...
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椒盐腊肉粽子 含两种包粽子方法的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐腊肉粽子 含两种包粽子方法做法

  • 椒盐腊肉粽子 含两种包粽子方法

  • 还记得小时候，附近山上的老爷爷有时会背着小背篓来卖椒盐粽子，小背篓打开里面的粽子热乎乎的，记忆中的味道，至今怀念。长大以后再也买不到那样味道的粽子，感觉总是有些不同。自己试着做了无数次，也只是尝试出了自己爱吃的口味。四川本地市面上卖的椒盐粽基本都是包成那种下面尖...
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腊味包菜（腊肠炒包菜）的做法步骤及图解,美味正宗的腊味包菜（腊肠炒包菜）做法

  • 腊味包菜（腊肠炒包菜）

  • 用料包菜半个酱油肉四川腊肠半个生姜蒜末干辣椒洋葱料酒生抽蚝油鸡精盐腊味包菜（腊肠炒包菜）的做法酱油肉和腊肠切片（酱油肉可替换成腊肉或者不放）干辣椒切碎，生姜切片，洋葱切丝，蒜切末包菜手撕后用水清洗干净锅中倒油，油热后倒入酱油肉，腊肠煸炒出油，再放入干辣椒，生姜，洋葱，蒜末煸炒...
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白菜腊肉包的做法和图解 好吃的白菜腊肉包家常做法

  • 白菜腊肉包

  • 香香~用料腊肉0.25斤白菜8-10片蒜头半个青椒1/4个盐、生抽、糖、淀粉、花椒油适量白菜腊肉包的做法白菜焯水，加一点点盐菜梗变软即可腊肉煸炒出油（油不要倒掉）白菜腊肉卷成菜包，摆盘青椒、蒜头，切碎，用刚刚煸出的油，加上一点盐、糖，炒香（其实用红椒颜色更好看，家里没有，就用青椒了），铺...
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腊肉豆干粉丝包 肉包子的做法步骤及图解,美味正宗的腊肉豆干粉丝包 肉包子做法

  • 腊肉豆干粉丝包 肉包子

  • 用料腊肉1小块粉丝1小把酵母5克糖10克放面内面粉500克盐适量蚝油适量生抽适量胡萝卜小半节腊肉豆干粉丝包肉包子的做法粉丝泡软切小节豆干腊肉切丁葱花胡萝卜切小丁酵母粉兑250毫升水(冬天需要用温水)搅拌均匀后慢慢倒入面粉用筷子一边搅拌后揉成面团冬天我是放阳台有🌞...
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简单易学的梅菜腊肉包子美食做法

  • 梅菜腊肉包子

  • 从母亲那里学会的第一种面点用料食材:面粉，杂粮粉。酵母粉梅菜腊肉包子的做法温水化开适量酵母粉，和面；揉至面团光滑，不黏手，放至温水中发酵1小时左右面发好后（体积至一倍大小左右），加适量干面粉揉至光滑、不黏手。搓条、切小段，擀成圆形面皮。活上自己喜欢的馅儿，包成包子温水，上锅...
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欲罢不能的家乡腊肉腌菜包子的做法步骤及图解,美味正宗的欲罢不能的家乡腊肉腌菜包子做法

  • 欲罢不能的家乡腊肉腌菜包子

  • 这个包子的特点在于内馅，妈妈做的腌菜和腊肉，浓浓家乡的味道！也是小时候的最爱！也是第一次尝试用鲜酵母发面，很成功！用料面粉400克鲜酵母17克白糖一小勺水200克欲罢不能的家乡腊肉腌菜包子的做法将鲜酵母捏碎撒在面粉里，加一小勺白糖，一小半水，厨师机1档和面，边搅拌边逐步加入水，加...
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简单易学的苋菜腊肉包子美食做法

  • 苋菜腊肉包子

  • 和群裡姐妹聊天說起這包子.就想吃了.這個餡好像就我們這會做.到了莧菜上市季節.滿大街.就這包子最好賣！而且做法狠簡單！我這裡只說餡.包子面.大家按自己平時的就可以！用料莧菜1000克腊肉一块蒜頭几瓣盐适量白糖适量雞精适量芝麻油适量生抽（可不放）苋菜腊肉包子的做法莧菜買回...
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