当前位置：烹调屋 >

干贝XO酱的做法食谱

干贝XO酱的做法和图解 好吃的干贝XO酱家常做法

  • 干贝XO酱

  • 费时费力超好吃的XO酱炒饭炒面拌饭拌面😄……凉拌豆腐餐前小食下酒小菜......夹馒头夹面包......以下材料可装500克瓶3瓶略多一些。用料干贝300克海虾干100克红葱头（或紫洋葱）150克大蒜50克（10瓣）蚝油5汤勺生抽4汤勺白糖1汤勺鱼露4汤勺虾油（自己熬制）100克食用油适量尖椒酌情干...
  • 15047
简单易学的干贝XO酱烧冬瓜美食做法

  • 干贝XO酱烧冬瓜

  • 一直以来觉得冬瓜无论怎么做都有些寡淡，这个配方倒也可以驾驭得了啦！——成功用料冬瓜一块干贝XO酱两勺泡发木耳数朵葱蒜适量蚝油一勺盐适量干贝XO酱烧冬瓜的做法备料我用的是台湾特产干贝酱少量的橄榄油葱蒜爆锅放入冬瓜片翻炒加盖自焖三分钟加点水进去，放入木耳、干贝酱、...
  • 24746
XO酱炒鲜贝/干贝的做法步骤及图解,美味正宗的XO酱炒鲜贝/干贝做法

  • XO酱炒鲜贝/干贝

  • 用料材料鲜干贝250四季豆30g红甜椒1/3颗黄甜椒1/3颗蒜头2粒辣椒1/3条调味料XO酱2大勺盐少许白胡椒粉少许XO酱炒鲜贝/干贝的做法鲜干贝洗淨，将水份滤干备用。四季豆切片；红甜椒、黄甜椒切菱形片；蒜头、辣椒切片状备用。起一个炒锅，加入一大匙沙拉油烧热，加入作法2的所有材料以...
  • 10187
鲍鱼干贝XO酱拌香椿皮蛋豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的鲍鱼干贝XO酱拌香椿皮蛋豆腐做法

  • 鲍鱼干贝XO酱拌香椿皮蛋豆腐

  • 香椿是春天特有的一道美食，今天给大家带来一道不一样的香椿拌豆腐，希望大家喜欢❀.(*´▽`*)❀.用料香椿一把皮蛋一个内酯豆腐一块鲍鱼干贝XO酱适量鲍鱼干贝XO酱拌香椿皮蛋豆腐的做法首先我们准备好所有食材取出豆腐放入碗内，静置皮蛋去壳之后切成小块，不要切的太大香椿摘洗...
  • 21326
简单易学的干贝/XO海鲜酱美食做法

  • 干贝/XO海鲜酱

  • 朋友的朋友给他些干贝，因为不知怎么吃，因为家里经常自己做XO酱，所以答应帮他做些，等于也是解决干贝储存问题，干贝放久容易发红就不好吃了。用料干贝500g粒小洋葱头20个糖10-20g克姜中等块五块片植物油1000克花椒大料少量酸豆酱少量没有也可以阳江豆豉酱，10g生蚝膏100g十年上陈...
  • 23534
简单易学的元贝酱（XO酱）美食做法

  • 元贝酱（XO酱）

  • 之前分享过Xo酱，但是需要火腿等更多的食材上次做好都被朋友拿走了这次自己吃就做个简单版的XO酱吧我选的是元贝，元贝比干贝的口感更浓郁点，更香一点而且这款元贝无论从颜色和干度或者味道来说都是不错的（关键是今年新晒干的）如果还是有不懂的可以➕w：fjlsb1002用料元贝140克香...
  • 22517
火腿干贝松茸酱（松茸版XO酱）的做法步骤及图解,美味正宗的火腿干贝松茸酱（松茸版XO酱）做法

  • 火腿干贝松茸酱（松茸版XO酱）

  • 新鲜松茸或者是冻干松茸都是最好的选择，松茸特殊的香气和其营养价值都是很好的，这道菜亦可以空口吃，也可以佐酒下菜，拌面炒饭，都是很好的选择。用料松茸500克干贝150克菜籽油400ml黄油100克盐适量宣威火腿30克小米椒5-6个干辣椒10个蒜瓣10瓣耗油15ml白砂糖5g海天海鲜酱油30ml...
  • 17879
简单易学的XO干贝香辣酱美食做法

  • XO干贝香辣酱

  • 私人学习菜谱，请勿传播用料干贝80克虾米50克姜15克蒜50克小红葱（洋葱）150克豆瓣酱50克红辣椒90克糖5克鸡粉2克白胡椒粉0.5克蚝油15克料酒5克油250克XO干贝香辣酱的做法干贝加清水80克和料酒5克蒸40分钟，冷却后碾成碎备用。虾米洗净加清水泡10分钟左右姜蒜切末，小红葱切丝，辣椒...
  • 10510
XO醬佐西芹帶子/芹菜鲜贝干贝的做法步骤及图解,美味正宗的XO醬佐西芹帶子/芹菜鲜贝干贝做法

  • XO醬佐西芹帶子/芹菜鲜贝干贝

  • 用料【材料】鲜干贝10颗西芹2支蒜头1颗水2大匙【调味料】XO酱1大匙鸡粉1小匙香油1大匙XO醬佐西芹帶子/芹菜鲜贝干贝的做法鲜干贝浸泡沸水至熟，捞起沥乾备用。蒜头切碎；西芹剥粗丝切段，让入沸水中汆烫去涩味，沥乾备用。热锅，倒入少许油，爆香作法②的蒜头碎，加入XO酱炒香，加水煮至...
  • 33119
蒜蓉/XO酱粉丝蒸扇贝的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉/XO酱粉丝蒸扇贝做法

  • 蒜蓉/XO酱粉丝蒸扇贝

  • 今天许吃吃也就是我老公找到一个墨尔本的吃货组织微信群团购了一大半活扇贝（18只27刀）于是晚上就是两个人吃三盘扇贝杀的时候肉还在蠕动太新鲜太好吃大满足用料扇贝h6只（用料以六只为标准）蒸鱼酱油一汤勺淘大XO酱适量大蒜半个酒适量水一汤勺麻油适量葱适量粉丝一小捆蒜蓉/XO...
  • 4743
简单易做的XO干贝虾酱的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做的XO干贝虾酱做法

  • 简单易做的XO干贝虾酱

  • 在港式茶餐厅吃了一款XO酱虾球，咸鲜的口感让我念念不忘。家里刚好有着干贝和虾干就决定自己动手。用料干贝40g虾干30g虾皮5g大蒜头4瓣干辣椒1只简单易做的XO干贝虾酱的做法即食虾干用水洗干净，切成条状。干贝洗干净，用热水泡5分钟。再上锅蒸5分钟使之变软。虾皮洗干净，大蒜切...
  • 13586
贝贝的常备菜之自制xo酱的做法步骤及图解,美味正宗的贝贝的常备菜之自制xo酱做法

  • 贝贝的常备菜之自制xo酱

  • 大概除了广东人和香港人以外，很少有人能说得清xo酱里到底有什么。甚至我们连xo酱为什么叫xo酱，都所知甚少。这种发明于上个世纪80年代香港高级饭店的酱料，直到今天，也依然被视作中餐酱料里的“贵族”。关于xo酱的来源，说法有很多，最被认可的一种，是它诞生于上世纪80年代的香港半...
  • 14610
简单易学的XO海鲜干贝酱美食做法

  • XO海鲜干贝酱

  • 这是一道用干贝、开洋、火腿做出来的酱，很鲜。炒菜、炒饭、拌面，都可以用到的美味佳肴。用料金华火腿300克辣椒碎少许李锦记海鲜酱3勺干贝500克开洋200克生抽1勺冰糖若干（根据自己喜欢加）油700克黄酒1勺XO海鲜干贝酱的做法干贝、开洋用一勺黄酒和水浸一小时。开洋切碎，干贝用...
  • 12314
简单易学的快手XO干贝酱美食做法

  • 快手XO干贝酱

  • 用料干贝300克虾米100克蚝油2勺洋葱半个大蒜一整个白糖适量油300克快手XO干贝酱的做法首先，我是用还没晒干的干贝，所以不需要泡发。如果你们用的是晒干的就需要提前泡发。我家只有这两种虾米，我就都一起放了。泡发了2小时准备材料半个洋葱干贝剥成丝条状（小颗的可以不用），洋葱...
  • 22917
鲍鱼干贝XO酱蒸腐皮鸡翅仙贝丁的做法步骤及图解,美味正宗的鲍鱼干贝XO酱蒸腐皮鸡翅仙贝丁做法

  • 鲍鱼干贝XO酱蒸腐皮鸡翅仙贝丁

  • 今天为大家带来一道很好的融合了植物蛋白，肉蛋白和海鲜蛋白的菜品，加以xo酱调味，以蒸制的烹饪方式，最大程度的保留了食材的营养价值，营养更胜一筹，美味无比，逢年过节用来宴客不失体面，是极好的~用料鸡中翅八只仙贝丁30粒左右腐皮少许XO酱三勺鲍鱼干贝XO酱蒸腐皮鸡翅仙贝丁的做法...
  • 21127
简单易学的XO酱（干贝酱）美食做法

  • XO酱（干贝酱）

  • 快速消耗干贝存货的好方法用料干贝300g干虾105g火腿150g洋葱500g香菇10朵大蒜3头姜60g油1500g生抽4勺料酒10勺蚝油16勺老抽（调色）1勺XO酱（干贝酱）的做法香菇用温水泡发干虾和干贝先洗净然后冷水叫点料酒泡发大概泡2、3个小时泡发的干贝、干虾和火腿上锅蒸下，蒸干贝加点水蒸好...
  • 10413
Xo干贝酱的做法和图解 好吃的Xo干贝酱家常做法

  • Xo干贝酱

  • 白粥的最佳拍档，可以炒饭炒面，炖蛋，炒四季豆用料干贝250g虾米干100g生抽2～3小勺老抽2勺李锦记海鲜酱3勺李锦记辣椒酱2勺红葱头若干黄酒糖芝麻油Xo干贝酱的做法前一天发干贝（用纯水泡），第二天用刀背把干贝碾成丝状，用油炒，放入虾米干，红葱头放老抽，李锦记海鲜酱，辣椒酱，黄酒，生抽，糖，小火...
  • 20282
湘式xo酱（干贝海米火腿海鲜酱）的做法步骤及图解,美味正宗的湘式xo酱（干贝海米火腿海鲜酱）做法

  • 湘式xo酱（干贝海米火腿海鲜酱）

  • 没有最好吃的xo酱，没有最好的xo酱食谱，只有最合你胃口的xo酱。用料干贝500克虾米250克金华火腿250克蚝油50克糖25克大蒜200克红葱酥300克生姜末100克黄酒20克食用油1500克湘式xo酱（干贝海米火腿海鲜酱）的做法准备好配料表材料，火腿切块或片，红葱碎加淀粉炸至金黄捞出，冷却后切碎...
  • 23816
鲍鱼干贝XO酱炒牛肉黄粿#太阳谷菜谱#的做法步骤及图解,美味正宗的鲍鱼干贝XO酱炒牛肉黄粿#太阳谷菜谱#做法

  • 鲍鱼干贝XO酱炒牛肉黄粿#太阳谷菜谱#

  • 黄粿又名黄米粿、黄金粿等，由粳米、植物碱等制成，是中国福建省、浙江省等地的传统年节食品。今天加了太阳谷牛肉，用鲍鱼干贝XO酱炒制，好吃的不要不要的❀.(*´▽`*)❀.用料太阳谷牛排一块黄粿一块鲍鱼干贝XO酱适量香菜一小把鲍鱼干贝XO酱炒牛肉黄粿#太阳谷菜谱#的做法太阳谷...
  • 25922
「XO酱煎鲜贝」好吃的烹饪方法 「XO酱煎鲜贝」的地道做法和步骤

  • 【XO酱煎鲜贝】

  • 酒楼快手菜【XO酱煎鲜贝】，金字火腿XO酱经过爆炒，恰到好处地激发出鲜贝的本真鲜甜，再加上甜豆小清新颜色，为美味添一份诱惑。用料金字火腿XO酱1勺鲜贝200g甜豆荚/荷兰豆100g蒜3瓣盐一小撮糖一小撮生粉1小勺淀粉适量芝麻香油1小勺【XO酱煎鲜贝】的做法鲜贝解冻，厨房纸巾吸干水...
  • 31252
海南鸡配极品干贝XO酱汤面的做法步骤及图解,美味正宗的海南鸡配极品干贝XO酱汤面做法

  • 海南鸡配极品干贝XO酱汤面

  • 卤煮很懒，现在每天上班12小时，更懒……所以就有了很多懒人菜品。不用解冻直接蒸熟的鸡腿，原汁原味。就地取材用精华所在的鸡汁煮面。最后拌上一坨自制足料无防腐剂的XO酱，葱香扑鼻，赞啊！用料鸡腿1只鸡翅1只面1把葱若干XO酱可有可无。。。香油酱油海南鸡配极品干贝XO酱汤面的做...
  • 29172
鲍鱼干贝XO酱拌面的做法步骤及图解,美味正宗的鲍鱼干贝XO酱拌面做法

  • 鲍鱼干贝XO酱拌面

  • 鲍鱼干贝XO酱配上红鲤真有面，绝了，太好吃了，吃完得减肥了用料XO酱2勺红鲤真有面一包酱油一勺醋1勺猪油1小勺葱花适量黑芝麻少许鲍鱼干贝XO酱拌面的做法热水烧开一包红鲤真有面放入烧开的热水里酱油，醋搅拌均匀烧开后加适量水再次烧开捞出面，沥干水分，放入酱汁的碗里一小勺猪油2...
  • 9658
XO酱爆白玉菇元贝的做法步骤及图解,美味正宗的XO酱爆白玉菇元贝做法

  • XO酱爆白玉菇元贝

  • 用料白玉菇300克元贝10粒XO酱适量姜适量蒜2瓣葱2根XO酱爆白玉菇元贝的做法煮锅入油，设置120°1分钟L档热油后加入蒜姜葱煸炒1分钟，放入白玉菇，XO酱再次设置机器110°5分钟L档完毕后加入元贝再次设置110°3分钟L档，加入调料听到滴滴声即可出锅鲜美的小菜完成了，这道菜算是西式...
  • 11234
XO酱 小美版（不用泡干贝）的做法步骤及图解,美味正宗的XO酱 小美版（不用泡干贝）做法

  • XO酱 小美版（不用泡干贝）

  • 这个方子用的材料比较多，但是做出来真的超级好吃喜欢辣的可以多加一点红辣椒油的部分可以根据自己喜欢调整，我用了一半量的苦茶油替代煮好以后要放进密封容器冷藏保存～用料小虾米100g干贝100g火腿100g料酒300g洋葱（或者红葱头）100g蒜瓣50g姜20g新鲜红辣椒5根食用油400g生抽80g...
  • 30715
干货XO酱的做法和图解 好吃的干货XO酱家常做法

  • 干货XO酱

  • 秋收冬藏，每年初冬都要各种的做，准备着孩子们春节回来享受。用料干贝300克大海米150克火腿150克小红葱头5个蚝油4勺蒜碎2头黄酒100ml糖10-15克生抽40ml姜沫10g沙茶酱250g花生油500克干货XO酱的做法开水烫瓶泡发干贝泡发海米火腿切黄豆粒多次换水去腥花生油炸小红葱头至金黄...
  • 31271

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接