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全麦蜂蜜土司的做法食谱

简单易学的全麦蜂蜜土司美食做法

  • 全麦蜂蜜土司

  • 用料奶酪糊奶酪43水86高粉25主面团取做好的乳酪糊100高粉200全麦100酵母3蜂蜜20盐3牛奶140亚麻籽7黄油30全麦蜂蜜土司的做法首先制作乳酪糊：水和奶酪放在一起小火加热到融化离火记得要不停的搅拌然后放入准备好的高筋面粉抽到均匀如图紧贴保鲜膜放入冰箱冷藏一夜即可我按...
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100%全麦吐司（蜂蜜）的做法步骤及图解,美味正宗的100%全麦吐司（蜂蜜）做法

  • 100%全麦吐司（蜂蜜）

  • 薄荷上找的方子，228千卡/100克。没有使用谷朊粉什么的，就想着做一下试试，没想到挺好吃的。用料浸泡液全麦粉60克水85克酵头全麦粉95克干酵母1克水85克主面团全麦粉130克食盐3克酵母（干）2克蜂蜜15克初榨橄榄油7克鸡蛋30克100%全麦吐司（蜂蜜）的做法浸泡液：全麦粉60克，水85克混合，保鲜...
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60%全麦蜂蜜小土司的做法步骤及图解,美味正宗的60%全麦蜂蜜小土司做法

  • 60%全麦蜂蜜小土司

  • 这款全麦蜂蜜土司，配制方法类似生吐司，全麦粉提前一晚水合后搁冰箱冷藏，质地柔软、香气扑鼻。用的三能水立方低糖土司盒，大大缩短发酵烘烤时间，250g小容量，颜值大大的😀我想做2只，可惜朋友的朋友搞错了，只替我买了1个低糖土司盒，想做2个或者450g模具的用量加倍。二发30分钟即达到8...
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蜂蜜白土司的做法和图解 好吃的蜂蜜白土司家常做法

  • 蜂蜜白土司

  • 来自微信：啊呜啊呜一口用料高筋面粉240克蜂蜜28克盐3克酵母5克奶粉6克黄油12克水160克蜂蜜白土司的做法记录用。...
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50%全麦蜂蜜吐司的做法步骤及图解,美味正宗的50%全麦蜂蜜吐司做法

  • 50%全麦蜂蜜吐司

  • 方子来自慧绘美食，今晚试做了一下，确实很不错，符合我心目中好吐司的要求：健康，低糖少油，黏度始终好操作，特此记录一下方子用料高粉150g全麦粉150g水150g鸡蛋液25g蜂蜜30g奶粉10g盐4g酵母（后放）4g黄油（后放）20g50%全麦蜂蜜吐司的做法除酵母和黄油外其他所有材料混合拌至没有干粉，我是...
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60%粗全麦蜂蜜核桃吐司的做法步骤及图解,美味正宗的60%粗全麦蜂蜜核桃吐司做法
超软的全麦蜂蜜吐司的做法步骤及图解,美味正宗的超软的全麦蜂蜜吐司做法

  • 超软的全麦蜂蜜吐司

  • 用料全麦面粉300克鸡蛋30克蜂蜜30克细砂糖15克奶粉15克酵母4克盐3克黄油25克水160克超软的全麦蜂蜜吐司的做法上述食材除黄油以外，放入厨师机揉面至初步出膜。加入室温融化发软的黄油，继续揉面至完全阶段。（全麦粉达不到高筋面粉的手套膜状态，接近即可。）揉好的面团压扁分成三...
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50%全麦蜂蜜司康松饼的做法步骤及图解,美味正宗的50%全麦蜂蜜司康松饼做法

  • 50%全麦蜂蜜司康松饼

  • 想消耗点全麦粉，来试试用来做简单快手的司康如何。全麦+蜂蜜，健康可口、香味更浓郁。有时候就馋一口司康，全麦版的也比精制面粉的要更利于减肥些哈哈，当然减肥的话还是少吃甜品。＊此方子改自@蹦跶厨房苏菲的「日式司康松饼」。为了避免全麦粉筋度太高，成品不松软，只用了50%的全...
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红糖全麦蜂蜜牛奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的红糖全麦蜂蜜牛奶吐司做法

  • 红糖全麦蜂蜜牛奶吐司

  • 一个450克吐司盒的量用料高筋面粉170克全麦粉110克红糖20克盐3克奶粉20克蜂蜜20克酵母5克一个鸡蛋和牛奶的总水量185克黄油30克红糖全麦蜂蜜牛奶吐司的做法1.除黄油和酵母外别的材料混合揉到无干粉冰箱冷藏一晚再用（感觉放置一晚后能更好揉出膜）之后就按正常吐司来操作2.烤...
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蜂蜜燕麦全麦吐司 100%全麦 波兰种的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜燕麦全麦吐司 100%全麦 波兰种做法

  • 蜂蜜燕麦全麦吐司 100%全麦 波兰种

  • 上一个配方里，我用快熟全麦搭配蜂蜜做了个纯全麦汉堡胚，特别的好吃。蜂蜜好像可以提供一种特殊的香味，面包口味特别棒。所以我就又做了这个蜂蜜燕麦全麦吐司。不同的是，使用了一部分的预先发酵也就是波兰种。每次用波兰种，吐司的膨胀力都会比较大，有很明显的涨痕。这款吐司的口...
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全麦无蛋蜂蜜软吐司(全麦健康)的做法步骤及图解,美味正宗的全麦无蛋蜂蜜软吐司(全麦健康)做法

  • 全麦无蛋蜂蜜软吐司(全麦健康)

  • 记录一下这款无蛋无糖全麦吐司，很喜欢材料简单又好吃，又健康，黄油也只是加进了那么一点点。用料高筋面粉130克全麦粉150克牛奶(或一半牛奶，一半希腊酸奶)190克蜂蜜2大勺50克盐1/2tsp酵母4克/1tsp黄油15克全麦无蛋蜂蜜软吐司(全麦健康)的做法除黄油外把所有材料揉成光滑面团后...
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100%全麦蜂蜜吐司的做法步骤及图解,美味正宗的100%全麦蜂蜜吐司做法

  • 100%全麦蜂蜜吐司

  • 春天来了，已经离夏天不远了，所以要开始减肥啦～全麦+蜂蜜真是绝配的搭档。配方为450g吐司盒2个提子干/核桃碎/表面装饰谷物都可以不放，看个人喜好。全麦面粉的膨胀力不如高筋面粉，所以全麦吐司想达到满意的高度就要比普通吐司的面粉多一些。用料450g吐司2条：全麦高筋粉（红磨坊）620...
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黑糖姜蜂蜜朗姆蔓越莓全麦牛奶土司的做法步骤及图解,美味正宗的黑糖姜蜂蜜朗姆蔓越莓全麦牛奶土司做法

  • 黑糖姜蜂蜜朗姆蔓越莓全麦牛奶土司

  • 名字越长越好吃所以取了一个超超超超超级长长长长长的名字~~~~~~~~~~~~~之所以加这么多东西是我脑洞大开的结果成品真的很香香香香香啊~尤其是刚出炉的时候异香扑鼻~~~用料高粉240克全麦粉60克牛奶150克全蛋液36克黑糖姜茶块一块，40克蜂蜜20克海盐3克酵母3.5克朗姆酒浸泡...
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蜂蜜土司条的做法和图解 好吃的蜂蜜土司条家常做法

  • 蜂蜜土司条

  • 酥脆香甜的蜂蜜土司条，绝对是神仙小零食用料黄油20克蜂蜜2勺土司3片(这边用的是3片，也可以增加或减少)蜂蜜土司条的做法准备材料土司像这样切成细条备用黄油放入锅中加热至融化将蜂蜜加入锅中，搅拌至完全融合刷在土司条上，喜欢味重的可以多刷点烤盘上铺硅油纸，将土司条均匀摆...
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简单易学的蜂蜜全麦土司美食做法

  • 蜂蜜全麦土司

  • 用料高粉190克全麦面粉130克蜂蜜25克酵母粉4克温水50克盐1/2小勺黄油15克蜂蜜全麦土司的做法将A料里的干质材料拌匀（A料(中种面团）:高粉95克、全麦面粉130克、酵母粉4克、温水150克），加入温水揉成团即可（这时面团比较粘呼，只要能将所有材料揉均匀能成团就行），放在钢盆内，包上保鲜...
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蜂蜜酸奶全麦豆沙吐司的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜酸奶全麦豆沙吐司做法

  • 蜂蜜酸奶全麦豆沙吐司

  • 本来是做蜂蜜全麦吐司的，一发之后小朋友非要吃豆沙面包，刚好冰箱里有一点存货，就变成了这个。因为加了蜂蜜和酸奶，口感绵软，麦香浓郁。用料高筋面粉200克全麦粉50克蜂蜜50克酸奶175克牛奶30克黄油25克酵母5克盐适量豆沙90克蜂蜜酸奶全麦豆沙吐司的做法将除豆沙、酵母、黄油和...
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蜂蜜白土司➕蜂蜜蜜豆吐司的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜白土司➕蜂蜜蜜豆吐司做法

  • 蜂蜜白土司➕蜂蜜蜜豆吐司

  • 做吐司我是比较随性的，这款吐司很简单，基本属于一次性发酵，省时省力，面团湿度大，怎么吃都好吃。蜜豆吐司直接吃就非常棒。白土司可以做三明治，抹果酱，都是不错的搭配。用料高筋面粉500克奶粉16克白砂糖31克蜂蜜53克淡奶油124克蛋清62克牛奶92克水150克酵母6克盐6克蜂蜜白土司➕...
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蜂蜜土司的做法和图解 好吃的蜂蜜土司家常做法

  • 蜂蜜土司

  • 刚入手新的君培厨师机，试试手做了全麦土司和蜂蜜土司，说实话，后者口感有点像蛋糕哦，好吃！用料黄油25克高筋面粉220克奶粉18克酵母7克水110克鸡蛋1个蜂蜜30克盐7克蜂蜜土司的做法按我其它土司揉面的流程，把面团揉到出膜然后把面团尽量平均分成三份，搓圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。接...
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蜂蜜全麦吐司（直接法）的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜全麦吐司（直接法）做法

  • 蜂蜜全麦吐司（直接法）

  • 因为全麦粉的比例不算很高，所以口感不是很粗糙，同时蜂蜜的加入，也让吐司更加柔软~有淡淡的麦香味和甜味，非常适合做咸口三明治~用料高筋面粉400克全麦面粉100克奶粉10克水360克蜂蜜30克白糖20克盐6克鲜酵母18克黄油40克蜂蜜全麦吐司（直接法）的做法除黄油外的材料全部放入和面桶...
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蜂蜜烤土司的做法和图解 好吃的蜂蜜烤土司家常做法

  • 蜂蜜烤土司

  • 想消耗掉费了很长时间做起来的土司，但已没多余的力气和心情做太难的事情😂用料土司3片蜂蜜适量黄油适量白糖适量蜂蜜烤土司的做法自己做的土司切成块！化掉的黄油倒入蜂蜜融合～其实面包就用刷子四面刷一刷就好，我放入裹起来会像海绵吸水😅放入铺油纸的烤盘，上面洒白糖，180、上下...
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全麦蜂蜜软吐司（烫种）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦蜂蜜软吐司（烫种）做法

  • 全麦蜂蜜软吐司（烫种）

  • 某天接她放学路上，小姑娘批评我，很久都不研究配方，既然喜欢，为什么要停留？是啊，不勤奋，怎么往前走？用料高筋面粉（金像）200克全麦粉（T55）50克全蛋液42克冰水130克蜂蜜22克细砂糖10克盐3克干酵母3克黄油18克烫种20克（没有可不加）全麦蜂蜜软吐司（烫种）的做法提前制作烫种，开水50克，高粉50克，趁...
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蜂蜜土司脆的做法和图解 好吃的蜂蜜土司脆家常做法

  • 蜂蜜土司脆

  • 小朋友最爱的蜂蜜土司脆来了，烤好的土司脆太好吃了，咬一口香酥可口，真的太好吃了。用料土司4片黄油15克蜂蜜1勺白砂糖10克蜂蜜土司脆的做法准备好食材土司切片黄油融化，加入蜂蜜搅拌均匀土司片上用刷子均匀的刷上黄油和蜂蜜，正反面都要刷，刷好的土司上均匀的撒上白砂糖烤盘放入...
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70%中种全麦蜂蜜吐司的做法步骤及图解,美味正宗的70%中种全麦蜂蜜吐司做法

  • 70%中种全麦蜂蜜吐司

  • 这款吐司没有用糖所有甜味来自于蜂蜜的香甜，加了全麦粉让吐司吃起来更健康。少油低糖适合追求健康饮食的人。配方是两条吐司的量。用料中种部分：高粉350新鲜酵母5克蜂蜜5克牛奶230克主面团部分：粗全麦粉t150150克我用的细的海盐8克蜂蜜40克水110克鲜酵母10克黄油40克70%中种...
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蜂蜜全麦吐司｜70%中种法的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜全麦吐司｜70%中种法做法

  • 蜂蜜全麦吐司｜70%中种法

  • 用料中种面团高筋面粉90克全麦粉90克牛奶150克酵母2克主面团高筋面粉40克全麦粉40克蜂蜜20克鸡蛋1个牛奶20克左右酵母1克黄油10克盐3克蜂蜜全麦吐司｜70%中种法的做法中种原料揉成均匀的面团，室温发酵1小时，然后冰箱冷藏发酵12-18小时发酵好的中种中种剪碎与主面团原料揉光滑...
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面包机版全麦蜂蜜吐司的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版全麦蜂蜜吐司做法

  • 面包机版全麦蜂蜜吐司

  • 经过多次试验，做出了多少个矮冬瓜！今天终于成功造出软胖子！！！面包克星也不容易，特来分享，希望厨友们多多捧场！！！用料鸡蛋1个牛奶180ml左右高筋面粉1cup全麦面粉1cup酵母粉1茶匙盐1/2茶匙蜂蜜1汤匙橄榄油1汤匙（我觉得半汤匙应该足够了）黄油15g（下次试试10g）黑芝麻（其他坚果）随意面包机版全...
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