- 用料猪耳朵猪皮八角桂皮姜花椒粉五香粉生抽水晶耳丝冻的做法把猪耳朵和猪皮洗净放到开水中焯熟将煮好的猪皮上面的肥肉全部片掉。这样处理是为了让冻看起来更透明，更重要的是比较健康PS：我放猪皮是因为家里刚好有一小块猪皮，其实直接用猪耳朵就可以成冻。所以猪皮可以不放把...
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![桂花水晶冻的做法和图解 好吃的桂花水晶冻家常做法]( "桂花水晶冻的做法和图解 好吃的桂花水晶冻家常做法")
- “桂子月中落，天香云外飘”，桂花之香，浓淡相宜，记得曾经住处的桂花盛开之时，花香总会溢满整个房间。那时总会特意把门窗打开，把桂花香气从窗口请进屋子，再流过屋子的各个角落，那段时间让我独爱桂花香。但哪怕是记忆中的香味也会勾起味蕾的反应，于是将香飘四溢的记忆做成了这道甜品...
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![水晶猪耳的做法和图解 好吃的水晶猪耳家常做法]( "水晶猪耳的做法和图解 好吃的水晶猪耳家常做法")
- 用料猪耳朵个姜片酱油适量水晶猪耳的做法卤熟的猪耳洗净的爆炒好吃看得见...
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![水晶肉冻的做法和图解 好吃的水晶肉冻家常做法]( "水晶肉冻的做法和图解 好吃的水晶肉冻家常做法")
- 在外求学的日子，遇到位温暖的房东奶奶，她的拿手菜之一就是水晶肉冻，这么多年想念这道菜，如同想念早已在天堂的房东奶奶，今天终于做了这道菜，做的过程中，回忆起过往种种，心中温润如初！用料猪皮500克姜4片八角1只料酒1勺水晶肉冻的做法买刮好毛的猪肉皮，（如果没有刮好毛，需要刮毛），洗净，放...
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![水晶皮冻的详细做法大全,简单又营养的水晶皮冻做法]( "水晶皮冻的详细做法大全,简单又营养的水晶皮冻做法")
- 这是猪皮冻最好吃的做法，不用熬煮，汤汁一点也不浑浊，晶莹剔透。用料猪皮300克水晶皮冻的做法这是猪皮冻最好吃的做法，不用熬煮，汤汁一点也不浑浊，晶莹剔透。...
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![紫水晶果冻的详细做法大全,简单又营养的紫水晶果冻做法]( "紫水晶果冻的详细做法大全,简单又营养的紫水晶果冻做法")
- 用蔬菜水也可以做果冻哦，大家可以试下！加入酸奶一起吃也很好吃哦！...
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![水晶冻的做法和图解 好吃的水晶冻家常做法]( "水晶冻的做法和图解 好吃的水晶冻家常做法")
- 用料猪皮克水克八角个姜片葱根盐克料酒勺水晶冻的做法肉皮焯水煮五分钟，锅中放葱姜料酒，五分钟后过凉水，去除肉皮表面的油脂和拔毛切丝切丝后加入少许小苏打用温水反复清洗，清洗到没有油脂水清盆里放香叶大料葱姜一勺半盐适量鸡精，一份肉皮三份水上火煮90分钟即可蒸好皮冻倒入...
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![水晶果冻的详细做法大全,简单又营养的水晶果冻做法]( "水晶果冻的详细做法大全,简单又营养的水晶果冻做法")
- 20220206，这是小Peter第一次做果冻。用料白凉粉25克橘子汽水310ml水晶果冻的做法橘子汽水是小Peter篮球课上的奖品。白凉粉是妈妈在网上买的。把称量好的橘子汽水和白凉粉放进小奶锅里大火煮开转小火熬煮，直到气泡消失。放碗里，冷藏1h后取出即可食用。...
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![水晶皮冻的做法和图解 好吃的水晶皮冻家常做法]( "水晶皮冻的做法和图解 好吃的水晶皮冻家常做法")
- 用料猪皮1000克姜少许片盐适量克料酒2-3勺八角5-6个大葱1根水3000克花椒少许粒水晶皮冻的做法取猪皮1000克，把皮上的毛处理干净后放水里绰水，3~5分钟后捞起把皮上的肥肉刮干净后改刀成条再清洗干净备用（多洗几遍把皮上的油脂洗净）锅中3000g水再把所有调料放入锅中煮沸煮出香...
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![水晶冻制作的做法和图解 好吃的水晶冻制作家常做法]( "水晶冻制作的做法和图解 好吃的水晶冻制作家常做法")
- 用料猪皮，水水晶冻制作的做法肉皮买回来，用水煮，把里面油剃干净，毛摘干净，用面碱或者小苏达反复洗干净，再用机器打碎，没有机器可以切条搅碎状态肉皮和水1:4，也可以少放水做出来更有劲头配少蒜酱完成水晶冻...
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![水晶咸冻鸡的做法和图解 好吃的水晶咸冻鸡家常做法]( "水晶咸冻鸡的做法和图解 好吃的水晶咸冻鸡家常做法")
- 水晶鸡在广东一些酒楼是一道比较受欢迎的菜，其特点是皮脆肉韧，鸡肉入味，我不知自己做法是否正宗。用料不太老的小母鸡1只盐15克冰或冰水3000克花生油15克麻油10克盐焗鸡料粉10克当归10克红枣12颗杞子10克清水3升香菜2棵党参3O克白芝麻5克水晶咸冻鸡的做法备料1:先用盐把鸡内...
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![翡翠水晶冻的做法和图解 好吃的翡翠水晶冻家常做法]( "翡翠水晶冻的做法和图解 好吃的翡翠水晶冻家常做法")
- 这是一款集冰沙和布丁于一体的甜品，口感清凉爽口，很适合夏季午后吃。本来叫鲜橙薄荷冻碎，我闲名字太长，直接改叫翡翠水晶冻，橙为翡，薄荷为翠，冰沙为水晶，布丁为冻。后来，我干脆简称为翡冷翠。用料新奇士橙1只吉利丁粉2g白砂糖13g温水80ml薄荷叶3片冷水15ml翡翠水晶冻的做法将橙子...
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![晶莹剔透的【水晶葡萄冻]( "晶莹剔透的【水晶葡萄冻")
- 晶莹剔透的水晶葡萄冻，看起来好清爽好夏天。用冰粉粉来制作的水晶葡萄果冻，估计很多人都没尝过。冰凉Q弹，入口顺滑清甜，不用加辅料就很美味！一口下去咬着既有冰粉的弹性又有葡萄果肉的韧性，冰粉除了汤汁蘸料的味道外还被赋予了葡萄的味道，是夏季才有的美味。用料白凉粉25g水250g...
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![水晶草莓冻的做法和图解 好吃的水晶草莓冻家常做法]( "水晶草莓冻的做法和图解 好吃的水晶草莓冻家常做法")
- 低脂无糖超好吃用料草莓5个凉粉20克无糖汽水500ml克水晶草莓冻的做法草莓切小块太大了容易碎平铺在碗底凉粉和500ml的无糖汽水煮开搅拌均匀，消泡变透明，关火倒入玻璃碗里加点椰汁或者椰浆就可以吃了...
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![水晶山楂冻的详细做法大全,简单又营养的水晶山楂冻做法]( "水晶山楂冻的详细做法大全,简单又营养的水晶山楂冻做法")
- 吃山楂的季节到了，做个新鲜的果冻吃吃吧！Q弹嫩滑加了蜂蜜调味不容易蛀牙，小孩大人都爱吃，山楂有很强的消积和助消化的作用，但是生山楂中含有鞣酸与胃酸结合后容易形成胃石很难消化。我们尽量吃熟的，外面卖的会加入果胶和大量食品添加剂，可以自己动手做健康又有乐趣，很简单的赶紧...
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![水晶鸭冻的做法和图解 好吃的水晶鸭冻家常做法]( "水晶鸭冻的做法和图解 好吃的水晶鸭冻家常做法")
- 卤鸭子吃不完，肿么办？热热再吃太没新意啦！我们可以把肉拆下来做鸭冻，把鸭架子煸炒以后加海米、米饭和蔬菜做烫饭......用料嫩鸭卤水小米辣葱姜香叶琼脂或者鱼胶片水晶鸭冻的做法这次我买的鸭腿，先飞水，再放油锅里浸炸外皮。皮向下，用勺子反复往鸭子上浇淋热油，这样卤好的皮会糯糯...
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![水晶球果冻的做法和图解 好吃的水晶球果冻家常做法]( "水晶球果冻的做法和图解 好吃的水晶球果冻家常做法")
- 第一次弄水晶球，我想还是成功的用料白凉粉35ml水500ml白砂糖30ml蜂蜜一小勺水晶球果冻的做法水、白砂糖和白凉粉一并倒入锅，先搅浑，再开大火烧开，不时搅拌，沸腾后小火搅拌30秒左右，熄火倒入容器的三分之一，放冷至凉粉半凝（我使用快捷变冷方法是冷水热传递）然后加入切好的草莓，然后...
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![玫瑰水晶冻的做法和图解 好吃的玫瑰水晶冻家常做法]( "玫瑰水晶冻的做法和图解 好吃的玫瑰水晶冻家常做法")
- 情人节旖旎浪漫，本期玫瑰水晶冻正如你的爱一般细腻剔透。。。做给你爱的他（她），在特别的日子，让他（她）感受你的爱，温暖如初，历久恒新。用料玫瑰花5朵吉利丁粉或片40克紫薯粉25克蜂蜜适量白糖适量玫瑰水晶冻的做法吉利丁粉或片紫薯粉——今天的紫薯粉很特别，是有机的哦，猫女选用了产...
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![水晶果冻的做法和图解 好吃的水晶果冻家常做法]( "水晶果冻的做法和图解 好吃的水晶果冻家常做法")
- 孩子简单的小零嘴用料白凉粉10克白砂糖10-20克水200克水果果丁适量水晶果冻的做法除水果外所有食材放入锅中，设置100度加热烧水模式，煮沸水。（TM5设置：3分钟/100度/速度1）稍微放凉冷却至70-80度，倒入放水果果丁（我用的草莓🍓丁和橙子🍊丁）的模具中。降温至凝固即可食用。水晶般的...
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![水晶鱼冻的做法和图解 好吃的水晶鱼冻家常做法]( "水晶鱼冻的做法和图解 好吃的水晶鱼冻家常做法")
- 鱼冻，胶状半透明，鲜润软温，若是不喜鱼腥味，可在调制的味汁里放点辣椒，一小块如膏似脂的鱼冻进嘴，有一种清凉，有一种滑腻，配着姜、蒜、葱、醋、辣椒的滋味，既清爽可口，又鲜甜醇美。用料鲜鱼1条鱼胶粉5克葱姜生抽醋蚝油盐糖红油水晶鱼冻的做法鱼宰洗干净，将两侧鱼肉片下将鱼骨剁块鱼肉...
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![水晶皮冻！的做法和图解 好吃的水晶皮冻！家常做法]( "水晶皮冻！的做法和图解 好吃的水晶皮冻！家常做法")
- 用料猪皮500克水晶皮冻！的做法猪皮煮熟，去毛，里外刮皮，处理干净。切条，剁碎。熬煮小贴士熬煮时把沫子打干净！...
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![水晶肉皮冻的做法和图解 好吃的水晶肉皮冻家常做法]( "水晶肉皮冻的做法和图解 好吃的水晶肉皮冻家常做法")
- 做肉皮冻的方法很多，成品、口味也大不相同，我最爱的就是这高颜值的水晶皮冻。用料猪皮300克姜3片小葱2根料酒适量蘸料用料：味极鲜酱油1勺香醋2勺辣椒油1勺蚝油1勺白糖半勺盐3克大蒜5瓣小葱1根香菜2根小米辣2个白芝麻适量水晶肉皮冻的做法洗干净的猪皮冷水下锅，水开后煮3分钟...
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![水晶橙子冻的做法和图解 好吃的水晶橙子冻家常做法]( "水晶橙子冻的做法和图解 好吃的水晶橙子冻家常做法")
- 用料鲜橙1只绵白糖1汤匙鱼胶粉10g水晶橙子冻的做法橙子洗净，放在桌上用手揉1分钟，感觉外皮变软后，对半切开。小心地将橙子瓣从橙子皮中取出，留下两个完整的半球形橙子容器用榨汁机或汤勺将取出的橙子瓣榨成鲜橙汁鱼胶粉与30ml开水混合，至鱼胶粉完全溶化后倒入榨好的鲜橙汁中，再...
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![水晶猪皮冻的做法和图解 好吃的水晶猪皮冻家常做法]( "水晶猪皮冻的做法和图解 好吃的水晶猪皮冻家常做法")
- 用料猪皮1500克料酒50克大料1个姜3片蒜8瓣花椒20粒泡椒4个十三香5克白胡椒粉10克盐适量黄豆150克水晶猪皮冻的做法处理猪皮1猪皮洗干净2清水煮沸一分钟3捞出猪皮，冲凉，洗净，去掉所有的皮下脂肪。4找出可能尚未拔除干净的猪毛，用燃气灶的最小火🔥烤焦猪毛。5再次洗净后把猪皮...
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![水晶冻冻的做法和图解 好吃的水晶冻冻家常做法]( "水晶冻冻的做法和图解 好吃的水晶冻冻家常做法")
- 用料罐头黄桃半罐果冻粉一袋罐头蒟蒻半罐罐头芦荟一袋白糖适量水晶冻冻的做法把蒟蒻，芦荟，黄桃小块放入模具中把果冻粉和白糖倒入烧开的水里，边搅拌边煮直至果冻粉完全融化把煮好的果冻粉倒入模具中冷却，然后可以放入冰箱下层冰镇起来从模具中倒出来就好啦...
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烹调屋
