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藕节汤的做法食谱

藕节汤的做法和图解 好吃的藕节汤家常做法

  • 藕节汤

  • 用料藕节冰糖藕节汤的做法藕节清洗干净，黑色的淤泥要仔细清洗加水煮，滚了以后小火煮40分钟，最后再加入冰糖即可。（时间可长可短，时间短还可以煮多次）...
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白露节气吃莲藕——香酥藕夹的做法步骤及图解,美味正宗的白露节气吃莲藕——香酥藕夹做法

  • 白露节气吃莲藕——香酥藕夹

  • 转眼已是秋季，白露是典型的秋季节气，气候特点就是“燥”，也就是人们常说的“秋燥”。日常饮食中我们要多吃一些清热去火，滋阴补阳的食材，中医讲求“白色入肺”的说法，所以在白露节气前后，我们要多吃一些白色的食材，会养生的人在秋天是不会错过莲藕的。白露节气前后，正值新鲜莲藕上...
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莲藕绿豆猪骨汤/二十四节气之小暑的做法步骤及图解,美味正宗的莲藕绿豆猪骨汤/二十四节气之小暑做法

  • 莲藕绿豆猪骨汤/二十四节气之小暑

  • 暑为热，小暑为小热。小暑的到来标志着江淮流域梅雨即将结束，盛夏开始。小暑是人体阳气最旺盛的时候，俗话说“春夏养阳”，此时节气候炎热，人易感心烦不安，疲倦乏力，要注意劳逸结合，保护人体阳气。可多食用清热解烦、消食开胃的莲藕，清凉解毒、清热祛暑的绿豆。用料去皮绿豆一小把莲...
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醋溜藕节的做法和图解 好吃的醋溜藕节家常做法

  • 醋溜藕节

  • 用料藕节4-5根红彩椒1只醋2勺蒸鱼豉油1勺盐克葱花少许醋溜藕节的做法藕节冲洗干净；削去表皮，切段后再次冲洗；菜椒切小块备用；醋和蒸鱼豉油调成汁；起油锅煸香彩椒片；加入藕节炒匀；倒入调味汁，可根据个人口味，加少许盐或红糖；收汁前撒少许葱花，拌匀即可出锅。...
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节瓜滚汤的做法和图解 好吃的节瓜滚汤家常做法

  • 节瓜滚汤

  • 用料节瓜1颗虾米少许姜片三四片肉片10块节瓜滚汤的做法节瓜削皮切丝肉片调味姜片切丝开水开水之后加入咸蛋黄（蛋清要分开！）再加节瓜和虾米，肉片（肉片调味：生粉酱油拌匀）。快要熟的时候加入蛋清如果不够味道加盐关盖子五分钟瓜就可以软...
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节瓜汤的做法和图解 好吃的节瓜汤家常做法

  • 节瓜汤

  • 对于爱喝汤的我，可以简单快速的喝到汤用料盐适量鸡蛋1个节瓜1个虾皮1小把红萝卜小根金针菇1小把瘦肉适量姜小片节瓜汤的做法先煮开水，后放瘦肉，姜滚一会，放节瓜，胡萝卜，节瓜变透明就是熟透，节瓜差不多熟放虾皮，鸡蛋，金针菇，滚一会就熟了，出锅。...
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藕节炖排骨的做法和图解 好吃的藕节炖排骨家常做法

  • 藕节炖排骨

  • 用料排骨350莲藕300姜丝绍酒藕节炖排骨的做法排骨切小块，水后盛入炖器鲜藕剥皮切条块，与姜丝一起放在排骨上面放入800毫升清汤，加盐、味精、绍酒调好味，灌入排骨里，上笼蒸30分钟即可小贴士功效是清热润肺，生津止渴...
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上汤节瓜的做法和图解 好吃的上汤节瓜家常做法

  • 上汤节瓜

  • 现在正是吃节瓜的季节，也很便宜！其实夏天就是吃瓜果的季节，叶菜类的反而不如冬天好吃了，所以多吃应节食品吧，适合天地运转，必然对身体有好处的啊！简单的上汤，有瓜有汤，还下火，赞的！你也试试吧，快手汤也很美味！用料节瓜400G咸蛋1个皮蛋1个瘦肉50G油盐姜葱花上汤节瓜的做法瘦肉切成肉片，...
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简单易学的中元节莲藕煲鸭汤美食做法

  • 中元节莲藕煲鸭汤

  • 中元节必煲的烫水，简单、养生且好喝。用料鸭半只莲藕1节猪骨250克瑶柱适量老陈皮1块红枣随意姜片3片枸杞子适量中元节莲藕煲鸭汤的做法莲藕削皮，切块，再次冲水洗净，备用。姜片，老陈皮，红枣。瑶柱，洗净。鸭肉和猪骨加入料酒一起焯水，捞出洗净。所有材料一并放入砂锅，加入足够的清水...
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夏秋季节莲藕排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的夏秋季节莲藕排骨汤做法

  • 夏秋季节莲藕排骨汤

  • 莲藕排骨汤，是一个很普遍的汤，但广东的莲藕排骨汤有自己的特色，少了一种涩的感觉喝起来粘滑，甜甜的。莲藕：含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆，生食堪与梨媲美。中医认为，生食藕能凉血散淤，熟食能补心益...
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18m+炸藕盒，年节硬菜！的做法步骤及图解,美味正宗的18m+炸藕盒，年节硬菜！做法

  • 18m+炸藕盒，年节硬菜！

  • 过年期间除了有各种各样的小零食之外，有几样必备菜也是餐桌上的年味，端上了桌就有了年味儿。要是哪次过年期间没有吃到，就会觉得少了点什么。那么多的年节菜中，我最喜欢的就是炸藕盒，酥脆的外皮包裹着脆爽的莲藕，里面还夹着鲜香的肉馅，咬一口就让人回味无穷！更多辅食餐单，尽在VX公...
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排骨莲藕汤 炖藕汤的做法步骤及图解,美味正宗的排骨莲藕汤 炖藕汤做法

  • 排骨莲藕汤 炖藕汤

  • 冬天想这口暖的用料藕1节排骨400克姜5片葱1根排骨莲藕汤炖藕汤的做法1.排骨洗净，冷水下锅焯水，水要多，完全没过排骨，放入姜片和一勺料酒，煮开撇去浮沫。2.莲藕一定要选炖藕不是清炒的脆藕，炖汤用粉的最好，削皮切滚刀块，排骨煮开后下莲藕块，煮开后放适量的盐，改中小火。3.煮藕汤相对...
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莲藕上市的季节，香酥藕饼来一个！的做法步骤及图解,美味正宗的莲藕上市的季节，香酥藕饼来一个！做法

  • 莲藕上市的季节，香酥藕饼来一个！

  • 邻居送了4节很大的藕，想了半天，决定做个香酥藕饼和藕夹，荤素搭配，味道美美哒！用料藕1节肉末300克鸡蛋2个淀粉50克葱姜适量盐适量胡椒粉适量芝麻油适量莲藕上市的季节，香酥藕饼来一个！的做法藕洗净去皮。用料理机打成藕泥。葱姜放料理机，加水。打成葱姜汁。肉末里加入鸡蛋，盐，胡椒粉...
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节瓜斋汤的做法和图解 好吃的节瓜斋汤家常做法

  • 节瓜斋汤

  • 超级简单，重点素菜汤有肉汤的味道用料节瓜1个薏米20克腰果20克花生20克瑶柱5粒花甲干，可放可不放10克虾干5只姜2片节瓜斋汤的做法节瓜切大块，放锅里炒一下，带出香味。这个是适量的瑶柱，虾干，花甲干，没有的话可以直接放瑶柱就好把材料全部倒入砂锅，重点：加适量的开水煲大概煲40到50...
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西芹炒藕节的做法和图解 好吃的西芹炒藕节家常做法

  • 西芹炒藕节

  • 西芹是我家秋季最爱吃的减脂食物，含有大量的植物纤维，每100克西芹中，热量只有12卡，热量非常的低，经常吃西芹可以促进肠胃蠕动，清脂刮油，从而有瘦身的好处。西芹有独特的香味，搭配藕节，营养又鲜美，即使不放肉也很香。用料西芹1根藕节适量红菜椒半个蒜米2瓣生姜1块生抽适量西芹炒藕节...
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汤红藕甜的排骨藕汤的做法步骤及图解,美味正宗的汤红藕甜的排骨藕汤做法

  • 汤红藕甜的排骨藕汤

  • 一直很爱喝排骨藕汤，但是却总熬不出饭店那种红红甜糯的莲藕汤。于是在网上买了课程，又看了很多美食视频，终于让我研究出了又红又甜的藕汤。秋冬来上一锅真是暖心又满足😍😍用料藕750克排骨500克姜2块盐适量红枣4到6颗蜜枣1个冰糖少许小苏打或食用堿5g料酒少许白醋（可不放）3滴...
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节瓜蛋汤的做法和图解 好吃的节瓜蛋汤家常做法

  • 节瓜蛋汤

  • 用料鸡蛋3个节瓜1个油少许盐少许节瓜蛋汤的做法一条节瓜去皮，切滚刀片3个鸡蛋打散煎鸡蛋锅放少许油下节瓜炒稍软倒入水水开后下煎好的鸡蛋，继续煮2分就可以了！下盐，起锅！汤好咯小贴士因为比较喜欢香所以鸡蛋煎了下！如觉得热气或不喜欢这口感，可不煎！节瓜下水煮开后直接打圈圈倒鸡...
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藕节冰糖汤的做法和图解 好吃的藕节冰糖汤家常做法

  • 藕节冰糖汤

  • 秋冬季节天气干燥，内火旺的宝宝特别容易流鼻血。藕节和藕在性味、功用上大致相似，但藕节又侧重止血功效。中医认为藕节性平、味甘涩，药用可以缩短出血时间，有止血散淤之效，治咳血，吐血，衄血，尿血，便血，血痢，血崩。此汤香气浓郁，甜而不腻，适合每日饮用。对儿童因天气干燥、发烧等引起的...
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「黑白双色糖粽（藕节形）」的做法步骤及图解,美味正宗的「黑白双色糖粽（藕节形）」做法

  • 【黑白双色糖粽（藕节形）】

  • 群作业的好处在于，大家一起包粽子就感觉自己像打了鸡血，十分来劲。看ka爷说包粽子包到感冒，虽然不知道两者有何联系，也真是够拼的了。这种短筒形的小粽子，是不是很像藕节形的那种蜜饯呢，所以我起名藕节粽。因为形状细而窄，所以比较适合包白粽、甜粽。当然要放少量馅料也是可以的...
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莲藕莲子煲猪脚，秋分节气喝的汤好吃的烹饪方法 莲藕莲子煲猪脚，秋分节气喝的汤的地道做法和步骤

  • 莲藕莲子煲猪脚，秋分节气喝的汤

  • 大家好，我是阿李，今天咱们来煲个汤，这个汤，是可以汤、渣同食的，来一碟豉油，汤渣就是一道菜了。莲藕，“生用凉血，熟用补血”，能健脾、开胃、养血，再辅以莲子、绿豆，能清热、益气、健脾，是非常适合秋分节气享用的一款汤水。用料猪脚半只250克莲藕750克干贝25克绿豆80克莲子60克盐5克生...
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莲藕棒骨汤/莲藕排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的莲藕棒骨汤/莲藕排骨汤做法

  • 莲藕棒骨汤/莲藕排骨汤

  • 冬天的莲藕，储存了满满的能量，炖汤最是香甜。炖棒骨、排骨、腔骨都可以。用料猪棒骨1根藕1节姜1块醋1大勺香葱3根白胡椒粉适量盐适量莲藕棒骨汤/莲藕排骨汤的做法锅中放棒骨，加冷水没过，大火烧开，待血沫浮出，捞出棒骨用温水洗净。藕去皮，切成块，姜去皮，切片。棒骨放入高压锅中，放入...
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卤藕节的做法和图解 好吃的卤藕节家常做法

  • 卤藕节

  • 用料卤料莲藕卤藕节的做法在超市购买袋装的卤料，加水熬制，切记卤完后千万不要倒掉，放冷后可置于冰箱内。日积月累就成了老卤料，味道纯正东西卤好后再泡30分钟即可。如味道淡了再加冰糖、八角、茴香、花椒、桂皮即可...
  • 20202
啤酒藕节的做法和图解 好吃的啤酒藕节家常做法

  • 啤酒藕节

  • 用料藕1节啤酒1罐干辣椒2个八角1个生抽3勺盐少许啤酒藕节的做法藕切薄片用清水泡一两分钟把所有食材放入锅中一罐啤酒正好没过藕片放入生抽，盐小火煮25分钟关火放凉盛盘小贴士此做法偏卤味...
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藕汤的做法和图解 好吃的藕汤家常做法

  • 藕汤

  • 藕汤是小时候过年最期待的一道菜向爷爷奶奶学习整理成菜谱带到学校去大家都说好用料藕适量排骨适量盐适量姜适量藕汤的做法将肉洗净冷水入锅去血沫⚠️注意：水不要沸腾这样血沫沉到下面捞不起来影响口感（我家是没有换水的介意也可以换）趁水烧沸的时间把姜切片将藕去皮洗净切滚...
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简单易学的藕丸汤～万圣节版美食做法

  • 藕丸汤～万圣节版

  • 用料藕1节瘦肉馅适量番茄1个盐1丢丢番茄酱适量藕丸汤～万圣节版的做法藕切片，看看小孔的位置，大概切下来。再把边边多余的切下来修整一下一堆小骨头～呆萌哇～边角料切碎跟瘦肉馅搅拌匀，在加点盐番茄炒出汁加水加点盐加小骨头煮开，再把肉馅团成球煮熟后调味即可～万圣节应景藕丸汤出...
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