- 用料菠萝酱少许香瓜两个喷射奶油少许蔓越莓一盒酸浓脆香水果塔的做法把香瓜去皮,切开一半,把籽挖掉!并在香瓜斜切条纹把新鲜的蔓越莓放入香瓜中,并淋上菠萝果酱综合一下酸度把喷射奶油喷射在蔓越莓上,并在奶油上加入蔓越莓点缀你可以在淋上一点点枫糖来做提味哦!好脆香好...
- 16615
- 微波炉蛋挞,亲们最担心的就是:怕锡纸在里面起明火。通过我的经验和科普之后:只要每个蛋挞皮相隔距离在3厘米以外的距离,就不会传热,不会起明火。(最好把蛋挞放在一个陶瓷盘里再放入微波炉。)✌用料蛋挞皮10个淡奶油100ml鸡蛋黄2个纯牛奶70ml白砂糖20g炼奶20ml酥脆,浓香微波炉蛋挞...
- 17383
- 用料黄豆100克葱个人喜好虾皮个人喜好糯米粉豆渣量的1.5倍盐一小勺浓香豆浆&香脆豆渣饼的做法取100g黄豆洗净,用冷水泡发后,清洗,沥干待用;(备注:每个人50g的量,可以用家里舀米的那种小塑料杯,上面有刻度)100g的黄豆,分两次装入这种小的榨果汁的料理机,加入纯净水,开机榨汁;(备...
- 12216
- 用料黄油100克细砂糖50克盐1克低筋面粉150克奶油100克玉米淀粉50克酥脆,浓郁奶香曲奇的做法将黄油软化,加入糖,盐打发至颜色变淡分三次加入奶油,每次打发后再加像这样,打成羽毛状将面粉,淀粉过筛分三次加入,(每次用刮刀搅匀后再加)烤箱预热,上下160度,20分钟由于我放的两个烤盘,下面...
- 16892
- 在空间看到日本甜点师手把手教做巧克力曲奇的视频方法简单今天做了一下很好吃!(方子自己有所改良做的时候忘拍照片了所以大部分用了视频截图~)用料黄油60g黑巧克力80g(留20g备用)鸡蛋1只白砂糖60g(原方120g60还是有点甜不喜欢太甜的可以适当减少)可可粉15g低筋面粉115g泡打粉...
- 25914
- 咖啡控的姐妹一定要试试这款脆皮摩卡蛋糕呀~咖啡和巧克力的结合,外脆里软,三重口感,好吃到停不下来❗️喜欢的赶快做起来吧~用料蛋糕胚:鸡蛋4个糖40克玉米油40克咖啡液50克低筋面粉55克可可粉10克柠檬汁5滴内馅:淡奶油150克糖15克可可粉2克咖啡粉2克脆皮:黑巧克力120克椰子油25克花...
- 12175
- 看上去像手指饼干的造型,每一根上都沾满了奶酪块。这一口下去,满满浓郁奶香,酥酥脆脆敲好吃!做起来也相当简单,搅一搅拌一拌就可以,就算是新手也能100%成功!更多辅食餐单,尽在VX公号:啊呜辅食用料黄油55克糖粉15克蛋清25g低筋面粉75克奶酪20克12m+芝士饼干条,酥酥脆脆奶香浓郁!的做...
- 15857
- 外脆里嫩的脆皮炸鸡腿咬一口嘎嘣脆鲜嫩多汁真的好吃到不行而且做法也简单快安排起来用料鸡腿3只蒜3瓣鸡蛋1个姜少许黑胡椒粉少许五香粉少许料酒1勺蚝油1勺生抽2勺白糖半勺食盐半勺玉米淀粉适量低筋面粉适量外脆里嫩,焦香浓郁的脆皮炸鸡腿🍗yyds‼️的做法鸡腿用牙签戳几下,加...
- 12093
- 冬天成了我开酥的好时候,室温18度左右,用油脂含量99%的黄油开酥,面团松弛全程都用室温进行,开出来的效果都不错,所有的参数都在步骤当中,大家可以留意一下。面团的配方是我喜欢用的,来自于@王后烘焙,之前都是按照配方推荐的进行一次四折一次三折,起酥效果已经相当不错了,这次试试我...
- 26967
- 你家的鸡肉平时都是怎么吃的?炒、焖、煮、炸?各种花样都尝试了,那裹满芝士的鸡肉你吃过吗?跟着我学起来,奶香超浓郁口感又酥又嫩的芝士脆皮鸡做法分享给你!用料鸡腿3个蜂蜜1勺生抽2勺料酒1勺黑胡椒1勺蚝油1勺淀粉1勺马苏里拉芝士适量海苔碎适量芝士脆皮鸡🐔外脆里嫩奶香浓郁的...
- 7847
- 这款饼干里的奶油是后添加的,所以降低了砂糖的溶解,烤好的饼干还可以看到一颗颗细砂糖,吃起来的口感是酥酥脆脆的;饼干的可可粉和坚果的含量都很高,所以烤好后可可和坚果的香味都很浓郁;制作好的面团便干所以很好整形,是一款不费劲就能做的饼干。用料黄油60克细砂糖44克糖粉20克...
- 33162
- 做过很多次蔓越莓饼干,每次的用料或者步骤略有不同,口感也会随之变化。一般的饼干都会加入鸡蛋液,而这次我用淡奶油取代了鸡蛋液,口感是前所未有的酥脆,以及奶味非常浓香。第一次吃便念念不忘、印象深刻,分享给身边的朋友也是赞不绝口呀。用料低筋面粉90克抹茶粉6克黄油50克蔓...
- 25783
- 菠萝包,是源自香港的一种甜味面包。外层表面的脆皮是菠萝包的灵魂,为平凡的面包加上了口感。但菠萝包的热量、脂肪与胆固醇含量较高,所以平时要少食!这个方子可以做出8个大小适中的面包。用料面团高筋面粉180克低筋面粉20克细砂糖20克盐2克酵母3克全蛋液20克牛奶120克无盐黄...
- 22990
- 打开手机→美食app→搜新年礼盒,一只小可爱映入眼眶。可图片看着眼熟为什么名字不一样呢?焦糖杏仁酥、焦糖坚果酥饼、法式焦糖酥饼...上度娘一搜,原来这款小可爱源于意大利的佛罗伦萨脆饼(FlorentineBiscotti),一款有巧克力、果干、干果的薄脆饼干。by:不藏私面包匠人用料黄油版...
- 4823
- 酸酸甜甜很好吃用料豆腐2块钱滴蚝油一大匙番茄沙司5勺大蒜3瓣植物油适量食盐少许香菜点缀用酸甜脆皮豆腐(浓汁的做法豆腐切块,过水,控干平底锅放油,小火,把豆腐块依次放进去,待一面煎好在翻面调酱汁:把蚝油,番茄酱放碗里豆腐好了放盘子里,用剩下的油,把蒜米放进去,小火,煸香,把碗汁倒...
- 30591
- 买个榴莲太小不好吃,太大问题也来了,家里就我一个人喜欢吃新鲜榴莲,一大就吃不完,浪费了!转念想到把已剥开吃不完的做成榴莲披萨饼,这下家里都抢着吃,且还好吃,有这榴莲爱好的可以都试试哦!用料饼料如下:高筋面粉150克盐5克酵母5克糖10克水75克橄榄油10克主料如下:榴莲肉300克马苏里...
- 16945
- 一款简单又好吃的牛角包,浓浓奶香味,超有嚼劲,早餐搭配热牛奶是很好的选择。喜欢的朋友们就赶快试试吧。用料高筋面粉240克牛奶100克淡奶油35克全蛋液25克白砂糖40克盐2克酵母3克无盐黄油15克蛋液适量(刷表面)香浓牛角餐包,浓浓的奶香味,外壳香脆,一口下去超有嚼劲。的做法除开黄...
- 7371
- 香香嫩嫩的烤鸡腿当个正儿八经的菜上桌总是有点过于豪横,所以这次咱换个方式,烤个鸡腿卷!去骨的鸡腿用盐和芝士粉腌制,里面裹的香菇胡萝卜和黄油,咬一口奶香浓郁,外面的鸡皮也会被烤的脆脆的,别提多好吃了!有菜有肉,吃的时候还不用沾一手油~用料手枪腿1个胡萝卜半根香菇6朵黄油5克...
- 30617
- 自制的披萨就是料足,可以随意加爱吃的食材,这款是家人都很喜欢的保留款,喜欢自己做的厚厚的饼皮,加上满满的芝士,还有培根的搭配,有肉有菜,每一口都是满足!😋自制披萨饼皮用料8寸自制脆肠披萨饼皮1张披萨酱/番茄酱/沙拉酱适量精瘦培根2片广东腊肠1根豌豆适量胡萝卜半根芝士片2片...
- 24949
- 在烘焙的道路上,我从一名小白也变身拥有蛋糕厨师认证的达人,得益于不断地勇于尝试,在制作过程中细致观察食材的性状,遇到问题也调整心态坦然面对,总结经验来迎接下一次挑战。失败不可怕,成长成为一个更优秀的自己才最可贵。这次我烤了一盘奶香浓郁的意式脆饼,它不仅是咖啡下午茶...
- 31900
- 做这个点心,是因为有一次做蛋黄酥时,李先生说想吃椰蓉馅的,所以拿了之前一直没消耗完的椰蓉,给他做了这个椰蓉奶黄酥。方子的份量大概可以做5个,适合一家人吃一顿,解馋还不浪费上次做步骤忘了拍,再做我拍了再传上来用料油皮材料中筋粉38克低筋粉12克猪油15克细砂糖8克水28克油酥...
- 27594
- 回味无穷的巧克力蛋酥卷,每一口都值得回味,浓醇巧克力味道香脆口感更丰富,咔嚓咬一口浓郁香味扑鼻而来。又香又脆的蛋卷,巧克力和蛋香让孩子食欲大增,搭配上一杯红茶,构造成惬意而馨香的下午茶。用料蛋白:3个(约80g)糖粉:60g低筋面粉:90g无盐黄油:50g(融化)巧克力酱:10g清水:30g可可粉:10g...
- 12935
- 纯天然🌿的脆脆椰乳咖啡,不要用有添加剂的某椰乳啦,加上脆脆的椰子片,绝了,就要这个味道💫在家实现加强版生椰拿铁自由😝更健康更好喝~今日咖啡机:马克西姆夏朗德用料椰浆30ml糖3克牛奶120ml咖啡豆7克比生椰拿铁更好喝的🌟超浓郁脆脆椰乳咖啡的做法来来来,称豆子磨粉粉压平平厚...
- 26057
- 用面包面团做的酥脆小零食❤️用料高筋面粉150克酵母2克细砂糖10克盐1克牛奶100克黄油10克速溶咖啡粉4g咖啡面包棒|香浓酥脆的做法所有材料揉光滑,不必揉出手套膜擀成长方形薄片撒上杏仁片擀实切成小条摆入烤盘室温醒发15-20分钟刷上融化的黄油边角料凹个造型上下火170℃15-2...
- 21211
- 金黄酥脆的外壳,绵软细腻的鸡肉土豆泥、暖暖流动的芝士夹心!好吃到停不下来。周末抽时间按照菜谱多做一些冷冻起来,赶时间时,只需简单复热,即可完美还原美味!哈哈哈,你一定会感动的爱上自己!用料主要食材:土豆300g(2个中等大小)鸡胸肉1块辅料:黄油20g洋葱30g黑胡椒1g盐4g奶酪50g淀粉...
- 15427