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菌菇烩面筋酿肉的做法食谱

简单易学的菌菇烩面筋酿肉美食做法

  • 菌菇烩面筋酿肉

  • 油面筋是一种非常神奇的食材，因为它不管怎么做都好吃~！用料油面筋猪绞肉香菇口蘑蟹味菇鸡蛋生姜花椒盐酱油胡椒粉香葱菌菇烩面筋酿肉的做法香菇、口蘑和蟹味菇洗净切丁（记得留出一些），打入一个鸡蛋，用盐、酱油、胡椒粉根据个人喜好调味，再倒入泡好的生姜花椒水，同猪绞肉一起按照...
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烩面筋的做法和图解 好吃的烩面筋家常做法

  • 烩面筋

  • 用料面筋个盐克生抽勺醋油菜西红柿红辣椒烩面筋的做法油入锅加热后放入面筋，加入葱花蒜片。加入辣椒西红柿翻炒油菜用开水穿好，面筋软了下入油菜翻炒。加入适量调料，出锅...
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面筋酿肉的做法和图解 好吃的面筋酿肉家常做法

  • 面筋酿肉

  • 面筋是在淘宝买的，10-20块钱一斤。以前我做过酱油烧面筋酿肉，弄太咸，再也不想做。这次直接用蒸的，味道挺好，一上桌就吃完了。木耳是朋友送的，超级大两包。用料无锡面筋若干个肉末100克木耳1小把姜适量盐适量鸡精适量红苕粉适量鸡蛋1个面筋酿肉的做法木耳需要温水泡半小时，肉末是...
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油面筋酿肉的做法和图解 好吃的油面筋酿肉家常做法

  • 油面筋酿肉

  • 我这个是纯肉版的，喜欢的厨友们可以试一下，喜欢软弱口感的就别试了哈。用料油面筋12个猪肉馅250g生抽2勺料酒1勺胡椒粉、香油少量葱末少量剁椒5根洋葱汁2勺油面筋酿肉的做法油面筋切开口子。猪肉馅加生抽、胡椒粉、香油、料酒、葱末调陷儿。肉馅塞进面筋里。放入蒸锅，水开后...
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面筋球（肉酿面筋）的做法步骤及图解,美味正宗的面筋球（肉酿面筋）做法

  • 面筋球（肉酿面筋）

  • 没有故事，就是吃货。用料面筋一袋猪肉馅或牛肉馅250g葱若干姜两片蒜两瓣生抽1勺耗油1勺盐1勺鸡精小半勺白胡椒适量料酒1勺面筋球（肉酿面筋）的做法备料，肉馅选自己喜欢的，猪肉牛肉均可，我喜欢牛肉🐮。不喜欢放油菜可以不放。葱姜蒜切碎与肉馅混合。放入一勺酱油，一勺耗油。加入适...
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菌菇面筋菠菜肉丸汤 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的菌菇面筋菠菜肉丸汤 by wqy做法

  • 菌菇面筋菠菜肉丸汤 by wqy

  • 用料菠菜1把自制肉丸4个菌菇适量油面筋12只盐适量糖适量生抽适量料酒适量菌菇面筋菠菜肉丸汤bywqy的做法面筋冷水洗净用筷子扎个小孔菠菜洗净开水汆烫一下菌菇（花菇&羊肚菌）洗净切片肉丸下汤锅加适量水、0.5汤匙料酒水滚加入菌菇片加2小勺糖、1汤匙生抽待菌菇软熟加入...
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面筋酿肉圆的做法和图解 好吃的面筋酿肉圆家常做法

  • 面筋酿肉圆

  • 用料面筋20个猪肉馅250克生抽适量葱沫适量盐适量鸡蛋1个白糖适量油菜3棵面筋酿肉圆的做法肉馅加盐、葱沫、水、蛋液、生抽搅拌好塞入面筋球。葱花爆锅放入面筋略微煸炒，加生抽、水、糖、盐，加盖开锅煮5分钟，水淀粉勾芡。先盛面筋，焯过水的油菜摆在盘周围装饰。...
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油面筋酿肉的详细做法大全,简单又营养的油面筋酿肉做法

  • 油面筋酿肉

  • 用料面筋7个油面筋酿肉的做法一口一个停不下！...
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菌菇面筋的做法和图解 好吃的菌菇面筋家常做法

  • 菌菇面筋

  • 喜欢吃各种菇菇用料香菇8个蘑菇8个白玉菇少许面筋5个淀粉1勺老抽半勺生抽1勺蚝油半勺糖2克麻油2勺葱1根菌菇面筋的做法将菌菇全部洗净，香菇、蘑菇切片油热下所有的菌菇翻炒，菌菇会出少许水，加入一些料酒继续翻炒加入面筋后加点清水，入老抽、生抽、耗油、糖翻炒煮开淋入淀粉勾...
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面筋酿肉的详细做法大全,简单又营养的面筋酿肉做法

  • 面筋酿肉

  • 用料面筋7个猪肉馅适量糖5克姜水100ml生抽1勺五香粉1小勺味好美白胡椒粉适量面筋酿肉的做法好吃营养的面筋酿肉面筋用筷子扎破塞上肉馅放入蒸锅蒸20分钟锅中放水,酱油、虾仁煮开放味好美白胡椒粉和水淀粉勾芡倒入蒸好的面筋酿肉好吃营养的面筋酿肉就做好啦趁热吃，简直太好...
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江南肉酿面筋的详细做法大全,简单又营养的江南肉酿面筋做法

  • 江南肉酿面筋

  • 是我奶奶教我做的，家乡是无锡，从小吃到大的一种美食，因为是纯肉爱好者，所以这个面筋也是纯肉的，如果喜欢的话，大家也可以在里头加入茭白碎，其他蔬菜之类的。这个是特好的懒人菜，做好以后放冰箱，每顿挖出来热两个。可以吃两天。而且超好吃！我把菜谱总结一下放这了。因为我奶奶放老抽...
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菌菇酿蛋的做法和图解 好吃的菌菇酿蛋家常做法

  • 菌菇酿蛋

  • 用料菌菇任意克鸡蛋2只黑木耳任意胡萝卜半个青豆任意鱼丸3-4只菌菇酿蛋的做法胡萝卜切丁、黑木耳泡发后切丝、青豆剥壳待用菌菇：本次用的是超市随便买的白玉菇、蟹味菇，袋装。分别用了大约十五二十根的样子。鸡蛋两只，打散。待用。平底锅热锅，下少许油。将蛋液倒进去。煎成厚...
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菌菇面筋锅的做法和图解 好吃的菌菇面筋锅家常做法

  • 菌菇面筋锅

  • 用料油面筋12个（约50克）口蘑100克香菇150克白玉菇1盒生抽15ML蚝油30ML白糖5克葱姜适量菌菇面筋锅的做法1(准备工作)香菇、口蘑洗净切块白玉菇洗净备用三种蘑菇焯水。（过下热水去除土腥味即可）油面筋用开水浸泡十分钟菌菇面筋锅的做法2(炒菜)准备葱姜锅中加油，加入葱姜煸香加入...
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菌菇鱼面筋的做法和图解 好吃的菌菇鱼面筋家常做法

  • 菌菇鱼面筋

  • 用料鱼面筋黄瓜鸡腿菇番茄糖生抽料酒生粉香油菌菇鱼面筋的做法鸡腿菇切成斜片鱼面筋用开水泡软后挤净水分备用油烧热，下鸡腿菇菇煸炒放入鱼面筋加少量水翻炒把黄瓜番茄一起放入翻炒后加入生抽、料酒最后勾芡，淋上香油...
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面筋果酿肉的做法和图解 好吃的面筋果酿肉家常做法

  • 面筋果酿肉

  • 用料面筋果若干（视具体情况定）猪肉馅250克葱花少许水适量生抽1小勺淀粉1小勺盐少许糖少许料酒少许姜末少许面筋果酿肉的做法猪肉馅分三次加入40克水，每次加水后顺着一个方向搅拌上劲，再加水。加入生抽、盐、糖、蚝油、料酒和姜末，顺着一个方向搅拌上劲后，再放入淀粉和葱花，搅拌...
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菌菇烩饭的做法和图解 好吃的菌菇烩饭家常做法

  • 菌菇烩饭

  • 萌新第一次写方子...这个方子是看了很多的其他方子之后呢结合一下自己的想法做出来的。整体口味比较清淡，鲜味我觉得还是不错的w因为在做的时候没有拍照，各种用料基本随性放的，以下大概是一人份的量，然后只有最后的成品照，各位见谅~方子可能会有些问题还请各位多多指教用料大...
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面筋酿肉煮米粉 附清爽不腻的油面筋酿肉做法的做法步骤及图解,美味正宗的面筋酿肉煮米粉 附清爽不腻的油面筋酿肉做法做法

  • 面筋酿肉煮米粉 附清爽不腻的油面筋酿肉做法

  • 用的是浙江的米粉干用料面筋酿肉油面筋猪肉末荸荠马蹄荠菜米粉米粉青菜面筋酿肉煮米粉附清爽不腻的油面筋酿肉做法的做法米粉干用冷水泡软，青菜和荠菜洗净，荸荠削皮荸荠剁成蓉，荠菜切碎，混合往步骤一里加入猪肉末混合再加入适量盐、料酒、生抽、麻油，用筷子顺一个方向搅拌至起...
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红烩菌菇的做法和图解 好吃的红烩菌菇家常做法

  • 红烩菌菇

  • 混迹“下厨房”一年半，各种琢磨，各种鼓捣，终于有了自己的瞎编乱造！只为裹腹，如有雷同，实属巧合！用料喜欢吃的各种菌随意，做汤就少放，做菜就多放好侍番茄红烩调料2~3块亨氏蕃茄辣椒酱随意广式甜味小香肠随意香菜红烩菌菇的做法菌菇洗净，放入锅中，添适量水。放入2~3块蕃茄红烩调料、适...
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肉酿面筋的做法和图解 好吃的肉酿面筋家常做法

  • 肉酿面筋

  • 用料面筋10个五花肉肉糜250克去皮荸荠100克油15克葱5克姜5片（3片打碎用于拌馅）香叶2片桂皮1块八角2个生抽30克（10克用于拌馅）老抽25克（10克用于拌馅）冰糖30克麻油5克（用于拌馅）白胡椒粉2克（用于拌馅）水250克鸡蛋1个（用于拌馅）耗油10克（用于拌馅）肉酿面筋的做法主锅放入荸荠，生姜3片，3秒/...
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菌菇面筋煲的做法和图解 好吃的菌菇面筋煲家常做法

  • 菌菇面筋煲

  • 油面筋原本是江苏无锡的特产，自从吃过后就念念不忘，奈何原料不易得，现在本地也可以买到新鲜的，就时不时买来吃喽。这个方子来自《贝太厨房》，我做了改良，加塞了肉馅，油面筋吸饱了肉的香味和菌菇的甜味，更加好吃😋用料油面筋1包梅肉150克各种菌菇各100克油菜心100克干淀粉适量油适...
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面筋塞肉（酿年面筋）的做法步骤及图解,美味正宗的面筋塞肉（酿年面筋）做法

  • 面筋塞肉（酿年面筋）

  • 不喜欢吃肉的孩子可以试试~用料面筋8个猪肉沫1碗黄豆芽1把肉沫调味料👇🏻如下盐半茶匙约酱油1汤匙淀粉1汤匙油1汤匙黑胡椒（没有不放）半茶匙酱汁调料👇🏻如下白糖1茶匙水（喜欢酱汁多放）半碗酱油1汤匙老抽1茶匙蚝油1茶匙盐（最后尝一下再补）淀粉水（1勺淀粉3勺水）面筋塞肉（酿年面筋）的...
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年夜饭团团圆圆的~红烩油面筋酿肉的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭团团圆圆的~红烩油面筋酿肉做法

  • 年夜饭团团圆圆的~红烩油面筋酿肉

  • 今日小年，真正感觉春节越来越近了，你家团年是喜欢在外面还是家呢？反正我是越来越偏爱在家了，大家一起动手，或者每家带上一两道菜，不仅能尝到各家的味道，更多的是一种温暖，彼此说说笑笑，其乐融融，这才是我认为的年味！今天就给大家分享这道很适合年夜饭餐桌，团团圆圆的，红烩油面筋酿肉油...
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酿肉面筋的做法和图解 好吃的酿肉面筋家常做法

  • 酿肉面筋

  • 今日早餐：木耳蛋花粥酿肉面筋小橙子🍊2019.01.15早餐用料五花肉250克面筋若干个葱姜蒜适量料酒1勺生抽2勺芝麻香油1勺胡椒粉3克糖2克鸡蛋1个细砂糖5克盐2克水淀粉适量酿肉面筋的做法1、五花肉剁碎剁成肉糜，加入大葱和蒜末、姜末搅拌均匀，最好将葱姜蒜剁碎一点使肉糜细腻一点...
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简单易学的香菇肉酿油面筋美食做法

  • 香菇肉酿油面筋

  • 油面筋这一品种始于清朝乾隆年间，至今已有230多年的历史了。当初的制法是将筛过的麸皮加盐水用人力踏成生麸（又称面筋），再将生麸捏成块状，投入沸油锅内煎炸，成为球形中空的油面筋。最早的油面筋相传源于无锡，传至今日，已经成为了全国各地广泛食用的一种家常食材了。将油面筋作为...
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烩菌菇的做法和图解 好吃的烩菌菇家常做法

  • 烩菌菇

  • 用料蟹味菇1把白玉菇1把虫草菇1小把黄瓜半根红甜椒1小块青蒜1根姜1小块蒜2瓣山茶油5克六月鲜10克轻盐原汁酱油15克味达美臻品蚝油5克现磨黑胡椒少许盐2克烩菌菇的做法蟹味菇和白玉菇都很娇嫩，清洗时不能搓洗。我都是把它们放清水盆里，再加入2勺红薯淀粉（或面粉）搅一搅，稍微浸...
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