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记录无糖全麦馒头的做法食谱

简单易学的记录无糖全麦馒头美食做法

  • 记录无糖全麦馒头

  • 家有糖尿病患者，肯定要好好爱护哇！！！！！！！这是一发的馒头，不用2发，吃起来非常有嚼劲的馒头，不蓬松的馒头用料黑全麦面粉500克水250克酵母5克克记录无糖全麦馒头的做法一包一斤放下去，酵母加水搅拌放进面粉里搅拌至无干粉并成团搓长条，切块，可以整形成馒头温暖处发酵40分钟蒸炉15分钟可以...
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无糖无奶版全麦馒头的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无奶版全麦馒头做法

  • 无糖无奶版全麦馒头

  • 由于打算逐渐戒糖戒奶，一个多月前就学做起了馒头，其实白馒头也是属于精致食物，对于血糖的影响还是较大，最终尝试了这款粗制的碳水全麦馒头。用料低筋面粉50克全麦粉150克酵母2克水100克糖可不加或加10克有助于酵母发酵无糖无奶版全麦馒头的做法揉面。反复揉，保持一面永远朝下...
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无油无糖❗️黑麦全麦馒头的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖❗️黑麦全麦馒头做法

  • 无油无糖❗️黑麦全麦馒头

  • 今天给大家分享一个全麦馒头，非常适合减肥的朋友！无油无糖，低脂低卡，而且饱腹感超强❗️喜欢的一定要试试，口感也是很好的～🌸食材：🌸黑麦全麦粉500克，酵母粉5克，水或者脱脂牛奶350克我做了11个馒头，三天可以吃完就放冷藏，吃不完的放冷冻，下次吃的时候拿出来再蒸一下即可。用料黑麦全麦...
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全麦馒头（粗粮馒头）无糖版的做法步骤及图解,美味正宗的全麦馒头（粗粮馒头）无糖版做法

  • 全麦馒头（粗粮馒头）无糖版

  • 用料全麦粉200克牛奶100克（用水也可以）酵母2克全麦馒头（粗粮馒头）无糖版的做法全麦粉200克2克酵母用适量温水溶解，倒入面粉，加入100ml牛奶，凉拌，揉成面团发酵一小时后，（具体时间温度不一样，有所区别，差不多两倍大，表面有气泡，中间有蜂窝状）再揉一下，排气，搓长条，分成馒头大小，再二次发酵，看馒...
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无糖黑苦荞麦全麦馒头的做法步骤及图解,美味正宗的无糖黑苦荞麦全麦馒头做法

  • 无糖黑苦荞麦全麦馒头

  • 用料黑苦荞麦粉200克全麦粉200克普通面粉400克食盐12克奶粉80克酵母8克水400克无糖黑苦荞麦全麦馒头的做法将全部材料混合成面团。手搓面团直至成光滑面团位置。要多搓一点时间，这次做黑苦荞麦全麦馒头搓面时间不够，馒头出品表面不够光滑。之前用普通面粉做的时候，搓面时间...
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无油无糖纯全麦面包（自用记录）的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖纯全麦面包（自用记录）做法

  • 无油无糖纯全麦面包（自用记录）

  • 一直想吃拉丝吐司，想吃软软的面包，之前做的纯全麦面包都好噎人😅，这款面包至少还有1岁多的儿子也很喜欢，就是满满的意外收获！用料风筝全麦粉135酵母2克E多多90克谷䏓粉15克盐1克无油无糖纯全麦面包（自用记录）的做法全麦粉，酵母，E多多和盐一起放入面包机，自动揉面10分钟，加入谷䏓粉继...
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无糖无油全麦小馒头的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油全麦小馒头做法

  • 无糖无油全麦小馒头

  • 用料白面粉300克黑全麦粉200克酵母4克温水260克无糖无油全麦小馒头的做法黑全麦粉和白面粉混合.酵母用温水化开.用酵母水将面粉搅拌成絮状.揉成光滑的面团，多揉一会，蒸出的馒头更筋道.盖上保鲜膜放到温暖的地方发酵至两倍大.发酵好的面团内部有细密的气孔，呈蜂窝状.将发酵好...
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无油无糖全麦紫薯馒头的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖全麦紫薯馒头做法

  • 无油无糖全麦紫薯馒头

  • 最简单版本的紫薯馅馒头用料全麦面粉300克水200克盐2克酵母4克紫薯4个牛奶少量无油无糖全麦紫薯馒头的做法我是面包机活的面，先放水—盐—全麦面粉—面粉里挖个洞放入酵母，放完记得盖好那个洞—面包机按馒头包子程序，会先搅拌在发酵把紫薯削皮，切小块，隔水蒸30-40分钟，熟透了取...
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自制无糖无油全麦黑麦馒头的做法步骤及图解,美味正宗的自制无糖无油全麦黑麦馒头做法

  • 自制无糖无油全麦黑麦馒头

  • 先说明，这个只是自己瞎琢磨的的，并非专业。用料全麦粉100克黑麦面粉100克酵母2克黑芝麻适量自制无糖无油全麦黑麦馒头的做法100克全麦面粉，100克黑麦面粉，称好混合。2克酵母，温水化开（找资料的时候看到的是100克的面粉对应1克的酵母，所以我就按这个标准来了）加入适量的水（水大概占...
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无油无糖100％全麦馒头的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖100％全麦馒头做法

  • 无油无糖100％全麦馒头

  • 孕期害怕得妊娠糖尿病，又怕增肥夸张。所以经常吃这款营养馒头。百分百真全麦，含丰富维生素b族。黑芝麻营养丰富。用料全麦粉500克牛奶400ml酵母4克盐3一4克黑芝麻适量白芝麻适量无油无糖100％全麦馒头的做法先把黑芝麻落锅炒香不要加油，炒出香味后才加白芝麻，白芝麻很容易焦，炒...
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全麦馒头（减脂无油无糖）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦馒头（减脂无油无糖）做法

  • 全麦馒头（减脂无油无糖）

  • 迈的开腿却管不住嘴，一直在减肥～失败～减肥的循环中挣扎，这次下定决心改变饮食结构，做减脂餐，科学持续减肥！用料全麦粉400克高筋面粉100克酵母5克盐5克水适量奶粉30克全麦馒头（减脂无油无糖）的做法酵母用35°左右温水化开（水温太高会烫死酵母，就没活性啦），奶粉、盐用温开水拌匀。然后加...
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无糖全麦燕麦米馒头的做法步骤及图解,美味正宗的无糖全麦燕麦米馒头做法

  • 无糖全麦燕麦米馒头

  • 有减肥的朋友吗？一起减肥吧！淘宝的粗粮馒头有点贵所以自己做口感好材料也放心！用料全麦面粉500克酵母5克水250克燕麦米120克无糖全麦燕麦米馒头的做法燕麦米提前泡上我泡了5个小时（手指头一搓能搓烂）500g全麦面粉5g酵母粉250g水（温度没要求，自来水就可以）开始和面水少加水团成面...
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全麦燕麦馒头（无糖无油）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦燕麦馒头（无糖无油）做法

  • 全麦燕麦馒头（无糖无油）

  • 用料全麦粉（金沙河）500克西麦即食燕麦125克干酵母6克温水330克全麦燕麦馒头（无糖无油）的做法将所需材料称重，面粉和燕麦放在一个盆里酵母用100克左右的温水化开，加入面盆中用手或筷子稍微搅拌，剩余230克水分次加入面盆中，边加水边揉面揉成光滑的面团（我揉的时间比较长，大概20分钟），盖...
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全麦馒头（无油无糖无奶）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦馒头（无油无糖无奶）做法

  • 全麦馒头（无油无糖无奶）

  • 这个方子是参考其他人的我方便自己记录做了个菜谱。用料全麦粉250克酵母2.5克水125克全麦馒头（无油无糖无奶）的做法把酵母在水里化开，慢慢倒入面粉里混合，揉到三光（手光，盆光，面光）用保鲜膜包裹，室温发酵到2倍大，手戳下去不回弹。发酵好后，再次揉压排气，分成等份搓圆。图中是25g一个...
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无糖无油100%全麦馒头 ｜ #Healthymeals#的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油100%全麦馒头 ｜ #Healthymeals#做法

  • 无糖无油100%全麦馒头 ｜ #Healthymeals#

  • 在减脂增肌的路上越走越远…能自己做的就自己做了，自己做食材用量心里有数，外面卖的不够放心此方子记录下减脂期间馒头的正确打开方式成品4个55克的馒头每个馒头约110大卡可能是我口味本身比较清淡觉得什么都不放的粗粮最好吃反倒是不爱吃精米面另附上带内馅的全麦馒头做法...
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无糖无盐低升糖全麦黑麦馒头的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无盐低升糖全麦黑麦馒头做法

  • 无糖无盐低升糖全麦黑麦馒头

  • 控糖人士，一把心酸泪，现在开始有时间分享控糖食谱，希望大家健康！用料黑麦面粉70g酵母2.5g全麦面粉70g全麦麸皮10g纯牛奶120克无糖无盐低升糖全麦黑麦馒头的做法全麦面粉加黑麦面粉加点麸皮，倒点牛奶，然后先搅拌均匀在冰箱软化两个小时，拿出来后有点粘稠加酵母揉匀，放在冰箱里发酵...
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减脂全麦馒头无油无糖的做法步骤及图解,美味正宗的减脂全麦馒头无油无糖做法

  • 减脂全麦馒头无油无糖

  • 为了减肥，也为了健康用料酵母克6温水克290全麦粉克500燕麦100克减脂全麦馒头无油无糖的做法用温水把酵母化开后，倒入面粉里。全部揉在一起就好了！！！！不要怀疑！就是这么简单！发酵1个小时！然后分成小剂子分好后，二次发酵20分钟。冷水开火蒸20分钟。闷5分钟！okkk松软...
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全麦馒头（减肥）（无糖无油）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦馒头（减肥）（无糖无油）做法

  • 全麦馒头（减肥）（无糖无油）

  • 减肥人士的食物用料全麦粉300克酵母3克牛奶（或者温水）180克全麦馒头（减肥）（无糖无油）的做法用温的牛奶+酵母，搅拌均匀倒入全麦粉里面揉搓，用保鲜膜封住放在温暖的地方，发酵一个小时左右，拿出来继续揉搓然后上锅蒸20分钟左好香👍🏻小贴士建议用牛奶比较香，可以用低脂牛奶哦❤️...
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全麦馒头（无油无糖减脂）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦馒头（无油无糖减脂）做法

  • 全麦馒头（无油无糖减脂）

  • 减肥减脂第一选择，饱腹热量很低，早晨热一个馒头，用不粘锅刷一层薄油煎个鸡蛋夹里面，再放两片生菜，喝一碗低脂牛奶或者无糖酸奶，就很完美啦～用料全麦粉300克酵母3克纯牛奶200克全麦馒头（无油无糖减脂）的做法全麦粉我用的这种全麦粉和酵母放盆里搅拌均匀纯牛奶或者脱脂牛奶隔水加热...
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100%无糖无油黑全麦馒头的做法步骤及图解,美味正宗的100%无糖无油黑全麦馒头做法

  • 100%无糖无油黑全麦馒头

  • 黑全麦馒头是减肥中很好的主食，因为黑麦粉升糖指数指数低，此方子是100%的黑麦粉制作的，无小麦粉，然后在里面加了一点黑豆粉和红豆薏仁粉，这样蒸出来更香，如果家里没有的话也可以不加。此外我还加了一点盐，为了让馒头更有味道！用料黑麦粉200克酵母2克黑豆粉20克红豆薏仁粉10克盐🧂...
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南瓜全麦馒头「无糖无油」的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜全麦馒头「无糖无油」做法

  • 南瓜全麦馒头【无糖无油】

  • 全麦粉，脂肪含量1%＋14%的膳食纤维。​南瓜，蛋白质，维生素B,C，钙营养丰富。这两种搭配营养健康，也是减肥宝宝们的良选。爱吃面食的我，每次会多做些冻起来，热过后口感也是不影响的。今天和大家分享一种低温发酵加碱面的做法（这是在小高姐那里学的）。这是个很累人的方子，真的很累。为了...
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全麦无糖面包（自用记录）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦无糖面包（自用记录）做法

  • 全麦无糖面包（自用记录）

  • 孕期赋闲在家，于是吃灰的面包机重建天日。为了健康，控糖，想自己做一款含全麦的，不含糖的面包。也尝试了一些方子，这一次做的是相对比较成功的，故记录下来供下次调整使用。用料水90克奶粉7克盐2克鸡蛋1个橄榄油10克高筋面粉170克全麦粉30克酵母3克全麦无糖面包（自用记录）的做法面...
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黑全麦馒头（无糖无小麦粉）的做法步骤及图解,美味正宗的黑全麦馒头（无糖无小麦粉）做法

  • 黑全麦馒头（无糖无小麦粉）

  • 配方适合高血糖的糖尿病人或者减肥人士。配方无糖无油无小麦粉添加，黑全麦粉实在是有点难发酵，做了两次之后，发现还是冰箱发酵比较适合做，可以发的稍微好一些，稍微松软一点，而且真的很方便，适合上班族懒人（前一天晚上机器揉好，第二天晚上下班回来做）。虽然依旧是粗糙的口感，但是为了...
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省时无油无糖全麦黑麦馒头的做法步骤及图解,美味正宗的省时无油无糖全麦黑麦馒头做法

  • 省时无油无糖全麦黑麦馒头

  • 减脂期必备！早上加个鸡蛋一起蒸，吃几个小番茄，加点坚果，配个牛奶，就是一顿完美的早餐～也试过夹牛油果吃，美呆了！为了省时间，一般分两天做，第一天和好面，放冰箱发酵，第二天拿出来分割，蒸熟。蒸好后放在冰箱冷冻，要吃拿出来蒸热就可以吃，不用解冻馒头是松软口感，喜欢硬的减少水量用料面粉15...
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南瓜全麦馒头|记录的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜全麦馒头|记录做法

  • 南瓜全麦馒头|记录

  • 刚在网上买了一点新良的全麦粉，买回来才发现刚好就是去年因为生物毒素超标被市场监管总局通告的那家……（这个原因应该是多方面的，可能跟产地储存等因素有关，我也不好随便猜测，反正平时屯粮的时候也要注意点，米面放久了都不太好就是了），稍微闻了一下，全麦粉还是蛮香的，标识的蛋白质...
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