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煎鹅蛋的做法食谱

煎鹅蛋的做法和图解 好吃的煎鹅蛋家常做法

  • 煎鹅蛋

  • 鹅蛋性味甘微温，有补中益气的作用，含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素、钙、铁、镁等成分，有一定营养价值，多用油煎食。用料鹅蛋一个盐少许油少量煎鹅蛋的做法平底锅放少许油，烧热新鲜鹅蛋入锅，大火转小火，盖上锅盖。直到不粘锅了翻过来，最后起锅时撒少许盐。小贴士火候最重要，很好...
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菜脯蛋（萝卜丁煎鹅蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的菜脯蛋（萝卜丁煎鹅蛋）做法

  • 菜脯蛋（萝卜丁煎鹅蛋）

  • 翻冰箱的时候发现有一包腌萝卜条，突然想吃菜脯蛋，对哦！好久没吃了！太完美了！动起来！又简单又下饭还很好吃😋用料鹅蛋2个萝卜条200g或随意葱花适量料酒一小勺盐1点点菜脯蛋（萝卜丁煎鹅蛋）的做法腌制的萝卜条，拿出来水洗一下，有些可能有沙子之类的，洗干净，稍微抓干一下水分，切成丁鹅蛋，打...
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椒盐煎鹅蛋-也可煎任何蛋的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐煎鹅蛋-也可煎任何蛋做法

  • 椒盐煎鹅蛋-也可煎任何蛋

  • 鹅蛋据说能提高记忆力等等神马的..买了一些给娃娃吃.然后煮的觉得硬还无味她不看吃..就做了煎的.反倒挺愛吃..！用料鹅蛋一个油一勺盐一点点料酒一小勺开水一小勺葱花适量黑芝麻适量蒸鱼豉油适量椒盐煎鹅蛋-也可煎任何蛋的做法锅里放油..这小锅煎一个鹅蛋刚刚好.鸡蛋要二个...
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鹅蛋煎老豆腐（搭粥菜）的做法步骤及图解,美味正宗的鹅蛋煎老豆腐（搭粥菜）做法

  • 鹅蛋煎老豆腐（搭粥菜）

  • 我闺女超级喜欢吃老豆腐，同样我也很喜欢，今天自创搭粥菜，超级好吃的，满满的蛋白质呀～用料老豆腐1块钱的老豆腐鹅蛋一个味极鲜少许勺橄榄油少许勺鹅蛋煎老豆腐（搭粥菜）的做法没有拍图，自创菜本身没把握，没想到意外的好吃！豆腐切小块凉水中浸泡5分钟，鹅蛋倒入碗中打散加一少量水备用，橄...
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煎鹅肝寿司的做法和图解 好吃的煎鹅肝寿司家常做法

  • 煎鹅肝寿司

  • 依旧是所长家买的鹅肝捏了饭团吃用料鹅肝米饭水白醋糖黑胡椒盐亨氏烧烤酱煎鹅肝寿司的做法做法其实很简单的，就是米饭+煎好的鹅肝的组合米饭煮好，出锅后撒少许白醋、盐、糖拌匀，稍微晾凉备用鹅肝（我买的所长家的）取出，两面撒少许现磨黑胡椒，锅里不用放油，把鹅肝表面煎出漂亮的焦...
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蟹味煎鹅蛋的做法和图解 好吃的蟹味煎鹅蛋家常做法

  • 蟹味煎鹅蛋

  • 妈妈从千里之外寄来了家里大白鹅的初生蛋😂用料鹅蛋个姜末克胡椒粉克生抽蟹味煎鹅蛋的做法我美吧😄放油、姜末下鹅蛋，撒胡椒粉翻面，加生抽出锅太意外了！吃出满口蟹膏味啊！...
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红酒煎鹅肝的做法和图解 好吃的红酒煎鹅肝家常做法

  • 红酒煎鹅肝

  • 又到年底了，时间过得啊，太快。答应坚果好久了，要让他在家吃顿法式大餐，周末大把的时间，于是做了【红酒煎鹅肝】。按照坚果的说法，这叫做“穷浪漫”，呵呵，我说这叫做“足不出户，享遍天下大餐”，有福气的家伙，身在福中不知福。用料鹅肝面包苹果橄榄油红酒莳萝叶盐蒜圆葱淀粉红酒煎鹅肝...
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香煎鹅肝的做法和图解 好吃的香煎鹅肝家常做法

  • 香煎鹅肝

  • 用料鹅肝自己看需要几片白糖3勺酱油15ml香煎鹅肝的做法鹅肝提前解冻备用。我这里使用的喷枪，个人更爱喷枪的鹅肝，软软嫩嫩跟寿司店的味道一模一样，特别好吃。喷枪版：解冻好的鹅肝直接放在烤架上开火🔥几秒钟就熟了，正反面都喷一下。装盘淋上酱汁，趁热一口就吃掉😬这个是平底锅...
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韭菜煎鹅蛋的做法和图解 好吃的韭菜煎鹅蛋家常做法

  • 韭菜煎鹅蛋

  • 用料鹅蛋1个韭菜300克盐一勺生抽一勺韭菜煎鹅蛋的做法先把韭菜洗干净切小段自家养的鹅下的蛋，差不多是三个鸡蛋的大小😁把饿蛋打碎，➕盐、生抽一起进去搅拌均匀小火慢煎，我煎碎了，但是一点也不影响口感😁...
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煎鹅肝的详细做法大全,简单又营养的煎鹅肝做法

  • 煎鹅肝

  • 用料鹅肝1只黑胡椒碎适量盐少许煎鹅肝的做法我这平底锅不太好，抹了一点点橄榄油做底油，不粘锅的话不用放油，直接下锅煎。因为，这就是鹅的脂肪肝……全是油，会煎出很多油…小火慢煎，双面变至带金黄色即可。...
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菠菜煎鹅蛋的做法和图解 好吃的菠菜煎鹅蛋家常做法

  • 菠菜煎鹅蛋

  • 孩子不爱吃菜，这个倒是很喜欢重新调整了下，这回不会有搅拌不开的面疙瘩了用料鹅蛋1只菠菜一小把玉米面两汤勺盐适量水两汤勺两勺料酒半勺五香粉适量菠菜煎鹅蛋的做法菠菜洗干净，焯水一分钟，捞出控水菠菜控水，加两勺玉米面粉，没有玉米面粉的可以用普通的中筋面粉代替，放适量盐，五...
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煎鹅蛋饼的做法和图解 好吃的煎鹅蛋饼家常做法

  • 煎鹅蛋饼

  • 用料鹅蛋1个盐少许生抽少许料酒少许小葱花少许（也可加点胡椒粉，面粉，切碎的洋葱等，随意）煎鹅蛋饼的做法鹅蛋粗的一头用剪刀开口，倒出蛋液（这个壳可留下做其他的菜用）。鹅蛋搅拌后加入盐、生抽、料酒、葱花，拌匀。平底锅锅中放油，锅底油均匀一层，小火，锅不用热就倒入上图一勺蛋液，转动...
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香煎鹅蛋饼的做法和图解 好吃的香煎鹅蛋饼家常做法

  • 香煎鹅蛋饼

  • 孕35周+的妈妈，听说吃鹅蛋是清火的用料盐一点点面粉适量鹅蛋一只小葱半根生抽一小勺水适量香煎鹅蛋饼的做法鹅蛋洗净，搅拌蛋黄蛋清融在一起加入葱花，一点盐和一点生抽，一点水和面粉搅拌均匀，锅内一勺油烧热，放入蛋液，中火转动锅，让蛋液铺开等到成型后晃动，用铲子翻面继续剪另一面...
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香煎鹅肝的详细做法大全,简单又营养的香煎鹅肝做法

  • 香煎鹅肝

  • 鹅肝，家里两个宝宝必备的营养品，对于这种美食吃起来也是一种享受！今天分享给大家！用料黄油适量提鲜盐适量克面包一片鹅肝配一片片黑胡椒出锅摸于鹅肝上香煎鹅肝的做法1：建议用牛奶浸泡，去腥！2.为了方便大家操作可以参考图片！3.记得一定要用最小火候去煎！4.可根据口味添加蓝莓酱或...
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香椿煎鹅蛋的做法和图解 好吃的香椿煎鹅蛋家常做法

  • 香椿煎鹅蛋

  • 惊蛰到、春雷响、万物生长。一场春雨过后，香椿齐齐上市了。在我们这个小地方，看见香椿和鹅蛋一起出现，就知道，春天真的来了～用料鹅蛋1个香椿1小把六月鲜酱油2.5ml香椿煎鹅蛋的做法准备一把香椿，洗干净，沥干水。准备一只鹅蛋。把香椿切碎、敲入鹅蛋。倒入2.5ml六月鲜酱油。这个酱...
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蒜蓉煎鹅蛋的做法和图解 好吃的蒜蓉煎鹅蛋家常做法

  • 蒜蓉煎鹅蛋

  • 这么做鹅蛋就没有土腥味了。用料鹅蛋1个盐适量油适量蒜蓉酱适量水适量蒜蓉煎鹅蛋的做法油锅烧热转小火打入鹅蛋加一点水盖上盖子蛋清半凝固时加入蒜蓉酱放在四周就行盖上盖子煎到想要的成熟度关火装盘撒盐开吃小贴士蛋清全熟了，蛋黄几乎不流动。...
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鹅油煎年糕的做法和图解 好吃的鹅油煎年糕家常做法

  • 鹅油煎年糕

  • 爱尝鲜买的鹅油套装，葱香鹅油放在宿舍里拌面拌饭香的不行。黄金鹅油带回家准备做中式点心。其实我也是鹅油党的！鹅油用来做炸食未免太过奢侈，煎炒就比较合适。煎过年糕的锅子还可以顺便来个炒饭~用料鹅油一小勺年糕适量鹅油煎年糕的做法年糕切片备用锅中放一小勺鹅油，小火加...
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蛋🥚有五层~煎鹅蛋的做法步骤及图解,美味正宗的蛋🥚有五层~煎鹅蛋做法

  • 蛋🥚有五层~煎鹅蛋

  • 小林老师的煎鹅蛋方子复制下~你知道煎鹅蛋有5层么第一层，蛋清焦化层第二层，蛋清全熟层第三层，蛋黄全熟层第四层，蛋黄半熟层第五层，蛋清半熟层微微的焦脆和蛋白蛋黄的滑嫩吃起来满口香浓用料鹅蛋1个盐少许黑胡椒少许清水蛋🥚有五层~煎鹅蛋的做法这是一个大鹅蛋，先洗洗。开大火热...
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嫩煎鹅肝的做法和图解 好吃的嫩煎鹅肝家常做法

  • 嫩煎鹅肝

  • 用料鹅肝只嫩煎鹅肝的做法十五秒钟一面差不多小贴士。...
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春芽煎鹅蛋的做法和图解 好吃的春芽煎鹅蛋家常做法

  • 春芽煎鹅蛋

  • 用料鸡精个少许蛋个1盐克少许春芽煎鹅蛋的做法取一鹅蛋打入碗中加少许盐鸡精搅拌均匀，再加春芽搅拌均匀。小贴士只需要几分钟就可以出炉了。不懂得可以私信我呀...
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香菜煎鹅蛋的做法和图解 好吃的香菜煎鹅蛋家常做法

  • 香菜煎鹅蛋

  • 用料香菜4根鹅蛋2个香菜煎鹅蛋的做法香菜切碎打入鹅蛋搅拌均匀锅里倒入油加热后倒入鹅蛋液煎至一面定型翻过来煎另一面，⚠️注意火候，太大容易焦，太小就不容易定型，容易变鹅蛋碎...
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煎鹅肝的做法和图解 好吃的煎鹅肝家常做法

  • 煎鹅肝

  • 用料鹅肝一份海盐2克包裹专用粉适量吸油纸两张调味酱一勺橄榄油适量勺煎鹅肝的做法中俄刚解冻，治办应吸干水分，可以先用配套的吸油纸，无纺布材质的，这样水分吸得比较干。撒上海盐，均匀抹上包裹粉，抖下多余粉，粉一定要薄。小贴士*煎鹅肝忌用铁锅，铝锅煎，防止粘锅影响口感。*油尽量...
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香煎鹅蛋的做法和图解 好吃的香煎鹅蛋家常做法

  • 香煎鹅蛋

  • 用料蛋2个盐1克香煎鹅蛋的做法食材：2个鹅蛋、花生油、十三香、辣椒粉油煎、整个打进去，放十三香、辣椒粉鲜亮喷香，蛋白柔嫩装入深腹大盘...
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法式煎鹅肝的做法和图解 好吃的法式煎鹅肝家常做法

  • 法式煎鹅肝

  • 鹅肝配水果比较经典，配苹果，梨子，甚至葡萄的都有，我冰箱适合的水果只有黄桃，所以今天放的黄桃。为了鹅肝我头天准备好了面团，第二天烤的新鲜法棍。用料鹅肝只海盐或岩盐黑胡椒苹果，梨，桃子切片都可以法棍面包片法式煎鹅肝的做法鹅肝撒上盐和胡椒腌一小会儿.厚底煎锅不放油，烧热锅...
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芝麻蛋饼+香煎鹅肝的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻蛋饼+香煎鹅肝做法

  • 芝麻蛋饼+香煎鹅肝

  • 早餐，一定要吃的好好的，食材一定是要健康又美味的用料鹅肝一块(自家渠道)苹果1个切丁黄油5克蛋清5个蛋黄5个白砂糖50克柠檬汁5滴玉米油50克牛奶50克低筋面粉60克红豆100克提前泡发水450克炼乳5克小美自制草莓酱5克芝麻蛋饼+香煎鹅肝的做法主锅插蝴蝶棒，5个蛋清，50克细砂糖(分...
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