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苏式两黄面的做法食谱

苏式两黄面的做法和图解 好吃的苏式两黄面家常做法

  • 苏式两黄面

  • 苏城今年最热销的三碗面，两黄面（也称两面黄）、三虾面还有舌尖上的中国2里出了名的风镇大肉面。其中最适合家庭制作的就是两黄面，虽然食材相对简单，但据说以前不是一般人能吃的，号称面中皇帝。用料龙须面适量猪里脊肉适量盐少许生粉少许料酒少许糖适量苏式两黄面的做法里脊肉切...
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锅巴两面黄的做法和图解 好吃的锅巴两面黄家常做法

  • 锅巴两面黄

  • 一道可以做主食的菜谱！用料隔夜饭1碗海苔碎1包油1勺蚝油1勺浇头配菜随君选择锅巴两面黄的做法加入1小包海苔碎，加1勺蚝油，1勺食用油，抓拌均匀！烤箱200度预热10分钟！在烤盘上弄成2个大饼！180度10分钟翻面再8分钟！放入盘中准备浇头！任何浇头都可以，我选的是鱼香肉丝，链接在下方！淋上去...
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两面黄豆腐的做法和图解 好吃的两面黄豆腐家常做法

  • 两面黄豆腐

  • 用料豆腐1块青椒几个蒜苗几根盐适量味精适量老抽适量两面黄豆腐的做法豆腐切手掌厚的大块多放一点油，下锅煎两面煎黄，把豆腐铲起来备用青椒切块蒜苗切段蒜苗个青椒先下锅炒，然后加入豆腐，翻炒。放盐，放两滴老抽，加小半碗水，多炒一下，为了豆腐更入味。加味精，起锅...
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香脆两面黄的详细做法大全,简单又营养的香脆两面黄做法

  • 香脆两面黄

  • 简单的面不简单的做用料面条1份蛋1个油各种配菜香脆两面黄的做法面条煮五分熟后过冷河盘成饼型晾干加点油慢慢煎，打个鸡蛋，来点芝麻。翻一面继续煎至金黄干脆。浇头：虾仁杂豆黄芽菜肉丝韭黄炒肉丝胡萝卜炒肉丝来一段完整的。...
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简单易学的中式乌冬两面黄美食做法

  • 中式乌冬两面黄

  • 乌冬版的两面黄，焦脆感加上烟火气的浇头，十分的中国美味。用料乌冬面1包牛/猪肉薄片适量洋葱半个蘑菇5个胡萝卜1/4根大葱适量小葱适量酱油3勺糖半勺盐小半勺中式乌冬两面黄的做法洋葱、胡萝卜切丝，蘑菇切片，大葱小葱切碎待用。酱油倒杯里加糖待用。不粘锅开火倒油，油略多，中火...
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失败的两面黄—两面焦的做法步骤及图解,美味正宗的失败的两面黄—两面焦做法

  • 失败的两面黄—两面焦

  • 用料泡面1包鸡蛋2个炸酱面的酱少量剩菜剁碎失败的两面黄—两面焦的做法2个鸡蛋打匀泡面煮好，或者隔夜的隔夜菜，泡面，炸酱面的酱，在蛋液里搅拌均匀起油锅，炸至两面金黄...
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苏式拌黄瓜的做法和图解 好吃的苏式拌黄瓜家常做法

  • 苏式拌黄瓜

  • 是不是苏式我不确定...反正我到外地旅游没吃到过这种口味的拌黄瓜，但是在我们苏州是家常菜~~夏天吃，又简单，又好吃阿！！这个是我麻麻做的...用料黄瓜聪盐味精油糖苏式拌黄瓜的做法黄瓜洗净去籽，切成片加盐，放两个小时时间到，把瓜里的盐水拧干，也可放清水冲弄干的黄瓜放盘子里，放点盐...
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青椒两面黄的做法和图解 好吃的青椒两面黄家常做法

  • 青椒两面黄

  • 一道很简单的素菜～用料豆腐（稍硬的）一盒青椒两个豆瓣20g生抽10g盐1.5g油适量姜末适量蒜末适量青椒两面黄的做法将豆腐切成片后，放入沸水中煮10分钟，加盐。之后捞出来沥干后，在锅中加油煮熟后，将豆腐放入炸成金黄色。在锅中放油烧熟后，加入蒜末、姜末和豆瓣炒香，放生抽，再加一些水，放...
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苏式蛋黄酥的做法和图解 好吃的苏式蛋黄酥家常做法

  • 苏式蛋黄酥

  • 这个是按苏式月饼做的蛋黄酥，没有刷蛋黄入口感觉酥软，皮很薄。用料油皮低筋粉180g高筋粉45g细沙糖45g水98g要85度的油49g酥油低筋粉135g玉米油45g猪肉19g苏式蛋黄酥的做法把酥油皮的材料放进盆里揉好并用保鲜膜盖好醒10分钟，如果油酥按这个配方就湿了些，后面我又加了10-20克...
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茄汁两面黄的做法和图解 好吃的茄汁两面黄家常做法

  • 茄汁两面黄

  • 上海特色炒面。用料面条1份盐2克番茄酱1勺茄汁两面黄的做法水开后煮面，浮起后捞出。放入盘中，整成圆形后不再翻动，使其黏附成一块面饼。热锅热油，下面饼。煎黄两面。煎的时候均匀撒盐。挤上番茄酱，好啦。也可以挤上色拉酱。...
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创意两面黄的做法和图解 好吃的创意两面黄家常做法

  • 创意两面黄

  • 用料熟面条80克欧洲红金去皮整颗西红柿20克虾仁2只青豆10克胡萝卜丁10克香菇10克汤10克白醋10克盐1克白胡椒1克料酒2克油600毫升创意两面黄的做法将面条沸水冲凉水备用。然后起锅热油下面条将面条煎至两面金黄。把虾仁、青豆、胡萝卜丁、香菇丁沸水备用。在锅中加油烧热...
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海鲜两面黄的做法和图解 好吃的海鲜两面黄家常做法

  • 海鲜两面黄

  • 两面黄是上海经典传统面食，传统的两面黄应该是两面酥脆，中间还保持着柔软。酥脆金黄的两面黄，淋上配料丰富的浇头，吃起来更是酥酥脆脆，而中间还带点软心。尤其是吸入鲜美的汤汁，口感颇具有层次，味道也非常的好。用料材料（2人份）上海细面（或鸡蛋面）300gA：酱油1/2小匙、油1/2小匙浇头材...
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上海两面黄的做法和图解 好吃的上海两面黄家常做法

  • 上海两面黄

  • 用料面条半份油适量生抽适量水淀粉适量鸡肉片100克甜豆100克王子菇1个洋葱半个上海两面黄的做法用锅煮沸水，放入半份面条，煮软1分钟左右沥干面条加入1茶匙左右生抽，拌匀鸡片用少许生抽，料酒，淀粉腌制，准备其他食材，洋葱切片，王子菇切片锅内放适量油，让油热起来倒入面条，煎至一面金...
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蟹粉两面黄的做法和图解 好吃的蟹粉两面黄家常做法

  • 蟹粉两面黄

  • 想吃蟹，又不想烧饭，所以就想到把蟹与面结合在一起。原本想做炒面的，结果成就了两面黄。用料面条1份胡萝卜少许大闸蟹1只蟹粉两面黄的做法将大闸蟹煮熟拆肉，比较费时的活因是雄蟹，为了增色，加入少许胡萝卜切碎次面值得推荐，煮而不烂，适合养胃面煮好后，过凉水晾干锅中下油，爆炒蟹壳出...
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三丝两面黄的做法和图解 好吃的三丝两面黄家常做法

  • 三丝两面黄

  • 上海疫情期间，国家发啥就吃啥！虽说菜品比较少，但是也要想办法做个好吃的！用料胡萝卜半根娃娃菜半颗香菇4朵方腿肉150克挂面100克盐适量淀粉适量三丝两面黄的做法香菇提前泡发，把香菇，娃娃菜，胡萝卜，方腿肉切丝。挂面烧熟后，倒点食用油拌匀，把面均匀码在盘里，晾凉后就面就成型了。锅...
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三鲜两面黄的做法和图解 好吃的三鲜两面黄家常做法

  • 三鲜两面黄

  • 用料虾仁12只香菇3朵肉片100克面饼2大片上海青5棵小鱿鱼1只葱适量清汤1杯调料1：盐1/6茶匙马铃薯粉1茶匙调料2：酱油1茶匙马铃薯粉1/2茶匙水2茶匙三鲜两面黄的做法虾仁拌调料1，腌制20分钟；肉片拌调料2，腌制20分钟鱿鱼交叉条纹切，分4厘米宽片，水焯下，捞出香菇泡软，切丝；上海青切段；葱切...
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蛋黄酥/苏式月饼（面包机揉面版）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥/苏式月饼（面包机揉面版）做法

  • 蛋黄酥/苏式月饼（面包机揉面版）

  • 🌤这几天一直在研究🍞面包机的各种不同的使用方法。我发现用面包机去揉面，效果真的不错，比用厨师搅拌机揉面更加容易掌握。所以这次选用了面包机揉成这个蛋黄酥皮的配方是我经过N多次的实践的经验总结出来，再慢慢改良的而成的，慕求做到尽善尽美……😘😘用料油皮材料中筋面粉2...
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肉丝两面黄的做法和图解 好吃的肉丝两面黄家常做法

  • 肉丝两面黄

  • 用料肉丝蛋面肉丝两面黄的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图...
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双椒两面黄的做法和图解 好吃的双椒两面黄家常做法

  • 双椒两面黄

  • 作为一个男的我特别爱吃豆腐，不幸的是吃不到别人的，那就先吃自己的，哈哈哈。用料大青椒大红椒豆腐（老一点）一瓣蒜盐油糖双椒两面黄的做法豆腐切厚片，辣椒切块，蒜切片入油，将豆腐煎至两面黄且有一定硬度，盛出待用空锅干煸辣椒，盛出待用入少量油，加入蒜片炒香，入辣椒和豆腐大火翻炒，加入...
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凉拌紫苏黄瓜（两种拌法）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌紫苏黄瓜（两种拌法）做法

  • 凉拌紫苏黄瓜（两种拌法）

  • 黄瓜两种错误吃法损健康1、黄瓜、花生搭配，易引起腹泻黄瓜、花生搭配，易引起腹泻：黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常活跃在许多家庭的餐桌上，许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。是的，...
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香煎两面黄的做法和图解 好吃的香煎两面黄家常做法

  • 香煎两面黄

  • 这是我在留学期间学习的第一道菜，传授给你啦～用料老豆腐2块青椒1个豆瓣1勺生抽2勺盐少许油适量香油适量大蒜2瓣姜4片香煎两面黄的做法豆腐切成块后，放入沸水中煮10分钟，加盐，之后捞出来沥干。青椒切片备用。国内中火将油煮熟后，油炸每一片豆腐，直到豆腐成为金黄色，黄里透白，千万不...
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两面黄的做法和图解 好吃的两面黄家常做法

  • 两面黄

  • 拍奶奶做的菜用料豆腐一块青椒炒肉片一小盘酱油两面黄的做法热锅冷油，油热了，豆腐切块煎金黄放酱油调色调味前一天剩下的青椒炒肉片，一起炒熟。小贴士加入青椒肉片，翻炒时轻一点，不要炒坏了。不用再盐了。...
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素两面黄的做法和图解 好吃的素两面黄家常做法

  • 素两面黄

  • 在四川，“两面黄”是指双面煎得金黄的豆腐，去了上海才知道“两面黄”是指煎面。突然心血来潮想吃两面黄，家里现成的蔬菜，茭白、玉米、草菇和包菜丝，煎得脆脆的面条，浇上浓稠的酱汁，平时对食物不太讲究的爸爸，竟然也说以后可以经常拿这道菜来宴客，瞬间高兴得屁颠屁颠滴。用料新鲜面...
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苏式面的做法和图解 好吃的苏式面家常做法

  • 苏式面

  • 用料酱油葱苏式面的做法如图...
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家常两面黄的做法和图解 好吃的家常两面黄家常做法

  • 家常两面黄

  • 晚上到家突然粑粑说肚子饿看看冰箱里有什么决定做两面黄用料盐克油克鸡蛋2拉面2两家常两面黄的做法二两面沸水后入锅七分熟不然太烂口感不好准备冷水面过一遍沥水然后撒盐放两个蛋清蛋黄准备面围成一个圈把蛋黄放中间再翻面两面金黄就好了我放了甜辣酱拌黄豆酱小贴士煎到...
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