当前位置:烹调屋 >

烹虾段的做法食谱

烹虾段的做法和图解 好吃的烹虾段家常做法
  • 烹虾段

  • 用料大虾葱姜面粉淀粉盐料酒白糖米醋烹虾段的做法大虾去纱线及头部沙包,切去虾须,再切成3公分长的段;葱姜切细丝用面粉抖匀放锅里煎至外皮酥焦高汤、白糖、盐、料酒、米醋、淀粉兑成调味汁撒上葱姜丝,倒入调味汁,翻炒均匀好了...
  • 15413
干炸虾段的做法和图解 好吃的干炸虾段家常做法
  • 干炸虾段

  • 和必胜客的虾段一个味道哦用料虾段250克鸡蛋2颗面粉面包糠适量味好美葱姜蒜粉味好美多味香粉适量食盐糖食用油适量干炸虾段的做法虾段剔除虾线冲洗干净控干水分然后用葱姜蒜粉多味香粉食盐和少量白糖腌制3个小时左右虾段腌好后裹上一层面粉一层蛋液最后再裹上一一层面包...
  • 19289
《高阶菜谱》炸烹虾段的做法步骤及图解,美味正宗的《高阶菜谱》炸烹虾段做法
  • 《高阶菜谱》炸烹虾段

  • 太太乐跟做活动火热进行中!跟做菜谱赢好礼哦~活动时间:每月第一个周一开启活动时长:为期一个月参与方式:在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做,上传自己的作品,次月第一个周一将公布跟做作品中浏览量最高的top3,送出精美大奖!用料基围虾200克葱丝5克姜丝5克蒜片3克盐2克糖5克鸡粉3克...
  • 21797
烹大虾的做法和图解 好吃的烹大虾家常做法
  • 烹大虾

  • 想做好吃的烹大虾,参照了一下别人的方子,改良了一下,感觉更好吃。本方特点:做好的虾鲜嫩微辣,可多放糖,口感更丰富!用料虾10只葱根姜片干辣椒1个糖盐醋料酒生抽淀粉,用量见插图。烹大虾的做法自然化冻,大概半小时。处理虾须子,开背去虾线。料酒、姜丝和一丢丢盐,腌制10分钟。炝锅用,...
  • 10500
爆炒虾段的做法和图解 好吃的爆炒虾段家常做法
  • 爆炒虾段

  • 用料虾12只葱半根姜3片料酒2勺白糖20克酱油2勺生抽2勺爆炒虾段的做法大虾洗净切三段虾头、虾中段、虾尾调汁:葱切段姜切丝加入料酒、白糖、酱油、生抽加一些水锅烧热倒入油没过锅底即可油温升高后倒入第一步中准备好的虾段爆炒虾变红后导入第二步的汁炒匀虾上色即可装盘...
  • 6543
烹虾的做法和图解 好吃的烹虾家常做法
  • 烹虾

  • 用料虾10只蒜末适量酱油或生抽2勺醋1勺白糖适量料酒适量烹虾的做法虾的须子剪掉虾线去掉,洗净沥干水分。热锅凉油,油七八分热的时候,把虾放油锅里,煎至一面变色,煎另一面,直到煎出虾油,把适量蒜末放锅里一起翻炒,炒出蒜香。将调好的料汁(1勺醋2勺酱油适量白糖适量料酒少许清水兑好...
  • 22884
红烧虾段的做法和图解 好吃的红烧虾段家常做法
  • 红烧虾段

  • 颜色清谈,味道棒棒的红烧虾段!用料食材生姜3片葱1段对虾虾段10-20枚/人调味料油、糖、盐、生抽糖最多,盐和生抽比糖少一些,油适量红烧虾段的做法食材方面:1.对虾洗净,去头,去粑粑线,再次洗净。2.生姜切丝,四分之一拇指盖粗细即可。葱段切短。烹饪过程:1.热锅,倒油适量,放入生姜、葱煸...
  • 5409
炸河虾段的做法和图解 好吃的炸河虾段家常做法
  • 炸河虾段

  • 小时候老爸总是给我炸河虾段,说是补钙,钙补多少不知道,可这虾段是太美味了。如今在沿海城市,好的河虾实在少见,自家商户在水库拉网捞的新鲜小河虾,凭着小时候的记忆尝试做了炸虾段,谨以此菜品感念父爱如山!用料河虾700克鸡蛋一个面粉300克盐5克葱姜蒜粉5克炸河虾段的做法将面粉盐...
  • 18952
油烹大虾的做法和图解 好吃的油烹大虾家常做法
  • 油烹大虾

  • 油烹大虾是一道非常受欢迎的菜肴,简直就是聚餐伴侣。学这道油烹大虾,就不用再担心朋友聚餐没有硬菜了。用料大虾5只大葱少许蒜头少许姜少许黑胡椒粒少许红椒半根油烹大虾的做法将所有原料洗净备齐。将料头进行切配,姜蒜切粒,大葱和红椒切滚刀块。油锅烧热,然后将料头爆香。将...
  • 6972
简单易学的津味烹大虾段美食做法
  • 津味烹大虾段

  • 我们家开过饭店我爸一手好菜,这是我爸亲传的家乡菜超级简单好吃,爸妈不在家的孩子也可以自己轻松享受家的味道!用料姜沫少许料酒3勺番茄沙司3勺葱末少许生抽1勺糖酸甜尝着放盐少许蒜末少许津味烹大虾段的做法巨大虾解冻化开除去虾线切成大块小深锅入油高火炸虾段然后控油盛...
  • 23972
青椒虾段的做法和图解 好吃的青椒虾段家常做法
  • 青椒虾段

  • 青椒可以促进食欲,预防癌症!虾可以增强免疫力,同时具有抗癌防癌,延缓衰老的功效!用料青椒1个虾6--7只葱,蒜耗油2勺料酒2勺青椒虾段的做法青椒切块,我喜欢手掰的感觉!虾去头,去腿,开背去虾线!锅内放油烧热,放葱蒜爆香!加入虾段翻炒变色,加料酒!放入青椒,加耗油!翻炒出锅!小贴士出锅时可以点...
  • 25141
番茄虾段的做法和图解 好吃的番茄虾段家常做法
  • 番茄虾段

  • 用料虾只番茄酱勺盐克白糖克番茄虾段的做法虾炒熟拿出油放蒜番茄酱放虾放糖料酒酱油加水放盐煮一会儿...
  • 28767
虾炒蒜段的做法和图解 好吃的虾炒蒜段家常做法
  • 虾炒蒜段

  • 步骤:先用蒜蓉姜蓉加油起锅致香,倒入洗净的虾盖上锅盖等虾不再活奔乱跳时开盖翻炒致红色倒入酱油翻炒倒入蚝油和盐翻炒,洒入切好的蒜段盖锅盖,焖五分钟左右走菜。用料沙虾500g蒜一棵大蒜一片姜跟蒜数量一样生抽一些盐一点蚝油一些虾炒蒜段的做法把蒜头和姜切成沫~起锅炒香倒...
  • 31876
溜双段(鱼段&虾段)的做法步骤及图解,美味正宗的溜双段(鱼段&虾段)做法
  • 溜双段(鱼段&虾段)

  • 用料大虾1斤龙利鱼1条青椒1个胡萝卜1根淀粉适量面粉适量盐适量五香粉适量白醋适量料酒适量白糖适量葱花适量姜末适量蒜片适量鸡蛋1个酱油适量溜双段(鱼段&虾段)的做法备好葱花、蒜片、姜末。龙利鱼切块,大虾去皮一切两段,加入2勺料酒、1勺酱油、1勺白糖、1勺盐、1勺五香...
  • 17531
炸虾段的做法和图解 好吃的炸虾段家常做法
  • 炸虾段

  • 用料鲜虾仁小酥肉粉炸虾段的做法小酥肉粉和水按说明比例调成糊将鲜虾仁倒入糊中,搅拌均匀,静置10分钟下锅炸,要是喜欢酥一些的可以炸两到三遍,我家做给老人吃,就炸了一遍...
  • 7661
炸烹虾球的做法和图解 好吃的炸烹虾球家常做法
  • 炸烹虾球

  • 用料洋葱片辣酱油去皮鲜虾番茄沙司白糖盐味精料酒胡椒粉干淀粉鸡蛋炸烹虾球的做法将去皮鲜虾背开,打深花刀,去虾腺后放入碗内,用盐、料酒、胡椒粉打底味鸡蛋打散后加干淀粉调成糊取另一只碗,加番茄沙司、辣酱油、白糖、盐、味精、胡椒粉调成碗汁炒锅上火,放油烧至6成热,将虾肉...
  • 22303
汁烹虾的做法和图解 好吃的汁烹虾家常做法
  • 汁烹虾

  • 喜欢吃油焖大虾,但又喜欢吃茄汁酸甜口,将它们结合在一起也很美味!用料虾十只葱适量姜两三片蒜七八瓣料酒适量盐根据口味调整料汁料酒或黄酒一勺酱油两勺醋三勺糖四勺清水五勺番茄沙司适量汁烹虾的做法清理虾线,用黄酒或料酒浸泡虾。备好葱姜蒜,调好料汁。调料汁的勺子要统一大...
  • 18413
茭瓜虾段的做法和图解 好吃的茭瓜虾段家常做法
  • 茭瓜虾段

  • 很简单很好吃用料茭瓜一个大虾八到十只大蒜三瓣茭瓜虾段的做法先处理虾,剪下虾头备用大虾切成小段,我是按照本身的节切的茭瓜洗好去皮,切成片大蒜切片锅里放油,热了之后炒虾头,这一步主要是为了炒虾油,想单独用来吃的就加点盐,要是想一会加到菜里就不用加盐了,炒到虾变红了油也变...
  • 6305
煎烹茄段的做法和图解 好吃的煎烹茄段家常做法
  • 煎烹茄段

  • 用料长茄子2根香菜蒜生抽花雕糖香油煎烹茄段的做法长茄子切段,在横截面上切花刀,不粘锅倒少许油,煎制茄子段。茄段煎两面焦黄可以烹汁,汁的制作很简单,糖,花雕和生抽调匀烹下去,茄子趁热吸收了汤汁即可摆盘。香菜和蒜切碎,用香油调匀撒在茄段上,吃的时候一定要一起吃,香味四溢。...
  • 26697
芹菜炒虾段的做法和图解 好吃的芹菜炒虾段家常做法
  • 芹菜炒虾段

  • 小孩子爱吃虾,但剥壳会弄脏手,我也爱吃虾,但是懒得剥壳!用料芹菜2棵盐2克虾4只油适量芹菜炒虾段的做法芹菜从中间劈开,然后斜改刀,越斜越好把芹菜焯一下水把虾头,虾壳剥开,放在油锅里炒熟,把虾头摁扁挤出虾脑,然后把壳和头扔掉,把去壳的虾仁切段,然后放入油锅中炒一下炒熟虾段后加入...
  • 5894
烹海虾的做法和图解 好吃的烹海虾家常做法
  • 烹海虾

  • 用料海虾葱姜蒜末红椒韭菜苔末香醋生抽糖蚝油盐料酒淀粉烹海虾的做法海虾剪去虾须与虾头上的刺,然后挑去虾线,放入碗中拿料酒味一下锅中烧油将虾放进去翻炒6分熟出锅另起油锅将葱姜蒜末、红椒韭菜苔末放入锅中,翻炒后放入虾,此刻将香醋、生抽、糖、蚝油、盐放在一个碗中搅拌...
  • 13400
油菜炒虾段的做法和图解 好吃的油菜炒虾段家常做法
  • 油菜炒虾段

  • 用料油菜4-5颗大虾5-6只葱姜适量白醋一瓶盖白糖、盐一调料勺料酒一瓶盖淀粉适量油菜炒虾段的做法大虾去头用剪刀剪开背壳剥壳去虾线,切段装盘放一瓶盖料酒腌制备菜,葱姜切小丁下油锅炝锅。倒入虾段翻炒变色后倒入一瓶盖白醋,一小调料勺白糖,继续翻炒。倒入小油菜随后依个人口...
  • 5275
虾仁藕段的做法和图解 好吃的虾仁藕段家常做法
  • 虾仁藕段

  • 用料藕1节虾仁随便克豌豆一把葱姜蒜适量冰糖一勺虾仁藕段的做法油热放冰糖,放葱姜蒜放入虾仁,藕,豌豆,放点盐大概炒3分钟,开饭啦!家里有孩子炒的清淡,大人吃也可以放辣椒小贴士藕切了放水里,现在肉快40一斤了,前两天买的小虾10块钱一斤扒的虾仁派上用场了...
  • 15971
豉油虾段的做法和图解 好吃的豉油虾段家常做法
  • 豉油虾段

  • 一道特别好吃的下饭菜,只需要虾、蒸鱼豉油、姜丝、葱段和糖,虾切成段儿更容易入味,原料简单,做法容易,猛火快炒,肉质鲜嫩。用料虾10只蒸鱼豉油2勺葱丝少许姜丝少许白糖一勺油适量豉油虾段的做法将海虾洗净沥干水分,开背去除虾线切成段儿,葱姜切丝备用。炒锅放多一些的油烧热,下虾...
  • 14100
笋片虾段的做法和图解 好吃的笋片虾段家常做法
  • 笋片虾段

  • 用料笋克盐克料酒勺酱油勺糖克虾青椒笋片虾段的做法锅中下油爆香葱姜放笋片虾段青椒加酱油糖盐翻炒出锅...
  • 27377