![可爱羊角酥的做法和图解 好吃的可爱羊角酥家常做法]( "可爱羊角酥的做法和图解 好吃的可爱羊角酥家常做法")
- 用料高粉90克玛琪琳40克低粉10克奶粉7克糖10克盐2克水40克蛋10克酵母5克黄油10克可爱羊角酥的做法将除了黄油和玛琪琳以外的所有材料揉成团，再将材料中的黄油加入做法1中，揉均匀滚圆盖上保鲜膜放置静置备用将材料中的玛琪琳放在一个塑料袋中用擀面杖敲成薄片，将做法1的面团...
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![可爱的羊角瓜变身旅游 记羊角瓜的切法的做法步骤及图解,美味正宗的可爱的羊角瓜变身旅游 记羊角瓜的切法做法]( "可爱的羊角瓜变身旅游 记羊角瓜的切法的做法步骤及图解,美味正宗的可爱的羊角瓜变身旅游 记羊角瓜的切法做法")
- 朋友买来羊角瓜听说过没吃过那就来一次探险——羊角瓜变身旅游享受其旅途中的愉快品尝其历练后之甘甜用料羊角瓜1根案板1块厨师刀1把盘子1个鲜花1朵（如有的话，点缀用）可爱的羊角瓜变身旅游_记羊角瓜的切法的做法羊角瓜洗净外皮对半起开用刀尖切小长条将切好的羊角瓜条，摆盘既...
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![牛角可颂/羊角面包的做法步骤及图解,美味正宗的牛角可颂/羊角面包做法]( "牛角可颂/羊角面包的做法步骤及图解,美味正宗的牛角可颂/羊角面包做法")
- 此配方来自陈仙川老师！用料高粉140低粉40奶粉6砂糖40酵母4盐3面包改良剂2鸡蛋40水80黄油30片状酥油120牛角可颂/羊角面包的做法将干性原料倒入搅拌杠，湿性材料先放一边先慢速搅拌1分钟，加蛋和水，慢速3到5分，快速1分钟，加黄油，慢速搅拌至看不到油，大力打面粉筋度，至完全扩展阶段滚...
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![可爱凤梨酥的做法和图解 好吃的可爱凤梨酥家常做法]( "可爱凤梨酥的做法和图解 好吃的可爱凤梨酥家常做法")
- 小时候我妈会买某牌凤梨酥给我吃，但是我不爱凤梨味儿，甜得齁人。长大后，好像小时候不爱吃的东西都爱吃了，我是一个喜欢仪式感的人，所以做个凤梨酥也要可可爱爱的🍍下面是可做16个的量用料奶粉10克糖36克无盐黄油80克鸡蛋40克低筋面粉133克抹茶粉1克低糖凤梨馅200克可爱凤梨酥...
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![可可爱爱牛角包 ๛ก的做法步骤及图解,美味正宗的可可爱爱牛角包 ๛ก做法]( "可可爱爱牛角包 ๛ก的做法步骤及图解,美味正宗的可可爱爱牛角包 ๛ก做法")
- 实验多次！终于找到了合适的面粉与水/牛奶的比例！于是迫不及待分享出来，感受分享的快乐！！吸吸(´ฅω•ฅ｀)但是！不同面粉吸水性不一样，水量仅供参考哦-此方图片部分来自【本宫待你不薄啊】用料波兰种：高筋面粉70克温水70克干酵母1.5克主面团：高筋面粉280克牛奶80克鸡蛋1个（60g）白砂糖...
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![奶油号角/羊角酥 Cream Horn的做法步骤及图解,美味正宗的奶油号角/羊角酥 Cream Horn做法]( "奶油号角/羊角酥 Cream Horn的做法步骤及图解,美味正宗的奶油号角/羊角酥 Cream Horn做法")
- 一直不知道这东西叫什么，有朋友提供了两名字，更多的反应是好多人都不知道这东西叫什么，可是很少有人不爱吃。长相老成，看着没泡芙那么洋气，但是真的美味。最近心心念念想吃这东西，就折腾了一下。千层酥皮最好是直接买现成的，自己做也不是不行，多年前做过一回，一回就真的够了。。酥...
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![手工开酥-可颂羊角的做法步骤及图解,美味正宗的手工开酥-可颂羊角做法]( "手工开酥-可颂羊角的做法步骤及图解,美味正宗的手工开酥-可颂羊角做法")
- 只是记录配方和步骤用料T55面粉250克糖25克盐5克奶粉30克鲜酵母8克冰水130克黄油12.5克裹入用黄油100克手工开酥-可颂羊角的做法面粉糖盐奶粉酵母冰水混合，揉成面团加入黄油继续揉出面筋醒发半小时后放入冰箱冷冻100g黄油擀成正方形，放入冰箱冷藏面团和黄油片到达一样硬度...
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![可颂羊角酥（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的可颂羊角酥（家庭版）做法]( "可颂羊角酥（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的可颂羊角酥（家庭版）做法")
- 某人特别喜欢起酥类的点心，自己学着做了点，家庭版的，没有专业的醒发器，专业的面粉，但味道一样好吃用料面粉200克细砂糖20克黄油20克酵母4克水100克盐4克鸡蛋液10克脱脂奶粉6克裹入黄油100克刷表面蛋液适量可颂羊角酥（家庭版）的做法所有材料混合搅拌均匀，黄油软化后搓入面粉，酵母提...
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![羊角包—起酥羊角包（酥皮的制作）的做法步骤及图解,美味正宗的羊角包—起酥羊角包（酥皮的制作）做法]( "羊角包—起酥羊角包（酥皮的制作）的做法步骤及图解,美味正宗的羊角包—起酥羊角包（酥皮的制作）做法")
- 酥皮制作出来的面包都很香很好吃，酥皮还可以做很多不同品种的面包哦～用料高粉250g糖40g奶粉10g盐2.5g酵母6g黄油30g水112g蛋液15g黄油（制作酥皮，裹入用）120g羊角包—起酥羊角包（酥皮的制作）的做法首先制作面包团，除了黄油全部材料揉打一起，直至面包表面光滑不沾，放入黄油30g继续搅...
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![奶油筒 (羊角酥)的做法步骤及图解,美味正宗的奶油筒 (羊角酥)做法]( "奶油筒 (羊角酥)的做法步骤及图解,美味正宗的奶油筒 (羊角酥)做法")
- 今天做的奶油筒，也有朋友叫羊角酥，其實是用了上次繡球酥同一方法去做，有跟做過上一次繡球酥的朋有就會知道有多酥。也是一樣，不要以為很難做，這個方法做起來對新手來來說也很容易，其實羊角酥是有3種做法，今天似中式配方，西式手法來做，口感偏酥。用料12個份量水皮中筋麵粉150克豬油...
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![可颂羊角包的做法和图解 好吃的可颂羊角包家常做法]( "可颂羊角包的做法和图解 好吃的可颂羊角包家常做法")
- 可颂羊角包用料面团部分金像高筋面粉260克美枚低筋面粉90克幼砂糖30克盐5克安琪酵母6克冷藏全脂牛奶190克黄油35克片状黄油（安佳黄油）230克可颂羊角包的做法准备材料：面团部分安佳黄油230克（室温软化整成方形长宽约16*24的长方形，厚度约4-5厘米）整形后放冰箱冷藏30分钟后备用。...
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![可可爱爱的香橙饼/橙酥的做法步骤及图解,美味正宗的可可爱爱的香橙饼/橙酥做法]( "可可爱爱的香橙饼/橙酥的做法步骤及图解,美味正宗的可可爱爱的香橙饼/橙酥做法")
- 这个方子可以做30个香橙饼。已经自己做了好几次啦！推荐！用料橙皮1个橙汁15毫升鸡蛋黄2个泡打粉5克盐2.5克细砂糖50-100克低筋面粉200克黄油100克玉米粉15g可可爱爱的香橙饼/橙酥的做法黄油和糖混合打发，加入蛋黄和橙皮屑和橙汁，继续打发面粉玉米粉盐泡打粉混合过筛后加入黄油...
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![咸香酥脆的Croissant(可颂/羊角包)的做法步骤及图解,美味正宗的咸香酥脆的Croissant(可颂/羊角包)做法]( "咸香酥脆的Croissant(可颂/羊角包)的做法步骤及图解,美味正宗的咸香酥脆的Croissant(可颂/羊角包)做法")
- Croissant中文音译成可颂，又因形似被称为羊角包/牛角包；外层酥香，内里柔韧，口味咸甜适中，非常适合吃不惯西式甜点/日式面包的中国胃群众们哦！用料A：高筋面粉225克低筋面粉75克糖30克盐6克酵母5克水172克奶粉9克黄油30克B：裹入黄油200克蛋水液适量（鸡蛋：水=1:1）咸香酥脆的Croissant(...
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![可可爱爱桃酥|无黄油的做法步骤及图解,美味正宗的可可爱爱桃酥|无黄油做法]( "可可爱爱桃酥|无黄油的做法步骤及图解,美味正宗的可可爱爱桃酥|无黄油做法")
- 根据别的厨友配方改进的步骤简单，配料日常而且可以完美配适曲奇枪大家还可以用曲奇模具来做大批量产出送人很不错用料玉米油70克细砂糖60克鸡蛋1个中筋面粉170克泡打粉3克耐高糖酵母1克芝麻10克可可爱爱桃酥|无黄油的做法准备一个大碗，玉米油70g，细砂糖60g，一颗整蛋，全部放进...
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![起酥羊角包（牛角包、可颂）（新手超详细的记录）的做法步骤及图解,美味正宗的起酥羊角包（牛角包、可颂）（新手超详细的记录）做法]( "起酥羊角包（牛角包、可颂）（新手超详细的记录）的做法步骤及图解,美味正宗的起酥羊角包（牛角包、可颂）（新手超详细的记录）做法")
- 很多时候，对于新手来说，搜出一大堆方子来，觉得不知道如何选择。其实我觉得主要是看下去，八九不离十，也就是说看懂了，如果你看起来费劲，就pass过去，找别的方子。冬季做起起酥是最适合的啦，所以趁着冬季，想吃酥香的，走起！新手必读：方子那些该改那些不该改很多新手对于方子是象教科书似的...
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![羊角酥的做法和图解 好吃的羊角酥家常做法]( "羊角酥的做法和图解 好吃的羊角酥家常做法")
- 用料油心原料:100克面粉，白色酥油320克，绵白糖30克面皮原料:面粉500克，白糖80克鸡蛋一个，白色酥油50克，水220克羊角酥的做法油心原料在烤盘中拌匀，用保鲜膜包起来。要在烤箱里烤七分钟，湿度为百分之零，温度四十五摄氏度。烤过之后再拿出来揉。面皮原料混合后糅匀。面皮材料揉制成...
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![可爱蛋黄酥的做法和图解 好吃的可爱蛋黄酥家常做法]( "可爱蛋黄酥的做法和图解 好吃的可爱蛋黄酥家常做法")
- 一直想尝试蛋黄酥，终于在一个周末完成了这项大工程，不做蛋黄酥真是不知道什么叫做累，站了有3个小时，等待了3个小时用料糖粉（木糖醇）50克中筋面粉240克猪油90克咸蛋黄20个低筋面粉220克黄油100克纯净水100克白醋或白酒4小勺可爱蛋黄酥的做法如图如图如图要擀2次，光滑一面朝上擀如...
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![牛角面包？羊角面包？可颂！的做法步骤及图解,美味正宗的牛角面包？羊角面包？可颂！做法]( "牛角面包？羊角面包？可颂！的做法步骤及图解,美味正宗的牛角面包？羊角面包？可颂！做法")
- 那天发了个可颂的成品图，很多小伙伴求教程，所以今天来分享啦~"可颂"在法语里是"羊角"的意思。外层酥酥的，里面软软的，充满着奶油香气，吃起来酥软可口。用料高粉180g低粉20g水20g牛奶60g砂糖20g黄油120g酵母4g盐2g牛角面包？羊角面包？可颂！的做法将水，牛奶，白糖混合一起搅拌均匀。加...
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![快手免开酥 减油版 羊角可颂的做法步骤及图解,美味正宗的快手免开酥 减油版 羊角可颂做法]( "快手免开酥 减油版 羊角可颂的做法步骤及图解,美味正宗的快手免开酥 减油版 羊角可颂做法")
- 这款可颂拥有酥脆的外壳，柔软的内心。不需要开酥，不需要反复的冷冻等待，也不用一发后再塑形再二发，这个直接做完盖上保鲜膜丢一边，手机设个三小时闹钟，时间到了刷蛋液开烤就行。请叫我~最省心可颂。减油版让我们在享受美味的同时少点罪恶感，也避免了繁琐的开酥过程及漏油的糟心...
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![可颂=羊角面包=牛角面包的做法步骤及图解,美味正宗的可颂=羊角面包=牛角面包做法]( "可颂=羊角面包=牛角面包的做法步骤及图解,美味正宗的可颂=羊角面包=牛角面包做法")
- 国外的面包我最爱可颂，基本有吃可颂我就不会点别的面包。可颂我从0.5刀吃到了1.2欧！国内的面包我最爱的当然是对我来说无论是口感还是情感上都是浓情蜜意的豆沙面包。所以经常会做这两款面包。用料面粉500克黄油适量鸡蛋1个牛奶适量砂糖2+3茶勺盐1茶勺酵母7克可颂=羊角面包...
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![羊角酥的详细做法大全,简单又营养的羊角酥做法]( "羊角酥的详细做法大全,简单又营养的羊角酥做法")
- 上海凯司令有款点心经久不衰，白脱奶油蛋筒，那是小时候的记忆，至今时不时会买个来吃，这个视频是cookingtree的羊角酥，最大的区别在于她用的是卡仕达奶油酱，而凯司令的是奶油霜，各有千秋用料黄油适量羊角酥的做法具体请看视频...
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![南瓜酥角-南瓜这样做，不仅可爱还好吃的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜酥角-南瓜这样做，不仅可爱还好吃做法]( "南瓜酥角-南瓜这样做，不仅可爱还好吃的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜酥角-南瓜这样做，不仅可爱还好吃做法")
- 秋天到，南瓜俏。特别是刚刚过去的万圣节，更是让南瓜成为了主角。事实上，南瓜不仅好玩，可以作为应景摆饰，更是好吃，是一种老少皆宜的养生食物，富含胡萝卜素和维生素E，可以增强人的免疫力、促消化、控血糖、排毒、补血、美容......南瓜的做法有很多种，甜的咸的蒸的炸的，今天我要和你...
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![爱心酥角的做法和图解 好吃的爱心酥角家常做法]( "爱心酥角的做法和图解 好吃的爱心酥角家常做法")
- 小时候去朋友家玩，帮忙包过一次酥角，当时也是第一次吃，感觉特别好吃，长大之后吃到的酥角都是外面买的，口感不好，也没有蛋的香味。所以根本不喜欢吃。今天之所以会动手做，原因很简单，因为最爱的人他喜欢吃，一个人在厨房忙碌三个半小时的成果，真的没想到会这么好吃，这个也是我第一次发...
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![日式牛角包🥐可可爱爱的做法步骤及图解,美味正宗的日式牛角包🥐可可爱爱做法]( "日式牛角包🥐可可爱爱的做法步骤及图解,美味正宗的日式牛角包🥐可可爱爱做法")
- 第一次做，还蛮成功的～面包本身没什么甜味可盐可甜！用料高筋面粉200克低筋面粉10克蛋液15克牛奶110克细砂糖20克盐1克黄油20克耐高糖酵母3克蛋黄刷表面用日式牛角包🥐可可爱爱的做法黄油提前拿出来室温软化我用的安佳咸味黄油所以盐放的比较少原味黄油可以增加两克盐先倒液体...
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![简单易学的羊角（牛角）酥美食做法]( "简单易学的羊角（牛角）酥美食做法")
- 用的是麦淇淋起酥油开的酥皮，酥油微咸，所以要做出甜甜的羊角酥就要多放糖，起酥油比较适合初次做或者夏天手工开酥皮做这款面包的人，和黄油相比，酥皮比较好开，不会太硬也不会太软而漏酥，用的都是商用的烤箱和醒发箱，醒发不用加适度，所以没有醒发箱的夏天，室温发酵也很适合！配方是量较...
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烹调屋
