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红枣手撕吐司的做法食谱

简单易学的💕红枣手撕吐司💕美食做法
  • 💕红枣手撕吐司💕

  • 最近跟着各位大师的步伐,爱上了面包,从一个面包小白,到今天一步一步走来,感谢各位老师的用心指导,很开心做出一款有一款的面包。对于烘焙爱好者,开始肯定是有一定故事,而我爱上它,就是因为家人,希望他们能吃到无添加又好味的点心。这是我人生第一个面包配方,成功了分享给各位小伙伴...
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酸奶红豆沙手撕吐司的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶红豆沙手撕吐司做法
  • 酸奶红豆沙手撕吐司

  • 酸奶我的爱红豆沙也是我的爱爱的好多啊揉到一起吧用料高筋面粉200g低筋面粉50g鸡蛋一只60g酸奶100g糖30g盐1g酵母3g植物油30g红豆沙看你喜好添加酸奶红豆沙手撕吐司的做法先将所有干料揉至扩展,加入植物油后再揉至完全。加盖开始一发,基本时间在一个小时。发酵完后戳动不回...
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伯爵红茶手撕吐司!超级奈“撕”的吐司!的做法步骤及图解,美味正宗的伯爵红茶手撕吐司!超级奈“撕”的吐司!做法
  • 伯爵红茶手撕吐司!超级奈“撕”的吐司!

  • 伯爵红茶手撕吐司(此配方可做1个450克吐司)用料高筋面粉250克冰牛奶95克蜂蜜10克鸡蛋(约50克)1个奶粉15粉炼乳35克盐3克幼砂糖20克耐高糖干酵母3克伯爵红茶粉3克黄油20克伯爵红茶手撕吐司!超级奈“撕”的吐司!的做法准备好面团所需的材料,此款吐司含水量较少,揉面的温度一定要控...
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手撕南瓜吐司的详细做法大全,简单又营养的手撕南瓜吐司做法
  • 手撕南瓜吐司

  • 提起面包,相信焙友们都是一言难尽。费时费力还做不好。今天就教大家做一款超级简单,又超级好吃的南瓜🎃吐司。不用中种面团,不用二次醒发。一次发酵也能做出超完美超拉丝超松软的吐司面包🍞大家一起动手做起来吧😝用料食材:高筋面粉270克白砂糖38克酵母3克牛奶80克鸡蛋1个南...
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手撕吐司🍞的详细做法大全,简单又营养的手撕吐司🍞做法
  • 手撕吐司🍞

  • 8年前做面包,只会照抄别人方子,生怕错过每一步。最近重拾面粉,从反复做馒头的经验,开始真正了解面粉和酵母,现在会分辨别人方子的好坏,会调整材料,根据面团状态调整流程,瑜伽说法是要跟面团的状态产生连接🤣🤣🤣🤣面粉很重要,方子很重要,手艺更重要。而手艺就是每次的经验积累起来...
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手撕紫薯吐司的详细做法大全,简单又营养的手撕紫薯吐司做法
  • 手撕紫薯吐司

  • 土司是一份元气早餐中经常能见到的身影。它不仅适合搭配牛奶豆浆,还可以抹上果酱、花生酱等,甚至夹入新鲜蔬果做成三明治,是营养搭配的小能手。之前和大家分享过北海道土司、西瓜土司的做法,今天要和大家分享的这道土司方子,比之前的操作难度低很多,不需要揉出膜就能成功做出松...
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牛奶吐司,手撕吐司的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶吐司,手撕吐司做法
  • 牛奶吐司,手撕吐司

  • 如果你曾见过手撕吐司的完美,轻盈柔软的质地,细腻香甜的口感。那么其他的吐司都会变成将就。我不愿将就。🌀所用模具为450g吐司模。用料高筋面粉210克奶粉8克细砂糖30克盐3克酵母2克全蛋液20克牛奶115克(预留20g调整)老面70克黄油20克牛奶吐司,手撕吐司的做法老面的做法:高筋面...
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紫薯手撕吐司的详细做法大全,简单又营养的紫薯手撕吐司做法
  • 紫薯手撕吐司

  • 用料高筋粉580g干酵母7g盐7g细砂糖70g冰牛奶290g全蛋液50g淡奶油30g烫种120g无盐黄油50g馅料紫薯馅160g/个紫薯手撕吐司的做法除黄油外,所有材料倒入打面缸里,酵母和盐错开放开始低速活至无干粉,中速抱团,高速活至面团表面光滑有延展性,可以撕出厚膜就可以停机加入软化的黄油,...
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手撕吐司面包的详细做法大全,简单又营养的手撕吐司面包做法
  • 手撕吐司面包

  • 可以撕着吃的吐司面包很好吃用料牛奶75克+10克(放酵母里)鸡蛋1个淡奶油35克炼乳30克高筋面粉270克白砂糖30克盐3克酵母3克黄油30克奶粉25克手撕吐司面包的做法点开看大图!点开看大图!酵母用配方的10克牛奶搅匀!注意注意!点开看大图!点开看大图!点开看大图!点开看大图!点开看大图!视...
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手撕红枣馒头的详细做法大全,简单又营养的手撕红枣馒头做法
  • 手撕红枣馒头

  • 用料面粉250克红枣70克(带核)水150克左右白糖调味勺2-3勺(看个人口味)奶粉4小勺酵母2.5克猪油12-15克左右手撕红枣馒头的做法白糖加入量好的温水中,红枣去核,二者放入破壁机打融,出来的混合液200克多点。面粉、酵母、奶粉混合均匀后,把红枣糊倒一半进来,开始搅拌和面,放入一陶...
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奶香手撕吐司的详细做法大全,简单又营养的奶香手撕吐司做法
  • 奶香手撕吐司

  • 用料高筋面粉270克奶粉25克牛奶85克炼乳30克盐3克细砂糖30克酵母3克鸡蛋55克淡奶油35克黄油20克奶香手撕吐司的做法1、所以出材料除黄油和盐外混合一起。8成膜加入黄油和盐后中档搜出手套膜。揉到出薄薄的手套膜,并且捅破后边口光滑没有锯齿从厨师机取出来揉光分割3份,光滑...
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手撕红枣炼乳吐司(手揉)的做法步骤及图解,美味正宗的手撕红枣炼乳吐司(手揉)做法
  • 手撕红枣炼乳吐司(手揉)

  • 因为本人口味偏淡,所以减了炼乳的量,并将部分配料做了改动,所以建个食谱,以便自己后期查阅。配方步骤参考食谱1揉面手法参考食谱2PS:1、此配方是2个吐司的量,如果只做一个的话,减半。2、我使用的吐司盒是自制简易版,所以设定的烘焙温度偏低&时间偏短,如果是普通吐司盒,请按照平...
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手撕吐司🍞的做法和图解 好吃的手撕吐司🍞家常做法
  • 手撕吐司🍞

  • 用料高筋面粉530克奶粉40克鸡蛋100克牛奶170克淡奶油100克细砂糖115克盐5克酵母6克黄油40克手撕吐司🍞的做法所有的材料放入厨师机搅拌出手套膜平均分成6个小剂子擀成牛舌状卷起再次擀成牛舌状,尽可能的长一点手撕面包需要很多卷哦放入吐司盒,33度发酵6分满,不要发过了烤箱...
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手撕吐司的做法和图解 好吃的手撕吐司家常做法
  • 手撕吐司

  • 材料是一个450g的吐司用料高筋面粉(昭和先锋)275克牛奶110g鸡蛋液1个(约50g)炼乳40g全脂奶粉18g蜂蜜10g白砂糖35g盐3鲜酵母8g黄油20g手撕吐司的做法除黄油以外的材料全部放厨师机里揉面,这个面团是偏干的,比较难出膜,所以得多揉一会,但是面温要控制好,整个打面的过程都不能超26度,...
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手撕大吐司的做法和图解 好吃的手撕大吐司家常做法
  • 手撕大吐司

  • 撕着吃的大土司用料高筋面280克玉米油15克软化黄油10克奶粉10克鸡蛋20克盐3克砂糖40克酵母4克纯牛奶150克手撕大吐司的做法除黄油外所有食材放入厨师机,1挡10分钟加入软化黄油,1档10分钟用手揉揉,光滑后一次发酵,40分钟左右,看室温,1倍大。分3份,排气,想加料,可以加入蜜豆(其他干果...
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卷卷手撕|红豆沙吐司的做法步骤及图解,美味正宗的卷卷手撕|红豆沙吐司做法
  • 卷卷手撕|红豆沙吐司

  • 最常做的豆沙吐司,软软的面包+细腻香甜豆沙,百吃不厌哦❤️今天分享一个最近常用的编织手法,不需要反复擀卷+松弛,轻轻松松搞定层层手撕质地~烘焙初学者也能轻松驾驭,做出弹性超棒,风味绝佳的豆沙吐司,强烈推荐给喜欢面包的小伙伴们🥰用料高筋面粉275克鸡蛋40g牛奶140克砂糖25克炼...
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手撕小吐司的做法和图解 好吃的手撕小吐司家常做法
  • 手撕小吐司

  • 孩子后天就要远行了,最近唯有做各种他爱吃的美食来缓解我不舍的心情。用料高筋面粉230克低筋面粉95克牛奶130克鸡蛋1个发酵粉4克白糖30克奶粉20克黄油45克盐3克裹入黄油150克杏仁片或芝麻少许手撕小吐司的做法除黄油、盐之外的食材全部放入米博主锅中,揉呢模式搅拌三分钟加...
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南瓜手撕吐司的详细做法大全,简单又营养的南瓜手撕吐司做法
  • 南瓜手撕吐司

  • 2个450克吐司模具的量方子参考隔壁老王南瓜吐司用料蒸熟的南瓜泥120克鸡蛋1个牛奶150克炼乳50克细砂糖80克盐4克酵母5克日式吐司粉450克奶粉15克蒸熟的南瓜泥(夹馅)100克生粉(夹馅)7克糖粉(夹馅)5克南瓜手撕吐司的做法南瓜糖粉生粉混合均匀上小火加热到微微透明的胶状物不停搅...
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手撕吐司的详细做法大全,简单又营养的手撕吐司做法
  • 手撕吐司

  • 吃够了软吐司,来个硬一些的吐司吧,手撕着吃的吐司。此配方适合两个450克的吐司磨具。用料高筋面粉540克耐高糖酵母6克白砂糖60克炼乳60克奶粉50克淡奶油70克鸡蛋2个80克牛奶200克盐6克黄油40克手撕吐司的做法酵母和所有的液体材料混合均匀后盐后油法,加入面粉,利用厨师机搅打...
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纯奶手撕吐司的详细做法大全,简单又营养的纯奶手撕吐司做法
  • 纯奶手撕吐司

  • 没有什么唯美的故事、也没有什么想说的、就是相吃!吃!哈哈哈哈哈哈哈不要在意细节、我不管干什么都这样、结果是好的就行啦哈哈哈哈哈哈用料高筋面粉270克蛋液55克细砂糖30克炼乳30克牛奶85克奶粉25克盐3克酵母3克黄油20克纯奶手撕吐司的做法准备好需要的东西把除了黄油以...
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暴酱姜枣红糖北海道手撕吐司🍞好吃的烹饪方法 暴酱姜枣红糖北海道手撕吐司🍞的地道做法和步骤
  • 暴酱姜枣红糖北海道手撕吐司🍞

  • 妈妈喜欢上某店里的姜红糖吐司,她说有点姜味比普通的红糖吐司好吃😋此方子是用三能低糖900克吐司盒,釆用一次发酵,为了消灭家淡奶油,所以变成北海道吐司🍞卡士60升烤箱180度30分钟。揉面用了人工、面包机,因为面包机老化揉不动大面团😅😅😅用料高筋面粉500克红糖90克盐5克炼乳...
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奶酪手撕吐司的详细做法大全,简单又营养的奶酪手撕吐司做法
  • 奶酪手撕吐司

  • 自用方子,记录下,超级松软,也相对比较容易出手套膜的一个方子,我个人很喜欢,烤好撕着吃,再粘点果酱,完美。(含水量相对大,会相对粘手,建议戴一次性手套操作)方子是一个450克吐司模的量,两个翻倍。重点是先放液体再放粉,出手套膜成功率最大。用料波兰面种:高筋面粉(金象)50克水50克高活性...
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手撕牛奶吐司的详细做法大全,简单又营养的手撕牛奶吐司做法
  • 手撕牛奶吐司

  • 好柔软好好吃的吐司到第二天还是柔软的终于不会干巴巴的了这个方子是一个450吐司盒的量哦用料冰牛奶105克炼乳15克鸡蛋1个细砂糖45克高筋面粉260克奶粉30克酵母3克盐1茶勺黄油30克手撕牛奶吐司的做法将牛奶、蛋液、糖和干酵母粉放入主锅,以3分/37°C/速度1加温。加入高筋...
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炼乳红豆手撕小吐司的做法步骤及图解,美味正宗的炼乳红豆手撕小吐司做法
  • 炼乳红豆手撕小吐司

  • 香甜绵糯的小吐司一片一片地吃着满足感一点一点地增加面包机:东菱6D(BM1352B-3C)高粉:先锋模具:学厨WK9410用料吐司高粉260克酵母4.5克牛奶90克黄油25克糖35克全蛋液82克奶粉14克盐3克馅料炼乳适量蜜红豆100克刷面用全蛋液少许炼乳红豆手撕小吐司的做法1.除黄油以外,全部材料加...
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手撕生吐司的做法和图解 好吃的手撕生吐司家常做法
  • 手撕生吐司

  • 这次用玛捷斯揉面全程按照我的厨师机来,不追求时间速度,把面团揉的更透彻,记录一下原方来自小卷,戳👇配方为两个450克吐司盒的量,做一个所有原材料减半用料昭和先锋高筋面粉500克全脂奶粉16克鲜酵母/干酵母15克/6克盐6克糖80克炼乳30克淡奶油60克纯牛奶160克水110克黄油50克手...
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