- 用料大饼500克青椒1个土豆1个洋葱1个胡萝卜1根大葱1根大蒜1头生抽2勺五香粉少许盐少许蚝油1勺超级素炒饼(菜比饼多)的做法大饼切丝,粗细看个人喜好。青椒胡萝比切丝备用土豆切丝,泡水,除去淀粉洋葱切丝备用葱切丝,蒜切瓣儿,备用1,热锅凉油,先将蒜瓣儿煸香。2,放胡萝卜丝,炒成发白发...
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- 每次做手抓饼之类的,总是弄得按板和二手都是油、油、油!紧接着就会揉团面,做个包子什么的,把油腻腻的双手和按板让这个面团给弄得干干净净的😁今天的这款面点,似馒头非馒头,似饼又不是饼,层层叠叠的,还宣宣软软的。吃过,你就知道,口感是超级的好👍用料面粉200克红曲粉1克酵母2克水1...
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- 用料松饼粉150g鸡蛋1个牛奶或水100毫升史努比松饼的做法碗里放入所有材料,混合均匀后,倒入一个右图这样的酱料瓶里。平底锅烧热(要用不粘锅),在平底锅里用面糊画出史努比的五官和轮廓,等个4、5秒钟,也可以把火稍微调大一些,这样面糊能更好的上色,等锅里的面糊起泡泡了,再次用面糊填...
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- 车打芝士又叫切达芝士。就是小时候动画片常看到的黄色芝士,也是麦当劳汉堡里那片黄色的芝士,车打芝士极具“全能性”,几乎可以取代所有的奶酪。RICOS浓缩车打芝士酱,是芝士片与芝士碎的另外一种形态,可以取代芝士片碎等。做汉堡披萨薯条意面酱。用料大玉米饼2片比萨饼酱1/2杯...
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- 自己在家动手做比萨虽然揉面发酵时间有些长过程有些繁琐但是自己做的真是放100个心啊,而且味道超赞的!!!一本好书《经典比萨500》辽宁科学技术出版社用料用料1:1.高精面粉125克1.中筋面粉160克1.温水200ml1.活性干酵母5克1.橄榄油(和面团用)7.5ml1.蜂蜜2.5ml1.盐4克用料2:2.橄榄...
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- 用料低粉200g无盐黄油80g糖粉200g鸡蛋2个柠檬汁适量各色食用色素适量比基尼饼干的做法饼干做法:黄油室温使其溶化.打顺滑加入糖粉黄油和糖粉打顺滑,体积略有膨大.4.加入一个鸡蛋打顺滑.避免水油分离.体积呈霜状筛入低粉.用刮刀搅拌均匀搅拌均匀揉成面团.冷藏5分钟面团擀3mm...
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- 用料芝士半袋香肠一根圣女果六个洋葱半个比萨饼底一个简直比萨饼的做法取来披萨饼底,在上面涂上披萨酱…把圣女果和香肠还有洋葱分别洒在披萨饼上面…在表面撒一层马苏里芝士…在表面空隙里也撒上马苏里芝士在表面挤一点番茄酱…放入空气炸锅,180℃,八分钟即可。...
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- 下厨房好方子太多了,为了结合自己的实际操作,综合后放此备用。零失败。用料高筋或普通面粉210克酵母3克盐3克糖10克水120克35-37度橄榄油20克垫底锡纸1张以下辅料:辅料是我家现货随意搭配香草研磨黑椒研磨咖喱蕃茄酱芝士培根玉米青椒比萨饼底&比萨3人份的做法面粉、酵母...
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- 用料盐16克面粉1000克酵母5克橄榄油150克温水550克比萨饼做法的做法把料一起搅拌发酵180g一个...
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- 作为一个中级面点师,从来不发面点,被人批评了。实在是懒得拍图😅这个加肉的油饼是我在家喜欢做吃的,简单的,肉很少很少,有肉味的面点。吃过你就不会去买油条,做油条了。保证你会爱上的。用料面粉500克酵母5克盐3克肉馅少量比油条好吃,比传统油饼好做好吃的——加肉的油饼。的做...
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- 我家小子喜欢吃比萨,在此纪录我家常用的比萨饼胚方子,方便以后自己使用,喜欢的友友们也可以动动小手做起来。此方可以做九寸比萨饼胚四个,做好后可以冷冻保存,随用随取。因为此方的饼胚是半成品了,所以特别节省时间,即便是忙碌的早晨来个比萨早餐,也可以轻松应对。喜欢现烤现吃的...
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- 我家宝贝喜欢厚一点的比萨饼,外面买的包括必胜客的都太薄了!不适合孩子们吃!于是我就自己动手做宝贝们喜欢吃的比萨🍕!用料普通面粉420克温水190克黄油30克酵母10克盐8克细砂糖35克比萨饼皮的做法所有材料混合搅拌均匀,温水一定要一点一点的加入!将材料揉成光滑细致!发酵一半30...
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- 半个小时做好的披萨饼,中西结合,美味营养,食材比较随意,有啥放入啥,芝士黄油是必须的用料面粉半碗玉米粉小半碗玉米半根根胡萝卜半根根芹菜一片根红烧肉8块黄油5克芝士两片片快手比萨饼的做法面粉玉米粉加少量酵母,白糖,盐加入温水搅拌均匀,成糊糊状,盖盖静置20分钟胡萝卜切丁玉米...
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- 没有故事!我只是想把知道的与你们分享…松饼的口感比较扎实、并不像软面包那样绵软!我是抹茶控!不喜欢抹茶的朋友去掉抹茶即可!不需要补面粉!食谱量有点多炎热夏季建议可以分一半制作!以免吃不完不易保存……用料王后高筋面粉310克纯牛奶130克全蛋液110克抹茶粉(静冈县65号)5克...
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- 大儿子超级喜欢吃草莓披萨,为了方便他吃的欲望,自己学着做了,吃的放心😊用料草莓13个(可以多放)糖粉10克(根据自己口味加减)马苏里拉奶酪60克番茄酱适量披萨饼坯子一个草莓比萨饼的做法在披萨饼坯子上涂上一层番茄酱把草莓🍓中间切开,摆放在披萨饼坯子上面均匀的撒上糖霜最后在上...
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- 方子来自《常见日本料理一本全》其实就是米饭披萨啦,简单快手,感觉好适合用来做早餐那~~新技能get~~用料白饭300克腊肠适量青椒1条小番茄几颗马苏里拉奶酪适量美乃滋2大匙番茄酱2大匙黄油少许比萨薄饼的做法手上涂一层黄油,将白饭捏成扁圆形饼状饭团热平底锅,将黄油放入溶化...
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- 用料面粉300克温水135克左右鸡蛋1个盐3克葱油饼配比的做法以上混合,厨师机揉成面团,分六个。刷油醒面30-60分钟。擀,刷油,撒干面粉、葱、五香面(没有可不放),折叠,再擀一下就行我家锅平均分成6个,擀的超级薄正合适。厚薄根据自己喜好可自行调节。超级薄还分层小贴士根据鸡蛋大小,水...
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- 用料马苏里拉手撕奶酪1根番茄酱1勺速冻手抓饼1张虾仁4只小烤肠2只番茄小半个青豆一小把手抓饼比萨的做法番茄去皮去瓤切丁虾仁切小节加料酒香油码十分钟青豆汆水捞起奶酪撕小段烤肠备用手抓饼解冻3分钟放在油纸上避免粘盘子手撕饼抹上薄薄的一层番茄酱将备用食材一层层均...
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- 小羽私厨系列菜谱视频《在家吃遍世界美食》之《比利时华夫饼》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料低筋面粉100克玉米淀粉25克植物油40克鸡蛋2个糖40克牛奶60克泡打粉2克比利时华夫饼的做法散,倒入40克的白砂糖搅拌均匀。▲倒入60...
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- 美味真的很简单,杂粮比萨,新鲜蔬菜配上香嫩鸡肉,美味由你制造、用料低筋面粉350克干酵母5克盐5克黄油20克水适量蔬菜鸡肉奶酪1200克比萨酱50克奶酪220克至尊比萨饼的做法将,盐、干酵母、黄油放入水中搅拌均匀将面粉放入水中,轻柔成面团将揉好的面团放入5℃冷藏醒发40分钟取出...
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- 用料中筋面粉150克糖12克牛奶90-95克酵母2.5克盐1.5克黄油15克马苏里拉奶酪碎100克沙拉酱5克培根或火腿片3-5片蟹柳棒3根根薄皮椒半个洋葱半个比萨饼的做法面粉,糖,盐混合,牛奶加温到30度左右,加入酵母融化,慢慢加到混合好的粉料里,揉成光滑面团,放入冰箱30分钟以上。冰箱拿出面团...
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- 卡乐比太碎了!!!一起来!!!把它做成饼干!!!!其实各种麦片都可以替换,玉米片~原味的燕麦片~不过这种需要多加点炼乳~减肥健康方便~不怕办公室没小点心了!用料卡乐比水果麦片200g安佳奶粉30g炼乳适量水适量鸡蛋2个卡乐比饼干的做法在鸡蛋里加入炼乳打散,奶粉加少量热水泡开,都加到麦片里去,用勺...
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- 纯数据记录,参考咏歌的方子。以下的用量是50g20粒的量,因为我自己的烤箱不论50g还是75克都只能放下20粒。用料中筋面粉200克转化糖浆140克(粉的0.7)花生油51克(粉的0.25)加一克总量是400后期好切分20份。枧水4g(每100g+2g)皮:馅2:3&3:7新手建议2:3月饼比例的做法1.将转化糖浆...
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- 这是朋友送的饼干的书我实践过,不甜,酥脆,我没找到之前做的图片,找到了发你们,喜欢做饼干的,可以来瞧瞧用料鸡蛋面粉克黄油蔬菜粉饼盒饼干—-料配比的做法小猫🐱步骤娃娃头步骤步骤步骤苹果🍎步骤步骤小鸭🦆步骤步骤步骤小狗🐶步骤步骤步骤...
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- 做了几次广式月饼,仅作记录。此为75克月饼饼皮配方,35克一个皮,40克月饼馅,可以做八个。用料皮:中筋面粉重量=转化糖浆+枧水+油,转化糖浆重量占总重量35%,枧水1%。烤前喷水,上火200度,下火160度,烤五分钟,拿出凉一下,刷蛋液,再八分钟,然后上火200度8分钟,中间加盖锡纸。克以280克面皮为...
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