当前位置:烹调屋 >

西北家常酸汤面的做法食谱

简单易学的西北家常酸汤面美食做法
  • 西北家常酸汤面

  • 欠你们的菜谱,酸汤面其中的一个版本,可以先试下,其他版本慢慢补上吧。所有图都没滤镜,方便参考。用料面条份姜片盐克炝醋葱蒜干辣椒西红柿木耳黄花黄豆酱水果丁蒜苗西北家常酸汤面的做法备料(饭面子):切葱花,香菜沫,蒜苗沫,干辣椒沫。放少许盐,稍微腌5-10分钟后,用热油泼一下,放着备用...
  • 5390
炒煎饼。(西北家常)的做法步骤及图解,美味正宗的炒煎饼。(西北家常)做法
  • 炒煎饼。(西北家常)

  • 简单易做又好吃。其实最正宗的是炒血面煎饼,无奈家里有人不吃血。冬天的话可以加土豆和胡萝卜葱,不用韭菜。用料煎饼(猪血煎饼)五到六张韭菜(可以加土豆)一小把腊肉(切片)一块鸡蛋三个大蒜5瓣炒煎饼。(西北家常)的做法煎饼是我前天晚上提前摊好的。切成菱形块。韭菜洗干净切段。蒜...
  • 17661
老北京疙瘩汤[家简呈厨•私房家常面食]的做法步骤及图解,美味正宗的老北京疙瘩汤[家简呈厨•私房家常面食]做法
  • 老北京疙瘩汤[家简呈厨•私房家常面食]

  • 说起疙瘩汤,上世纪六七十年代以前出生在北方的人可能印象最深了。而我作为生在南方的北方人更是从小吃着姥姥做的疙瘩汤长大,那时,家里为了省事和节约,晚餐常常喝这道既算汤菜又算主食的疙瘩汤,而如今疙瘩汤仍然是私房小主记忆最深处的成长味道用料面粉一到两人份番茄一个鸡蛋...
  • 10030
酸汤臊子面(家常版)的做法步骤及图解,美味正宗的酸汤臊子面(家常版)做法
  • 酸汤臊子面(家常版)

  • 今天是正月二十七,是要吃面条🍜的,做一道简单易上手的酸汤臊子面,有喜欢的朋友也可以试试!(家里没有青菜了,就没放,最后放点烫青菜颜色更好看)用料毛芹10根左右土豆1/2个胡萝卜1/2根木耳10朵五花肉150克西红柿1个青红椒各1/2个红皮洋葱1/2个盐,花椒粉,干辣椒面,孜然粉,黑胡椒粉各一...
  • 25034
家常酸辣汤的做法和图解 好吃的家常酸辣汤家常做法
  • 家常酸辣汤

  • 好做、好喝用料水香菇木耳黄花豆腐鸡蛋料酒生姜水淀粉食醋盐白胡椒粉家常酸辣汤的做法把香菇、木耳、黄花用水发开。把香菇、木耳、黄花、豆腐改刀成细丝,姜切细末。//香菇可以在中间片一下再切丝会比较好切;豆腐用薄一点的刀会很好切(关于挑豆腐,详细写在小贴士里)锅里倒入水...
  • 32327
家常兰州臊子面(西北味道)的做法步骤及图解,美味正宗的家常兰州臊子面(西北味道)做法
  • 家常兰州臊子面(西北味道)

  • 从小吃到大的家的味道。食材丰富,营养方面也是高分,色彩丰富味道鲜浓谁能不爱吃!我这里的份量大概是6-7人的量用料猪肉250克土豆1个(中等大小)胡萝卜1根老豆腐1块(250g)干黄花菜50克干木耳7-8朵菠菜1小把香菜2根蒜苗1根葱¼根鸡蛋2个姜末(炒肉臊用)10克面条按需淀粉3勺清水化淀粉...
  • 15442
家常酸辣汤的详细做法大全,简单又营养的家常酸辣汤做法
  • 家常酸辣汤

  • 用料瘦肉约200克豆腐半块木耳,黄花菜适量,提前冷水泡开,洗净切丝。黄花菜去两头。鸡蛋一只白胡椒粉,醋,淀粉,盐家常酸辣汤的做法瘦肉切丝儿(这活儿是帮厨干的),加少量盐,料酒,淀粉,抓一下,腌制十分钟。冷锅加油炒姜丝。加入腌好的肉丝翻炒七成熟,再加入备好的木耳丝,黄花菜翻炒。加热水,...
  • 7426
西北家常茄子(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的西北家常茄子(小美版)做法
  • 西北家常茄子(小美版)

  • 家乡的味道,朴实无华……用料北方茄子半个番茄1个青椒1个姜丝5克生抽少许料酒少许糖少许盐少许油15克西北家常茄子(小美版)的做法1.准备家常茄子的主要食材。2.茄子切6~7mm长条,番茄十字切4块,青椒切丝,姜切细丝。3.将番茄放入主锅。4.以3秒/速度6打成颗粒状,不用打成泥。5.再倒...
  • 22539
简单易学的西北家常面条美食做法
  • 西北家常面条

  • 要对自己好一点,一个人也要做一碗精致美味的面条。烹饪本身也是一种享受用料牛肉100克葱1--2根番茄(小一点的)一个青菜(菠菜,油菜都可以)少许土豆(小一点)一个西北家常面条的做法1.将牛肉,葱,番茄,青菜,土豆切成丁备用倒油,牛肉入锅,翻炒片刻加入葱,然后依次加入土豆,青菜,番茄翻炒。加入,...
  • 22780
简单易学的西北家常手工面美食做法
  • 西北家常手工面

  • 用料青菜(空心菜、小白菜……你爱的随意)一把马铃薯适量西红柿2个洋葱1个葱适量白胡椒粉适量盐巴适量麻油适量面粉按人数食量而定西北家常手工面的做法面粉加水,先揉好放着醒一醒。备齐所有食材。面团醒好后,擀成平面,再用刀划成条水煮沸,直接用手将面条撕成小段,入锅煮八成熟后...
  • 18476
家常酸汤鱼的做法和图解 好吃的家常酸汤鱼家常做法
  • 家常酸汤鱼

  • 在电视台看见大厨做贵州酸汤鱼,我把它简化了下,今天做了一锅,老公评价很好,说好吃开胃。用料黄骨鱼(又名黄鸭叫、黄辣丁)一条🍅1个番茄酱适量姜蒜盐生抽泡椒适量醋家常酸汤鱼的做法先处理食材:一个去皮大番茄剁碎(去皮方法见小贴士),姜蒜切末,多点。几个泡椒切碎(能吃辣就多放些,不能...
  • 24841
家常酸汤面的做法和图解 好吃的家常酸汤面家常做法
  • 家常酸汤面

  • 快手面条,我夏天汤面里的最爱用料面条1份生抽1勺陈醋1勺蚝油0.5勺白胡椒粉适量盐适量黑胡椒粉适量紫菜少许家常酸汤面的做法起锅烧水,水要比平常煮面适当多放半碗将除了面条以外的所有用料在面碗中备好,喜欢辣的人可以白胡椒粉多放,口味重的盐多放,我口味一般,放三分之一勺盐将...
  • 31711
家常酸菜面的做法和图解 好吃的家常酸菜面家常做法
  • 家常酸菜面

  • 用料酸菜一小撮/15克面条一份家常酸菜面的做法面条下锅,放入自家小酸菜煮沸后关小火,加入自己喜欢的配料小贴士完成...
  • 17447
家常汤面的做法和图解 好吃的家常汤面家常做法
  • 家常汤面

  • 用料面条1份鸡蛋2只菠菜2棵葱花适量香菜适量盐2克西红柿半个生抽适量香油3滴家常汤面的做法挂面热水开后,煮面条加入莴苣,菠菜打个荷包蛋加入葱花蒜片西红柿加入生抽加盐点些香油完成...
  • 14634
家常酸辣面的做法和图解 好吃的家常酸辣面家常做法
  • 家常酸辣面

  • 做泡生姜汁多了,就做点酸辣面,用料面粉3杯水250克盐少许九阳压面机1台做汤汁的菜菜西红柿2个小葱少许蛋1个辣椒酱少许家常酸辣面的做法1平杯✖️3放盐化开盐240水放入设备开动不管了压好了成品搅拌一下开始吃……小贴士压面机好用,省力,用了5年了,家里常用设备,没有买亏……...
  • 26703
「西红柿鸡蛋炸酱面」北京家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的「西红柿鸡蛋炸酱面」北京家常菜做法
  • 【西红柿鸡蛋炸酱面】北京家常菜

  • 想吃炸酱面,又想吃西红柿鸡蛋面,有这个卤齐活,老北京口味用料鸡蛋6-7个西红柿6个甜面酱1袋肉馅300克香葱1把蒜3瓣八角1个糖2-3勺生抽1-2勺料酒1勺黄瓜3根面条1份【西红柿鸡蛋炸酱面】北京家常菜的做法【西红柿】去皮切块【鸡蛋】6个,打散,可放一丢丢水和一丢丢料酒,炒起来更松...
  • 12629
北方家常西红柿鸡蛋面的做法步骤及图解,美味正宗的北方家常西红柿鸡蛋面做法
  • 北方家常西红柿鸡蛋面

  • 用料西红柿3-4个(大小不同)鸡蛋四个葱一根生抽老抽少许面条三份北方家常西红柿鸡蛋面的做法鸡蛋打散,西红柿切块,葱切葱末放少许油炒鸡蛋炒好了加葱花,炒香放入西红柿,炒两分钟加入生抽老抽调颜色和味道再炒两分钟出锅面条煮好,就可以开动了😄小贴士地道北方家常食品,夏天热的时...
  • 4484
西北酸汤面的做法和图解 好吃的西北酸汤面家常做法
  • 西北酸汤面

  • 在西北,夏天除了浆水面还有酸汤面可以吃,酸汤配筋斗的面条完美。用料红苋菜1把韭菜1把花椒一小撮干辣椒四五个香菜三根葱适量姜适量陈醋适量螺丝椒一颗西北酸汤面的做法红苋菜洗净,切寸断。韭菜洗净,切寸断。香菜洗净切碎。葱姜切碎跟花椒干辣椒炝锅,倒入韭菜、红苋菜翻炒,沿着...
  • 16300
酸甜爽口的小凉面「家常冷面」【快手家常菜
  • 酸甜爽口的小凉面【家常冷面】【快手家常菜】

  • 这道酸甜小凉面非常的爽口好吃😋,制作起来也是十分的简单。配菜也可以根据自己家有的材料来选择配放哦!这里要说的是,图片中碗中心的韩式腌萝卜搭配味道真的很赞!用料荞麦面(普通挂面也可以)一把生抽2勺醋3勺(不爱吃酸可自行减少)白糖2勺盐2克黄瓜丝适量根火腿条(午餐肉、火腿肠…...
  • 9063
复刻西北莜面张爷爷酸汤面的做法步骤及图解,美味正宗的复刻西北莜面张爷爷酸汤面做法
  • 复刻西北莜面张爷爷酸汤面

  • 用料面条份复刻西北莜面张爷爷酸汤面的做法其实很简单。步骤一:番茄大葱炒香,小火炒到番茄软烂出汁。步骤二:加入少量番茄酱。步骤三:加入开水,放少许盐、白糖。步骤四:加入面条煮一会,最后大火稍微收一下。最后,放一个荷包蛋上去。酸酸甜甜就是那个味道!...
  • 21401
陕北酸汤面的做法和图解 好吃的陕北酸汤面家常做法
  • 陕北酸汤面

  • 吃了那么多的面,总是比不上老妈做的这碗陕北酸汤面,感冒后没食欲不想吃油腻的时候,或者是喝酒喝吐了胃里空空的时候,来上一碗酸汤面,胃里热烘烘的,盖上被子睡一觉,发点汗,醒来以后又是一条好汉or女汉子!PS:此面适合以面食为主的地区,味道是酸辣鲜,以酸为主味,没有油!用料调味料盐、鸡...
  • 23271
简单易学的西北家常烩菜汤美食做法
  • 西北家常烩菜汤

  • 这又是一道传承爸爸的菜谱,特别适合在天冷的时候吃,一碗热乎乎的烩菜汤,配上热气腾腾的馒头,暖心又暖身。用料白菜一个五花肉500克猪肉丸15个广式腊肠2根金华火腿10片干虾米一小把油豆腐20个粉条一小把大葱半根生姜6、7片花椒20粒胡椒粉半小勺盐适量西北家常烩菜汤的做法先煮...
  • 5388
家常酸汤粉的做法和图解 好吃的家常酸汤粉家常做法
  • 家常酸汤粉

  • 用料盐适量白醋适量鸡精适量生抽适量辣椒个醋适量水克泡椒个家常酸汤粉的做法热锅倒油加入豆瓣辣椒一勺炒出红油加水加入酸菜(切丝)切小米椒两颗,加入汤锅加入粉条,添加酱油、醋、盐和鸡精。粉条起锅前加入预先准备的芹菜...
  • 28988
家常汤面之西红柿氽面片的做法步骤及图解,美味正宗的家常汤面之西红柿氽面片做法
  • 家常汤面之西红柿氽面片

  • DD的老妈就好这口热腾腾的家常素面,每次吃完DD的这碗面都赞不绝口,于我简单,于老妈舒服,分享给大家,用以孝敬和我老妈同口感的人用料面粉一碗西红柿1个青椒半克葱姜蒜适量时蔬适量盐,调料适量生抽,陈醋适量家常汤面之西红柿氽面片的做法准备食材:葱姜蒜切碎用于炝锅西红柿切丁或...
  • 20952
家常炒方便面酸甜口(东北版)的做法步骤及图解,美味正宗的家常炒方便面酸甜口(东北版)做法
  • 家常炒方便面酸甜口(东北版)

  • 方便面除了泡、煮的吃法,炒方便面也是非常好吃的,在东北烧烤里,是必点的美食,可做酸甜口,咸淡口,号称深夜美食。今天给大家分享一种非常简单,好吃的做法。用料方便面2包鸡蛋1个胡萝卜1根青菜2颗火腿肠1根老抽1小勺生抽1勺蚝油半勺青尖椒1个糖1勺米醋1勺家常炒方便面酸甜口(东北版...
  • 6725