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葱花蒜香包的做法食谱

葱花蒜香包的做法和图解 好吃的葱花蒜香包家常做法

  • 葱花蒜香包

  • 此食谱主要记录葱花蒜香的做法。用料汤种面包面团1份(约550克)黄油25克蒜泥9克盐3克糖10克葱花适量葱花蒜香包的做法软化黄油。加入糖，盐和蒜泥。压拌均匀。先不放葱花，以免出水。面团一份，可以用汤种制作，更柔软。一发两倍大。分成9个面剂子，排气，揉圆。二发两倍大。其中6个表...
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改编：蒜香面包＆葱香芝士面包的做法步骤及图解,美味正宗的改编：蒜香面包＆葱香芝士面包做法

  • 改编：蒜香面包＆葱香芝士面包

  • 第一次做，参考的几个菜谱都不能改编，只好融合之后自己写一个，留待自己以后用。上下火180度，25分钟。用料高筋粉250克普通粉150克盐3克糖15克酵母6克橄榄油或其他油20克一个鸡蛋＋牛奶＋水280克左右蒜蓉酱用黄油20克蒜蓉酱用蒜蓉8克蒜蓉酱用盐1克火腿等肉类适量番茄酱适量芝士碎适...
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蒜香葱油鸡的做法和图解 好吃的蒜香葱油鸡家常做法

  • 蒜香葱油鸡

  • 中国人热爱吃鸡，炮制鸡的方法五花八门。北有小鸡炖蘑菇，南有红葱头蒸鸡，西有新疆大盘鸡，东有花雕醉鸡。而有一道鸡，贯通南北，不论西东，男女老少都倍感喜爱，那便是葱油鸡。整鸡下锅，或蒸熟或浸熟，起锅斩件，淋上葱油。鸡皮爽滑，鸡肉细嫩，葱香四溢。上至高档酒楼，下至宵夜大排档，往往都有自...
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暄软飘香的蒜蓉香葱面包的做法步骤及图解,美味正宗的暄软飘香的蒜蓉香葱面包做法

  • 暄软飘香的蒜蓉香葱面包

  • 口感柔软细腻，简单容易，咸香，第二天还是很柔软。我做的是食谱的双份，与亲朋好友一起分享。面粉吸收力不同，牛奶分量自行调整，馅料中放入少许糖中和蒜头的辣度。面包口味甜度适中。家里没有欧芹，用了葱花代替，别有一番风味。用料高筋面粉260克糖25克酵母4克盐3克鸡蛋1个（50克左右）牛...
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蒜香葱油鱼的做法和图解 好吃的蒜香葱油鱼家常做法

  • 蒜香葱油鱼

  • 用料青柠檬汁鱼盐姜片葱蒜花椒油蒜香葱油鱼的做法将鱼背双面，均匀的切几个刀口以便入味；然后均匀的抹上盐、青柠檬汁，在切口里塞上姜片，鱼肚子里也放几片姜将葱、姜切丝，蒜切末备用蒸锅入水，先把水烧开，热锅开始蒸鱼，这条鱼一斤半，我蒸了10分钟；关火后，不要着急，闷5分钟再揭盖把葱丝...
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爆香葱花的蒜蓉金针菇的做法步骤及图解,美味正宗的爆香葱花的蒜蓉金针菇做法

  • 爆香葱花的蒜蓉金针菇

  • 每次烧的蒜蓉金针菇都是一上桌就被抢，最早光盘的都是它[偷笑]。而且烧法简单出菜又快，真是聚餐最佳菜品之一。[呲牙]用料金针菇一把葱两根蒜两瓣生抽适量糖一勺盐一小勺蚝油一小勺热油适量爆香葱花的蒜蓉金针菇的做法金针菇去根，再把它放进盆里掰散，洗干净。洗净后，捞出来，稍微...
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葱香奶酪花开面包「欧包」的做法步骤及图解,美味正宗的葱香奶酪花开面包「欧包」做法

  • 葱香奶酪花开面包【欧包】

  • 面包的花样吃法。用料欧包1整个芝士100g奶酪100g黄油70g葱4-5个白芝麻（可选）2勺亚麻籽（可选）2勺葱香奶酪花开面包【欧包】的做法芝士和奶酪都切成片状。（如果本身只有碎的也没有关系）香葱切碎。欧包横向切数刀，接着纵切，分割成一个个小正方形，如图。黄油软化加入到葱碎里，加入芝麻...
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简单易学的香葱蒜香面包美食做法

  • 香葱蒜香面包

  • 用料高筋面粉200克糖15克酵母3克牛奶85克鸡蛋1个盐2克黄油20克馅料黄油40克蒜5瓣盐少许葱花少许香葱蒜香面包的做法除黄油外所有的材料放入厨师机，成团后加入黄油，揉出手套膜，发酵到2倍大擀面成20*30差不多大小，涂上黄油蒜泥馅料，撒点葱花用披萨刀切成18块，有点大小也没关系然...
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简单易学的蒜香葱花辫子包美食做法

  • 蒜香葱花辫子包

  • 我从小就是一条面包虫，喜欢面包那能够一层层撕开的感觉，但是苦于自己不会做。直到看到荣誉殿堂的谦谦妈分享的面包方，重拾了自己做面包的信心。成功以后自己稍做口味的变化，做成了蒜香葱花辫子包。希望大家喜欢！用料高筋面粉290克鸡蛋1个酵母5克牛奶200毫升细砂糖30克黄油20克...
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蒜蓉葱葱包的做法和图解 好吃的蒜蓉葱葱包家常做法

  • 蒜蓉葱葱包

  • 用料中种面团面粉175克酵母1克糖粉10克牛奶114克主面团面粉75克酵母2克盐3.4克糖粉22克全蛋液35克牛奶30克黄油15克蒜蓉馅蒜蓉15克香葱15克黄油30克芝士片1片蒜蓉葱葱包的做法中种面团的所有材料混合，揉成面团，放入保鲜盒内，冷藏发酵一晚（约10小时左右）中种面团剪成小块，加入主...
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飘香的蒜泥葱香面包的做法步骤及图解,美味正宗的飘香的蒜泥葱香面包做法

  • 飘香的蒜泥葱香面包

  • 爱上烘焙N年，一直不敢写菜谱，因为没去学过，怕写出来有不足，最近喜欢上咸面包，今天写出来和大家分享一下，不足之处请各位多多指教，谢谢！用料高筋面粉260克牛奶125克盐4克糖20克一个草鸡蛋50克酵母4克黄油25克飘香的蒜泥葱香面包的做法准备好材料，分别秤好重量。除了黄油不放，先放液...
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天然酵种蒜香（洋葱）欧包的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵种蒜香（洋葱）欧包做法

  • 天然酵种蒜香（洋葱）欧包

  • 原方出自JeffreyHamelman的Bread一书，那天我呆问我，你那么多面包书里面有没有什么重口味欧包呀，比如大蒜欧包之类的。一翻之下还真是有~尝试过之后我们都非常喜欢，这款的亮点在于烘烤过的蒜泥，香气四溢，揉进面团后依旧迷人，烤出来又和麦香相互衬托。成品切片略烤之后做成三明治，...
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贼简单的葱花椒盐蒜香饼的做法步骤及图解,美味正宗的贼简单的葱花椒盐蒜香饼做法

  • 贼简单的葱花椒盐蒜香饼

  • 用料葱花一根椒盐少许白砂糖少许大蒜2瓣面粉200克芝麻油两茶匙白开水适量贼简单的葱花椒盐蒜香饼的做法大蒜葱花先用点油炒香稍微金黄后，以上所有东西搅和成这种状态，太稀加点面粉，太稠加点水，对了，水要是换成牛奶更好吃哦！上平底锅抹油，开小火，一汤勺一个饼盖上盖子没太录着，看到...
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葱姜蒜花蟹的详细做法大全,简单又营养的葱姜蒜花蟹做法

  • 葱姜蒜花蟹

  • 用料葱根姜片蒜瓣料酒勺糖克盐克葱姜蒜花蟹的做法用油爆葱姜蒜后放入可爱的小蟹蟹...
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西式大花卷—蒜香花朵包的做法步骤及图解,美味正宗的西式大花卷—蒜香花朵包做法

  • 西式大花卷—蒜香花朵包

  • 最近这款蒜香花花包挺火的，刚好吃妮了甜面包，下午就来捏一朵大fafa包包当下午茶和明早的早餐吧。烤的时候满屋子那个香啊～～～受不了了用料高筋面粉300克盐3克糖15克黄油20克水200克酵母3克蒜蓉馅大蒜1大头葱2根盐4克黄油30克西式大花卷—蒜香花朵包的做法高粉揉至扩展阶段揉面...
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蒜香葱爆虾的做法和图解 好吃的蒜香葱爆虾家常做法

  • 蒜香葱爆虾

  • 用料要新鲜，炒出来的虾Q弹口感好，酱汁拌饭更是一绝～用料大明虾500g小葱20g蒜两个（10瓣左右）海鲜酱油5g糖5g鸡精少量蒜香葱爆虾的做法将虾去头拉出虾线，并用剪刀将虾背剪开，小葱切段，蒜剁蓉。油倒入锅烧至9成热（最好不要使用菜油），将虾倒入翻炒，倒入蒜蓉炒香，放入海鲜酱油、糖，起锅时放...
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蒜葱香汁的做法和图解 好吃的蒜葱香汁家常做法

  • 蒜葱香汁

  • 白切五花肉/鸭肉/鹅肉，相当搭配的酱汁。用料蒜苗葱蒜蓉油酱油蒜葱香汁的做法蒜苗的根部切断，拍扁后，切丝。在碗里的铺上，蒜苗蓉、蒜蓉、葱花、小勺盐。在锅中加入一勺油，90度热油。淋在碗中，两分钟后加入酱油。...
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葱蒜炒花甲的做法和图解 好吃的葱蒜炒花甲家常做法

  • 葱蒜炒花甲

  • 一道非常快手的家常小海鲜料理。味道鲜美，价格便宜，一大盘不过10多块，太适合我这种无肉不欢的肉食动物了。清洁好花甲以后，烹饪只需5分钟，美味不用等！用料花甲1斤大蒜1头蒜蓉辣椒酱1汤匙15ml生抽10ml小葱1把李锦记蚝油1汤匙15ml盐1茶匙5g白糖1茶匙5g葱蒜炒花甲的做法新鲜的花甲...
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简单易学的蒜蓉葱香花甲美食做法

  • 蒜蓉葱香花甲

  • 超市买了两斤多花甲，炒了两种，一个蒜蓉，一个香辣；香辣在另一个菜谱.用料花甲500克葱蒜末适量蚝油1勺生抽1.5勺糖一勺蒜蓉葱香花甲的做法之前做花甲都是焯水，看到个广东的厨友分享的不焯水的做法，试了下肉是更嫩些👆1.花甲洗净放一勺盐泡30分钟吐沙，洗净。2.中火，锅里不用放油，直接...
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香葱、蒜香、香肠包的做法步骤及图解,美味正宗的香葱、蒜香、香肠包做法

  • 香葱、蒜香、香肠包

  • 上班族每次揉面包都到半夜，就把喜欢的曼小曼老师的台式香葱面包和leibaobao00老师的法式蒜香换算成中种，早上把面团揉好放冰箱发酵晚上回家继续揉，而且一次多种口味满足全家需求，所以把方子记录下用料金像面粉中种175克牛奶中种120克中种：糖10克酵母中种2.5克面团主面团75克牛...
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蒜香雪花包的做法和图解 好吃的蒜香雪花包家常做法

  • 蒜香雪花包

  • 用料高筋面粉350克盐4克蒜蓉四勺黄油50克酵母粉3克糖30克蒜香雪花包的做法酵母两百克水融化备用，除黄油蒜末所有东西倒入加酵母水搅拌均匀，水可以慢慢加，揉成面团醒二十分钟，加一点油再揉十分钟左右二次发酵两个小时到两倍大！黄油跟蒜末变热放着，面团分成四份赶平，弄一层铺上一...
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五香葱花包的做法和图解 好吃的五香葱花包家常做法

  • 五香葱花包

  • 用料主面团面粉500克酵母5克糖15克盐4克水250克油酥面粉60克植物油60克五香粉3克盐6克葱2根五香葱花包的做法备用...
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简单易学的咸味葱香蒜香面包美食做法

  • 咸味葱香蒜香面包

  • 用料高筋面粉300克牛奶加一个鸡蛋200克盐2克糖15克玉米油25克酵母4.5克馅料盐4克蒜一头半葱黄油40克咸味葱香蒜香面包的做法所有材料混合厨师机一档三分钟五档十三分钟左右揉出手套膜温暖处一发50分钟左右至两倍大加热黄油至溶化蒜泥最佳，葱切碎，加盐爆香葱蒜面团分成四份，...
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咸味蒜香葱香低卡小餐包，咸香葱蒜小面包的做法步骤及图解,美味正宗的咸味蒜香葱香低卡小餐包，咸香葱蒜小面包做法

  • 咸味蒜香葱香低卡小餐包，咸香葱蒜小面包

  • 加几滴白醋，发酵更快更好。揉面时开始面团是很粘的，等到出筋了就不粘手了。厨师机揉面，轻松出膜。揉出手套膜最好，做小餐包揉不出手套膜也没关系，一样松软好吃。一发后面团排气分割然后要松弛差不多十五分钟，否则会粘手用料面团材料高筋面粉260克低筋面粉40克糖22克盐3.5克酵母...
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蒜香葱油的做法和图解 好吃的蒜香葱油家常做法

  • 蒜香葱油

  • 用料蒜4大颗葱买了10元花生油适量盐适量白糖适量蒜香葱油的做法香葱洗干净。挑选好，晾干切小段蒜头切蒜末冷锅下油倒入蒜末，香葱全程小火慢熬，多点耐心，少点烧焦，哈哈哈熬了40多分钟。下点盐，白糖，香味扑鼻，完成今晚顺便熬的辣椒酱。特别下饭，火锅。有兴趣的评论，下次出教程这味道...
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