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老爸牌红烧大虾的做法食谱

简单易学的老爸牌红烧大虾美食做法

  • 老爸牌红烧大虾

  • 用料大虾葱姜蒜料酒酱油糖盐胡椒粉老爸牌红烧大虾的做法洗净大虾，放入料酒，酱油，糖，盐，胡椒粉，葱姜蒜，拌匀倒油入锅，油热后倒入大虾，炒熟即可...
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红烧猪蹄『老爸老妈菜』咸鱼烧猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄『老爸老妈菜』咸鱼烧猪蹄做法

  • 红烧猪蹄『老爸老妈菜』咸鱼烧猪蹄

  • 我第一次做红烧猪蹄，是在猪肉最贵的时候，交了高昂的学费，索性请的是闺蜜，给面子的吃了几块～老爸用咸鱼干烧的方法，味道更丰富，也更简单～终于可以在盆友面前扬眉吐气啦～憨憨……用料原料猪蹄1只（斩块）咸鱼6-7块调料冰糖30克料酒1勺生抽3勺醋半勺小香葱6根（打结）蒜2瓣红烧猪蹄『老爸老妈...
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爸爸牌爱心糯米烧卖的做法步骤及图解,美味正宗的爸爸牌爱心糯米烧卖做法

  • 爸爸牌爱心糯米烧卖

  • 疫情的影响…点心铺迟迟不开门…超市的各类速冻食品也捉襟见肘…于是爸爸变身大厨…糯米烧卖走一波…^_^老爸是买了1斤的糯米，做了15个烧卖，大家可以自行感受下用量哈～馅料部分，春笋都用的笋尖部分，个人觉得太嫩了，下次可以改用中间段，增加爽脆感！我是觉得没有香肠的烧卖是没有灵...
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老爸牌·酱烧龙利鱼的做法步骤及图解,美味正宗的老爸牌·酱烧龙利鱼做法

  • 老爸牌·酱烧龙利鱼

  • 记录老爸的拿手菜用料龙利鱼7-8条料酒1勺生抽2勺淀粉2勺盐适量葱、姜适量凉水半碗老爸牌·酱烧龙利鱼的做法葱姜切块龙俐鱼洗净，切段，放入盆中。放入一勺料酒、两勺生抽、适量盐腌制。放入两勺淀粉，搅拌均匀。淀粉是为了让龙俐鱼口感更加嫩滑。把龙俐鱼从汁中沥出，分开装在一...
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老爸牌的做法和图解 好吃的老爸牌家常做法

  • 老爸牌

  • 用料麻椒肉葱姜蒜干干辣椒个各种丸子，肠藕土豆白菜菜花油麦菜木耳，银耳金针菇豆腐皮地瓜勺培根麻辣香锅底料酱油老爸牌的做法把所有食材焯熟。锅小火下油，油不热下麻椒，不翻炒，稍微变色倒肉。炒熟，下葱姜蒜、干辣椒、麻辣香锅底料。下所有材料，翻炒，下盐酱油出锅。...
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老爸红烧肉的做法和图解 好吃的老爸红烧肉家常做法

  • 老爸红烧肉

  • 小时候，最爱吃老爸单位食堂大师傅做的红烧肉，一个人搞定半饭盒儿，关键吃不胖呀，三四年级三十多斤🤷‍♀️搞得爸妈为我多长几斤肉操碎了心，所以老爸决定向食堂大师傅拜师学艺，据说当年浪费了十几斤肉才做到百分百还原。如今想起来，觉得老爸版红烧肉也没什么特别之处，但在那个还没有...
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老爸牌豆腐的做法和图解 好吃的老爸牌豆腐家常做法

  • 老爸牌豆腐

  • 用料豆腐红椒青椒盐糖胡椒粉老爸牌豆腐的做法油热，葱蒜炒香放入豆腐块煎炒，放入盐，胡椒粉，糖干锅时加少许水快收干时放入红椒和青椒...
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从小吃到大的老爸牌糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的从小吃到大的老爸牌糖醋排骨做法

  • 从小吃到大的老爸牌糖醋排骨

  • 少油少盐也能做出美味的糖醋排骨，网上有很多油炸后上糖醋汁的排骨，炸货一直是我最爱，但老爸的这版少油少盐糖醋排骨始终无法被超越！用料排骨800克糖50克醋15勺姜片5片淀粉5勺花椒20粒盐10克料酒3勺从小吃到大的老爸牌糖醋排骨的做法1、排骨凉水下锅，放姜片和料酒，大火撇去浮沫2...
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简单易学的老爸的红烧大排美食做法

  • 老爸的红烧大排

  • 家常菜，算是有点老老的大排吧～mark一下用料大排500g盐1勺葱1把红烧酱油(李锦记)1.5勺老爸的红烧大排的做法准备工作:把排骨用刀背拍，葱切段。在炒锅上撒一勺盐摸匀，防止粘锅、减少油溅。放油(多点，剩下可以烧蔬菜)油热后开小火，一块一块煎排骨，两面发白即可，放在空盆里。煎好后将...
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给老爸烧的红烧鳝鱼的做法步骤及图解,美味正宗的给老爸烧的红烧鳝鱼做法

  • 给老爸烧的红烧鳝鱼

  • 用料黄鳝450克蒜2头姜5片绍兴黄酒1.5大饭勺糖5克老抽1.5调羹盐3克香油1调羹味精2克玉米淀粉3克香葱3根水1碗给老爸烧的红烧鳝鱼的做法鳝鱼是店家宰杀好的回来冲洗后切成约5－6公分长的段用盐抓洗两遍清水冲洗干净目的是去掉鳝鱼身上的粘液1.把玉米淀粉撒在鳝鱼段上过下油油...
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妈妈牌红烧大虾好吃的烹饪方法 妈妈牌红烧大虾的地道做法和步骤

  • 妈妈牌红烧大虾

  • 总是妈妈再给我做好吃的，今天我也要让她好好感受一次，从她那里传承下来的味道是什么样的～用料虾500克料酒1汤匙生抽1汤匙糖1茶匙洋姜1块香葱1把妈妈牌红烧大虾的做法把虾洗干净，剪掉虾须。剪开虾的脊背，用牙签挑出虾线。姜、葱切成碎末备用。大火热锅，再倒油。倒入葱姜，把香味爆...
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简单易学的老爸牌红烧肉美食做法

  • 老爸牌红烧肉

  • 用料三层肉随意姜很多片蒜4瓣红糖随意枸杞随意酒随意酱油随意辣椒随意老爸牌红烧肉的做法三层肉切块。姜蒜备用。下锅熬油，直到肉发黄。放入姜蒜。加料酒。加酱油。加红糖。加点儿水。上锅盖焖一会。图快可加点水放高压锅压7分钟，否则就炖半小时。再次入炒锅，目的是把水分卤...
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简单易学的爸爸牌–红烧带鱼美食做法

  • 爸爸牌–红烧带鱼

  • 这是我会烧的第一条鱼，哈哈哈，爸爸老公都说很不错，记得用吕四带鱼更好吃哦，超级鲜嫩，垂涎欲滴😋用料带鱼2条葱姜蒜适量料酒2勺生抽2勺老抽半勺糖1勺盐1勺爸爸牌–红烧带鱼的做法带鱼切成长方形洗一下切葱姜蒜备用油锅热了以后，倒入葱姜蒜，炒至煸香然后倒入2勺料酒2勺生姜半勺老...
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简单易学的管爸爸牌红烧素鸡美食做法

  • 管爸爸牌红烧素鸡

  • 老公特别喜欢，所以想学来，算是我们家的私房菜用料素鸡1个味极鲜1菜刀勺糖3勺鸡精一点点水一小碗管爸爸牌红烧素鸡的做法5块钱一个小素鸡（农贸市场买，不要去三和镇买，三和镇的不好吃）切片油热，放锅里炸榨至两面起泡，备用，多余的油放起来，用不着了剩一点点油，➕一菜刀味极鲜，➕三四勺白...
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老爸牌鱼煲的做法和图解 好吃的老爸牌鱼煲家常做法

  • 老爸牌鱼煲

  • 每次回家老爸必做我必点，深得老少喜欢的快手煲，鱼肉嫩滑入味，香干木耳下饭，胡萝卜如红薯一样香糯。制作简单快速，鱼腌好的情况下15分钟就搞定用料胖头鱼、胡萝卜、香干、黑木耳、大蒜头腌鱼料：老爸牌秘制香辣酱、蚝油、胡玉美蚕豆酱、糖、黄酒，千万不要放盐。老爸牌鱼煲的做法胖...
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红烧羊肉『老爸老妈菜』的做法步骤及图解,美味正宗的红烧羊肉『老爸老妈菜』做法

  • 红烧羊肉『老爸老妈菜』

  • 即将断肉的今天，一顿红烧羊肉绝对暖胃又治愈～选了带皮羊肉，用了砂锅，锅气十足，适合一家人围炉吃呦～用料原料羊肉1000克青蒜2根调料姜5块小香葱6根（打结）干辣椒5个八角2个生抽3勺老抽1勺料酒1勺红烧羊肉『老爸老妈菜』的做法羊肉焯水，不需要太熟，像上图一样就可以捞出喽～锅中下油，放入...
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简单易学的老爸牌红烧排骨美食做法

  • 老爸牌红烧排骨

  • 用料排骨500g土豆或山腰1个姜4-5片葱半根干辣椒2颗花椒若干颗料酒糖老抽盐生抽老爸牌红烧排骨的做法料酒，盐，老抽把排骨腌制30分钟锅烧热，放油，然后放入生姜，花椒，干辣椒炒香后放入排骨，直到排骨炒出油。接着加入糖，继续翻炒。加入开水，没过排骨，可以根据汤汁咸淡来酌情放盐或着生...
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简单易学的爸爸牌红烧肉美食做法

  • 爸爸牌红烧肉

  • 用料姜猪肉酱油料酒白糖爸爸牌红烧肉的做法姜切片猪肉切块热油放入姜片炒加入肉翻炒加料酒酱油白糖少许水翻炒小火收汁小贴士酱油之后放白糖是秘诀...
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红烧肥肠『老爸老妈菜』的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肥肠『老爸老妈菜』做法

  • 红烧肥肠『老爸老妈菜』

  • 啦啦啦啦啦，2020的开局，真是让人慌的一比，幸好有老爸老妈菜压惊！烧肥肠，真的是老爸拿手菜之一，每次回家都会来上一砂锅，在这个不能出门没人串门的春节，终于学了起来！整理整理，存个备份～走起……用料原料肥肠1000克小香葱10根调料生抽3勺老抽1勺料酒1勺冰糖30克盐2匙姜4片红烧肥肠『...
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简单易学的老爸牌-自制叉烧美食做法

  • 老爸牌-自制叉烧

  • 老爸改良了好几次，最后这样做迎合了家人的口味，哈哈用料猪面肉好几大块叉烧酱，蚝油，黄豆酱适量片糖（暗红色那种）一小块老爸牌-自制叉烧的做法这种猪肉属于猪的面部那块，我爸说用这种比较好。提前拿白酒腌制了一下猪肉，不用放油下锅慢慢煎把猪肉块的两面煎到金黄色，就把猪肉煎出来...
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简单易学的老爸牌红烧鱼美食做法

  • 老爸牌红烧鱼

  • 今天买的这条鱼成精了，肚子都被掏空，身上还被我划拉了几刀，居然还在动，吓死我了用料白鲫鱼1条香菜3根黑糖两勺葱5根姜8片料酒1勺盐少许酱油4勺醋1勺淀粉2勺老爸牌红烧鱼的做法白鲫鱼买回来洗干净，两边身上各划拉三刀，抹上盐放上姜片腌制15分钟。葱切断，姜切片，香菜洗净。热锅下油...
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简单易学的爸爸牌红烧鸡美食做法

  • 爸爸牌红烧鸡

  • 用料小公鸡1只生姜黄酒醋生抽老抽花椒干辣椒黑胡椒粉鲜辣粉香叶草果盐蒜爸爸牌红烧鸡的做法鸡剁块准备姜片准备所有佐料锅内加油，可以稍多，油热加入鸡块翻炒，鸡块略变色后，加入以上所有佐料，翻炒。加水漫过鸡，大火烧开，转小火煮，收干水，临起锅前，加入几颗蒜瓣。搞定收工！...
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「爸爸牌」家常红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的「爸爸牌」家常红烧肉做法

  • 【爸爸牌】家常红烧肉

  • 手把手教你做红烧肉～家常版晚饭吃得早，饭后看着电视，闲来无事，就看爸爸炖个肉吧哈哈～用料五花肉葱姜、干辣椒丁香、草果、红曲米桂皮、八角白酒、啤酒白糖、红糖甜面酱、干黄酱【爸爸牌】家常红烧肉的做法把肉化开化肉的同时准备配料，用量比例如图。可以依个人口味喜好增减。把...
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老爸牌家常“碌鸭” 焖/红烧鸭 红酒鸭 省油无油版的做法步骤及图解,美味正宗的老爸牌家常“碌鸭” 焖/红烧鸭 红酒鸭 省油无油版做法

  • 老爸牌家常“碌鸭” 焖/红烧鸭 红酒鸭 省油无油版

  • 离开爸妈，时刻想念着住家菜的味道想吃就得自己动手😆改良老爸的家常“碌鸭”不用油，热锅把鸭油逼出来料酒给我改成红酒🍷😂比老爸做的版本省油多了🤣🤣🤣还是特意做这个“碌鸭”，感谢🙏父母的爱❤用料鸭腿2只南瓜地瓜配菜随意调料区柱候酱1.5大匙海鲜酱0.5大匙蚝油1大匙老抽...
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简单易学的红烧肉（爸爸牌）美食做法

  • 红烧肉（爸爸牌）

  • 只要是过年过节过生日去娘家吃饭，老爸都会做扣肉和红烧肉，当然还会有狮子头等各种大菜，而且去的时候基本上就做好了。刚开始只是觉得每次都这几个菜，都吃腻了，但是有了孩子之后，想给长身体的孩子补补，就学会了这道菜～（因为这个相比扣肉和狮子头都较简单），感觉自己做的更好吃，很解馋～用...
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