![简单易学的蜜红豆酒酿饼美食做法]( "简单易学的蜜红豆酒酿饼美食做法")
- 此配方可做16个用料中筋粉370克酒酿（有酒有米的那种）260克酵母3克白糖20克蜜红豆160克蜜红豆酒酿饼的做法除了豆沙的其他原料放入厨师机4档15分钟揉成光滑面团没有厨师机可以用手揉面团盖上保鲜膜，用烤箱发酵功能发酵1小时揉搓排气，分割成16个，收圆压扁，包入豆沙馅，用手轻轻压成...
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![酒酿红豆饼的做法和图解 好吃的酒酿红豆饼家常做法]( "酒酿红豆饼的做法和图解 好吃的酒酿红豆饼家常做法")
- 春天的味道还有啥？自制酒酿饼不可错过！不需要烤箱，平底锅就能烤的外面酥香，内部超级暄软，满屋子的酒酿香气，完全不输日式红豆包。方子来源于@酸酸又想瘦，当时家里没有奶粉于是没有加懒得弄馅就什么都不加也好吃用料面粉280克酒酿270克(汁70g）糖10克盐1克温水10克酵母4克红豆馅200...
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![红豆酒酿汤的做法和图解 好吃的红豆酒酿汤家常做法]( "红豆酒酿汤的做法和图解 好吃的红豆酒酿汤家常做法")
- 用料红豆250克水1L黄冰糖20克酒酿100克年糕适量（可选）红豆酒酿汤的做法红豆用冷水煮开，倒去水，加凉水再次滚开。重复两次，去除豆子的涩味，煮过的水不要。黄冰糖20g，水1L以及煮过的红豆加入高压锅中。用“豆/蹄筋”档开始煮。煮好后是这个样子的，豆子里面已经沙了，但是汤还是清的。...
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![酒酿蜜豆饼的做法和图解 好吃的酒酿蜜豆饼家常做法]( "酒酿蜜豆饼的做法和图解 好吃的酒酿蜜豆饼家常做法")
- 小时候看妈妈做酒酿，却不爱吃长大了却怀念这个酸甜口味于是自己做酒酿超市有用酒酿做饼吃发现味道特别香然后自己也动手做酒酿饼这次没有红糖了，就用蜜豆代替了用料面粉250克酒酿220左右蜜豆酵母少量酒酿蜜豆饼的做法把酒酿放料理机打成迷糊状，方便和面面粉、酒酿、酵母混一...
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![酒酿红豆的做法和图解 好吃的酒酿红豆家常做法]( "酒酿红豆的做法和图解 好吃的酒酿红豆家常做法")
- 夏季养生，健脾化湿很重要，健脾讲究减酸增甘，以健脾气。中医认为，脾是五谷化生之处，脾好才能消化好，才能胃口好，才能身体倍棒。所以不妨吃一些健脾化湿的食物，比如红豆这样的豆类，更是春夏换季的首选食物哦!红豆，又称海红豆，中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，归肺、心、脾经，有疏风...
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![酿造蜂蜜酒的做法和图解 好吃的酿造蜂蜜酒家常做法]( "酿造蜂蜜酒的做法和图解 好吃的酿造蜂蜜酒家常做法")
- 配方来自闻酌君，记录一下方便自用。还没有做过，如果做了会更新菜谱记录。用料蜂蜜1kg纯净水2L柠檬2个果酒酵母1包酿造蜂蜜酒的做法将所有用具消毒。按照蜂蜜：水=1:2的比例混合，充分搅拌溶解。溶解后保持恒温60摄氏度30分钟进行巴氏杀菌。柠檬去皮。按照每2L蜂蜜水溶液加一个...
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![酒酿红豆圆子的详细做法大全,简单又营养的酒酿红豆圆子做法]( "酒酿红豆圆子的详细做法大全,简单又营养的酒酿红豆圆子做法")
- 时间：约60-70分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料红豆200g酒酿150g小圆子100g冰糖40g水800g水淀粉淀粉15g水20g酒酿红豆圆子的做法红豆浸泡至豆子充分涨发，滤掉泡豆子的水。将红豆倒入电饭锅中，加入冰糖，倒高出红豆3厘米左右的清水，开启电饭锅煮粥模式。一个程序后豆子基本煮熟，用勺...
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![简单易学的红豆核桃酒酿饼美食做法]( "简单易学的红豆核桃酒酿饼美食做法")
- 用料中筋面粉300克酒酿230克酵母3克红豆150克核桃仁50克细砂糖20克牛奶30克红豆核桃酒酿饼的做法核桃仁烤熟，煎碎。红豆提前一天用水浸泡，蒸熟，晾凉，加糖，用擀面杖压碎（有一点颗粒口感会更好）。加入核桃碎、牛奶，搅拌均匀，分成8份，搓圆。盘中放面粉、酵母、酒酿，搅拌均匀至无干粉，倒...
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![豆沙酒酿饼的做法和图解 好吃的豆沙酒酿饼家常做法]( "豆沙酒酿饼的做法和图解 好吃的豆沙酒酿饼家常做法")
- 馋了好久了，终于动手了用料酒酿100g面粉200克酵母3克豆沙120克豆沙酒酿饼的做法所需材料（豆沙没入镜）酒酿料理机打成汁备用酵母少量温水化开（三四十度），倒入面粉中，同时分次加入酒酿，搅成絮状，揉成光滑面团（这个面团会比做馒头的面团软）保鲜膜密封隔水发酵1h（温水三十四度，室温10度左...
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![红豆冰酒酿的做法和图解 好吃的红豆冰酒酿家常做法]( "红豆冰酒酿的做法和图解 好吃的红豆冰酒酿家常做法")
- 夏天必荐啊！！简单好吃爽歪歪的甜品！酒酿可以买现成的。也可以自己做。也就是酒酿+红豆沙，冰镇！下面是自己做酒酿的材料和方法。用料糯米1000克酒曲（我用安琪的）超市都有售4克红豆冰酒酿的做法糯米用水泡一个小时左右就好了，放锅里蒸熟（我用电饭锅比较小，蒸了好多次）。蒸好的糯米用筷...
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![酒酿红豆汤的做法和图解 好吃的酒酿红豆汤家常做法]( "酒酿红豆汤的做法和图解 好吃的酒酿红豆汤家常做法")
- 虽然不喝酒，但是喜欢妈妈做的酒酿，喜欢酒酿做的东西，酒酿饼、酒酿三杯鸡、酒酿元宵。今天突然发现加了酒酿的红豆汤好好喝😎😎😎用料红豆红枣薏米汤一碗酒酿适量酒酿红豆汤的做法把红豆红枣薏米汤煮开后加入酒酿再次煮开就可以了。小贴士就这么简单，不需要另外加糖了，因为我的...
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![紫米酒酿🍷 | 零失败的自酿甜蜜蜜紫色米酒的做法步骤及图解,美味正宗的紫米酒酿🍷 | 零失败的自酿甜蜜蜜紫色米酒做法]( "紫米酒酿🍷 | 零失败的自酿甜蜜蜜紫色米酒的做法步骤及图解,美味正宗的紫米酒酿🍷 | 零失败的自酿甜蜜蜜紫色米酒做法")
- 这个真的绝了！超级无敌好喝！和初春的暖阳绝配！紫米酒酿比普通白糯米酿的酒又多了一丝紫糯米的清香，闻着就让人欲罢不能！糯米好爱者难以抗拒的饮品‼️-在这个漫长的制作过程中，我有一个失误…那就是…一下子贪心嚯嚯了5斤米！自己泡的米，哭着也要做完！于是就衍生了一系列紫米食物：紫米...
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![菠萝蜜酒酿的做法和图解 好吃的菠萝蜜酒酿家常做法]( "菠萝蜜酒酿的做法和图解 好吃的菠萝蜜酒酿家常做法")
- 完全不用加糖，菠萝蜜新吃法用料菠萝蜜1盒醪糟3大勺柠檬汁适量水1000克菠萝蜜酒酿的做法材料简单将菠萝蜜包开，分离果肉与核。不要包裹在核上的黄色外皮。将核切两半，比较容易煮，而且煮到最后核上那层薄薄的硬壳也比较好脱落。(核可以煮熟吃，不要浪费哈，是栗子的口感)将菠萝蜜果...
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![蜜豆酒酿鸡蛋小圆子的做法步骤及图解,美味正宗的蜜豆酒酿鸡蛋小圆子做法]( "蜜豆酒酿鸡蛋小圆子的做法步骤及图解,美味正宗的蜜豆酒酿鸡蛋小圆子做法")
- 在宿舍一时嘴馋，于是很有行动力去买了两袋糯米粉回来搓圆子吃？吃货就是要身体力行的！用料糯米粉150g袋装蜜豆100g惠宜佬米酒100g开水800g土鸡蛋1个蜜豆酒酿鸡蛋小圆子的做法用温水搓小圆子，搓完备用。自己搓的会比较有嚼劲，看自己喜欢的大小。水加姜烧开，放圆子。待圆子浮起，放...
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![酒酿红豆粥的做法和图解 好吃的酒酿红豆粥家常做法]( "酒酿红豆粥的做法和图解 好吃的酒酿红豆粥家常做法")
- 生完孩子，为了哺乳加调养，每天粥汤不断，这个是比较喜欢的一种。用料红豆莲子桂圆肉酒酿酒酿红豆粥的做法红豆、莲子泡软。几个小时就行，反正还得用高压锅压。红豆、莲子、桂圆肉加水高压锅压到软烂，至少半小时吧，用勺背压碎。出锅前加两大勺酒酿，搅匀。小贴士我加过红枣，压时间久...
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![红酒酿的做法和图解 好吃的红酒酿家常做法]( "红酒酿的做法和图解 好吃的红酒酿家常做法")
- 南方产妇坐月子多习惯食用醪糟，添加了红曲米的醪糟不仅色泽上更赏心悦目，在营养价值上也更丰富。温一壶浊酒，烹几碟小菜，节日的餐桌上全家老少皆可食用。酒酿分离水和米后，红糟可以用来作为调味料炖鸡排骨，还可以腌红糟蛋，红米酒可以直接饮用，也可以作为酒直接入菜，红酒酿就更不用...
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![酒酿红豆包的做法和图解 好吃的酒酿红豆包家常做法]( "酒酿红豆包的做法和图解 好吃的酒酿红豆包家常做法")
- 一款基础的甜面包，豆沙馅选用的是和风制果家的低糖酒酿红豆馅，面团的含糖量达到了20%，打面时一定要注意这么大量的糖，要分批加糖，不然打面的时间会略长一点。面团是20只红豆包的量，我是分了四批来烘烤，在分割滚圆后5只面团先进发酵箱松弛，其他15只面团滚圆时略略滚的紧一些，放进一...
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![红豆酒酿双皮奶（附红豆酒酿奶茶做法）的做法步骤及图解,美味正宗的红豆酒酿双皮奶（附红豆酒酿奶茶做法）做法]( "红豆酒酿双皮奶（附红豆酒酿奶茶做法）的做法步骤及图解,美味正宗的红豆酒酿双皮奶（附红豆酒酿奶茶做法）做法")
- 可热食也可冷藏后食用，冰冰凉凉更好吃～用料酒酿适量红豆适量牛奶400ml鸡蛋3只冰糖适量白糖适量干桂花少许红豆酒酿双皮奶（附红豆酒酿奶茶做法）的做法下厨房制作双皮奶的方子很多，挑个自己喜欢的做就行，我用的是如果喜欢吃冷的就双皮奶做好后放冰箱冷藏。红豆基本就是抓三把的量...
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![红豆酒酿粥的做法和图解 好吃的红豆酒酿粥家常做法]( "红豆酒酿粥的做法和图解 好吃的红豆酒酿粥家常做法")
- 用料红豆小半碗红腰豆一小把红糖2勺金丝小枣3-5颗孝感酒酿一盒红豆酒酿粥的做法1.红豆和红腰豆提前泡1小时，红腰豆相对难煮可以提前泡的时间长一些。2.将泡好的红豆放入电饭煲中加入红糖和金丝小枣，加入适量的水开始煮粥。3.电饭煲煮粥结束后放入适量酒酿搅拌均匀，酒酿放多...
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![红豆沙酒酿小饼 | 适合用电饼档的做法步骤及图解,美味正宗的红豆沙酒酿小饼 | 适合用电饼档做法]( "红豆沙酒酿小饼 | 适合用电饼档的做法步骤及图解,美味正宗的红豆沙酒酿小饼 | 适合用电饼档做法")
- 不同于传统江苏地区添加了粘米粉的做法，我这个是用中筋面粉和酵母发酵的面饼。但是液体部分用了大量的酒酿成品的味道和普通的包子非常的不同。有十足的酒糟、酵母等香气入口甘甜，却又不是砂糖的甜腻。ps：加粘米粉的做法我也试过了但我还是喜欢我的纯面粉小饼你们都可以试试...
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![简单易学的酒酿红豆松饼🥞美食做法]( "简单易学的酒酿红豆松饼🥞美食做法")
- 酒酿以独特的清甜冲出重围以前做过香蕉松饼香蕉的甜可以免去放糖这次的酒酿松饼一定不要吝啬酒酿的量正大光明的“吃酒精”加了红豆和面粉的组合提高了蛋白质的生物价配上酸奶和水果这个早餐搭配可以啦！用料全麦面粉/普通面粉100克/90克鸡蛋2个酒酿80ml红豆（熟/可提前煮好...
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![红豆酒酿蛋的做法和图解 好吃的红豆酒酿蛋家常做法]( "红豆酒酿蛋的做法和图解 好吃的红豆酒酿蛋家常做法")
- 愿得一人心，白首不相离。君记我一瞬，我念君半生。用料酒酿加酒酿水120鸡蛋一个蜜红豆20克红豆酒酿蛋的做法一个鸡蛋打入碗里打散加入酒酿加入红豆，红豆本身是甜的，酒酿也微甜，所以不需要再放糖入蒸锅冷水上锅，从开火到结束15分钟把蒸好的酒酿蛋移到碗里就可以吃啦小贴士没红豆...
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![酒酿蜜咖（消耗红酒🍷）的做法步骤及图解,美味正宗的酒酿蜜咖（消耗红酒🍷）做法]( "酒酿蜜咖（消耗红酒🍷）的做法步骤及图解,美味正宗的酒酿蜜咖（消耗红酒🍷）做法")
- 咖啡☕️还是红酒🍷……嗯……主料不变，冰热可控哦～用料红酒120ml蜂蜜20克速溶咖啡粉2克冰块半杯约100g热水100克酒酿蜜咖（消耗红酒🍷）的做法2g咖啡粉加热水成黑咖稍温后加入蜂蜜（不破坏蜂蜜的营养哦），搅匀成蜜咖☕️喜甜的同学自己酌情再加10-20g蜂蜜400ml的杯子（我用的K记中杯冰咖...
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![蜜桃冰酿（含酒酿）的做法步骤及图解,美味正宗的蜜桃冰酿（含酒酿）做法]( "蜜桃冰酿（含酒酿）的做法步骤及图解,美味正宗的蜜桃冰酿（含酒酿）做法")
- 这是一款含酒精的饮料，也可以做成热饮的。但是冰的更好吃。有茶味有粮食的香气，也有花香和水果香。冰的更好喝一点。我很喜欢，哪怕在冬天也想吃冰的。桃子最好是选水蜜桃。用料桃子100克茉莉花茶叶一把桃汁米酒一罐酒酿一勺冰块几块蜂蜜可不加装饰薄荷叶可没有蜜桃冰酿（含酒...
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![红豆酒酿的做法和图解 好吃的红豆酒酿家常做法]( "红豆酒酿的做法和图解 好吃的红豆酒酿家常做法")
- 红豆补血祛湿，酒酿补气养胃，适合早上来一碗。用料红豆50克水100克酒酿50克桂花/红糖适量红豆酒酿的做法红豆隔夜泡发，电饭煲加水、红豆，煮粥模式，加入酒酿和糖桂花，拌匀即可。酸甜可口的米酒加上软软糯糯的红豆，再遇上桂花，简简单单的早餐马上有一股沁人心肺的清香。...
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烹调屋
