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古典绿豆糕的做法食谱

古典绿豆糕的做法和图解 好吃的古典绿豆糕家常做法

  • 古典绿豆糕

  • 做工必须精细，材料简单手工不易，如果想消磨时间的话，就做一份绿豆糕吧～用料绿豆一小碗麦芽糖一大勺玫瑰细沙（我用的是杏花楼的）适量古典绿豆糕的做法绿豆用水浸泡一晚后去皮，隔水蒸一小时后压成泥状。有条件的话拿筛子再次筛过绿豆泥会更加细腻。用不粘锅小火加热麦芽糖，然后放入...
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古典南瓜的做法和图解 好吃的古典南瓜家常做法

  • 古典南瓜

  • 用料爱文山四盎司香辛南瓜半盎司摇杯10下虑冰威士忌被加冰球苏打水加满古典南瓜的做法12...
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古典茶食的做法和图解 好吃的古典茶食家常做法

  • 古典茶食

  • 过去，人们过年结婚办喜事招待客人喝茶的伴侣食品。多年不见了，今天我动手和面让婆婆给我教教，真好看，真好吃！顿时觉得古人好有品味。用料鸡蛋2个面粉500克食用熟油50克牛奶适量小苏打1小匙🥄酵母粉2克盐半小匙白糖1大勺古典茶食的做法先和面，先在盆里打入鸡蛋，放里油，酵母粉，盐，小...
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古典蛋糕的做法和图解 好吃的古典蛋糕家常做法

  • 古典蛋糕

  • 只想以蛋糕的形式展现我大中华的艺术美！用料淡奶油200g戚风胚1只古典蛋糕的做法忆江南释敦煌二月红红颜美凤求凰萦梦伞魅者行...
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配方 ｜古典moka摩卡蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的配方 ｜古典moka摩卡蛋糕做法

  • 配方 ｜古典moka摩卡蛋糕

  • 咖啡奶油霜的蛋糕·种类：蛋糕·享用时机：餐后甜点、下午茶·构成：海绵蛋糕+咖啡奶油霜+杏仁Moka，是专门向欧洲输出咖啡的港口名。由此，即使在糕点世界中“Moka=咖啡风味”的方程式也能成立。以“Moka”命名的蛋糕也就是用海绵蛋糕+咖啡风味奶油馅来完成的。用料鸡蛋个配方｜古典...
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古法徽派绿豆糕（端午必吃）的做法步骤及图解,美味正宗的古法徽派绿豆糕（端午必吃）做法

  • 古法徽派绿豆糕（端午必吃）

  • 用料绿豆250克细砂糖40克（可用白砂糖单晶冰糖黄冰糖）麦芽糖10克（没有可不用，也可用蜂蜜）植物油17克（可用黄油）芝麻油40克（可不用，油的总量达到就可以）古法徽派绿豆糕（端午必吃）的做法去皮绿豆，泡2-4小时，夏天最好放冰箱。大火蒸20分钟。熟了。捣碎。也可以料理机，也可以勺子或擀面杖压。...
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「法式古典冰淇淋」古典香草冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的「法式古典冰淇淋」古典香草冰激凌做法

  • 【法式古典冰淇淋】古典香草冰激凌

  • 教程来自韩国金兑恩著的《在家制作美味冰淇淋》，材料步骤等内容完全照搬。顺便个人比较懒，做了一些偷懒的调整会在后面括号里面写出来。冰淇淋系列持续更新……直到我把书上内容发完用料牛奶165克鲜奶油165克糖70克蛋黄2个香草荚（香草油）1/3个（1/4茶匙）【法式古典冰淇淋】古典...
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简单易学的古早味绿豆糕美食做法

  • 古早味绿豆糕

  • 端午节除了吃粽子，在我们这里还有一样传统的糕点也是必不可少的，那就是绿豆糕。每年好像也只有在端午节前后才看得到店家有卖。今年自己试着在家里做了一点，绝对是个功夫活来的，单单给绿豆去皮就把我忙活了半天，不知道明年还有没有这个耐心来完成这项自找的、艰巨的任务哈。不...
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做法经典口味百变的绿豆糕的做法步骤及图解,美味正宗的做法经典口味百变的绿豆糕做法

  • 做法经典口味百变的绿豆糕

  • 绿豆解热补气，适合夏天食用，绿豆糕脱去了它原本朴素的外表，成了精致的小点心。可以依据自己喜好去变换口味，算是一道操作简单易上手的美食啦！因为黄油的加入，会有淡淡的奶香，不喜欢的可以换成等量玉米油哈！成品18个哈！用料脱皮绿豆200克黄油65克麦芽糖40克细砂糖50克蔓越莓干25克...
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古典巧克力蛋糕——秋冬经典蛋糕（三）的做法步骤及图解,美味正宗的古典巧克力蛋糕——秋冬经典蛋糕（三）做法

  • 古典巧克力蛋糕——秋冬经典蛋糕（三）

  • 秋冬经典蛋糕（一）：巧克力流心蛋糕/巧克力熔岩蛋糕秋冬经典蛋糕（二）：蜂蜜流心蛋糕/蜂蜜凹蛋糕秋冬经典蛋糕（三）：古典巧克力蛋糕秋冬经典蛋糕（四）：适合新手的布朗尼蛋糕秋冬经典蛋糕（五）：无泡打粉基础磅蛋糕用料淡奶油（没有就用牛奶）60克黄油60克黑巧克力（一般用55%左右的）80克鸡蛋150克左右（约...
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古法绿豆糕的做法和图解 好吃的古法绿豆糕家常做法

  • 古法绿豆糕

  • 用料脱皮绿豆400克细砂糖150克黄油100克古法绿豆糕的做法绿豆以前一天用水泡好（夏天天热放入冰箱洗干净晾干水分）放入有纱布的锅里蒸（大火30-40分钟）把蒸熟的绿豆压成泥（擀面杖手搓料理机均可）炒锅里先放入30克黄油化开放入一半绿豆完全融合后再放入剩下的黄油跟绿豆小火慢慢翻...
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古典的做法和图解 好吃的古典家常做法

  • 古典

  • 用料格朗维特两盎司波本两盎司苦精四道五滴摇杯少冰摇10下虑冰放糖捣碎威士忌杯子冰球波本打个顶古典的做法12...
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古早绿豆饼的详细做法大全,简单又营养的古早绿豆饼做法

  • 古早绿豆饼

  • 就是小时候的味道用料绿豆馅240克早餐饼若干淀粉若干勺鸡蛋1个古早绿豆饼的做法准备好绿豆馅、鸡蛋、早餐饼、淀粉绿豆馅揉成40克/个，夹在两块早餐饼中间压实，滚上淀粉滚上鸡蛋液油锅烧热后转小火炸至金黄后出锅，控油装盘外皮酥脆，内心柔软，就是小时候的味道...
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古典奶茶的做法和图解 好吃的古典奶茶家常做法

  • 古典奶茶

  • 在冬日的午后，是否想来一杯温暖的奶茶呢？外面的奶茶根本不敢喝，还是自己动手最靠谱，简单却很美味～用料红茶6-8克雀巢淡奶200毫升枫糖浆2大匙古典奶茶的做法奶锅中放少许水，加入红茶（今次我偷了懒，直接用了茶包^_^），煮开后关火。倒入淡奶，小火煮开。关火加盖焖3分钟。放置温热后加入...
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太妃古典巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的太妃古典巧克力蛋糕做法

  • 太妃古典巧克力蛋糕

  • 上学的时候，最爱吃太妃夹心巧克力，这次用雀巢太妃炼乳和淡奶油，做一个太妃古典巧克力蛋糕。材料可做一个6寸戚风。用料雀巢淡奶油50ml雀巢太妃炼乳30克巧克力（75%）100克鸡蛋3个杏仁粉30克低筋面粉30克可可粉25克柠檬汁1/2小勺细砂糖60克无盐黄油50克太妃古典巧克力蛋糕的做法...
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古典的详细做法大全,简单又营养的古典做法

  • 古典

  • 说到最喜欢的鸡尾酒一定是这杯具有风骨的古典配方超简单几经轮回却依然走在时尚最前端·鸡尾酒入门必喝喝懂了古典吃透了它的架构创新鸡尾酒便不再话下今晚就来一品这位老绅士吧用料波本威士忌2oz方糖1颗苦精2滴苏打水1勺手工冰球1颗古典的做法杯中加入方糖，滴入苦精和苏...
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绿豆糕：把绿豆搓成绿豆糕的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆糕：把绿豆搓成绿豆糕做法

  • 绿豆糕：把绿豆搓成绿豆糕

  • 端午节这天，我把绿豆搓搓搓，搓成了绿豆糕，过程很艰辛，结果很快乐😄哈哈最后做出来的绿豆糕细腻，口感清爽不甜腻，怎一个好字了得。一如既往，菜谱初心是给自己记录用的，方便下回自己使用😄当然各路朋友能喜欢也再好不过。用料干绿豆460克细砂糖100克麦芽糖75克黄油60克玉米油60克抹...
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绿色古早味蛋糕(古早蛋糕烫面蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的绿色古早味蛋糕(古早蛋糕烫面蛋糕)做法

  • 绿色古早味蛋糕(古早蛋糕烫面蛋糕)

  • 这个食谱终于可以完成了，最近有些忙整理的速度有些慢，这是一款绿色古早蛋糕，用的菠菜汁替代牛奶，古早的口感与戚风略微有些区别，它更Q弹更嫩一些，成功的古早蛋糕组织细腻，表面皮比较厚也是古早的特性之一。下面我们来看看做法有问题留言，看到了会回复。欢迎交作业！用料玉米油80克...
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「圈厨房02」古法绿豆糕的做法步骤及图解,美味正宗的「圈厨房02」古法绿豆糕做法

  • 【圈厨房02】古法绿豆糕

  • 我口味很淡，放糖极少，正常口味的人可增加糖的比例用料绿豆100g黄油20g冰糖15g【圈厨房02】古法绿豆糕的做法绿豆泡水隔夜，夏天要记得搁冰箱分离豆壳，这一步很虐，建议直接买去壳绿豆大火蒸50分钟，加黄油糖捣碾成泥，用月饼模子造型即可摆盘，打光...
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蒸烤古典巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蒸烤古典巧克力蛋糕做法

  • 蒸烤古典巧克力蛋糕

  • 蒸烤古典巧克力蛋糕15cm蛋糕圆模（方子出自于小嶋RUMI）用料纯可可粉37g，2薄力粉12g，2巧克力66g(书上要求是可可脂60~65和50~55的2：1的比例~欢全用了56%的巧克力，一样美味）无盐黄油44g(可以的话用发酵黄油）鲜奶油37g卵黄44g，1砂糖44g，3卵白94g，3蒸烤古典巧克力蛋糕的做法卵白放进冷藏...
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古典巧克力熔岩蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的古典巧克力熔岩蛋糕做法

  • 古典巧克力熔岩蛋糕

  • 用我独家巧克力酱配方做的巧克力熔岩，方便快手~黑巧酱请戳这里→用料淡奶油30g黄油30g法芙娜70%黑巧克力80g鸡蛋（连壳55g左右）2pcs细砂糖30g低筋粉20g可可粉10g古典巧克力熔岩蛋糕的做法提前称好所有材料，蛋白蛋黄分离备用淡奶油，黄油，巧克力混合于锅内稍微加热，冒热气就离火，搅...
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小羽私厨之古法绿豆糕好吃的烹饪方法 小羽私厨之古法绿豆糕的地道做法和步骤

  • 小羽私厨之古法绿豆糕

  • 美食都是要定下心来慢慢调制的，去了皮的绿豆糕入口即化，不甜不腻，淡淡的清香入喉。吃时务必拇指和食指先轻轻捻起，莫要用力，免得没吃到嘴里就先捏成了渣渣，真真是吃这个时，任你再糙的女汉子也变得柔美精致，是女孩子该有的样子。用料去皮绿豆300克糖80克菜花1个豌豆30克胡萝卜30克...
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古典巧克力蛋糕（6吋）的做法步骤及图解,美味正宗的古典巧克力蛋糕（6吋）做法

  • 古典巧克力蛋糕（6吋）

  • 原方来自《孟老师的下午茶》，调整了黄油牛奶的用量，及部分做法，成品扎实香浓。6吋不沾圆模，记录下来，以备查用。用料鸡蛋2个（大个）苦甜巧克力80克可可粉（法芙娜）20克黄油40克淡奶油（牛奶）40～45克细砂糖（蛋黄用）20～30克细砂糖（蛋白用）55克中筋粉40克小苏打粉1/8小勺古典巧克力蛋糕（6吋）的做法...
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ins古典风格蛋糕图赏的做法步骤及图解,美味正宗的ins古典风格蛋糕图赏做法
配方 ｜《古典草莓蛋糕Fraisier》的做法步骤及图解,美味正宗的配方 ｜《古典草莓蛋糕Fraisier》做法

  • 配方 ｜《古典草莓蛋糕Fraisier》

  • Fraisier直译就是“草莓树”，不只是草莓果实，还包含茎、叶植物的部分。糕点Fraisier使用大量的草莓，以及装饰上使用的红色和粉色，大大增加了橱窗的华丽度，也展现了春日到访的气息。用料草莓个蛋黄个蛋白个配方｜《古典草莓蛋糕Fraisier》的做法杰诺瓦士海绵蛋糕鸡蛋200g蛋黄20g...
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