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老式熬青萝卜的做法食谱

简单易学的老式熬青萝卜美食做法

  • 老式熬青萝卜

  • 从小最喜欢妈妈做的这个菜，吃起来满满的回忆用料青萝卜1个猪肉适量黄豆酱或者生抽一勺干辣椒可有可无葱半根大料可有可无老式熬青萝卜的做法青萝卜切丁，大小看自己喜欢，图上是我老公切的，我自己切的时候会再稍微小一点，小一点更容易入调料味，大一点萝卜原香保留的多。热油锅下...
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老醋萝卜的做法和图解 好吃的老醋萝卜家常做法

  • 老醋萝卜

  • “萝卜白菜各有所爱”说的就是不凭自己喜好断定好坏。凡事的存在必有其合理性。之前也分享过一篇关于萝卜的文章——《萝卜这样做最下饭》。喜欢的小伙伴可以翻阅。【欢迎交流美食请搜索微信公众号：”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】菜菜屋今天和小伙伴们分享的是关于...
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简单易学的老树梨青萝卜美食做法

  • 老树梨青萝卜

  • 跟白萝卜一样便宜的水果青萝卜，这样做简单好吃又健康减脂😋用料青萝卜1段老树梨1/4个老树梨青萝卜的做法青萝卜去皮洗净，切成三厘米厚的小段。树梨洗干净表皮。切1/4下来。梨子放在萝卜上。蒸锅水开蒸10分钟。不要蒸太久，太烂了就没有水果的口感了，而且会把甜味和辣味一起挥...
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萝卜熬小鱼的做法和图解 好吃的萝卜熬小鱼家常做法

  • 萝卜熬小鱼

  • 最家常的菜。这种小鱼不知道学名是什么，我们这里叫马郎杆子，是发音，正确的写法我也不太了解。这种鱼肉很鲜美，小小的长不大。用料小鱼白萝卜葱姜蒜黄酒食用油调味料萝卜熬小鱼的做法买回来的鱼清洗干净，肚子里的黑膜要洗净。趁着小鱼表面的水分，在干面粉里沾一下。翻面再沾一下...
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韩式酱萝卜 白老师家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的韩式酱萝卜 白老师家常菜做法

  • 韩式酱萝卜 白老师家常菜

  • 白老师家常菜150901白老师家常菜EP16酱萝卜，好好保存可以放两周烧酒杯大约和白酒的八钱盅差不多纸杯类似于咱们的一次性纸杯或者白酒口杯的量用料萝卜日式版老抽酱油2/3纸杯糖2/3纸杯姜泥1/3勺大葱段1根青阳辣椒段1根韩式版鳀鱼半碗老抽酱油2/3纸杯青阳辣椒圈2根葱花1根辣...
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青萝卜carpaccio/青萝卜刺身？的做法步骤及图解,美味正宗的青萝卜carpaccio/青萝卜刺身？做法

  • 青萝卜carpaccio/青萝卜刺身？

  • 新买了一瓶柚子醋，然后又因为罢工步行经过了一个农场蔬菜直销点正好遇到青萝卜，就拿来试试手用料青萝卜1个柚子醋5ml黑胡椒现磨转三圈盐花一小撮橄榄油5ml青萝卜carpaccio/青萝卜刺身？的做法青萝卜也有可能叫水果萝卜，反正就是吃起来甜甜脆脆的。削皮然后刨成超级薄的片~放在...
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老鸭炖萝卜的做法和图解 好吃的老鸭炖萝卜家常做法

  • 老鸭炖萝卜

  • 用料沙参鸭子萝卜姜片八角花椒肉蔻甘草桂皮陈皮盐老鸭炖萝卜的做法半个鸭子,洗净切块鸭子可真肥,多放些姜片,跟鸭子一起炒至鸭子金黄,肥油都炒出来这个过程需要的时间比较长,先把水份都炒掉,然后漫慢的油才能炒出来炖的时候建议把多余的油倒出来,免得汤太油腻放入一下调...
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胡萝卜•青菜•花式馒头的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜•青菜•花式馒头做法

  • 胡萝卜•青菜•花式馒头

  • 健康低脂用料全麦面粉300克酵母3克胡萝卜半根青菜1只椒盐适量玉米适量亚麻籽油少许芝麻少许肉松适量水适量苏打粉适量葱适量胡萝卜•青菜•花式馒头的做法1.准备上述材料胡萝卜面团：2.将胡萝卜削皮，加适量水榨汁3.将2克酵母放到温水中搅拌4.盆中倒入200克面粉，将搅拌好的酵...
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青井老师の胡萝卜戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的青井老师の胡萝卜戚风蛋糕做法

  • 青井老师の胡萝卜戚风蛋糕

  • 摘自靑井老师的书中配方。搜了一下厨房里好像没有！所以记录一下~胡萝卜一不小心买多了！于是做成了戚风！正好第二天春游带去和同学一起分享！健康又美味！大家都爱它！胡萝卜的纤维较硬，建议水煮后再碾碎漂亮的橘红色，添加不少食欲感。菜谱可做17cm模具一个。括号内为20cm模具用量。...
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日式猪肉炒青椒胡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的日式猪肉炒青椒胡萝卜做法

  • 日式猪肉炒青椒胡萝卜

  • 配米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml）需要数量猪肉薄片（切成一口大）150g青椒（洗净，去种子、切成丝）120g胡萝卜（洗净，削皮，切成丝）80g芝麻油1勺A白砂糖1/2勺A酱油1/2勺A白料酒1/2勺A味淋（日本）1/2勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融...
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小熬醋萝卜的做法和图解 好吃的小熬醋萝卜家常做法
不老富贵日式辣肉白萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的不老富贵日式辣肉白萝卜做法

  • 不老富贵日式辣肉白萝卜

  • 这个名字是日本名字翻译过来，可能是颜色太喜庆，红的绿的，所以才叫不老富贵吧！用料白萝卜1根昆布1-2块葱1根小米辣椒1根姜1小块清酒1茶勺糖1茶勺生抽2茶勺淀粉1茶勺猪肉糜80克盐少许不老富贵日式辣肉白萝卜的做法萝卜切块去皮，可在表面切浅浅的十字，以便入味，和昆布冷水下锅，大火...
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快手酱萝卜腌萝卜-白萝卜青萝卜红萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的快手酱萝卜腌萝卜-白萝卜青萝卜红萝卜做法

  • 快手酱萝卜腌萝卜-白萝卜青萝卜红萝卜

  • 用料萝卜一根姜六片蒜六瓣小米椒六个花椒六至十粒盐12克白糖18克白醋少许生抽可放可不放陈醋没有白醋替代醋纯净水少许快手酱萝卜腌萝卜-白萝卜青萝卜红萝卜的做法萝卜去皮切片，也可以切条切丁。看自己喜好。如果想切这种连片的，借用两只筷子🥢，放在萝卜两侧，就不会切断了。...
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老酱醋萝卜的做法和图解 好吃的老酱醋萝卜家常做法

  • 老酱醋萝卜

  • 一时兴起用料萝卜1根生抽适量白糖适量白醋根据口味小米椒适量大蒜适量冷白开少量盐适量老酱醋萝卜的做法准备白萝卜一根，切薄片，然后用少量细盐撒在切好萝卜上面搅拌均匀腌制半小时左右，把萝卜水倒掉，再放少量白糖腌制20分钟左右，再倒掉多余水分。（这样处理好就不会有很重生萝...
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简单老火汤红青萝卜煲鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的简单老火汤红青萝卜煲鸡爪做法

  • 简单老火汤红青萝卜煲鸡爪

  • 这个是我从小一直都很喜欢的一个汤，每次不知道煲什么汤就马上想到它用料鸡爪5只红萝卜1根青萝卜1根北杏5克蜜枣2个姜片3片盐5克水1000克简单老火汤红青萝卜煲鸡爪的做法材料很简单，鸡脚一定必须要用开水烫过，去了那个味道后才下锅煲，煲汤的鸡脚千万不要剪去了，虽然不雅观，但是...
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老广靓汤👉青红萝卜猪骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的老广靓汤👉青红萝卜猪骨汤做法

  • 老广靓汤👉青红萝卜猪骨汤

  • 疫情下的深圳，管控区里的人。隔离中的那颗无比焦躁的心。突然之间就想起之前有过一个下厨房账号，上传过一些汤谱，却很遗憾找不回来了。更添一份糟心。试着用微信登录了一下，意外找到了第一次下载下厨房时的账号，就先先用着吧，万一哪天突然又找到那账号了呢。哈哈哈哈哈…能在这...
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小念老师の酸甜腌青萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的小念老师の酸甜腌青萝卜做法

  • 小念老师の酸甜腌青萝卜

  • 用料青萝卜1个盐（腌制）5克盐（调味）2克糖20克生抽10克米醋或陈醋20克白醋20克蒜2瓣小米辣1个小念老师の酸甜腌青萝卜的做法青萝卜去皮，对半切开。然后切成1毫米左右的片，可以一片切断一片不切断，就像藕夹那样。萝卜片加入5g盐，抓匀。腌制30分钟，中间可以翻几次。蒜2瓣切末，小米辣切...
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家熬旱萝卜的做法和图解 好吃的家熬旱萝卜家常做法

  • 家熬旱萝卜

  • 发现没有熬旱萝卜的菜，就补充一下吧！用料旱萝卜1根大料1个高汤1碗炖肉剩余肥肉若干生抽3勺盐少许味精少许鸡精少许糖2勺家熬旱萝卜的做法旱萝卜切丝备用热锅，倒油，油热后，中火，放入大料，炸至有香味放旱萝卜翻炒炒至半熟，加入炖肉剩余肥肉及肉汤放生抽和糖，加高汤，盖锅盖，改小火，熬5-8...
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花式酱香胡萝卜青椒的做法步骤及图解,美味正宗的花式酱香胡萝卜青椒做法

  • 花式酱香胡萝卜青椒

  • 用料胡萝卜1根青椒2个生抽1勺六月香豆瓣酱1勺花式酱香胡萝卜青椒的做法准备食材：胡萝卜一个，青椒2个。胡萝卜青椒都切丝。起锅烧油，葱花炒出香味。下去青椒丝翻炒。下入胡萝卜丝翻炒。加入六月香豆瓣酱和盐翻炒后出锅即可。摆盘，摆出自己喜欢的造型。...
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老醋萝卜皮的做法和图解 好吃的老醋萝卜皮家常做法

  • 老醋萝卜皮

  • 用料萝卜盐糖醋生抽老醋萝卜皮的做法制作方法：材料萝卜、陈醋，生抽，糖、盐，制作：萝卜洗干净削厚皮多带一些萝卜肉的，加入盐腌制两个小时以上，攥干水分，加入白糖（按个人口味适量加入）再次腌制2个小时以上攥干水分。加入醋、生抽，一比一的量，翻拌均匀，放入冰箱冷藏，随吃随取。取出时一定...
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永丰 萝卜熬肉 萝卜最好当肉吃的做法步骤及图解,美味正宗的永丰 萝卜熬肉 萝卜最好当肉吃做法

  • 永丰 萝卜熬肉 萝卜最好当肉吃

  • 家常菜，酒席上肉多了吃的腻，这菜就代替传统红烧肉（熬肉）出现在酒席上了用料白萝卜五花肉米酒八角桂皮桂叶生抽老抽永丰萝卜熬肉萝卜最好当肉吃的做法备一壶开水，五花肉切块，热锅下点油再下五花肉块煸炒，炒到完全变色后加入八角桂皮桂叶再炒一会儿，淋点米酒加入生抽老抽酱油翻匀后...
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青井老师的胡萝卜戚风的做法步骤及图解,美味正宗的青井老师的胡萝卜戚风做法

  • 青井老师的胡萝卜戚风

  • 配方来自青井老师《好吃戚风蛋糕轻松上手》17cm烟囱模175°-180°*30分钟实操视频请戳B站~*视频中操作分量是两个17cm纸质烟囱模的量用料鸡蛋4个低筋面粉80克胡萝卜泥70克牛奶15克植物油50克细砂糖（相比原配方略减）50克青井老师的胡萝卜戚风的做法胡萝卜煮熟晾凉后打碎备用...
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老鸭萝卜的做法和图解 好吃的老鸭萝卜家常做法

  • 老鸭萝卜

  • 用料萝卜1根鸭半只花椒8～10粒六角1颗葱3根生姜4片香叶1片老抽2勺生抽4勺料酒1勺糖2勺盐1勺老鸭萝卜的做法1.老鸭焯水最好是用凉水，老鸭洗净到进锅内随着水温的逐渐升高，老鸭的血沫悬浮到水面上。这样就可以去掉血沫。盛出洗净备用。2.锅烧热，到油。油热将生姜，葱段，花椒，六角，煸...
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拌萝卜丝（青萝卜）的做法步骤及图解,美味正宗的拌萝卜丝（青萝卜）做法

  • 拌萝卜丝（青萝卜）

  • 用料青萝卜盐干辣椒植物油生抽香醋拌萝卜丝（青萝卜）的做法青萝卜擦丝。用盐稍腌一会。倒掉腌萝卜水份。热油锅，关火。干辣椒段下人，轻炸一下，倒在萝卜丝上。放少量生抽，香醋。拌匀。...
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韩式辣炖萝卜青花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的韩式辣炖萝卜青花鱼做法

  • 韩式辣炖萝卜青花鱼

  • 这是一道非常地道的韩国炖鱼🐟鱼和萝卜竟然能搭配出如此下饭的味道鲜咸辣，一点不腥做法真的超级简单用料青花鱼2条白萝卜6-7片（1厘米厚）圆葱1个（中等大小）大葱1根青辣椒（청양고추)1个红辣椒1个白糖1T蒜泥1T姜泥1t苏子油（들기름)1T辣椒面2-4T（根据个人喜好增减）浓酱油（진간장)4T大酱...
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