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黄蛋的做法食谱

简单易学的不放盐蒸三黄蛋美食做法

  • 不放盐蒸三黄蛋

  • 早餐吃蒸鸡蛋是最营养也最容易吸收的，鸡蛋，皮蛋和咸鸭蛋来个大汇合用料鸡蛋1个皮蛋1个咸鸭蛋1个生抽适量蒸鱼豉汁适量花生油(或玉米油)1小汤匙不放盐蒸三黄蛋的做法步骤1：鸡蛋和咸鸭蛋清用筷子打散，步骤2：咸鸭蛋黄用剪刀剪碎，皮蛋也剪碎.与打散的蛋混合步骤3.：加入一小碗水，加入...
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红豆薏仁荞麦（卧个流黄蛋吧）的做法步骤及图解,美味正宗的红豆薏仁荞麦（卧个流黄蛋吧）做法

  • 红豆薏仁荞麦（卧个流黄蛋吧）

  • 最近感觉气血不足，刚好想吃甜甜的甜品但又不能碰凉的，就想着给自己做个这个吧用料薏米克红豆适量（比薏仁和荞麦多）鸡蛋1个荞麦少量冰糖适量（红糖也可）红豆薏仁荞麦（卧个流黄蛋吧）的做法放入材料把材料放入碗中然后用水浸泡。我只泡了一小时左右，然后煮花了快两小时红豆才脱壳。所...
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简单易学的超简单的油黄蛋美食做法

  • 超简单的油黄蛋

  • 家里有超爱吃咸鸭蛋的男一号，所以一直用最简单的方法泡制长期供应。用料生鸭蛋25个食用盐1袋大料一点点白酒一小碗超简单的油黄蛋的做法第一步：洗蛋——生鸭蛋用海绵清洗干净，选出完全没有裂纹的，要仔细挑选哦。（有裂纹的会坏！）清洗罐子——耐高温的可以用开水烫过消消毒然后晾...
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红枣酒酿窝流黄蛋 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的红枣酒酿窝流黄蛋 by wqy做法

  • 红枣酒酿窝流黄蛋 by wqy

  • 用料红枣（也可放枸杞）适量酒糟适量鸡蛋🥚2枚红枣酒酿窝流黄蛋bywqy的做法红枣洗净放入锅内滚煮大滚倒入酒酿开过倒入鸡蛋缓慢搅拌蛋花凝结即可（个人喜欢流黄蛋所以蛋先后放先下锅一个蛋缓慢搅碎蛋黄而后再下一个蛋缓慢搅动不要搅碎蛋黄）酒酿大滚即可关火不可久煮不然蛋黄会煮...
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「头妈厨房5」碧叶澄黄蛋饺香的做法步骤及图解,美味正宗的「头妈厨房5」碧叶澄黄蛋饺香做法

  • 【头妈厨房5】碧叶澄黄蛋饺香

  • 总觉得鸡蛋怎么做都很美味，或炒或煎或煮或蒸。而鸡蛋的最佳搭档莫过于猪肉了，只要他们相遇就能产生一种化学反应，散发出浓浓的香味，挑逗你的味蕾。不管是木耳，还是青菜、蛋饺都很适合小朋友吃的，妈妈们不妨也试试。用料鸡蛋1个猪肉2两小青菜1小把木耳5朵味精少许盐少许油少许【...
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铁锅烤吐司配牛油果酱流黄蛋的做法步骤及图解,美味正宗的铁锅烤吐司配牛油果酱流黄蛋做法

  • 铁锅烤吐司配牛油果酱流黄蛋

  • 本人以前很少吃早餐，觉得现在水质不清、雾霾严重，一顿早餐应该成为一种奋斗的资本。其实也算是心血来潮，没有烤箱也没吃过牛油果也可以逼格满满的用料切片面包1片牛油果半只蔬菜可选少许土鸡蛋1个铁锅烤吐司配牛油果酱流黄蛋的做法先牛油果剥皮后捣成浆块，放入适量盐，这个果子...
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西米流黄蛋的做法和图解 好吃的西米流黄蛋家常做法

  • 西米流黄蛋

  • 用料鸡蛋1个鸡精少许盐少许花生油少许芝麻半勺番茄酱西米流黄蛋的做法打个鸡蛋，然后煎5分钟。在煎的时候倒上番茄酱。少油少盐撒撒鸡精撒撒芝麻...
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超好吃三黄蛋（三色水蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃三黄蛋（三色水蛋）做法

  • 超好吃三黄蛋（三色水蛋）

  • 用料鸡蛋1-2个皮蛋1个咸蛋1个虾米30克生油适量豉油适量超好吃三黄蛋（三色水蛋）的做法所有蛋都打在盆里咸蛋黄和皮蛋都剪碎（切碎）浸泡虾米泡好后，切碎把切碎的虾米放入蛋盆里加入250-300ml凉开水，加入几滴豉油，和少许生油水煮开放入锅里蒸加盖或保鲜膜蒸15-18分钟ok啦！小贴士一定...
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减脂期必备｜韭菜黄蛋炒蟹柳🥚超级清爽😊的做法步骤及图解,美味正宗的减脂期必备｜韭菜黄蛋炒蟹柳🥚超级清爽😊做法

  • 减脂期必备｜韭菜黄蛋炒蟹柳🥚超级清爽😊

  • 今天下班早，给自己做个减脂菜吃吃吧🚴‍♀️用料韭菜黄100克蟹柳7-8根鸡蛋4个蚝油1勺生抽1勺鸡精1勺盐半勺胡椒粉若干减脂期必备｜韭菜黄蛋炒蟹柳🥚超级清爽😊的做法韭菜黄洗净，切成段，备用🎗热油，4个鸡蛋打散，加入1勺鸡精、若干胡椒粉，下锅煎成图片这样有点黄黄的就可以出锅啦🎮刚...
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简单易学的芦笋沙拉配流黄蛋美食做法

  • 芦笋沙拉配流黄蛋

  • 用料芦笋150g意大利火腿15g可生食鸡蛋1个番茄.紫薯1个羊奶芝士适量天妇罗面糊适量橄榄油.盐适量红酒醋适量墨西哥辣椒酱适量芦笋沙拉配流黄蛋的做法番茄洗净切片.紫薯去皮洗净.分别切片和丁.放入烤箱烤干备用锅内加适量水烧开.放入芦笋煮熟后捞出.过水备用锅内烧水.65度...
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黄蛋饼的做法和图解 好吃的黄蛋饼家常做法

  • 黄蛋饼

  • 吃起来味道鲜美。用料鸡蛋个1玉米淀粉克15黄蛋饼的做法两个碗，一个蛋，一个勺一个淀粉。蛋清分离。一个没封分好。然后又放了一个。一直搅拌，能起泡就起泡。小贴士然后先把搅拌好的放锅中再放蛋黄...
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辣椒炒黄蛋的做法和图解 好吃的辣椒炒黄蛋家常做法

  • 辣椒炒黄蛋

  • 黄蛋是鸡孵蛋孵了一段时候未成功的蛋。用料青椒6个蒜3～5瓣生抽一半勺耗油半勺黄蛋7、8个油适量（大约九勺）辣椒炒黄蛋的做法切辣椒，大蒜，黄蛋，黄蛋不要切太薄了1.开火，等锅里面没有水了放油，油不要放多了，放三勺（家里面那种瓷勺子）。2.等油烧热了就放大蒜，过二、三秒等大蒜爆出香味了，...
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番茄煨牛尾香煎流黄蛋的做法步骤及图解,美味正宗的番茄煨牛尾香煎流黄蛋做法

  • 番茄煨牛尾香煎流黄蛋

  • 新人，欢迎交流哈用料牛尾几块，随你贝乐培根风味意粉酱150g自制番茄酱（与贝乐有一即可）150g盐随你黑胡椒粉随你淀粉随你橄榄油（其他油亦可）随你豆油随你水500ml优质鸡蛋1枚番茄煨牛尾香煎流黄蛋的做法牛尾切片洗净吸干大部分水份准备基础调味料：盐，黑胡椒粉撒在表面，涂抹均匀，正反两...
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「混套」乾隆年间的这枚无黄蛋，光泽如玉，低脂无黄，清香四溢的岁月里请君努力加餐饭好吃的烹饪方法 「混套」乾隆年间的这枚无黄蛋，光泽如玉，低脂无黄，清香四溢的岁月里请君努力加餐饭的地道做法和步骤
黄黄的蛋挞的做法和图解 好吃的黄黄的蛋挞家常做法

  • 黄黄的蛋挞

  • 傻小孩买来烤箱之后，很想做蛋挞，后来做给黄黄吃用料燕塘原味牛奶1盒白砂糖克鸡蛋1个蛋挞皮3个黄黄的蛋挞的做法准备好蛋挞皮、鸡蛋一个（打好在碗里）、燕塘原味牛奶倒入跟鸡蛋2倍量的燕塘牛奶再放半勺白砂糖（细砂糖更好），并充分搅匀将搅匀的蛋挞液倒入3个蛋挞皮里面，不要太满放入...
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蛋黄酥「凤梨蛋黄酥、红豆沙蛋黄酥」的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥「凤梨蛋黄酥、红豆沙蛋黄酥」做法

  • 蛋黄酥【凤梨蛋黄酥、红豆沙蛋黄酥】

  • 蛋黄酥是一款颜值和美味并存的中式点心，口感层次分明，酥脆浓香，吃完总是意犹未尽……蛋黄酥作为一款传统美食，受到很多人的喜爱。蛋黄酥，细腻的质感，独特的味道，外甜内咸，酥软可口，多重美味交织在一起。由金黄色油皮和油酥的包裹，口感层层叠叠，薄如蝉翼；馅料是香甜绵软的红豆沙和起沙...
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黄油版蛋黄酥，生包蛋黄的做法步骤及图解,美味正宗的黄油版蛋黄酥，生包蛋黄做法

  • 黄油版蛋黄酥，生包蛋黄

  • 我个人一直觉得，猪油版的蛋黄酥凉了有一股味道，而且夏天猪油对比黄油来说容易混酥，自从试了黄油版蛋黄酥，真是爱到停不下来。蛋黄酥采用生包，有喜欢生包的朋友可以看过来。用料油皮：中粉：266克软化的黄油80克水或者等量牛奶100克细砂糖27克油酥：低粉180克黄油90克馅料：红豆沙适量...
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黄瓜蛋黄羹的做法和图解 好吃的黄瓜蛋黄羹家常做法

  • 黄瓜蛋黄羹

  • 用料黄瓜1/3根蛋黄1个黄瓜蛋黄羹的做法准备食材黄瓜放研磨碗研磨成泥，出汁此步骤可以用料理机打磨过滤出汁黄瓜汁放蛋黄里搅拌均匀，撇去浮沫，覆保鲜膜，扎小眼儿。水开后放蒸锅蒸7-8分钟，关火闷两分钟撒芝麻牡蛎粉，淋核桃油，开动！小贴士初次加蛋黄的宝宝最好是煮鸡蛋，取蛋黄1/4吃，观...
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咸蛋黄黄瓜的做法和图解 好吃的咸蛋黄黄瓜家常做法

  • 咸蛋黄黄瓜

  • 用料黄瓜2根咸蛋黄2个大蒜半个盐生抽咸蛋黄黄瓜的做法黄瓜去掉大半皮，切成四条，像去猪皮一样去掉瓤，切成小段。咸蛋煮熟，取出咸蛋黄，放在保鲜袋里面碾碎。水烧开，黄瓜焯水半分钟，捞出沥水。锅烧热，关火。倒入油，再放入一半的大蒜碎，加入咸蛋黄，把咸蛋黄炒开。开火，加入黄瓜翻炒几下，加...
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蛋黄南瓜（不用咸蛋黄的蛋黄南瓜）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄南瓜（不用咸蛋黄的蛋黄南瓜）做法

  • 蛋黄南瓜（不用咸蛋黄的蛋黄南瓜）

  • 家里没有咸蛋黄，其他蛋黄来凑。用料日本南瓜1个蛋黄2个面粉适量油适量蛋黄南瓜（不用咸蛋黄的蛋黄南瓜）的做法小南瓜削皮，切成小条。裹上面粉热油7成，放入裹好的南瓜条。两面金黄即可出锅。炸好的南瓜条准备两个蛋黄（我用的是鸭蛋黄）热锅，下少量油，下蛋黄。快速翻炒几下，下南瓜条。...
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奶黄蛋黄酥的做法和图解 好吃的奶黄蛋黄酥家常做法

  • 奶黄蛋黄酥

  • 用料蛋黄2个低筋面粉30克牛奶80克油40克糖20克奶黄蛋黄酥的做法准备食材鸡蛋牛奶糖混合加入粉类加入煮熟奶黄馅料，分成小剂子放入蛋挞皮里包起来，刷一层蛋黄液180°分钟...
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黄油蛋黄酥的做法和图解 好吃的黄油蛋黄酥家常做法

  • 黄油蛋黄酥

  • 不喜欢吃猪油，一般都做凤梨奶酥皮这次趁着中秋节做个油酥皮吧把一些配方中的猪油换成总统黄油超香用料百合花中筋粉总统黄油黄油蛋黄酥的做法揉面揉出膜。百合花的手感非常舒服。松弛过后擀卷，松弛。继续擀卷。松弛包好，刷蛋黄液。自己炒的绿豆馅+玫瑰酱和松子仁，包蛋黄，好吃...
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蛋黄小蛋糕（消耗蛋黄）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄小蛋糕（消耗蛋黄）做法

  • 蛋黄小蛋糕（消耗蛋黄）

  • 想做戚风的结果蛋白蛋黄分离的时候把蛋白全打翻了只能做做蛋黄版小蛋糕了用料蛋黄5个低筋面粉72克甜菊糖15克巧克力牛奶60克柠檬汁3克巧克力涂色笔蛋黄小蛋糕（消耗蛋黄）的做法蛋黄柠檬汁巧克力牛奶打蛋器打到浓密后加入低粉搅拌均匀入2/3模具模具记得抹油好脱模上下温度180...
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煮鸡蛋(蛋黄黄黄的~)好吃的烹饪方法 煮鸡蛋(蛋黄黄黄的~)的地道做法和步骤

  • 煮鸡蛋(蛋黄黄黄的~)

  • 在抖音看到的！我平时煮鸡蛋容易蛋心不熟就捞出来，一直掌握不好火候，如有侵权，请联系我删除！用料鸡蛋1个煮鸡蛋(蛋黄黄黄的~)的做法冷水下鸡蛋加盐，煮八分钟关火焖五分钟捞出过冷水Bingo！可以吃啦小贴士注意...
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蛋黄酥（豆沙咸蛋黄&莲蓉咸蛋黄）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥（豆沙咸蛋黄&莲蓉咸蛋黄）做法

  • 蛋黄酥（豆沙咸蛋黄&莲蓉咸蛋黄）

  • 食谱来自Tinrry＋，适当有所改变简化，记录下来方便自己查阅，该配方可做20个蛋黄酥（油皮18克/个，油酥12克/个，红豆沙25克/个，咸蛋黄1个/个）用料馅料部分咸蛋黄20个红豆沙馅（可以根据喜好换成其他的馅）500克白酒少量油皮部分中筋面粉150克低筋面粉50克糖粉20克盐2克猪油80克热水（温度稍微...
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