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自制甑糕的做法食谱

自制甑糕的做法和图解 好吃的自制甑糕家常做法

  • 自制甑糕

  • 陕西美食甑糕软糯香甜，这个是家里自己做的简单版，但口感不差，特别好吃，绝对零失败，喜欢就试试吧！用料糯米适量红枣，葡萄干少量红糖少量自制甑糕的做法糯米提前水泡三小时左右找一个容器，最下面铺一层红枣，然后一层米，一层葡萄干再铺一层米，一层红糖再铺一层米，最后再铺一层红枣加水水...
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高压锅甑糕的做法和图解 好吃的高压锅甑糕家常做法

  • 高压锅甑糕

  • 用料糯米克红枣颗水克葡萄干红豆高压锅甑糕的做法红豆洗干净泡水最好时间长点冰箱冷藏糯米泡水冷藏葡萄干冲洗干净红枣去核高压锅内一层糯米一层红枣一层红豆一层葡萄干再来一层放凉水(泡红豆水)到表层盖好盖子我选的蹄筋模式大概四十分钟？焖好后用勺子把表层红枣压一下就...
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简易版甑糕的做法和图解 好吃的简易版甑糕家常做法

  • 简易版甑糕

  • 出自孙俪娘娘的电视剧《那年花开正圆》，周莹爱吃，暖男吴聘就天天买来给她吃用料红豆半碗糯米一碗半红枣适量冰糖适量简易版甑糕的做法红豆，红枣（红枣最好先去核）和糯米分别浸泡，糯米做成糯米饭，喜欢甜的可以糯米加糖煮红豆加水，水要多出红豆5倍的量，先用高压锅压半小时，然后将红豆...
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电饭锅甑糕的做法和图解 好吃的电饭锅甑糕家常做法

  • 电饭锅甑糕

  • 偶尔做了一次，还挺成功的，特此记录一下，方便以后想做的时候找食谱！用料糯米500克红枣适量芸豆适量蜜枣适量电饭锅甑糕的做法糯米芸豆提前浸泡一夜浸泡好的芸豆倒入锅中水开煮大约20分钟，至微微开花，不用煮太烂电饭锅里，红枣+糯米(盖住红枣即可)+芸豆+红枣蜜枣+糯米+芸豆+红枣蜜...
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陕西甑糕的做法和图解 好吃的陕西甑糕家常做法

  • 陕西甑糕

  • 我们那儿从小端午节就吃，不过我发现小高姐的方子比我妈的更好——好在时间长，把枣蒸得更烂糊，整个甑糕的色泽和香甜程度都大为提升。用料糯米随意克红枣随意颗芸豆随意克陕西甑糕的做法泡米和芸豆，大概7小时。泡好后把芸豆倒上一些水，入高压锅，一个煮饭的程序。煮好后，将豆和煮...
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好吃的自制甑糕来啦的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的自制甑糕来啦做法

  • 好吃的自制甑糕来啦

  • 去西安吃了甑糕之后，一直留恋那个味道，为了满足自己及家人的口福，自己动手做甑糕吧，于是就有了这个作品的诞生。用料糯米500克芸豆100克红枣400克好吃的自制甑糕来啦的做法把糯米洗净后加水浸泡至少10小时。芸豆洗净加水浸泡20小时左右。糯米、芸豆泡好后，红枣洗净去核备用。...
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电饭锅甑糕的详细做法大全,简单又营养的电饭锅甑糕做法

  • 电饭锅甑糕

  • 时间：约60-70分钟难度：容易做🤞份量：5人份我们在视频中使用的是松下AE101IH电饭煲，5段IH加热，可变压力技术，进口铜釜内胆。让米粒舞动起来，甘甜香醇，口感全面提升。购买链接👇用料糯米400g芸豆80g红枣20颗蜜豆100g白糖30g清水刚刚没过食材电饭锅甑糕的做法糯米和芸豆提前一夜用清...
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家常甑糕的做法和图解 好吃的家常甑糕家常做法

  • 家常甑糕

  • 家有小孩和喜欢甜食的看过来啦😄ཽ这道自制甑糕甜甜糯糯，加上面面软软的大红芸豆，吃到嘴里软软甜甜黏黏的，平时可以当切糕吃，过年可以当年糕吃，爱吃糯米的试试吧ˆ😊ˆˆ😊ˆ用料蜜枣/红枣400克估计的没称重😄ཽ糯米500克左右红芸豆250克左右红糖20克家常甑糕的做法长粒糯米冷...
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甑糕的做法和图解 好吃的甑糕家常做法

  • 甑糕

  • 去不了西安，想尝尝甑糕，就自己琢磨着做吧！用料糯米750克芸豆200克大枣350克甑糕的做法芸豆泡20个小时，糯米泡6个小时。枣煮一下，去核。然后往盆里放，一层枣，一层糯米，一层豆，一层糯米，一层枣，一层糯米，一层枣。我这共七层。然后往盆里加水至与枣平，上锅蒸四个小时。四个小时以后，再放锅...
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蜜枣甑糕的做法和图解 好吃的蜜枣甑糕家常做法

  • 蜜枣甑糕

  • 使用“静的时光9”的同名食谱。甑糕，西安人读jing糕（发音同“静糕”）。普通话zeng糕（发音同“赠糕”）糯米选长粒糯米，圆粒糯米的粘度不够。大枣，优先使用蜜枣，因为蜜枣没有皮与核，且比较甜。也可以用灵宝大枣，或其他干枣。狗头枣口感发酸，味道次些。一定要去掉枣核。别使用太大的枣...
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简单易学的西安秘制——甑糕美食做法

  • 西安秘制——甑糕

  • 众所周知陕西素有名小吃之乡的称谓，各种小吃数不胜数、各有千秋。走进西安回民街林林总总各样小吃会令你目不暇接，垂怜三尺😁作为一名地道的陕西级吃货，纵使每天徘徊在各种小吃的海洋里也还是抵不过美食的诱惑，百吃不厌说的就是家乡的各色小吃吧，哈哈……在众多小吃中一直被我...
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迷迭香：甑糕的详细做法大全,简单又营养的迷迭香：甑糕做法

  • 迷迭香：甑糕

  • 你与相爱的人分手过吗？吴聘离开后，周莹就再也没吃过这块甑糕...最近大热的电视剧《那年花开月正圆》无疑成为身边的小伙伴和小朋友时常挂在嘴边安利的对象，小厨娘经不起安利也跟着入了坑。讲真，小厨娘一开始是冲着孙俪和陈晓来的，没想到却被何润东饰演的吴聘圈了粉。这么善良...
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「蜜枣甑糕」的详细做法大全,简单又营养的「蜜枣甑糕」做法

  • 【蜜枣甑糕】

  • 甑（zènɡ）糕，陕西的特色小吃，起源于周，历史悠久。因为蒸煮时使用的锅具名为甑，故得名甑糕！好吃的甑糕，米枣交融，色泽鲜润，近闻，枣米甜香扑鼻。挖上一勺，黏软的口感，糯甜的滋味渗满口腔，枣香浓郁。正宗的甑糕是7层，蜜枣-糯米-蜜枣-糯米-全部红腰豆-糯米-蜜枣，别看有这么多层，用料简单，做法...
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《甑糕》的做法和图解 好吃的《甑糕》家常做法

  • 《甑糕》

  • #两大一小，每餐吃好#两大一小的小家庭，每日下厨，每餐吃好。前年底去西安胡吃海吃一通，尤对甑（jìng）糕有些情有独钟。感觉类似八宝糯米糕，但又没那么花哨和甜腻。除了江米，还需要用到红枣和红芸豆，一层一层，堆足7层。我感觉红枣还可以再多地或者会更好。用料江米（长糯米）800克红枣250...
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简单易学的自制软米甑糕美食做法

  • 自制软米甑糕

  • 喜欢吃糯米，又怕吃多不消化；需要控糖，只能自己全程制作馅料，那么开始制作一款低糖低脂易消化的甜品吧！用料金胚米500克大红枣20颗红豆250克大核桃5个黑芝麻少许白糖少许橄榄油一小勺自制软米甑糕的做法选用这款金胚米，尝试替代传统糯米，缩短浸泡时间😊ཽ浸泡了1个多小时，上屉隔水...
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红枣甑糕的做法和图解 好吃的红枣甑糕家常做法

  • 红枣甑糕

  • 甑糕（甑，zèng）是西安和关中地区特有的传统风味小吃，用糯米、红枣或红豆置铁甑上蒸制而成。用料红枣适量红豆适量糯米适量红糖适量克红枣甑糕的做法温水红豆泡8h以上温水泡8h以上热水泡2h以上，去核底层我喜欢放枣，少许豆子，这样成品倒扣出来的时候好看哦铺米，红糖铺一层豆子铺一...
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家庭版甑糕的做法和图解 好吃的家庭版甑糕家常做法

  • 家庭版甑糕

  • 其实就是八宝饭，糯米糕，手边有啥材料放啥，反正只要有糯米就觉得好吃！用料糯米2碗白芸豆一把红豆1把豇豆1把阿胶枣或蜜枣1把蜜豆1把水适量家庭版甑糕的做法糯米和各种豆子头天晚上泡上第二天早上，找个大一点的碗，铺张油纸，没有抹点油防粘，开始一层糯米一层蜜枣再一层糯米一层豆子...
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简化版甑糕的做法和图解 好吃的简化版甑糕家常做法

  • 简化版甑糕

  • 美国的村子里各种材料并不是很方便，这种食物都只能简单着来用料糯米1kg红枣300g葡萄干适量冰糖适量简化版甑糕的做法糯米泡水，>10hr反复清洗糯米之后，把水沥干清洗枣。由于本人的枣核已经被掏走，所以只是过一下水，除一除杂质铺材料。第一层，枣，冰糖，葡萄干。冰糖应该弄合适大小，且...
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简单易学的独家自制箬叶甑糕美食做法

  • 独家自制箬叶甑糕

  • 个人好像一直对荷叶、箬叶和糯米的菜品比较喜欢，创建上传的菜谱也基本是这几样😊！甑糕原属于陕西风味，但经过自己的配方改良（用箬叶包裹着蒸，食材加了红糖和蜜豆），应该是比原有味道要好吃很多😁！亲戚朋友们非常爱吃本尊做的黏黏糯糯香香甜甜的甑糕😄！只是做起来比较费功夫，糯米要泡...
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蒸甑糕的做法和图解 好吃的蒸甑糕家常做法

  • 蒸甑糕

  • 甑（zeng）糕，陕西方言念jing糕，又叫水晶龙凤糕，是陕西关中地区的汉族传统糕类早点食品。以糯米（也称江米）、红枣为原料，相间叠放。不少人从小就很喜欢吃，现在已经成为老陕的早餐必备啦。甑是古代的一种器皿，现代人很少有见过这个的，自己在家也不可能用甑来蒸了。用料圆糯米500g红枣适...
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甑糕的详细做法大全,简单又营养的甑糕做法

  • 甑糕

  • 不是正宗做法，我diy的，但是很好吃喔！用料糯米500克去核红枣20-30颗红豆180克8寸戚风模1个甑糕的做法糯米和红豆分开浸泡24小时以上，期间要多次换水哦！泡好后准备一个8寸戚风模，底部和侧边用油纸铺好。最底下算第一层：铺厚厚一层糯米压实后铺第二层去核的红枣（图片是铺了两层后照...
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醪糟甑糕的做法和图解 好吃的醪糟甑糕家常做法

  • 醪糟甑糕

  • 两样食材都是买的，但是合在一起却无比好吃......不对，无比好喝用料醪糟1罐甑糕5元钱的醪糟甑糕的做法超市有卖罐装醪糟的，开一瓶，放锅里添水适量，尝尝味道，水不要太多，只要醪糟不太甜就好了。既然工业化了我们也就不要太拘泥于手工打造，好吃才是王道一般在西安街头会有卖甑糕的，就...
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甑糕家庭版的做法和图解 好吃的甑糕家庭版家常做法

  • 甑糕家庭版

  • 用料糯米500克芸豆200克枣颗20花生200克葡萄干50克红糖100克核桃克100甑糕家庭版的做法糯米芸豆花生浸泡48小时，中间换一次水。泡好的糯米和芸豆花生倒掉水备用，将红枣去核一切四瓣，准备好葡萄干红糖（我用的太古的），其他品牌也行。准备好高压锅，锅内刷油。以防出过后粘过。将准...
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美味甑糕的做法和图解 好吃的美味甑糕家常做法

  • 美味甑糕

  • 用料糯米1500克红枣600克糖水1500克美味甑糕的做法先泡糯米，我泡了十二个小时，蒸的时候时间就可以短一点。（泡糯米一定水要多，有的糯米很吸水，水少的话，第二天就会发现糯米变渣了。）把大枣放入蒸锅内蒸十分钟，方便取出枣核。红枣放凉后，把枣核取出来。（不要懒惰哦，有的同学懒省事直...
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简单版甑糕的做法和图解 好吃的简单版甑糕家常做法

  • 简单版甑糕

  • 用料糯米700克红枣50颗芸豆500克花生300克简单版甑糕的做法泡花生泡糯米泡芸豆红枣去核准备电压力锅一层糯米一层豆，一层糯米一层枣最后要用红枣封顶，加水没过红枣选择电饭锅最久时间，我选的“炖蹄筋”键。成品很nice哦！...
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