![简单易学的17年份青梅酒美食做法]( "简单易学的17年份青梅酒美食做法")
- 清明前后正是梅子上市的季节，可惜梅子季极短，稍不注意便过了。这几年因为年年都有酿酒的习惯，都是直接托了楼下水果店的老板帮忙留意，因而可以及时拿到果肉饱满的新鲜果子（港真，我对水果店小哥花店大叔猪肉摊老板的感情比对前男友都深，如果能把吃喝玩乐下厨搞事的精力花在恋爱上...
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![青梅酒 梅子酒 梅子露的做法步骤及图解,美味正宗的青梅酒 梅子酒 梅子露做法]( "青梅酒 梅子酒 梅子露的做法步骤及图解,美味正宗的青梅酒 梅子酒 梅子露做法")
- 冰糖要用小粒黄冰糖今年用了太古黄冰糖和云南手工黄冰糖两种分别泡了两罐。等泡好了对比一下。青梅去年用的是云南照水梅今年买的福建诏安青梅。还准备用普宁青梅泡一罐做好后对比一下。酒用的是九江双蒸精品29.5度。【梅子露】青梅：黄冰糖=1：1泡制之前称好重量就是没有步...
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![八年青梅酒经验总结出来的泡青梅酒方法的做法步骤及图解,美味正宗的八年青梅酒经验总结出来的泡青梅酒方法做法]( "八年青梅酒经验总结出来的泡青梅酒方法的做法步骤及图解,美味正宗的八年青梅酒经验总结出来的泡青梅酒方法做法")
- 八年青梅酒经验总结出来的泡青梅酒方法☑需要准备：①.泡酒容器②.酒③.冰糖④.新鲜青梅果⑤.秤▶容器：玻璃瓶，塑料瓶的不行；▶酒：粮食酒，推荐诏安散装酒客家米酒和九江双蒸，29.5度，放时间久些选择40度酒,10斤1瓶那种最常用，瓶子刚好能泡酒，酒量好的，可以用更高度数的粮食酒。▶糖用...
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![青梅酱，青梅酒， 盐渍青梅的做法步骤及图解,美味正宗的青梅酱，青梅酒， 盐渍青梅做法]( "青梅酱，青梅酒， 盐渍青梅的做法步骤及图解,美味正宗的青梅酱，青梅酒， 盐渍青梅做法")
- 不管是青梅煮酒斗时新，还是郭里人家拜扫回，新开醪酒荐青梅。提起青梅就离不开青梅酒。相比这些诗句，我更喜欢宋代寇准的踏莎行·春暮春色将阑，莺声渐老。红英落尽青梅小。画堂人静雨濛濛，屏山半卷馀香袅。密约沈沈，离情杳杳。菱花尘满慵将照。倚楼无语欲销魂，长空黯淡连芳草。一...
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![青梅酒/青梅露/盐渍青梅（咸青梅）记录的做法步骤及图解,美味正宗的青梅酒/青梅露/盐渍青梅（咸青梅）记录做法]( "青梅酒/青梅露/盐渍青梅（咸青梅）记录的做法步骤及图解,美味正宗的青梅酒/青梅露/盐渍青梅（咸青梅）记录做法")
- 用料青梅5斤黄冰糖1.5千克盐400克玻璃罐若干九江双蒸53°适量盐（泡水用）20-30克青梅酒/青梅露/盐渍青梅（咸青梅）记录的做法准备罐子，最好玻璃罐，可以看到变化把罐子冷水下锅，可蒸可煮，水开后小火5分钟左右，捞出晾干水分，确保无水无油网购的5斤青梅，挑出次一点点的青梅（没有虫眼、撞伤...
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![「青梅记录」青梅酒、盐渍青梅的做法步骤及图解,美味正宗的「青梅记录」青梅酒、盐渍青梅做法]( "「青梅记录」青梅酒、盐渍青梅的做法步骤及图解,美味正宗的「青梅记录」青梅酒、盐渍青梅做法")
- 四年的独自海外生活后终于回归家乡，让生活重启的方法之一就是满足味蕾。【青梅酒】、【盐渍青梅】全记录，一切交给时间——人间有味是“青”欢，踏雪寻“梅”。用料【青梅酒】青梅3.5斤黄冰糖875克九江双蒸29.5度4斤【盐渍青梅】青梅600克黄冰糖300克海盐600克【青梅记录】青...
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![「清明酿青梅」来一份自制的超赞青梅酒🍃的做法步骤及图解,美味正宗的「清明酿青梅」来一份自制的超赞青梅酒🍃做法]( "「清明酿青梅」来一份自制的超赞青梅酒🍃的做法步骤及图解,美味正宗的「清明酿青梅」来一份自制的超赞青梅酒🍃做法")
- 🍃🍃🍃青梅酒总让我想起《海街日记》镰仓的夏日里四姐妹一起摘梅子做酒的场景。☃️绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？四月酿下，待到冬日，或家人、或爱人、或知己，随着咕噜咕噜热气腾腾的火锅，饮下这杯亲手酿的青梅酒❄️❄️❄️四季轮转，生活依旧。💌一些自制青梅酒的小ti...
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![少许青梅倾斗酒——青梅酒的做法步骤及图解,美味正宗的少许青梅倾斗酒——青梅酒做法]( "少许青梅倾斗酒——青梅酒的做法步骤及图解,美味正宗的少许青梅倾斗酒——青梅酒做法")
- 身为一个在北方长大的南方人，之前从来不知道青梅是什么。直到很多年前的一则电视广告，广告里面，刘若英说：绿茶配青梅，还是头一回。很好奇，是什么样的味道呢？被好奇心驱使去买了一瓶，尝了一口，大失所望。多年以后，我才真正知道了青梅的滋味。在某宝千挑万选了一家云南的店铺，下单，等收...
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![黑糖梅酒·青梅酒（梅子青时雨）的做法步骤及图解,美味正宗的黑糖梅酒·青梅酒（梅子青时雨）做法]( "黑糖梅酒·青梅酒（梅子青时雨）的做法步骤及图解,美味正宗的黑糖梅酒·青梅酒（梅子青时雨）做法")
- 原本对酿酒也没啥兴趣，自从喝了日本的黑糖梅酒，就对它情有独钟，搭配气泡水，冰块，奶油冰淇淋后，口感更丰富，还是比较适合女生小酌微醺的一类果酒。用料四川青梅4斤云南黑糖500g黄冰糖（老冰糖）500g广东九江双蒸酒3×600ml(29.5°)安徽糯米酒250ml(25°)青梅:米酒:冰糖1:1:0.5黑糖梅...
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![梅四月～青梅酒/梅子酒的做法步骤及图解,美味正宗的梅四月～青梅酒/梅子酒做法]( "梅四月～青梅酒/梅子酒的做法步骤及图解,美味正宗的梅四月～青梅酒/梅子酒做法")
- 梅子青青杏子红每年四月都会买几箱梅子～梅子的香味实在是太迷人给自己也给闺蜜毕竟人生一半的快乐都在食物里梅子，酒，冰糖1:1:0.5铝孩子就只能用低度数的🤣2019年:云南高山梅子配29.5度九江双蒸。2020年:福建黄梅/福建胭脂梅配29.5度九江双蒸。2021年:福建白粉梅/云南高山红...
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![果酒 | 青梅酒 | 青梅露好吃的烹饪方法 果酒 | 青梅酒 | 青梅露的地道做法和步骤]( "果酒 | 青梅酒 | 青梅露好吃的烹饪方法 果酒 | 青梅酒 | 青梅露的地道做法和步骤")
- 一个没有技术含量的食谱ヾﾉ≧∀≦)o青梅：冰糖：白酒＝1：0.5：1放一起，剩下的交给时间就好啦(。•ˇ‸ˇ•。)其他水果（如：杨梅、蓝莓、荔枝、樱桃等等）都可以用相同的方法，冰糖的用量可以根据水果不同的甜度或者个人口味适当增减，用量没那么死板……梅子露就更简单了，一层青梅一层白糖，没...
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![青梅酒、青梅露和黄梅酒、黄梅露（梅子酒和梅子露）的做法步骤及图解,美味正宗的青梅酒、青梅露和黄梅酒、黄梅露（梅子酒和梅子露）做法]( "青梅酒、青梅露和黄梅酒、黄梅露（梅子酒和梅子露）的做法步骤及图解,美味正宗的青梅酒、青梅露和黄梅酒、黄梅露（梅子酒和梅子露）做法")
- 去年泡的时候就想写制作流程，但担心泡出来的味道不好喝。今年梅子又熟了，青黄梅各买了十斤，可以放心的喝啦！泡酒比例！！！！！！！！！❤️梅子：酒：糖=1:1:0.5=2:2:1❤️简单来说，就是1斤梅子，1斤酒，半斤糖。我泡酒的梅子没有扎洞，扎了容易出果肉导致浑浊。用料青梅酒：青梅8斤酒（九江双蒸29.5°）8斤黄冰糖4...
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![青梅酒的详细做法大全,简单又营养的青梅酒做法]( "青梅酒的详细做法大全,简单又营养的青梅酒做法")
- 传图用料青梅斤白酒勺冰糖克青梅酒的做法。...
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![自酿青梅酒、青梅露、青梅酱～的做法步骤及图解,美味正宗的自酿青梅酒、青梅露、青梅酱～做法]( "自酿青梅酒、青梅露、青梅酱～的做法步骤及图解,美味正宗的自酿青梅酒、青梅露、青梅酱～做法")
- 很喜欢果酒倒入玻璃杯的感觉，第一次自酿青梅酒，期待～用料青梅5斤冰糖视情况白酒29度粮食酒盐巴少许克自酿青梅酒、青梅露、青梅酱～的做法青梅酒：把青梅挑选好的出来用清水泡6个小时用牙签去掉青梅蒂，清洗干净晾晒，把水分晾干把容器都清洗消毒干净，晾晒按照一层青梅一层糖的比例，装...
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![青梅酒和青梅酒的~理想的做法步骤及图解,美味正宗的青梅酒和青梅酒的~理想做法]( "青梅酒和青梅酒的~理想的做法步骤及图解,美味正宗的青梅酒和青梅酒的~理想做法")
- 搜索#肥葵的食物们#用料青梅10斤青梅酒和青梅酒的~理想的做法后续出完整视频...
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![青梅煮酒-五月的青梅酒的做法步骤及图解,美味正宗的青梅煮酒-五月的青梅酒做法]( "青梅煮酒-五月的青梅酒的做法步骤及图解,美味正宗的青梅煮酒-五月的青梅酒做法")
- 一个不安分，躁动的心，有了第一次泡酒的冲动，网上搜索了一下，只需要用25度以上的酒就可以，不怎么喝酒的我，开启了这次青梅之旅，听说口感酸酸甜甜，那就试试吧，所有流程操作流程结束后，剩下的就交给时间吧……用料青梅5斤白酒4瓶半老冰糖（黄冰糖）4-5斤泡酒的密封容器2个盐适量青梅煮酒-...
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![青梅季---青梅酒的做法步骤及图解,美味正宗的青梅季---青梅酒做法]( "青梅季---青梅酒的做法步骤及图解,美味正宗的青梅季---青梅酒做法")
- 这个酒是半个月之前就酿好封起来了的，下厨房有人问葡萄酒的问题，我建议她这个季节酿青梅酒好了。虽然简单，还是写下来吧！这个也是我的同事教我的，原来很多人在这个季节都在默默滴酿，不像我这么得瑟出来罢了---呵呵，呵呵呵青梅：米酒：冰糖=1：1：0.7用料青梅米酒冰糖（最好用黄冰糖）洗干净...
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![青梅酒，黄梅酒，梅子露的做法步骤及图解,美味正宗的青梅酒，黄梅酒，梅子露做法]( "青梅酒，黄梅酒，梅子露的做法步骤及图解,美味正宗的青梅酒，黄梅酒，梅子露做法")
- 小酌怡情，有偶尔喝点小酒的爱好。白酒太烈，啤酒寡淡，红酒喝不惯。所以偶然浏览网页看到青梅酒，就跃跃欲试在某宝预订了青梅，尝试泡果酒。用料九江双蒸酒29.5度3斤青梅3斤冰糖750克青梅酒，黄梅酒，梅子露的做法青梅洗干净，控干水份。然后带手套用盐揉搓杀青，看到皮从青变到微黄就可...
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![青梅酒第二年制作过程的做法步骤及图解,美味正宗的青梅酒第二年制作过程做法]( "青梅酒第二年制作过程的做法步骤及图解,美味正宗的青梅酒第二年制作过程做法")
- 去年无意当中解锁了青梅酒的制作，做了大约3斤，聚会带去给朋友们尝尝，得到朋友们一致好评，决定今年多做一些送朋友，最后一点酒到今年3月才喝完，感觉去年底的有青梅清香，过年后更加醇厚一些，去年用九江米酒29.5℃和枝江大曲40℃做的，今年用的九江米酒29.5℃和粮食酒53℃用料九江双蒸...
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![青梅酒青口的做法和图解 好吃的青梅酒青口家常做法]( "青梅酒青口的做法和图解 好吃的青梅酒青口家常做法")
- 自己酿的青梅酒（5年了）和新鲜青口的搭配，绝配了用料青口一斤青梅酒适量姜葱蒜适量青梅酒青口的做法先把青口用刷子刷干净外表，然后锅里热油，放姜葱蒜翻炒，倒入青口，翻炒，接着倒入青梅酒，盖上锅盖焖煮，一滴水也不需要加的哦，直到汁水变成奶白色，青口开口了，就可以熄火起锅了开吃，非常鲜...
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![又是一年青梅季「梅子酒」的做法步骤及图解,美味正宗的又是一年青梅季「梅子酒」做法]( "又是一年青梅季「梅子酒」的做法步骤及图解,美味正宗的又是一年青梅季「梅子酒」做法")
- 又是一年青梅季，每年4-5月是青梅上市的季节，抓紧时间把这一季大自然的馈赠用美酒封存......来年初夏，就可以美美的品一杯青梅酒...最爱加了冰块的梅子酒，冰凉酸甜的果香味特别迷人......做完梅子酒才会感觉夏天真的来了。用料新鲜青梅4斤白酒4斤黄冰糖1.5-2斤又是一年青梅季...
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![青梅酒啤酒的做法和图解 好吃的青梅酒啤酒家常做法]( "青梅酒啤酒的做法和图解 好吃的青梅酒啤酒家常做法")
- 夏天又来了，小甜水可以喝起来了，青梅酒以它独特的酸甜口味，备受各位小仙女们的喜爱啦～而淡色艾尔啤酒以它清爽的口感，浓郁的花香和水果香佐以青梅酒独特的果香，成就另外一番味觉的体验。此处使用的是圃田冰青的青梅酒甜度没有自酿的梅酒那么高，有青梅的香气却少有青梅的涩度用料...
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![2020年亲子青梅酒的做法步骤及图解,美味正宗的2020年亲子青梅酒做法]( "2020年亲子青梅酒的做法步骤及图解,美味正宗的2020年亲子青梅酒做法")
- 用料青梅2000克黄冰糖1200克双蒸酒2000毫升2020年亲子青梅酒的做法买了5斤青梅清洗，泡2小时，晾干。清洗容器晾干。挑出好果4斤，冰糖称重，装瓶倒酒。...
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![2017年的青梅酒的做法步骤及图解,美味正宗的2017年的青梅酒做法]( "2017年的青梅酒的做法步骤及图解,美味正宗的2017年的青梅酒做法")
- 今年终于有空跟上潮流，做个小酒鬼，哈哈用料青梅5斤九江双蒸500mL6瓶黄冰糖3斤2017年的青梅酒的做法盐搓，洗净，去蒂，清水浸泡3小时后晾干。2017.6.6!容器和晾干的梅子用高度酒消毒后，梅子扎洞(扎了一斤就放弃了。。。)入坛，放入约三分之一冰糖，倒入酒，密封。2017.6.7!没一次性放糖...
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![去年欠下的青梅酒～的做法步骤及图解,美味正宗的去年欠下的青梅酒～做法]( "去年欠下的青梅酒～的做法步骤及图解,美味正宗的去年欠下的青梅酒～做法")
- 今年来还🤗用料青梅4斤酒4斤糖1000克去年欠下的青梅酒～的做法晚了一天拆快递梅子有十个左右变“熟”了果断不能浪费变成最后一图中的梅子露🤣百度说：流水冲洗2小时去涩～照做🙃捞起来晾凉🙃摊开来晒晒🖐酒瓶子洗洗干净擦干水分😜疯狂倒酒队友只参与这个环节而已然而一整瓶的...
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烹调屋
