当前位置:烹调屋 >

茄汁白玉素的做法食谱

简单易学的茄汁白玉(素)美食做法
  • 茄汁白玉(素)

  • 用料西红柿个葱0.3根白菜1/3个鸡蛋1个盐克茄汁白玉(素)的做法1.葱花切碎备用2.西红柿切块备用3.白菜切丁备用4.油下锅5.葱花下锅,(可以放一点点五香粉调味)6.中火炒一分钟左右,加入西红柿丁7.中小火,炒出茄汁,期间加一点点盐8.加入白菜丁,加一点盐9.大火翻炒,直到白菜发软。结束小...
  • 17757
鲜美茄汁白玉菇❗️好吃不胖的做法步骤及图解,美味正宗的鲜美茄汁白玉菇❗️好吃不胖做法
  • 鲜美茄汁白玉菇❗️好吃不胖

  • 浓郁的白玉菇裹上浓郁的番茄汁,鲜美酸甜的味道太好吃了!用料白玉菇若干番茄1个生抽1勺料酒1勺蚝油1勺盐半勺糖1勺鲜美茄汁白玉菇❗️好吃不胖的做法锅里倒油放入葱花爆香,放入切成小块的番茄炒化出汁,再放入白玉菇翻炒均匀。2⃣️放入一勺生抽、一勺料酒、一勺蚝油再加半勺盐、一...
  • 27968
番茄西葫芦白玉菇素意面的做法步骤及图解,美味正宗的番茄西葫芦白玉菇素意面做法
  • 番茄西葫芦白玉菇素意面

  • 一口锅搞定的意面。锅用的是苏泊尔的多功能电锅,温度调整在“煮”那一档,大约150-175度。用料为两人份,可以视人数和食量调整。如果不是素食的话,可以加入虾仁等海鲜。用料意大利面(管面)100g番茄2个西葫芦1个白玉菇1小碗大蒜2瓣橄榄油适量盐适量黑胡椒粉适量罗勒碎适量番茄...
  • 17314
茄汁白玉菇(转自陛下开饭了)的做法步骤及图解,美味正宗的茄汁白玉菇(转自陛下开饭了)做法
  • 茄汁白玉菇(转自陛下开饭了)

  • 海鲜菇煮的过程会有水份渗出,所以熬番茄酱的时候可以收汁收的干一些。用料白玉菇西红柿蒜葱盐糖番茄酱生抽淀粉茄汁白玉菇(转自陛下开饭了)的做法番茄去皮。菇洗净对半切,番茄切小粒,葱切段,蒜切末,备用。取锅热油,加入蒜爆香后,加入番茄翻炒,并加入适量水煮。锅里收汁差不多的时候...
  • 21482
素炒白茄的做法和图解 好吃的素炒白茄家常做法
  • 素炒白茄

  • 白茄子,湖北平原地区特有的小菜,对于吃多了紫皮茄的人来说,白茄确实让有种新鲜感,记得自己第一次吃也是去湖北孝感出差的时候才品尝到,而且是同事一再推荐的,尝过一次后就爱上了它,肉质软,而且没有紫色茄子那么吸油,吃到口中也不觉得腻。用料白茄子半个辣椒一个姜蒜红油豆瓣酱一勺...
  • 32810
茄汁玉米的做法和图解 好吃的茄汁玉米家常做法
  • 茄汁玉米

  • 用料番茄1只冻玉米粒100克橄榄油1勺盐糖茄汁玉米的做法番茄去顶部,掏出里边的瓤备用将玉米粒洗净备用锅烧热,倒1勺油到中热将番茄的瓤倒进加热的锅中,翻炒,将其煮“烂”成浓稠的汤汁倒入准备好的玉米粒,加入少许盐、糖进行调味将玉米倒进锅中,煮至汤汁收干,起锅,装入番茄“皮”中...
  • 25363
茄汁素意面的做法和图解 好吃的茄汁素意面家常做法
  • 茄汁素意面

  • 用料简单,适合素食者。味道丰富,夏日食用防暑解暑。用料苦瓜半根土豆(小)一个番茄一个直条型意大利面100g大蒜一瓣茄汁素意面的做法煮面。将意大利面散放入较深的煮锅,加入1L左右的水。加热,待水沸后加入约两勺盐继续煮。煮面过程大约持续5~10分钟,煮出来的面软而不糊。将面捞起...
  • 23107
茄汁玉米翅的做法和图解 好吃的茄汁玉米翅家常做法
  • 茄汁玉米翅

  • 用料鸡翅中生玉米姜片葱干红辣椒大料冰糖料酒生抽老抽番茄酱茄汁玉米翅的做法鸡翅洗干净以后,水分擦干。锅里油热以后下鸡翅,炒到水分收干,变色。下姜片,葱,干红辣椒,炒香。加几粒大料,炒香,加冰糖,稍微炒化后,加料酒,生抽,老抽,炒匀。然后下玉米块,翻炒匀后,加水,水没过鸡翅和玉米就可以...
  • 5072
茄汁玉子的做法和图解 好吃的茄汁玉子家常做法
  • 茄汁玉子

  • 用料日本豆腐6条番茄酱若干勺盐若干克糖若干克茄汁玉子的做法日本豆腐带包装由中间切开,分别挤出切段锅中加油烧热后放入豆腐,煎一下倒入番茄酱,小心翻炒,根据个人口味加盐加糖,盛出,装盘,开吃...
  • 13965
番茄白玉羹的详细做法大全,简单又营养的番茄白玉羹做法
  • 番茄白玉羹

  • 番茄做汤底,软糯的山药丁搭配营养丰富的鸡蛋黄,不仅颜色鲜艳,舀一勺,更是酸甜可口,食欲大增。红白相配的颜色,也给寒冷的冬天增添了一丝暖意。用料水淀粉15克铁棍山药40克蛋黄1个(约20克)番茄1个(约150克)番茄白玉羹的做法去皮后的铁棍山药切小丁。山药丁冷水上蒸锅,大火蒸20分钟。...
  • 28072
茄汁素面筋的做法和图解 好吃的茄汁素面筋家常做法
  • 茄汁素面筋

  • 是小白的香菇塞面筋的变种。。。刚好家里有之前凉拌剩下的腐竹木耳,就塞进去了。大热天不想吃浓油赤酱的东西,就想做个茄汁的试一下吧用料油面筋木耳腐竹番茄橄榄油盐生抽水茄汁素面筋的做法油面筋塞入木耳腐竹块番茄一个洗净,切丁,锅热后放入翻炒,炒到出汁冒泡泡的情况下添加...
  • 4407
茄汁白玉的做法和图解 好吃的茄汁白玉家常做法
  • 茄汁白玉

  • 第一次传菜谱,先自己给自己一点鼓励!不算复杂的一道菜,但是却给人从视觉到味觉上的愉悦。不论周末的早上,还是闲暇的午后,这样一碗汤,都是给自己最好的礼物。Haveaniceday!用料番茄两个内酯豆腐一盒小葱一根番茄酱少许生抽一勺鸡精少许淀粉少许盐糖茄汁白玉的做法将两个番茄洗...
  • 17703
茄汁白玉包的做法和图解 好吃的茄汁白玉包家常做法
  • 茄汁白玉包

  • 用料娃娃菜肉馅番茄酱酱油料酒姜葱十三香盐鸡精白糖韭菜叶醋茄汁白玉包的做法娃娃菜、肉馅、酱油、料酒、姜、葱、十三香、盐、鸡精、白糖、韭菜叶少许肉馅里放酱油、料酒、葱花、姜末、十三香、盐、鸡精、白糖拌匀入味30分钟白菜取菜叶部分备用用开水将白菜叶片和韭菜叶...
  • 17338
茄汁素鸡的做法和图解 好吃的茄汁素鸡家常做法
  • 茄汁素鸡

  • 素鸡要炸透,炸好放凉水冰一下,烧出来的素鸡才会软软嫩嫩,像块嫩豆腐用料素鸡两个番茄三个姜丝蒜瓣葱花盐茄汁素鸡的做法素鸡切成小圆片,不要太薄。番茄切小块锅里放油稍多一点,油热了以后小火炸素鸡,两面都煎成金黄色,表面看起来有起鼓的小泡泡,炸好立即放入一大碗凉水中凉一下,泡...
  • 11214
素炒白玉菇的做法和图解 好吃的素炒白玉菇家常做法
  • 素炒白玉菇

  • 用料白玉菇适量胡萝卜适量红洋葱适量青甜椒适量淀粉水一勺喜玛拉雅粉盐适量椰子氨基酱油适量Balsamic醋适量香菇粉适量橄榄油适量姜黄粉按需素炒白玉菇的做法各种食材切条白玉菇预先汆水断生,汤水备用。锅中热少量油,煸炒洋葱,随后放入胡萝卜一起翻炒,干就加适量汤水。放入白...
  • 15138
茄汁素虾的做法和图解 好吃的茄汁素虾家常做法
  • 茄汁素虾

  • 跟台湾的一个素食节目学的,看起来很豪华的宴客菜,其实做起来并不难。而且可以提前做好半成品冻入冰箱,随时取用。用料豆腐皮胡萝卜土豆盐香菜姜番茄酱醪糟豆瓣酱糖茄汁素虾的做法豆腐皮剪成长方形,(一张大概剪成5块)胡萝卜土豆擦成丝,用盐腌10分钟后,挤干水分。将胡萝卜土豆丝放...
  • 8280
素菜白玉菇的详细做法大全,简单又营养的素菜白玉菇做法
  • 素菜白玉菇

  • 用料鸡蛋2个白玉菇100克菜椒2个(红一个,青一个)火腿2条蒜2瓣葱2根盐鸡精生抽蚝油素菜白玉菇的做法白玉菇淖水捞起备用、火腿切段、菜椒切片、鸡蛋炒熟备用。葱蒜下锅炒香,下火腿翻炒。下鸡蛋、菜椒、白玉菇,翻炒下鸡精、生抽、蚝油、盐。翻炒起锅。...
  • 14490
茄汁烧双玉的做法和图解 好吃的茄汁烧双玉家常做法
  • 茄汁烧双玉

  • 用料番茄冬瓜龙利鱼番茄酱糖盐生抽茄汁烧双玉的做法冬瓜切厚片番茄切厚片番茄改刀成丁龙利鱼斜刀切厚片腌制:盐,蛋清,油,做个蛋泡糊,轻揉搅拌1分钟,热锅凉油,葱姜蒜爆香。下番茄番茄翻炒出汁,下1勺番茄酱。加入冬瓜片和少量清水稍微开锅,将鱼片放在冬瓜片上调味:2克盐,2克糖,半勺生抽...
  • 16011
素炒白玉豆的做法和图解 好吃的素炒白玉豆家常做法
  • 素炒白玉豆

  • 简单炒出来也是极好吃的用料盐适量素油适量味极鲜1点点水适量素炒白玉豆的做法买回来半斤白玉豆,洗净备用热锅凉油下白玉豆翻炒,加适量盐,再加入清水没过豆子,煮到豆子软烂,水煮干再加入一点点味极鲜调味,出锅...
  • 28255
茄汁白玉菇的做法和图解 好吃的茄汁白玉菇家常做法
  • 茄汁白玉菇

  • 用料白玉菇300克西红柿2个生抽1小勺,5克盐2克香葱1根蒜片2瓣香油2滴茄汁白玉菇的做法西红柿我喜欢削皮,感觉比烫省事准备好所有食材:白玉菇洗净,西红柿一个切丁,一个切块热锅凉油放葱蒜片炒香把两种西红柿都放到锅里翻炒出红油加1勺生抽提鲜放入白玉菇翻炒均匀放50g水把白玉菇...
  • 24138
无油美味茄汁白玉菇的做法步骤及图解,美味正宗的无油美味茄汁白玉菇做法
  • 无油美味茄汁白玉菇

  • 减肥期间也要好好吃饭,不能每天水煮青菜用料番茄个糖克盐适量韩式辣酱适量无油美味茄汁白玉菇的做法白玉菇洗干净,锅里烧开水,放白玉菇过水滤干,挖一勺韩式辣酱,红红的那种,加一勺子开水,溶化后直接倒进白玉菇去,加点少盐,伴伴开吃...
  • 19201
番茄白玉的做法和图解 好吃的番茄白玉家常做法
  • 番茄白玉

  • 用料番茄两个、白玉菇一盒番茄白玉的做法1、番茄切块、白玉菇洗净。2、白玉菇用开水焯一下,沥干备用。3、油热后,大火翻炒番茄,出汁后加入白玉菇,加盐转中火盖盖焖一会。4、大火收汁,起锅时加少许糖及麻油提鲜。...
  • 25184
素松白玉的做法和图解 好吃的素松白玉家常做法
  • 素松白玉

  • 今天端出来的这盘菜小小地费了我一番功夫,不过,这养眼养胃的成果,值了!要说冬天最该吃什么?老话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”李大夫在《本草纲目》中也对萝卜大力推崇,称它能“大下气、消谷和中、去邪热气”,民间智慧和专家意见在这“小人参”身上可算达成一致了。至于...
  • 20222
茄汁素丸子的做法和图解 好吃的茄汁素丸子家常做法
  • 茄汁素丸子

  • 与糖醋菜肴的豪放相比较,糖醋菜品好似大家闺秀,而茄汁菜品,色泽浓郁漂亮,看上去艳艳的一片,而那一脸的风情更像是带着心事的小女子一般,楚楚的让人生怜,像个江南殷实人家的小家碧玉。茄汁菜可使家庭餐桌上更添喜色,既可使菜含有番茄的鲜美味道,又像是一团红色的火,顿时就让食欲滔天...
  • 28611
茄汁素排饭的做法和图解 好吃的茄汁素排饭家常做法
  • 茄汁素排饭

  • 之前由于火候问题一直焦,试了两遍之后终于知道怎么掌控火候了,砂锅饭一定要用大火。。用料米饭200g食用油配菜素猪排自制番茄汁水茄汁素排饭的做法米饭用水泡十几二十分钟,在这段时间内,顺便炸好素排并准备番茄汁和配菜。我这里的配菜是秋葵,香菇和黑木耳,配菜注意量可以自行搭...
  • 16838