![简单易学的照烧酱汁茄子美食做法]( "简单易学的照烧酱汁茄子美食做法")
- 闷热的夏天没有胃口，不想进厨房，肿么办……这款照烧酱汁茄子做法简单，超级下饭😋用料长茄3个葱蒜末10克小米辣（可以忽略）1个味好美照烧酱100克清水30克食用油10克照烧酱汁茄子的做法材料洗净茄子去皮，拦腰切开，葱蒜切末（配了点小米椒）。茄子开锅蒸12分钟。味好美照烧酱100克+清水3...
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![茄汁、鱼香汁、糖醋汁、宫保汁、照烧汁、京酱汁，6款常用料汁黄金比例的做法步骤及图解,美味正宗的茄汁、鱼香汁、糖醋汁、宫保汁、照烧汁、京酱汁，6款常用料汁黄金比例做法]( "茄汁、鱼香汁、糖醋汁、宫保汁、照烧汁、京酱汁，6款常用料汁黄金比例的做法步骤及图解,美味正宗的茄汁、鱼香汁、糖醋汁、宫保汁、照烧汁、京酱汁，6款常用料汁黄金比例做法")
- 搬运自知乎美食领域创作者：超子美食，方便自己查找，可以做的菜谱茄汁虾面、宫保小酥肉、京酱肉丝卷饼、鱼香茄子煲或者鱼香豆腐煲、糖醋里脊、照烧猪肉汉堡用料淀粉茄汁、鱼香汁、糖醋汁、宫保汁、照烧汁、京酱汁，6款常用料汁黄金比例的做法鱼香汁：4勺香醋或米醋，3勺白糖，2勺生抽...
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![简单易学的照烧闷汁茄子美食做法]( "简单易学的照烧闷汁茄子美食做法")
- 使用酱料最大的好处就是出菜快，不用自己花太多时间去调味用料茄子中等个头1个酱汁：味好美照烧酱芝麻油陈醋老抽照烧闷汁茄子的做法茄子切花刀然后改小块，大蒜一颗切碎调个酱汁：50克照烧酱、适量的芝麻油、老抽、陈醋，再加点水搅拌均匀热锅热油下茄子将两面煎软倒入调好的酱汁...
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![照烧/番茄/韩酱汁的做法步骤及图解,美味正宗的照烧/番茄/韩酱汁做法]( "照烧/番茄/韩酱汁的做法步骤及图解,美味正宗的照烧/番茄/韩酱汁做法")
- 用料照烧酱生抽2勺老抽1勺耗油1勺料酒2勺糖1勺水半碗淀粉（可选）1勺另加番茄酱版番茄酱2勺另加韩式辣酱版韩式辣酱2勺糖1勺照烧/番茄/韩酱汁的做法番茄土豆肥牛：1.洋葱炒香，加入番茄炒软，加入土豆；2.加入没过食材的热水，（可加蔬菜）大火煮沸腾转小火焖，土豆块10分钟，土豆丁5分钟；3.开盖...
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![照烧长茄子的做法和图解 好吃的照烧长茄子家常做法]( "照烧长茄子的做法和图解 好吃的照烧长茄子家常做法")
- 用料长茄子2个蜂蜜1勺酱油1勺蚝油1勺料酒1勺盐少许糖少许清水半碗照烧长茄子的做法长茄子去皮切成段，上锅蒸15分钟。茄子蒸好取出对半切开，再划几刀方便入味。炒锅上火，放少许油把茄子煎至两面金黄，再倒入调好的汁水，待汤汁浓稠撒上葱花芝麻出锅即可。...
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![照烧茄子的做法和图解 好吃的照烧茄子家常做法]( "照烧茄子的做法和图解 好吃的照烧茄子家常做法")
- 茄子是海绵属性的食材，因此最初下锅时，放少量油，待其开始缩水后放入照烧汁，使其充分融合。用料茄子1个姜8克香菜3根油8克盐3克蜂蜜6克生抽6克老抽4克素蚝油4克醋3克淀粉6克照烧茄子的做法茄子洗净切片，香菜洗净去根切碎，姜切末准备。调照烧汁：盐3克、蜂蜜6克、生抽6克、老抽4克...
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![基础酱汁-日式照烧汁的做法步骤及图解,美味正宗的基础酱汁-日式照烧汁做法]( "基础酱汁-日式照烧汁的做法步骤及图解,美味正宗的基础酱汁-日式照烧汁做法")
- 用料味淋50g日式酱油100g糖100g水200g清酒适量葱1根红洋葱半个红葱头2个木鱼花适量芝麻适量香油适量基础酱汁-日式照烧汁的做法首先准备材料，将除清酒外的酱汁混合均匀待用。再将红葱头和红色洋葱，葱洗净去掉干燥的外皮后切段。放入少量底油热锅，放入切好的红洋葱和红葱头爆...
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![照烧茄子盖饭🍆｜味好美照烧酱的做法步骤及图解,美味正宗的照烧茄子盖饭🍆｜味好美照烧酱做法]( "照烧茄子盖饭🍆｜味好美照烧酱的做法步骤及图解,美味正宗的照烧茄子盖饭🍆｜味好美照烧酱做法")
- 越来越爱照烧味了，怎么可以那么好吃😋，哈哈哈！用料茄子🍆2个味好美照烧酱8勺食用油少许芝麻海苔碎少许蒜末（可不放）一点点照烧茄子盖饭🍆｜味好美照烧酱的做法茄子🍆削皮，上锅蒸10分钟！调照烧汁：味好美照烧汁8勺➕2勺清水。锅中放少许食用油，两面煎一下，倒入照烧汁！中小火慢慢收汁。盘...
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![照烧酱汁的做法和图解 好吃的照烧酱汁家常做法]( "照烧酱汁的做法和图解 好吃的照烧酱汁家常做法")
- 疫情期间不能出门又想吃照烧鸡腿住在父母家里又只有中式的调料搭配后味道也还行这个菜谱适合同样不方便买照烧汁的同学用料油2勺芝麻一勺糖半勺白酒小半勺米醋小半勺生抽1勺白胡椒粉半勺粉芡3勺蜂蜜3勺照烧酱汁的做法白芝麻用油煎香然后倒入糖，蜂蜜，白酒，米醋，生抽，一点点老抽...
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![雪花烧肉和照烧酱汁的做法步骤及图解,美味正宗的雪花烧肉和照烧酱汁做法]( "雪花烧肉和照烧酱汁的做法步骤及图解,美味正宗的雪花烧肉和照烧酱汁做法")
- 我已经想不起来是从哪里学到的照烧酱汁做法了。偶尔奢侈买几块黑毛和牛回来煎就会这样自己炒点酱，总觉得比超市现成的烧肉汁要好吃。西兰花苗是第一次参加一个家庭party时候发现的，可以直接去了根当沙拉吃。甜口微酸的照烧，醇厚的雪花牛肉，配上解腻的西兰花籽苗，调大厨的经典...
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![照烧茄子鸡的做法和图解 好吃的照烧茄子鸡家常做法]( "照烧茄子鸡的做法和图解 好吃的照烧茄子鸡家常做法")
- 茄子拍一层淀粉炸，就不那么会吸油了，把茄子炸到焦黄，会有那种茄子焦焦很赞的口感！我超喜欢那个口感。鸡肉也可以煎久一点，比较脆！用平底锅半煎半炸，比较省油！照烧味，有点甜甜的！老好吃了！有点拔丝茄子鸡的感觉，但又不会那么粘那么甜，老符合我妹口味了！小学生口味的一定要试试看！我不是很...
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![茄汁烧茄子的做法和图解 好吃的茄汁烧茄子家常做法]( "茄汁烧茄子的做法和图解 好吃的茄汁烧茄子家常做法")
- 用料茄子2个生抽3勺醋1勺盐3克大番茄1个芝麻点缀好看就行青葱1颗茄汁烧茄子的做法茄子切大块儿水中备用番茄切小块放入锅中翻炒加入几勺生抽大火翻炒出汁炒出汁儿后加入切好的茄子继续翻炒翻炒汁茄子变软加入少许盐凉白开生姜葱段小火慢炖五分钟五分钟后掀锅加入葱叶翻炒...
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![日料篇 | 照烧牛肉牛排自制照烧酱汁的做法步骤及图解,美味正宗的日料篇 | 照烧牛肉牛排自制照烧酱汁做法]( "日料篇 | 照烧牛肉牛排自制照烧酱汁的做法步骤及图解,美味正宗的日料篇 | 照烧牛肉牛排自制照烧酱汁做法")
- 制作这道经典的牛肉照烧食谱，将嫩牛排烤至微焦，然后上釉并加入甜味自制照烧酱。搭配新鲜的柑橘沙拉和日本蒸米饭，甚至可以满足最大的胃口。用料配料和牛牛肉肋眼牛排2块中性风味油（植物油，低芥酸菜籽油等）1汤匙照烧酱汁酱油4汤匙清酒4汤匙甜米酒4汤匙姜汁1/2汤匙糖2茶匙增稠酱...
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![照烧茄子盖饭的详细做法大全,简单又营养的照烧茄子盖饭做法]( "照烧茄子盖饭的详细做法大全,简单又营养的照烧茄子盖饭做法")
- 用料茄子2个生抽1勺耗油半勺老抽半勺玉米淀粉少许料酒1勺糖1勺照烧茄子盖饭的做法茄子去皮，切段上锅蒸15分钟蒸的时候，调制灵魂酱汁：碗里放生抽1勺，耗油半勺，老抽半勺，糖1勺，料酒1勺，玉米淀粉少许，加水调匀备用油锅煎至两面金黄就这样金黄灵魂酱汁加入锅中，加少许水，大火煮开，中小火...
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![酱汁烧茄子的做法和图解 好吃的酱汁烧茄子家常做法]( "酱汁烧茄子的做法和图解 好吃的酱汁烧茄子家常做法")
- 第一次发，需要改进的地方欢迎补充用料淀粉7克圆茄子1个（大）糖15克芝麻适量（选）蒜8瓣酱油3勺盐适量（少）小葱4根香醋1勺酱汁烧茄子的做法茄子洗净切条备用碗中放入淀粉、糖、酱油、盐、香醋及少半碗清水搅拌均匀起锅烧油放葱蒜3:5爆香迅速放入切好的茄子炒至变软倒入调好的酱汁翻...
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![日料篇 | 照烧鸡肉自制照烧酱汁鲜嫩多汁的做法步骤及图解,美味正宗的日料篇 | 照烧鸡肉自制照烧酱汁鲜嫩多汁做法]( "日料篇 | 照烧鸡肉自制照烧酱汁鲜嫩多汁的做法步骤及图解,美味正宗的日料篇 | 照烧鸡肉自制照烧酱汁鲜嫩多汁做法")
- 多汁而嫩的鸡肉加上美味的自制酱汁，这道经典的照烧鸡肉采用正宗的日本烹饪方法制成，将在您的晚餐时段使用。无需购买瓶装照烧酱，完全自制！用料配料生姜1个洋葱1/4个无骨去皮鸡大腿1个海盐现磨黑胡椒中性风味油（植物油，低芥酸菜籽等）1汤匙清酒2汤匙中性风味油（植物油，低芥酸菜子油...
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![照烧酱汁(来自cookpad )的做法步骤及图解,美味正宗的照烧酱汁(来自cookpad )做法]( "照烧酱汁(来自cookpad )的做法步骤及图解,美味正宗的照烧酱汁(来自cookpad )做法")
- 搬运自cookpad日文版的app。原作者说尝试了很多回这个绝对能拍着胸脯说是黄金比例，并且从她的祖母传到母亲在传下来的。希望同样适用于你的口味。用料白砂糖1汤匙酒3汤匙酱油2汤匙味淋2汤匙照烧酱汁(来自cookpad)的做法混合所有材料。倒入锅中不停搅拌，等汁水减少，汤汁变稠，...
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![照烧茄子的详细做法大全,简单又营养的照烧茄子做法]( "照烧茄子的详细做法大全,简单又营养的照烧茄子做法")
- 时间：约25-30分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料长茄子2根香油1大勺生抽1大勺白酒20g细砂糖1大勺红糖1大勺熟白芝麻2大勺蒜末4g姜末4g照烧茄子的做法生抽、白酒、红糖、白糖、蒜末和姜末放入碗中，搅匀成调料汁。茄子去蒂，用削皮刀每隔一两厘米削掉一条。然后把茄子纵向剖开，再切...
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![照烧茄子饭的详细做法大全,简单又营养的照烧茄子饭做法]( "照烧茄子饭的详细做法大全,简单又营养的照烧茄子饭做法")
- 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料茄子1条米饭180g酱汁蚝油10g生抽10g老抽10g盐1g白糖5g清水100g配料食用油10g海苔适量熟白芝麻根据口味添加小葱根据口味添加照烧茄子饭的做法酱汁调制：将蚝油、生抽、老抽、盐、白糖、清水搅拌均匀。去皮的茄子用保鲜膜包裹，放入...
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![番茄烧汁茄子的详细做法大全,简单又营养的番茄烧汁茄子做法]( "番茄烧汁茄子的详细做法大全,简单又营养的番茄烧汁茄子做法")
- 用料茄子1个西红柿1_2个青辣椒2个葱姜蒜适量番茄烧汁茄子的做法1.茄子去皮，切滚刀块；西红柿切块，辣椒切菱形块；葱姜蒜切碎。2.茄子放2勺淀粉抓匀备用。3.调汁：番茄酱、蚝油、糖、淀粉各1勺；生抽3勺；老抽半勺（一勺炒出来色泽太黑，改进了），最后加半碗水，调匀备用。4.锅烧油，油温八成热，中...
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![照烧茄子（素烧鳗鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的照烧茄子（素烧鳗鱼）做法]( "照烧茄子（素烧鳗鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的照烧茄子（素烧鳗鱼）做法")
- 给🍆平平无奇的茄子赋予浓郁的味道用料茄子200克一个味好美照烧酱55克盐1-2克清水50克油适量熟芝麻适量烤紫菜丝少许香油少许照烧茄子（素烧鳗鱼）的做法茄子对切。用刀尖划茄子内芯，不要划断。改刀备用。味好美照烧酱加水，并根据自己的口味加少许盐调匀。锅用油润过，中小火煎茄...
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![简单易学的照烧酱素烧茄子美食做法]( "简单易学的照烧酱素烧茄子美食做法")
- 用料照烧酱适量青甜椒2个茄子1个蒜6瓣盐一茶匙照烧酱素烧茄子的做法茄子洗净切厚片，甜椒切段，蒜切小丁茄子加入盐腌10min，用微波炉加热至微软（这个省油的法子大概主妇们都早就用过了，我觉得效果还不错）锅内倒入平常炒菜量的油，油热后下入一半的蒜爆香，下入茄子，翻炒，倒入照烧酱调味...
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![酱汁馅料26: 烤酱-日式照烧酱（附照烧鸡腿和猪排）的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁馅料26: 烤酱-日式照烧酱（附照烧鸡腿和猪排）做法]( "酱汁馅料26: 烤酱-日式照烧酱（附照烧鸡腿和猪排）的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁馅料26: 烤酱-日式照烧酱（附照烧鸡腿和猪排）做法")
- 用料鸡骨250克料理米酒1瓶酱油200克味啉100克冰糖150克砂糖150克麦芽糖150克柴鱼50克酱汁馅料26:烤酱-日式照烧酱（附照烧鸡腿和猪排）的做法鸡骨放烤箱，250度烤至微带焦黄色取出。和其他材料一起放锅里，中火搅至全部材料溶解，转小火熬煮3小时。照烧鸡腿或猪排：鸡腿2只，沿腿骨切开...
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![日料篇 | 照烧鸡肉丸豆腐自制照烧酱汁的做法步骤及图解,美味正宗的日料篇 | 照烧鸡肉丸豆腐自制照烧酱汁做法]( "日料篇 | 照烧鸡肉丸豆腐自制照烧酱汁的做法步骤及图解,美味正宗的日料篇 | 照烧鸡肉丸豆腐自制照烧酱汁做法")
- 实际上，在日本，我们将这道菜称为TofuHambagu，就像日本汉堡牛排一样。但是，大多数豆腐hambagu都是用豆腐和碎肉（通常是鸡肉，有时是牛肉和猪肉的混合物）制成的。为了避免误导素食读者，我决定简单地称其为鸡肉丸（豆腐作为秘密成分）。用料鸡肉400克中等硬度豆腐142克甜椒1.5个葱1个磨碎...
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![照烧茄子饭的做法和图解 好吃的照烧茄子饭家常做法]( "照烧茄子饭的做法和图解 好吃的照烧茄子饭家常做法")
- 用料紫皮茄子2根，去皮切段小葱3根，切段照烧茄子饭的做法茄子去皮，切段，上锅蒸15分钟。照烧汁：1勺蜂蜜，2勺生抽，半勺老抽，1勺耗油，1勺料酒，1小勺盐，1小勺糖，半碗水。茄子段切两半，中间几刀。锅中倒油，放入茄子，煎至两面金黄。倒入照烧汁，葱花。收汁后即可，放在米饭上。...
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烹调屋
