当前位置：烹调屋 >

吃不完的蛤蜊的做法食谱

简单易学的吃不完的蛤蜊美食做法

  • 吃不完的蛤蜊

  • 用料蛤蜊葱酒生姜吃不完的蛤蜊的做法锅入水，3片生姜，30cc酒，葱1颗，煮沸倒入蛤蜊煮至开口，捞出烤箱200度，10分钟。可以时间长一点，就是比较干...
  • 25324
蛤蜊煎的做法和图解 好吃的蛤蜊煎家常做法

  • 蛤蜊煎

  • 相信很多人一定都对蚝仔烙（蚵仔煎）Q弹鲜香的印象深刻！但是，我又不想洗蚝仔那么麻烦，所以我就用了蛤蜊（花甲）代替了！！！味道，口感当然会有所不同，感兴趣的，不妨一试哟！快速简单的一道家常菜！用料蛤蜊500克鸡蛋2个红薯粉4勺玉米淀粉1勺盐1勺鱼露少量胡椒粉少量油适量葱花少量白糖少许鸡粉少...
  • 25575
蛤蜊饭的做法和图解 好吃的蛤蜊饭家常做法

  • 蛤蜊饭

  • 蒸蛤蜊汁煮的鲜美米饭。菜谱来自YouTube「nigiriccoにぎりっ娘」的上传，因为配料不够有所调整。用料约两人份蒸蛤蜊的部分蛤蜊带壳200g无盐黄油约25g无盐料酒约100mL煮饭的部分米1合(约150g)酱油半汤匙(7ml)无盐料酒1汤匙(15ml)昆布10cmx10cm4片水适量蛤蜊饭的做法小火融...
  • 24445
蛤蜊面的做法和图解 好吃的蛤蜊面家常做法

  • 蛤蜊面

  • 用料手擀面400克蛤蜊500克芸豆一把土豆一个葱花蛤蜊面的做法蛤蜊煮好，肉剥出来，汤沏出。蛤蜊汤泡一把海米。芸豆焯水。锅内热油炒葱花，放入土豆丁和芸豆丁，加盐翻炒。倒入之前沏出的蛤蜊汤。开锅打鸡蛋花，最后加入剥好的蛤蜊。清汤，但味道鲜美。...
  • 16633
蛤蜊汤的做法和图解 好吃的蛤蜊汤家常做法

  • 蛤蜊汤

  • 又来更新菜谱啦，这道蛤蜊汤特别鲜美哦，全程不加一滴水。用料蛤蜊适量料酒1勺洋葱姜丝适量香菜小米辣适量蛤蜊汤的做法蛤蜊洗净放入锅中，加入少许盐粒加入适量洋葱姜丝加入适量香菜小米辣加入一勺料酒盖上锅盖，开锅3分钟关火小贴士煮的时间不要太长！肉会老...
  • 21155
蛤蜊 | 杨梅酒蒸蛤蜊的做法步骤及图解,美味正宗的蛤蜊 | 杨梅酒蒸蛤蜊做法

  • 蛤蜊 | 杨梅酒蒸蛤蜊

  • 黄磊剧版《深夜食堂》中一道菜，酒蒸蛤蜊，原菜谱用清酒，我这里替代成了江浙一带很多人家年年自己会酿的杨梅酒，更本土，味道很鲜美～用料蛤蜊1000克油10克葱20克姜5片蒜5瓣干红辣椒10克杨梅5颗酒3勺生抽1勺麻酱1小勺豆瓣酱1勺麻辣火锅底料1小勺蛤蜊|杨梅酒蒸蛤蜊的做法一斤多蛤蜊，...
  • 19942
煮蛤蜊的做法和图解 好吃的煮蛤蜊家常做法

  • 煮蛤蜊

  • 最简单的方法，做出好吃的蛤蜊😋用料蛤蜊500克白酒少许小米椒4个蒜3个姜少许盐少许鸡精少许煮蛤蜊的做法买的无沙蛤蜊，但是还是用盐水泡了一会，纯碎为了好看摆了个盘，平底锅，把蒜切成末，小米椒切碎，少许姜，倒入一点白酒，这些都是为了去腥，加入一点点盐鸡精，一点点水，盖上锅盖，煮开后蛤...
  • 27465
蛤蜊肉的做法和图解 好吃的蛤蜊肉家常做法

  • 蛤蜊肉

  • 美味的蛤蜊肉用料蛤蜊肉2-3斤根据自己口味加少许辣椒葱、姜、八角少许蛤蜊肉的做法蛤蜊肉出锅...
  • 7770
「辣炒花蛤/蚬子/蛤蜊」不出水的真正的辣炒花蛤辣炒蚬子辣炒蛤蜊的做法步骤及图解,美味正宗的「辣炒花蛤/蚬子/蛤蜊」不出水的真正的辣炒花蛤辣炒蚬子辣炒蛤蜊做法

  • 【辣炒花蛤/蚬子/蛤蜊】不出水的真正的辣炒花蛤辣炒蚬子辣炒蛤蜊

  • 这道菜非常好吃，鲜美，家庭小炒，下酒非常不错，关键是太好吃了😋，一口气嗦喽一盘子。用料干辣椒（整个干红辣椒🌶️）10个香菜取杆5棵香菜的杆的量小葱取叶3根小葱的叶的量姜（带皮切厚片）4片蒜1瓣盐0.2勺🥄生抽1勺蚬子（蛤蜊）500克料酒1勺太太乐鸡精0.2勺🥄【辣炒花蛤/蚬子/蛤蜊】不出水的...
  • 25663
辣蛤蜊的做法和图解 好吃的辣蛤蜊家常做法

  • 辣蛤蜊

  • 主要想吃了，家常菜用料蛤蜊半斤克辣椒段适量辣蛤蜊的做法蛤蜊清水➕盐泡会，或者空盆➕蛤蜊使劲颠，颠出来泥沙干锅油热➕辣椒段放蛤蜊➕点味极鲜，盖锅盖都开口后肉离壳就是熟了，不需要➕盐不需要➕盐，不需要➕盐，特别鲜...
  • 15074
蛤蜊饼的做法和图解 好吃的蛤蜊饼家常做法

  • 蛤蜊饼

  • 用料蛤蜊20克小葱叶10克鸡蛋1个面粉50克盐1克蛤蜊饼的做法以前材料根据自家小朋友胃口调整，没那么具体！我买了4元的蛤蜊，用水加姜加盐煮开口，放温后将蛤蜊肉拨出来，切碎。将葱叶切沫，放到碗里加面粉，鸡蛋混合，不要太稀，（不用放盐了，煮蛤蜊的时候有盐）以免不成型。小火煎制，出锅😄我也...
  • 6211
炒蛤蜊的做法和图解 好吃的炒蛤蜊家常做法

  • 炒蛤蜊

  • 用料蛤蜊500克葱姜蒜少许花生油/菜籽油5毫升鲜辣椒或干辣椒（可选）1个微辣，2个中辣炒蛤蜊的做法葱切葱花，姜切丝，蒜切碎，辣椒切环，扔掉辣椒籽。蛤蜊洗净，要求无沙子。锅中加入油，稍加热，加入葱姜蒜及辣椒环，小火炒香，加入蛤蜊，翻均，盖锅盖，转中大火，蛤蜊全部开口后，打开锅盖，大火收汁，出锅。...
  • 16369
蒸蛤蜊的做法和图解 好吃的蒸蛤蜊家常做法

  • 蒸蛤蜊

  • 蒸着吃鲜用料老姜2片(切丝)蛤蜊500克水500克盐适量料酒10克蒸蛤蜊的做法蛤蜊洗干净，表面泥沙多的用刷子刷干净。主锅加水和料酒，蒸盘放上蛤蜊，姜丝，25分钟，varoma，小勺。小贴士蛤蜊开了就熟了。专业美善品美食顾问，咨询料理机，加vx:zq148286123...
  • 23059
拌蛤蜊的做法和图解 好吃的拌蛤蜊家常做法

  • 拌蛤蜊

  • 韩国料理店经典拌菜，口味酸甜，简单易做。建立材料有限，经典做法中也可填加糯米。用料蛤蜊500g洋葱1只蒜1头熟芝麻（可选）少许香菜叶（可选）少许拌蛤蜊的做法蛤蜊肉泡好沥水洗净，用开水烫一下，用盐、醋精、少许料酒，腌制15分钟。洋葱切丝，用盐一同腌制15分钟左右。同时切好蒜末。将蛤蜊...
  • 10120
蛤蜊，花蛤的做法和图解 好吃的蛤蜊，花蛤家常做法

  • 蛤蜊，花蛤

  • 用料蛤蜊小的30个牛油2tsp白葡萄酒1cup蒜头6掰香菜1/2cup蛤蜊，花蛤的做法往下往下一个个涮洗6瓣切碎两格牛油1cup白葡萄酒，我用了日sake代替中火把牛油溶化放蒜，炒香，加酒烧到酒味没了等到花蛤都开了放香菜。完成...
  • 12397
蛤蜊清理/剥蛤蜊肉的做法步骤及图解,美味正宗的蛤蜊清理/剥蛤蜊肉做法

  • 蛤蜊清理/剥蛤蜊肉

  • 灵感来源于韩式海鲜豆腐汤，里面放的就有蛤蜊肉，它的鲜味跟瑶柱或者虾皮是不一样的，更有海的味道，更为生鲜！今天买了1斤5块钱，清理一下，准备做海鲜汤面条用哒。跟平时炒制清理有所不同。用料蛤蜊500克蛤蜊清理/剥蛤蜊肉的做法浸泡。一勺盐撒在清水里，浸泡2小时。这步可以省略，为什...
  • 18410
「蛤蜊蛋」的做法和图解 好吃的「蛤蜊蛋」家常做法

  • 【蛤蜊蛋】

  • 用料蛤蜊200克鸡蛋200克黄酒3克油10克食盐4克大葱4克【蛤蜊蛋】的做法1.蛤蜊泡于盐水中，吐沙后洗净，置于盘中，覆上微波薄膜，高火2.5分钟，取出倒出蛤蜊汤汁备用。2.鸡蛋打散，加入调料和蛤蜊汁搅拌均匀，取1滤网过滤于深碗中，覆上微波薄膜，中火4分钟。3.取出，蛤蜊排于深碗中，覆上微波薄...
  • 23208
咸蛤蜊的做法和图解 好吃的咸蛤蜊家常做法

  • 咸蛤蜊

  • “我连续七天造访那家餐厅不光是因为安的魅力，还因为没有受到美国风味影响的台湾料理令人垂涎。那里的香肠和油豆腐十分正宗，最令我欲罢不能的就是咸蛤蜊。将小颗的生蛤蜊浸泡在大蒜酱油里腌制两天，就大功告成了。台湾打工仔都是靠一盘咸蛤蜊配饭打发一顿晚餐。装在盘子里的...
  • 16137
蛤蜊鸡的做法和图解 好吃的蛤蜊鸡家常做法

  • 蛤蜊鸡

  • 用料蛤蜊克蛤蜊鸡的做法木...
  • 12874
「蛤蜊浓汤」西餐厅招牌！吃完不用洗碗！的做法步骤及图解,美味正宗的「蛤蜊浓汤」西餐厅招牌！吃完不用洗碗！做法

  • 【蛤蜊浓汤】西餐厅招牌！吃完不用洗碗！

  • 很多国家都有蛤蜊浓汤，比如爱尔兰、法国、英国、美国。我这次的做法，是爱尔兰和美式的结合，毕竟我喜欢爱尔兰的精致感，又逃不掉美式焦香培根的诱惑。做这个汤，新鲜的蛤蜊至关重要，它奠定了整个汤的基调，也决定着最后的口感，你们选的时候，尽量选大颗且活跃的，吃着更香而让清汤变成浓...
  • 5345
烧蛤蜊的做法和图解 好吃的烧蛤蜊家常做法

  • 烧蛤蜊

  • 用料蛤蜊350克大葱1根彩椒2个姜2片大蒜2瓣胡萝卜1根金针菇1把烧蛤蜊的做法不好意思，烧的时候没有拍图，朋友们凑合看下文本版，我尽量说的明白一点。1.蛤蜊放水里吐沙半天以上，我放了点盐进去。2.油热放姜片，葱白，大蒜爆香，放蛤蜊下锅大火翻炒。3.两三分钟后放豆瓣酱一起炒香。加...
  • 32576
蛤蜊的做法和图解 好吃的蛤蜊家常做法

  • 蛤蜊

  • 用料酱油勺料酒勺蛤蜊的做法嗯嗯...
  • 18512
烤蛤蜊的做法和图解 好吃的烤蛤蜊家常做法

  • 烤蛤蜊

  • 青岛这边特产红岛蛤蜊，小而肥，做法有清蒸，有辣炒，有蒸蛋，今天用烤箱做了一把桑拿蛤蜊。用料蛤蜊一斤盐，黑胡椒少许烤蛤蜊的做法蛤蜊洗干净放入烤盘撒上适量盐和黑胡椒烤箱200度10分钟...
  • 32471
不辣蛤蜊的做法和图解 好吃的不辣蛤蜊家常做法

  • 不辣蛤蜊

  • 私人菜单难吃勿喷用料蛤蜊500克小葱3根大葱1段蚝油1勺生抽1勺白糖一把料酒很多不辣蛤蜊的做法盐水泡去沙干锅炒去沙清水冲洗n遍去沙切葱蒜爆锅炒加酱油蚝油白糖爆炒加小葱炒即将干锅的时候加一点料酒循环往复直到蛤蜊皮呈微焦状出锅...
  • 10041
蛤蜊饺的做法和图解 好吃的蛤蜊饺家常做法

  • 蛤蜊饺

  • 源自《小学生的主食点心》一书，搬运过来，方便日后制作。用料猪肉馅200克饺子皮200张蛤蜊250克莴笋250克配料葱花15克配料盐3克蛤蜊饺的做法蛤蜊烫熟，冷水冷却，剥壳取肉，切粒。莴笋去皮刨丝，加盐挤水后加盐葱花，再跟蛤蜊肉粒，猪肉馅拌匀。...
  • 26193

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接