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绝味花甲王的做法食谱

绝味花甲王的做法和图解 好吃的绝味花甲王家常做法

  • 绝味花甲王

  • 用料花甲100克蒜1整个生姜少量红色米椒7个杭椒（绿色）6个花椒大料20克料酒老抽葱绝味花甲王的做法热油放蒜和姜倒入红色和绿色米椒放入花甲大火翻炒至花甲变色开口。加入少量水和少许老抽上色。并加入适量料酒、盐。加入水至快要没过花甲。并放入花椒和掰碎的大料。盖上盖子...
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姜葱花甲王的做法和图解 好吃的姜葱花甲王家常做法

  • 姜葱花甲王

  • 花甲是最经常出现在大小餐馆的菜，永远都吃不腻用料花甲王800g青椒一根姜蒜葱姜葱花甲王的做法花甲王肉比较肥美，广东话:啖啖肉！清洗外壳后烧一锅水加入姜片，水开后倒入花甲王，壳一打开就捞起用水冲干净沥干开锅下油（比炒菜稍稍多点）五成热，倒入姜蒜爆香，加入青椒段（照顾孩子才用不...
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香辣花甲（王刚师傅）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣花甲（王刚师傅）做法

  • 香辣花甲（王刚师傅）

  • B站视频：美食作家王刚R王刚师傅的视频，每次学做菜时要翻来覆去的看视频，誊抄下来，方便你我他。侵权请告知，会删除。用料主食材花甲1000g辅料小米辣干辣椒10g青花椒几颗大蒜20g生姜一小块小葱几根调味料料酒3g生抽4g鸡精1g白糖少许水淀粉（土豆淀粉）适量香辣花甲（王刚师傅）的做法清...
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原味花甲的做法和图解 好吃的原味花甲家常做法

  • 原味花甲

  • 重庆人爱吃辣，什么食材到重庆人手中，都会往怎么麻辣怎么好吃的路线上走。作个闲人私房菜推出的爆炒花甲，亦受到食客们喜爱。今天介绍的这款花甲，基本上还原花甲的海鲜味，跟闽粤沿海做法类似，🈵️足不喜辣的妹纸。另🈸️明一句：我的菜谱都不用味精鸡精，有此偏好的敬请自行添加。😄用料...
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傣味花甲的做法和图解 好吃的傣味花甲家常做法

  • 傣味花甲

  • 和朋友在胡桃里吃过这种做法的菜，回来以后自己琢磨了下，果真味道一样好吃！用料柠檬2个傣味香菜50克姜适量蒜适量小米椒根据个人口味花甲1公斤酱油5大勺根据自己口味增减料酒适量葱1根傣味花甲的做法先给花甲吐尽泥沙（建议买回来再用盐水泡2～3小时）将葱、姜、蒜、小米辣、傣味香...
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湘味花甲的做法和图解 好吃的湘味花甲家常做法

  • 湘味花甲

  • 用料花甲一斤韭菜50克姜一块大蒜8瓣老抽2勺料酒2勺生抽2勺紫苏10片剁辣椒4勺蚝油2勺葱3根盐1勺辣椒王6个湘味花甲的做法用自来水冲洗花甲锅里烧水，加点料酒，水开倒入洗好的花甲花甲开壳后捞出，用流水冲洗五六遍，冲洗即可不要拿手去挤花甲肉锅里稍微炖放点油，油热放姜（切丝）蒜，辣...
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口味花甲的做法和图解 好吃的口味花甲家常做法

  • 口味花甲

  • 用料花甲500克葱花适量蒜蓉50克姜末适量小米辣适量蚝油1勺盐10克鸡精1小勺啤酒100毫升生抽1勺口味花甲的做法花甲先用料酒，姜段焯水至花甲开花。再起锅烧油，放花甲，姜蒜末辣椒圈，炒一会再加入调料，加入一点啤酒闷一下，收汁，出锅撒上葱花。...
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鲜味花甲的做法和图解 好吃的鲜味花甲家常做法

  • 鲜味花甲

  • 一招鲜，半边天！用料花甲80个洋葱1个香菜8根红辣椒3根大蒜子8瓣调料适量鲜味花甲的做法活花甲吐沙，冷水下锅煮到花甲裂开，再泡进冷水中，沥干水，拌入调料中，即可！...
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美味花甲的做法和图解 好吃的美味花甲家常做法

  • 美味花甲

  • 美味花甲出锅啦😋因为有谭八爷火锅底料🌶用五分之一的底料就可炒色香味俱全的花甲，赶紧来试一试吧[勾引][勾引]用料蚝油2勺大蒜5瓣料酒2勺姜3片葱2根酱油2勺美味花甲的做法养好的花甲洗干净辣椒，洋葱，大蒜，姜最重要的一步用的是谭八爷火锅料（这个火锅料是我代理的哦，可以私信我...
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夏日减脂美味：开心花甲粉，长沙夜宵王牌的做法步骤及图解,美味正宗的夏日减脂美味：开心花甲粉，长沙夜宵王牌做法

  • 夏日减脂美味：开心花甲粉，长沙夜宵王牌

  • 要说长沙夏天的街头最让人印象深刻的是什么？那一定是不管多晚都人声不绝的夜宵摊，而在长沙的夜宵摊上除了小龙虾以外，个人最喜欢点的一道菜非开心花甲粉莫属，花甲的鲜香配上秘制酱料的辣爽，让人回味无穷，并且花甲和绿豆粉丝的热量都不算很高，对于怀着负罪感又控制不住投入夜宵大...
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龙王披金甲的做法和图解 好吃的龙王披金甲家常做法

  • 龙王披金甲

  • 色泽鲜艳，鲜嫩酥香，酸甜开胃，一道鲜香无比的霸气美食。用料番茄适量虾适量鱼适量姜适量葱适量蒜适量龙王披金甲的做法用刀在番茄尾部浅浅划开一个十字，放入开水煮至脱皮，捞起放入凉水过冷河，剥开番茄外皮，将番茄肉切成粒状，装至盘内。拍数颗蒜，姜切片，葱切段，装至碗内切取鱼两侧的肉...
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鲜美快手菜—花甲王焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的鲜美快手菜—花甲王焖鸡做法

  • 鲜美快手菜—花甲王焖鸡

  • 什么菜做起来又快手简单又鲜美好吃🤔？作为一个狂热的资深吃货，当然首推鸡肉与河/海鲜混搭的菜哦。因为鸡肉和河/海鲜的鲜味相得益彰，强强联合，无比鲜美。河/海鲜大多性凉，加上紫苏、沙姜的温性调料可以中和，还去腥增香。这道菜老少皆宜，营养丰富，简单易做。用料妙龄走地鸡半只（约1...
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爆炒花甲（绝无泥沙）的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒花甲（绝无泥沙）做法

  • 爆炒花甲（绝无泥沙）

  • 用料花甲一斤半蒜蓉适量辣椒适量香格辣或者老干妈适量干葱两个葱适量酱油适量盐小许胡椒粉小许玉米淀粉小许爆炒花甲（绝无泥沙）的做法花甲好吃，但比较多泥沙，我一般会先干锅加入花甲，加入小许料酒和姜煮开之后，再用流动水洗去泥沙，为方便食用，我会将一边壳摘掉，留一边壳，这样会好吃...
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酸汤花甲粉丝，每一口都是绝味的做法步骤及图解,美味正宗的酸汤花甲粉丝，每一口都是绝味做法

  • 酸汤花甲粉丝，每一口都是绝味

  • 又是一道突发奇想的美味。实在是太好吃了。用料两个人的量花甲500克粉丝3把家乐酸汤肥牛料包1包娃娃菜半颗蒜瓣6瓣两个人的量：3片酸汤花甲粉丝，每一口都是绝味的做法蒜切末，姜切片，娃娃菜切断备用，准备好料包。锅中水烧开煮花甲至开口，捞出，简单冲洗备用。锅中水烧开，放入三把粉...
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豉汁花甲王的做法和图解 好吃的豉汁花甲王家常做法

  • 豉汁花甲王

  • 豆豉的浓郁酱香让花甲的鲜味更上一个层次用料花甲王一斤半盐2茶勺豆豉一小把姜1片蒜5瓣干辣椒3个洋葱1/4个小葱1根料酒1勺生抽2勺蚝油1勺老抽半勺糖1茶勺鸡精少许水淀粉适量豉汁花甲王的做法将花甲王泡水加2小勺盐浸泡半小时。冷水下锅加花甲王煮至水开后捞出，用凉水冲净...
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hi味花甲的做法和图解 好吃的hi味花甲家常做法

  • hi味花甲

  • 用料姜适量葱适量蚝油勺生抽勺番茄一个香菜适量花甲一斤粉丝适量油适量蒜头整个蒜头糖适量辣油适量hi味花甲的做法葱姜蒜香菜切碎，花甲洗净，番茄切碎，粉丝浸泡好热锅，少量油，三勺蚝油，加入葱姜蒜翻炒出香味，然后加入番茄翻炒番茄炒烂后加入开水烧开，放入洗净的花甲，加入盐、生抽、...
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花甲小炒王的做法和图解 好吃的花甲小炒王家常做法

  • 花甲小炒王

  • 用料花甲肉500克蝦米100克韭菜花一把半斤左右姜少許剁末蒜2瓣剁末葱2根切粒辣椒兩个切碎魚露、酒少許花甲小炒王的做法我用的是急凍花甲肉，用鹽水泡一下韭菜花切小顆蝦米100克左右泡熱水，炒之前隔水，最後隔出來的水不要倒掉，備用！姜、蒜剁末、蔥、辣椒切粒熱鍋熱油，下姜末蒜末...
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川味花甲的做法和图解 好吃的川味花甲家常做法

  • 川味花甲

  • 用料盐适量鸡精适量葱适量干辣椒适量花甲适量洋葱少量花椒适量香叶2片十三香适量蒜粒适量姜粒适量火锅底料少量香菜1颗川味花甲的做法清洗花甲：用清水搓洗锅中加入清水，加入花甲开火，直到花甲开口捞出花甲，清洗花甲里面的沙将准备好的调料放入锅中炒香后加入清洗干净的花甲翻...
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简单易学的炒花甲绝绝子美食做法

  • 炒花甲绝绝子

  • 第一次做炒花甲，真的妥妥干了两碗饭，喜欢吃辣的朋友真的一定要做一次，佩服寄几，好吃好吃😋用料料酒少许蚝油1勺豆瓣酱适量生抽2勺淀粉1勺葱姜蒜，大葱，红椒，青椒🫑适量啤酒适量香油适量盐少许水少许白糖少量炒花甲绝绝子的做法1.先用清水浸泡半小时，加入少许盐和香油，吐沙2.冷水下...
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口味花甲的详细做法大全,简单又营养的口味花甲做法

  • 口味花甲

  • 用料花甲1000g大蒜子2头野山椒适量耗油适量生抽少许酱油少许陈醋少许老姜一大片口味花甲的做法花甲加入香油或盐泡一会，让其把沙吐净水少开倒入花甲煮到开口后立即捞出把图中的配料全部切成小末，加入耗油、生抽、酱油和陈醋腌制一会把花甲放入油锅中爆炒一会捞出另起油锅放...
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跟风王刚的香辣花甲～～改良版咸鲜花甲的做法步骤及图解,美味正宗的跟风王刚的香辣花甲～～改良版咸鲜花甲做法

  • 跟风王刚的香辣花甲～～改良版咸鲜花甲

  • 看王刚的视频确实上瘾不怎么吃辣，改良了一下香辣花甲咸鲜微甜用料花甲1斤洋葱适量姜8片蒜2瓣花椒10粒蚝油1勺生抽1勺糖一点点跟风王刚的香辣花甲～～改良版咸鲜花甲的做法花甲一斤，吐泥，外壳洗干净烧一锅开水，烫花甲，等花甲微微开壳花甲开壳，掰开咦视频怎么是歪的把屎粑粑挤出来，冲...
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白味花甲的做法和图解 好吃的白味花甲家常做法

  • 白味花甲

  • 用料姜三片蒜十瓣蚝油一勺洋葱半个个花甲自定土豆两个盐适量啤酒一罐干抽一勺白味花甲的做法花甲在沸水中煮两分钟，水里面放姜、大葱、料酒。蒜、姜、洋葱切好待用。热油，放洋葱、姜蒜炒香。放一勺蚝油，一勺干抽，适量盐，然后放入切条的土豆，放一罐啤酒。煮至汤水稍微收干，加入淀...
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简单易学的豉味炒花甲王美食做法

  • 豉味炒花甲王

  • 味道具全，好吃。好味，用料花甲500豉味炒花甲王的做法花甲飞水，飞开料头备好用油爆香料头，加少许水，加少许生粉水。放花甲一起炒，小贴士第一次吃就很好吃，会让你吃了还想吃。...
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豉椒炒大蚬/花甲王/蛤蜊的做法步骤及图解,美味正宗的豉椒炒大蚬/花甲王/蛤蜊做法

  • 豉椒炒大蚬/花甲王/蛤蜊

  • 夏天怎么能少了吹着海风吃蛤蜊配啤酒🍻原来做饭不爱用豆豉，解锁了之后就停不下来。这个菜做过很多次，跟大家分享一下用料花甲/蚬350g豆豉1勺青椒1个红椒1个蒜片1瓣葱花一勺香菜一根糖2克盐1克生抽一勺豉椒炒大蚬/花甲王/蛤蜊的做法市场买蚬/花甲回来，挑壳比较薄的这种大蚬👆...
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绝绝子❤️捞汁花甲的做法步骤及图解,美味正宗的绝绝子❤️捞汁花甲做法

  • 绝绝子❤️捞汁花甲

  • 用料花甲适量蒜末一勺辣椒面一勺熟的白芝麻1勺小米辣2根生抽2勺耗油1勺香醋2勺香菜适量绝绝子❤️捞汁花甲的做法图1花甲放浓盐浸泡2-3小时，把沙子吐净图2-3锅中放水，盖上盖子将开口煮开图4去掉没有肉肉的一边，用凉白开冲洗一下图1蒜末1勺，熟芝麻1勺，辣椒面1勺，小米辣2根混合一起...
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