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牛轧方块酥的做法食谱

牛轧方块酥的做法和图解 好吃的牛轧方块酥家常做法

  • 牛轧方块酥

  • 用料1.总统黄油：45克2.棉花糖(无极岛或落基山)：120克3.荷兰乳牛奶粉：40克4.台贺方块酥：若干(根据夹馅的多少来定)5.盐：少许(一丢丢就好)6.蔓越莓：50克(切碎)牛轧方块酥的做法1.将黄油放入麦饭石锅，最小火(加入盐)融化2.加入棉花糖，搅拌至细腻柔滑状态，关火。(不可炒太久哦，影响口感...
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咸蛋黄方块酥牛轧饼干的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄方块酥牛轧饼干做法

  • 咸蛋黄方块酥牛轧饼干

  • 咸蛋黄方块酥牛扎饼干，是这两年比较火的网红零食，比普通的牛扎饼干要好吃很多，有点像前些年流行的松塔饼干。它比牛轧糖好吃，比雪花酥简单，平底锅10分钟做一堆，百吃不厌用料咸蛋黄方块酥48块棉花糖90克有机黄油25克蔓越莓30克奶粉30克盐1克咸蛋黄方块酥牛轧饼干的做法准备好食...
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咸蛋黄肉松牛轧方块酥好吃的烹饪方法 咸蛋黄肉松牛轧方块酥的地道做法和步骤

  • 咸蛋黄肉松牛轧方块酥

  • 吃货哪里有什么故事呀？人生就一件事，什么好吃就整什么！我这次是送给亲朋好友尝的，所以馅夹得特别多，颜值稍有影响。特别要注意的是方块酥易碎，某宝的台贺食旗舰店包装堪称天下无敌，一片碎片都没有，利用率百分百。用料安佳黄油120克落基山棉花糖250克德运奶粉80克盐1-2克咸蛋黄80...
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网红蔓越莓方块牛轧酥的做法步骤及图解,美味正宗的网红蔓越莓方块牛轧酥做法

  • 网红蔓越莓方块牛轧酥

  • 过了腊八就是年，离春节越来越近了，你的贺年礼包里还差什么？推荐今年热门的这款方块牛轧酥，虽然跟往年的牛轧饼干同属一脉，两片饼干夹个雪花酥棉花糖牛轧就OK，实在也算不得什么新颖的点心，但是胜在将饼干换成方块酥之后，口感就升了一个层级，简单到闭着眼睛也能做，对制作条件没啥要求...
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台贺方块酥-海苔肉松牛轧饼的做法步骤及图解,美味正宗的台贺方块酥-海苔肉松牛轧饼做法

  • 台贺方块酥-海苔肉松牛轧饼

  • 加入美食群，就是剁手机会多多，看到群里不停的发美食。方块酥看群里姐妹做的好诱惑也买了。今天朋友要链接，没有看清还发发错了😌买的是下面这个牌子的，第一次买，还挺好吃用料黄油30克棉花糖75克奶粉30克盐少许台贺方块酥(咸蛋黄)口味25对海苔肉松少许台贺方块酥-海苔肉松牛轧...
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肉松牛轧酥（附方块酥保存及复烤酥脆方法）的做法步骤及图解,美味正宗的肉松牛轧酥（附方块酥保存及复烤酥脆方法）做法

  • 肉松牛轧酥（附方块酥保存及复烤酥脆方法）

  • 自用方子草莓牛轧酥本方可制作920g方块酥一包半，或920g方块酥+一袋中祥苏打饼干。（涂抹量为薄薄一层）用料棉花糖（青外低糖/喜顿均可）300克黄油（冬天可以多放20-50g，会硬的慢一点）125克熟芝麻50克奶粉（冬天，如果黄油不调整，奶粉可以少放20g，二选一调整即可，会硬的慢一些）60克肉松（味斯美...
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台贺咸蛋黄牛轧方块酥的做法步骤及图解,美味正宗的台贺咸蛋黄牛轧方块酥做法

  • 台贺咸蛋黄牛轧方块酥

  • 感谢涵妈提供的牛扎配方，超级赞👍用料台贺方块酥44-46片黄油55克棉花糖120克奶粉40克蔓越莓(切碎)60克台贺咸蛋黄牛轧方块酥的做法融化黄油，倒入棉花糖翻炒，直到全部融化加入奶粉，炒均匀后加入蔓越莓碎，搅拌均匀，关火方块酥加入牛扎(家里没有大的包装袋，我把方块酥对半切了）完成...
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好吃的牛轧酥（方块酥）的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的牛轧酥（方块酥）做法

  • 好吃的牛轧酥（方块酥）

  • 年前就想要做方块酥，一直懒得做这次做的是蔓越莓方块酥，用的是台贺方块酥，好酥松，单吃那个饼干就非常好吃。这个配方也可以做纽扣饼。用料安佳黄油60克伊高棉花糖120克安佳奶粉40克台贺蔓越莓60克切碎台贺方块酥60片（看夹心多或少）盐1克不粘锅1一次性手套1对硅胶铲1好吃的牛轧...
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草莓牛轧酥（附方块酥保存及复热方法）的做法步骤及图解,美味正宗的草莓牛轧酥（附方块酥保存及复热方法）做法

  • 草莓牛轧酥（附方块酥保存及复热方法）

  • 正正好一包方块酥的量，一点糖液都不剩，一块方块酥也不留😃咸口的肉松牛轧酥用料棉花糖（喜顿或者青外低糖）200克黄油85克椰子粉（南国纯椰子粉，可替换为等重量奶粉）32克（2小包）冻干草莓/草莓冻干粉（无糖）20/16克全麦方块酥（小宸洋全麦口味庄家方块酥920g装）/黑芝麻方块酥一包草莓牛轧酥（...
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简单易学的好吃的牛轧方块酥美食做法

  • 好吃的牛轧方块酥

  • 用料黄油（总统）60克棉花糖（落基山）120克奶油（总统）20克奶粉（德运）60克台贺方块酥适量好吃的牛轧方块酥的做法台贺方块酥第一步将60克黄油➕20克奶油，加入不粘锅，小火融化……第二步加上120克棉花糖继续搅拌均匀，直至黄油跟棉花糖充分混合（关火）第三步加入60克奶粉（过筛更加细腻）继续搅拌...
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方块酥，牛轧酥—新年网红伴手礼的做法步骤及图解,美味正宗的方块酥，牛轧酥—新年网红伴手礼做法

  • 方块酥，牛轧酥—新年网红伴手礼

  • 因为是烘焙原材料店铺，所以每次有网红的产品最快的能感受到，最近老是有老客户问店里有没有牛轧酥/方块酥的原料啊，后知后觉的的我才发现这个是今年的网红爆品，私房界已经很火了。其实配方很简单，就是平时牛轧饼的做法，这个方子做了下还挺顺手，就跟大家分享一下先发一个全麦饼干...
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方块酥，牛轧酥~新晋网红，私房爆品的做法步骤及图解,美味正宗的方块酥，牛轧酥~新晋网红，私房爆品做法

  • 方块酥，牛轧酥~新晋网红，私房爆品

  • 最近吃货圈超流行的方块牛轧酥~好多私房都开始做起来了，回购率也是超高😛其实做法很简单，就是以往牛扎饼的做法嘛，但是群里面有些新手还是经常会问怎么做，为了方便群友，还是决定把这几次做的时候的一些经验，分享出来，各个材料的配比也总结出来了成品包装后正好是一斤左右的量~方...
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方块酥牛轧糖（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的方块酥牛轧糖（自用）做法

  • 方块酥牛轧糖（自用）

  • 自用自己计算过后拉丝的配方老爸很喜欢用料棉花糖克100黄油克40奶粉克31蔓越莓克34蛋黄肉松蛋黄用了四个方块酥牛轧糖（自用）的做法棉花糖剪小蔓越莓剪小全程小火！！关了火以后再加蔓越莓奶粉...
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简单易学的黑芝麻牛轧方块酥美食做法

  • 黑芝麻牛轧方块酥

  • 牛轧的东西感觉吃腻了，看到熬阿胶糕剩下的一点黑芝麻，突发奇想，加进去试试吧，没想到居然很好吃，😋😋用料棉花糖80克黄油20克奶粉25克熟黑芝麻40克黑芝麻牛轧方块酥的做法材料合集，还是建议新手把材料都称好，以免做的时候手忙脚乱方块酥平铺放好，这样能节省时间，因为牛轧做好之后对...
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好吃拉丝方块酥牛轧酥的做法步骤及图解,美味正宗的好吃拉丝方块酥牛轧酥做法

  • 好吃拉丝方块酥牛轧酥

  • 这个牛轧酥我用的台贺方块酥，外皮酥脆，馅儿料甜香，可以做各种口味的，咸蛋黄，蔓越莓，花生芝麻等，以蔓越莓为例，其它等量替换就可以了用料黄油50克棉花糖120克奶粉40克蔓越莓（切碎）70克方块酥（台贺）1包（看馅儿放的多少）盐1克（不喜欢太甜的可以放盐中和一下，或者用蛋黄味方块酥）好吃拉丝方块...
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小宸洋方块酥牛轧饼的做法步骤及图解,美味正宗的小宸洋方块酥牛轧饼做法

  • 小宸洋方块酥牛轧饼

  • 菜单描述：源自台湾省的牛轧饼流入内地市场后，就火成了食品界的网红了，除了诱人的香甜口味外，简单的做法也十分吸引人。今天我就用小宸洋方块酥来制作牛轧饼，相比传统的饼干，方块酥香脆的口感也给牛轧饼带来不一样的味蕾冲击哦！喜欢牛轧饼的朋友，可以跟着尝试用小宸洋方块酥来做看...
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简单易学的台贺方块酥牛轧酥美食做法

  • 台贺方块酥牛轧酥

  • 之前吃过很多种方块酥，还是台贺方块酥咸蛋黄味最合自己胃口了🤩脆、松、微咸根据家里剩下的材料，做的口味，有参考多位的意见。这次做了三种口味，可可、椰子、以及海苔肉松口味。图慢慢补上废话不多说，材料准备看图用料棉花糖100克椰子粉（与奶粉作用一致。如果不喜欢椰子粉，奶粉...
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牛轧方块饼干（小宸洋庄家方块酥）的做法步骤及图解,美味正宗的牛轧方块饼干（小宸洋庄家方块酥）做法

  • 牛轧方块饼干（小宸洋庄家方块酥）

  • 周围同事朋友都说庄家的方块酥很好吃，有全麦口味，海苔口味，尤其是咸蛋黄口味的，更是赞不绝口。既然这么受欢迎，那龙宝也要试一试。做法跟牛轧饼干一样，配方做了27组牛轧方块酥，用的小宸洋品牌庄家咸蛋黄方块酥。用料小宸洋庄家方块酥54块棉花糖90克黄油25克奶粉30克蔓越莓25克牛...
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简单易学的台贺方块牛轧酥美食做法

  • 台贺方块牛轧酥

  • ▪️假如零食界的也有网红榜～牛轧酥一定排在前三名～😎这款从台湾传回的小零食外皮酥脆～内里牛轧糖夹心软糯不粘牙！有着浓浓的奶香味！“嘎嘣”一下，回味无穷！喜欢的举个爪子！🙋🙋自己动手丰衣足食哇！喜欢的小伙伴们学起来、❤️用料棉花糖150克奶粉50克黄油50克蔓越莓40克贺台方块酥500...
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简单易学的拉丝方块酥牛轧酥美食做法

  • 拉丝方块酥牛轧酥

  • 用料黄油55克棉花糖125克奶粉40克台贺方块酥大概1包(看放馅儿多少)坚果碎60克(蔓越莓芝麻花生什么的)拉丝方块酥牛轧酥的做法配料先称重,小火放入黄油融化基本融化后放入棉花糖，我用的无极岛棉花糖全部融化后放奶粉，搅拌均匀关火。将坚果碎放入，搅拌均匀。搓成长条，加在两片...
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牛轧方块酥～可可味的做法步骤及图解,美味正宗的牛轧方块酥～可可味做法

  • 牛轧方块酥～可可味

  • 喜欢吃各种口味的牛轧各种饼干，哈哈简单易操作用料黄油55-60克全脂奶粉40克棉花糖120克可可粉15克蔓越莓60克盐1克牛轧方块酥～可可味的做法方块酥一定要有方块酥啦所有配料事先称好，黄油没拍上去，我用的总统黄油奶粉牛奶混合过筛黄油小火融化倒入棉花糖小火翻拌快融化了就可...
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拉丝版牛轧方块酥(台贺)的做法步骤及图解,美味正宗的拉丝版牛轧方块酥(台贺)做法

  • 拉丝版牛轧方块酥(台贺)

  • 🍬牛轧方块酥🍬这个貌似今年开始流行的一种小零食，和牛轧饼类似，只是外面的饼干换成了酥饼，我喜欢咸蛋黄味的，就买了这种。方块酥夹上Q软的牛轧糖口感更丰富好吃了。一起来做做看吧~用料贺台方块酥1包奶粉30克黄油50克棉花糖150克拉丝版牛轧方块酥(台贺)的做法黄油来开火融化...
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简单易学的方块酥牛轧饼美食做法

  • 方块酥牛轧饼

  • 咸蛋香气超级超级浓郁的庄家方块酥～庄家有好几种味道，全麦/咸蛋黄/黑芝麻/海苔/黑糖我这次直接入了3kg装咸蛋黄味的一袋～沉甸甸的，打开扑面而来的咸蛋味！太馋人了吧！！不仅可以拿来做牛轧饼，单吃配上一杯twinings伯爵红茶～还有比这更幸福的事吗？！！！那就赶紧动起手来吧！！！P.S.觉得3kg太多了...
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简单易学的肉松牛轧方块酥美食做法

  • 肉松牛轧方块酥

  • 用料安佳黄油80克肉松100克棉花糖300克安佳奶粉80克小宸洋方块酥1袋肉松牛轧方块酥的做法黄油80g小火融化黄油全部融化后加入300g棉花糖来回搅动充分融合全程小火棉花糖全部融化后迅速加入奶粉并搅拌关火戴上手套取适量棉花糖摸在两块方块酥上蘸取适量海苔肉松两块合并把...
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牛轧糖，雪花酥，牛轧饼干和方块酥夹心的做法步骤及图解,美味正宗的牛轧糖，雪花酥，牛轧饼干和方块酥夹心做法

  • 牛轧糖，雪花酥，牛轧饼干和方块酥夹心

  • 此方没有详细步骤，只有材料用量、总结的注意事项及其原理😊用料棉花糖克奶粉克黄油克干果克牛轧糖，雪花酥，牛轧饼干和方块酥夹心的做法1.牛轧糖黄油40棉花糖150花生150奶粉100花生：棉花糖＝1:1奶粉：花生：棉花糖＝2:3：3注：①小火🔥融化棉花糖和奶粉后关火，奶粉一定要搅拌均匀！若不均匀容...
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