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蒜香猪蹄的做法食谱

蒜香猪蹄的做法和图解 好吃的蒜香猪蹄家常做法

  • 蒜香猪蹄

  • 诱惑力满分，看饿了都~​​​😋用料猪蹄2个大蒜10瓣大葱半根小葱2根姜5片辣椒面适量油适量八角2个十三香适量桂皮适量料酒适量老抽适量蒜香猪蹄的做法1、将猪蹄剁成小块，洗净2、把猪蹄放进锅里，水掩盖住猪蹄，然后放入料酒，桂皮，八角，葱姜，煮开后小火熬半小时~（熬煮时间长短可根据自...
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香烤猪蹄的详细做法大全,简单又营养的香烤猪蹄做法

  • 香烤猪蹄

  • 今天给大家分享一道烤猪蹄。前两年开始烤猪蹄也变成网红啦！去烧烤店经常会吃，其实做法真的是超级超级简单！有时候我妈会炖一大锅猪蹄，然后让我拿回家几个，我就放到冰箱冷冻，想吃的时候拿出来解冻。再撒点孜然、辣椒、花生碎放到烤箱里烤一烤，特别香！用料猪蹄3个花椒3克大料2个王...
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简单易学的蒜香孜然猪蹄美食做法

  • 蒜香孜然猪蹄

  • 软糯Q弹，香味四溢！我是很爱吃猪蹄的，所以我会做各种各样口感的猪蹄，这种是我的最爱，也是我的拿手菜之一，还记得的七八年前第一次心血来潮这样做，没想到惊艳了自己的味蕾，从此一发不可收拾的爱它😄因为中午儿子11点20放学，我就没拍细节图和步骤，文本尽量表述清楚！很多人问我猪蹄怎么...
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蒜香酱猪蹄的做法和图解 好吃的蒜香酱猪蹄家常做法

  • 蒜香酱猪蹄

  • 过年东北必备菜！用料猪蹄2只胡萝卜半根蒜泥2勺一品鲜酱油2～3勺蚝油1勺香菜1根油20克芝麻10克蒜香酱猪蹄的做法猪蹄是之前用压力锅压好的，没照图片，直接切开手撕成块，胡萝卜切片，跟蒜泥一同下锅！然后，下猪蹄，一品鲜，蚝油，胡椒粉少许，大火快速翻炒，出锅后放入芝麻，再加入香菜！即可！小贴士翻...
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蒜蓉猪蹄的做法和图解 好吃的蒜蓉猪蹄家常做法

  • 蒜蓉猪蹄

  • 用料猪蹄1只花椒粉粒生抽勺盐克油克蒜瓣糖克青椒1个鸡精勺蒜蓉猪蹄的做法首先把猪蹄清洗干净然后过水，过完水放入干净的砂锅，加入八分水五片生姜，大火煮开转小火煮一小时十分钟，准备一个干净的中号碗加入一瓶纯净水，把煮好的猪蹄捞出放入纯净水里，同时剥八颗大蒜用打碎器打碎，切...
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猪蹄两吃（香干猪蹄冻和梅酱桂花烤猪蹄）的做法步骤及图解,美味正宗的猪蹄两吃（香干猪蹄冻和梅酱桂花烤猪蹄）做法

  • 猪蹄两吃（香干猪蹄冻和梅酱桂花烤猪蹄）

  • 来自苏州的梅酱桂花，咸中带甜，和芥末一起作为蜂蜜芥末的另一版本；喜欢猪蹄冻和香干的质感对比，所以他们就在一起了，我觉得他们都和孜然香菜能和平共处，所以是孜然香菜味儿的。用料第戎芥末酱少许猪蹄1个西芹1根胡萝卜1／2根洋葱1／2个百里香2根香叶1片干白葡萄酒适量香干4片香菜少...
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酱香、蒜香、辣香猪蹄来了的做法步骤及图解,美味正宗的酱香、蒜香、辣香猪蹄来了做法

  • 酱香、蒜香、辣香猪蹄来了

  • 没有美图的照片，本色出镜用料猪蹄三只葱姜蒜老抽李锦记红烧汁生抽料酒辣椒冰糖炖肉料酱香、蒜香、辣香猪蹄来了的做法先看特别的料，这个没有可以不放，换老抽就好这个有最好，没有就准备：八角、香叶、桂皮种类的炖也可以，这个是简单好用猪蹄最重要是去猪毛：我用把眉毛的夹子把长的...
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香辣卤猪蹄「烤猪蹄」的做法步骤及图解,美味正宗的香辣卤猪蹄「烤猪蹄」做法

  • 香辣卤猪蹄「烤猪蹄」

  • 最早接触并爱上猪蹄，是在郑州有名的方燕烤猪蹄，老公特别爱，我也喜欢💖每次都要吃上两三个👱🏻后来到许昌，找遍整个许昌没有好吃的烤猪蹄，然后我便开启🔛尝试，结合了多个菜谱，最终味道也没让人失望，今天分享给想吃的你！！！用料猪蹄两支姜三片冰糖3-5颗桂皮一块香叶三片料酒3勺花椒一把...
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简单易学的蒜香猪蹄鸡爪美食做法

  • 蒜香猪蹄鸡爪

  • 这道蒜香猪蹄鸡爪是我最爱的下酒菜，鸡爪和猪蹄的皮会很脆但也很有嚼劲，不喜欢偏韧口的朋友可能不会喜欢。浓浓的蒜香味，酥脆的外皮和韧韧的口感，搭配清爽的或者果香比较重的啤酒再合适不过了。用料猪蹄3个鸡爪一斤蒜五头葱三颗蒜粉6大勺鸡精一小勺盐三小勺黑胡椒三小勺蒜香猪...
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香糯蒜香酱油炖猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的香糯蒜香酱油炖猪蹄做法

  • 香糯蒜香酱油炖猪蹄

  • 用料猪蹄半只盐适量蒜四五瓣酱油适量水适量鸡粉适量香糯蒜香酱油炖猪蹄的做法将材料准备好，放到高压锅炖煮大约40分钟，当高压锅锅帽开始跳转时，将火调到中火继续炖煮。...
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蒜苔炒猪蹄的做法和图解 好吃的蒜苔炒猪蹄家常做法

  • 蒜苔炒猪蹄

  • 拆骨后再炒的猪蹄，不油腻，又下饭，实在是喜欢~用料猪蹄适量蒜苔适量小红椒一二个酱油适量盐适量姜蒜苔炒猪蹄的做法上锅蒸猪蹄，注意时间，不要太烂，我用电高压锅是八分钟蒸好出锅切丁备用蒜苔洗净切好备用小红椒切小圈，姜切末热锅下油，放猪蹄丁先翻炒，再放姜末、红椒一起翻炒，最后放...
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香辣猪肘猪蹄的详细做法大全,简单又营养的香辣猪肘猪蹄做法

  • 香辣猪肘猪蹄

  • 时间：约60-80分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份我们在视频中使用的是松下SR-S50K8多功能电压力锅，5L大容量，一键式电脑菜单，小白也能轻松上手，购买链接👇用料猪肘子（前肘）1个猪蹄（猪手）1个料酒2大勺苹果1个洋葱1个大葱1根生姜3片香叶1片草果1个干辣椒8个红枣10颗生姜3片料酒3大勺生抽3大...
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酱香猪蹄的详细做法大全,简单又营养的酱香猪蹄做法

  • 酱香猪蹄

  • 用料猪蹄10只姜5片老抽1勺酱香猪蹄的做法直接放水酱5个小时...
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蒜泥猪蹄的做法和图解 好吃的蒜泥猪蹄家常做法

  • 蒜泥猪蹄

  • 用料猪蹄2个盐适量生抽适量香叶2片八角一小块蒜泥猪蹄的做法猪蹄洗净加入调料和适量的水电压力锅大概40分钟蘸蒜泥吃入口即化哦...
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香辣猪蹄（卤猪蹄）/黄豆炖猪蹄——满满的胶原蛋白、香香糯糯的的做法步骤及图解,美味正宗的香辣猪蹄（卤猪蹄）/黄豆炖猪蹄——满满的胶原蛋白、香香糯糯的做法

  • 香辣猪蹄（卤猪蹄）/黄豆炖猪蹄——满满的胶原蛋白、香香糯糯的

  • 黄豆跟猪蹄搭配具有健脾，养颜美容，生津润燥的功效。我买的是剁好的猪蹄，黄豆用的前两天发酵的纳豆（纳豆做法我的食谱里也有）或者提前泡黄豆也一样的，我是为了省事用料猪蹄500克黄豆1把（可多可少）八角、花椒、桂皮、姜、蒜、老抽、辣椒酱、茴香、冰糖适量香辣猪蹄（卤猪蹄）/黄豆炖猪...
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猪蹄两吃：黄豆苦瓜猪蹄汤+凉拌蒜蓉猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的猪蹄两吃：黄豆苦瓜猪蹄汤+凉拌蒜蓉猪蹄做法

  • 猪蹄两吃：黄豆苦瓜猪蹄汤+凉拌蒜蓉猪蹄

  • 用料猪蹄1只黄豆适量苦瓜2根姜片8片胡椒粉少许凉拌酱料汁步骤1小青柠2个猪蹄两吃：黄豆苦瓜猪蹄汤+凉拌蒜蓉猪蹄的做法准备食材：猪蹄+黄豆+苦瓜+洋葱+姜葱蒜+小青柠+香菜。把猪蹄清洗干净，冷水入锅(加姜片和料酒)焯水撇去浮沫，捞出过凉洗干净沥干水分，装进保鲜袋，先放入冰箱快速...
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黑蒜猪蹄的做法和图解 好吃的黑蒜猪蹄家常做法

  • 黑蒜猪蹄

  • 黑蒜焖猪蹄，好吃不油腻用料猪蹄500克冰糖10克盐1勺生抽1勺黑蒜5瓣料酒1勺水半碗黑蒜猪蹄的做法这就是出口日本的黑蒜，美味养生，煲汤炖煮好伙伴。油锅下白砂糖(冰糖更佳)，小火加热看到糖融化开始冒泡泡倒入猪蹄翻炒上色倒入生抽，料酒，一点水，放入黑蒜放到砂锅中焖炖1个半小时出锅...
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香辣猪蹄的详细做法大全,简单又营养的香辣猪蹄做法

  • 香辣猪蹄

  • 看到朋友圈有人晒猪蹄，突然特别想吃，于是马上买来做了。很久没做了，嘿嘿，一如既往的好吃吖！😋用料猪蹄1只桂皮2块八角2个姜1块大蒜子6瓣小红椒8个（根据自己的吃辣程度决定）香叶4片生抽1汤勺老抽1汤勺盐适量料酒1汤勺蚝油1汤勺葱花适量香辣猪蹄的做法猪蹄凉水下锅，加几片姜片和少...
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美味 蒜香 蒸蹄花 猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的美味 蒜香 蒸蹄花 猪蹄做法

  • 美味 蒜香 蒸蹄花 猪蹄

  • 妈妈的技艺传承给你私房菜和家才有的味道用料猪蹄2只蒜若干瓣（依个人喜好蒜味可淡可浓）生抽一汤匙盐适量胡椒粉少许辣椒粉少许美味蒜香蒸蹄花猪蹄的做法猪蹄洗净并将每只猪蹄均匀斩成6～8块置开水锅中汆水颜色变白后捞出沥干水分待用热炒锅锅热后入少量油油热后放入蒜瓣炒香...
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蒜香烤猪蹄～软糯鲜香完爆夜市的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香烤猪蹄～软糯鲜香完爆夜市做法

  • 蒜香烤猪蹄～软糯鲜香完爆夜市

  • 我用的是家里过年煮现成的猪蹄，什么调料都没放，只是用高压锅压熟了，所以额外放的酱油蚝油腌制，如果你的猪蹄是生的，可以在煮的时候放盐和老抽。就无需额外放酱油腌制了。用料猪蹄1只烧烤料适量大蒜3瓣酱油15毫升蚝油（可不放）15毫升植物油15毫升蒜香烤猪蹄～软糯鲜香完爆夜市的做法...
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蒜毫炒猪蹄的做法和图解 好吃的蒜毫炒猪蹄家常做法

  • 蒜毫炒猪蹄

  • 外边卖的熟猪蹄吃腻了，炒蒜毫吃也很好吃。蒜毫（也写作蒜苔，蒜薹，蒜台）用料熟猪蹄1个蒜毫6根糖半勺酱油半勺蒜毫炒猪蹄的做法蒜毫洗净，切5厘米长小段。熟猪蹄切几段，骨头带肉。锅里放水烧开，放入蒜毫焯熟，稍微变色即可热锅加油，葱花爆香后放入蒜毫，炒热后放酱油，炒几下，入味即可。再放...
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简单易学的双椒蒜香猪蹄美食做法

  • 双椒蒜香猪蹄

  • 湖南菜～香辣口味的～用料白酒八角一颗桂皮一个姜蒜瓣八个黄灯笼辣酱三勺酱椒两勺小米椒适量葱花生抽老抽蚝油冰糖一两颗双椒蒜香猪蹄的做法猪脚剁细～加水姜片大蒜桂皮八角高压锅压十五二十分钟～捞出来后把汤留着放一边备用，热油，爆香姜蒜辣椒加一点点豆瓣酱炒出红油放猪蹄，倒入白...
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茶香猪蹄的详细做法大全,简单又营养的茶香猪蹄做法

  • 茶香猪蹄

  • 用料猪蹄2个茶叶10g葱姜适量桂皮1块八角2个香叶2片料酒20ml冰糖60g生抽20ml味淋15ml茶香猪蹄的做法猪蹄买回来的时候记得让摊主烧一下，回来清洗干净，刮去黑色的部分冷水下锅，加入姜片料酒，焯下水准备一个茶包锅中热油，放入冰糖，炒下糖色炒至橘红色，微微冒小泡，下入猪蹄猪蹄翻炒上...
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烤猪蹄，香香的烤猪蹄。的做法步骤及图解,美味正宗的烤猪蹄，香香的烤猪蹄。做法

  • 烤猪蹄，香香的烤猪蹄。

  • 用料猪蹄半只孜然粉勺冰糖克八角个生抽勺料酒勺桂皮块干辣椒个花椒粒烤猪蹄，香香的烤猪蹄。的做法烤猪蹄做法:1，买回来的猪蹄先泡半个钟的水，水里放料酒（主要是泡掉血水和杂味儿）2，凉水同猪蹄一起下锅，大火煮开，水开后大概4分钟左右，关火，水龙头冲洗掉血沫子。滴干水分一旁备用。3，...
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蒜蓉焖猪蹄的做法和图解 好吃的蒜蓉焖猪蹄家常做法

  • 蒜蓉焖猪蹄

  • 用料猪蹄半只酱油适量料酒2勺冰糖2克蒜5瓣蒜蓉焖猪蹄的做法1:猪蹄切块焯水，焯水后洗净放电饭煲或者高压锅；2:然后放入生抽、冰糖、料酒，不需要加水3:开火焖15分钟后关火，开盖放入剁碎的蒜瓣，再盖上锅盖焖个10分钟（不需要开火）小贴士这道菜我是没有加盐巴的，酱油的用量决定是否放...
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