![简单易学的笋干火腿鸽子汤美食做法]( "简单易学的笋干火腿鸽子汤美食做法")
- 用料鸽子1只（约280克）笋干25克油10克姜5克火腿20克葱一根水1200克白胡椒粒一小撮笋干火腿鸽子汤的做法在小美网锅中放入25克笋干，再把网锅放入主锅中，加水没过笋干。设定10分钟/50度/速度5，迅速泡发笋干。发好的笋干滤干多余水分备用。把整只鸽子切成几大块，放入小美网锅。再把...
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![秋冬汤系列：笋干火腿老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的秋冬汤系列：笋干火腿老鸭汤做法]( "秋冬汤系列：笋干火腿老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的秋冬汤系列：笋干火腿老鸭汤做法")
- 喝汤是小时候贯穿到长大的记忆，餐餐顿顿都离不开煲汤，爸妈做的煲汤几乎都不是简单的清水汤，一炖基本是一两小时以上最少时间，我去读大学之后，才发现原来还有还可以有紫菜汤、蛋花汤、青菜汤等等。老爸做汤，从不惜食材，比如老鸭汤，过年的鸭子都是阿姨养好至少一年以上，大的都基本是...
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![松茸火腿鸽子汤小美版的做法步骤及图解,美味正宗的松茸火腿鸽子汤小美版做法]( "松茸火腿鸽子汤小美版的做法步骤及图解,美味正宗的松茸火腿鸽子汤小美版做法")
- 小美炖汤也是一绝，炖的过程中不会流失水分，而且炖出的汤汁非常鲜美。用料鸽子1只松茸15克金华火腿2片姜1片料酒1小勺盐，鸡精适量松茸火腿鸽子汤小美版的做法鸽子肚子里洗干净，去头，去屁股，放入网篮，五分钟50度速度5洗。洗后把鸽子拿出来冲洗干净后，放入主锅，加水，水没到鸽子就可以，...
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![「火腿山药炖鸽子」的做法步骤及图解,美味正宗的「火腿山药炖鸽子」做法]( "「火腿山药炖鸽子」的做法步骤及图解,美味正宗的「火腿山药炖鸽子」做法")
- 当你还沉溺在“空调wifi西瓜”的暑气中时，冷不丁的，8月7日“立秋”袭来。暑去凉来，代表着秋天正式开始了。在炎热的天气里，人们容易食欲不振，立秋的到来会让暑热渐消，食欲恢复，同时也要为秋天过后的冬季储存脂肪。所以根据传统，好多人家都会炖肉，俗称：“贴秋膘”。当然啦，此“贴秋膘...
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![火腿鲜笋汤的做法和图解 好吃的火腿鲜笋汤家常做法]( "火腿鲜笋汤的做法和图解 好吃的火腿鲜笋汤家常做法")
- 火腿鲜笋汤，出自《红楼梦》第五十八回。书里写，贾宝玉小恙，身体刚好一些，所以厨房送来的晚饭大多是清粥小菜。就当宝玉房里的大丫头晴雯刚抱怨菜肴太素时，转眼，她发现了这碗火腿鲜笋汤。虽然书里原文中，火腿鲜笋汤只是个匆匆过场，但看这个组合就基本可以笃定“火腿+鲜笋=腌笃鲜（加...
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![火腿竹荪虫草花笋鸽汤 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的火腿竹荪虫草花笋鸽汤 by wqy做法]( "火腿竹荪虫草花笋鸽汤 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的火腿竹荪虫草花笋鸽汤 by wqy做法")
- 用料鸽子1只盐克料酒勺虫草花克竹荪克姜片4片糖克竹笋3根黄芪10片火腿6片葱花1汤匙火腿竹荪虫草花笋鸽汤bywqy的做法鸽子退冰洗净去内脏去脚上的老皮准备一口锅放适量水加1汤匙料酒水滚放入鸽子水再滚汆烫一下取出待用黄芪、姜片、火腿片、葱花洗净竹荪、虫草花冲洗干净...
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![火腿乳鸽汤的做法和图解 好吃的火腿乳鸽汤家常做法]( "火腿乳鸽汤的做法和图解 好吃的火腿乳鸽汤家常做法")
- 用料鸽子只姜片葱根料酒勺盐克金华火腿片火腿乳鸽汤的做法乳鸽火腿，葱姜酒，冷水烧开，煲两小时。原汤或加入丝瓜，黑木耳，香菇等。...
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![笋干火腿干贝鸽子汤的做法步骤及图解,美味正宗的笋干火腿干贝鸽子汤做法]( "笋干火腿干贝鸽子汤的做法步骤及图解,美味正宗的笋干火腿干贝鸽子汤做法")
- 今天炖鸽子汤，倒不是为了补啥，主要是这么闷热的天气，有时候真的不太享受在厨房汗流浃背炒菜的感觉。清清爽爽准备好，上炉子炖起，就可以回空调间里喝冰啤酒了。半个多小时回来，烫点新鲜蔬菜，清香爽口吃上一碗。我先去打个盹儿……用料鸽子1只料酒3勺干贝10g火腿20g丝瓜半根笋干30...
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![火腿笋干老豆腐娃娃菜汤的做法步骤及图解,美味正宗的火腿笋干老豆腐娃娃菜汤做法]( "火腿笋干老豆腐娃娃菜汤的做法步骤及图解,美味正宗的火腿笋干老豆腐娃娃菜汤做法")
- 用料娃娃菜1颗火腿（片状袋装火腿一袋四五片笋干一把老豆腐一盒火腿笋干老豆腐娃娃菜汤的做法火腿煸香。不用放油。倒入豆腐。放入笋干。加盖煮开，中小火大约半小时，到汤色浓。放入菜，加盖大火三分钟。...
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![笋干鸡腿汤的做法和图解 好吃的笋干鸡腿汤家常做法]( "笋干鸡腿汤的做法和图解 好吃的笋干鸡腿汤家常做法")
- 用料鸡大腿1只笋干3根食盐适量八角2个桂皮半片香叶2片大葱少许姜少许蒜2粒笋干鸡腿汤的做法我用的是盐笋干，所以需要提前泡。喜欢淡的泡8小时左右，觉得泡好就行的话2-3小时也ok。洗干净。总觉得买来的不太干净(可能我有病)。鸡大腿在冷水里泡1-2小时去血水，来不及的话不泡我...
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![火腿蒸鸽子的做法和图解 好吃的火腿蒸鸽子家常做法]( "火腿蒸鸽子的做法和图解 好吃的火腿蒸鸽子家常做法")
- 买的老鸽子，起码要蒸两小时。火腿来自丽江，切几片就可以了。虫草花来自东北，淘宝买的，都带孢子头。用料鸽子1只枸杞若干粒火腿几片姜少许白酒少许虫草花若干盐少许火腿蒸鸽子的做法火腿冰冻了，拿出来还有一点冰，虫草花淘宝买的，带孢子头，味道好一点。卖鸽子的人说，鸽子的血不能放，...
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![笋干火腿汤的做法和图解 好吃的笋干火腿汤家常做法]( "笋干火腿汤的做法和图解 好吃的笋干火腿汤家常做法")
- 和广东福建等有煲汤习惯的地方不同，蒙自人煲汤，一定和米线有关，无论是酸笋牛肉、菌菇炖鸡、天麻火腿，还是今天这款带骨火腿笋干汤，最后的结局一定是作为米线的汤头。.之前我分享过宣威火腿天麻炖鸡汤，用的是整块无骨的后腿肉，除了炖汤还可以切细在炒菜或炒面时放一点，提鲜增味。...
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![「火腿笋干丝瓜汤」的做法步骤及图解,美味正宗的「火腿笋干丝瓜汤」做法]( "「火腿笋干丝瓜汤」的做法步骤及图解,美味正宗的「火腿笋干丝瓜汤」做法")
- 丝瓜算是夏季特有的蔬菜了吧，丝瓜中的维生素B1可以防止皮肤老化，维生素C能增白皮肤等成分，所以能够保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。很多人觉得丝瓜过于顺滑，所以这道丝瓜汤加入了笋干和金华火腿，咸鲜的滋味毫无疑问地提升可丝瓜的鲜度。金字火腿在这里可以买到了解更多...
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![雷笋火腿汤的做法和图解 好吃的雷笋火腿汤家常做法]( "雷笋火腿汤的做法和图解 好吃的雷笋火腿汤家常做法")
- 第一次做这么清淡的汤，味道还可以。用料笋克火腿片盐克雷笋火腿汤的做法雷笋洗净泥，用刀在皮上由下至上滑一刀，顺着刀痕剥去外皮。切去底部硬的部分。洗净，从中间切开，看起来好像雷锋塔。切成适锅大小，入锅放清水，适量盐，水开煮2分钟，据说是去掉草酸。水倒掉不要。将煮好的笋切成...
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![干笋炒火腿的做法和图解 好吃的干笋炒火腿家常做法]( "干笋炒火腿的做法和图解 好吃的干笋炒火腿家常做法")
- 从大深山里走出来的孩子，虽然现在能随时吃到各类海鲜美食!可心底还是会为家乡的味道留出最重要的席位。今天想跟大家分享一款最家常的小炒---干笋炒火腿。用料笋干30克火腿10片青椒1个油适量盐适量生抽适量葱适量糖1克蒜瓣6瓣干笋炒火腿的做法干笋和火腿都是从老家带回。...
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![白萝卜笋干火腿骨头汤的做法步骤及图解,美味正宗的白萝卜笋干火腿骨头汤做法]( "白萝卜笋干火腿骨头汤的做法步骤及图解,美味正宗的白萝卜笋干火腿骨头汤做法")
- 这道菜的点睛之笔就是：金华火腿，临安石笋干用料笋干200克火腿5-6片筒骨或者大骨头500克白萝卜一个黄酒（可以不加）一汤勺姜3-5片白萝卜笋干火腿骨头汤的做法笋干温水泡发30分钟左右，直到泡软，可以用手撕开肉骨头焯水备用准备个高压锅，或者炖锅，放入泡好撕好的笋干，切片的火腿，骨头，姜...
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![笋干炒火腿的做法和图解 好吃的笋干炒火腿家常做法]( "笋干炒火腿的做法和图解 好吃的笋干炒火腿家常做法")
- 第一次把这些剩下的东东这样搭配。还不错用料火腿肠1根笋干想烧多少放多少葱同上草菇老抽觉得颜色可以就好鲜酱油放一丢丢红糖根据个人口味胡椒粉根据个人口味鸡精一丢丢笋干炒火腿的做法把火腿肠切成条状，锅里放油，先热锅，放火腿进去炒一下，然后再把笋干放进去，依次放调料，就...
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![火腿竹笋汤的做法和图解 好吃的火腿竹笋汤家常做法]( "火腿竹笋汤的做法和图解 好吃的火腿竹笋汤家常做法")
- 用料笋克姜片火腿珍珠菇竹荪火腿竹笋汤的做法珍珠菇提前泡发好，竹笋用碱水焯水，火腿切片，姜2片砂锅烧热，把姜和火腿放进去小火煸炒，加点料酒火腿煸炒透明加热水，把竹笋，珍珠菇放进去。一起煮20分钟20分钟后，加入泡好的竹荪，再煮10分钟。不要加盐！火腿很咸…出锅前撒上葱花~...
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![棒骨火腿笋干萝卜汤的做法步骤及图解,美味正宗的棒骨火腿笋干萝卜汤做法]( "棒骨火腿笋干萝卜汤的做法步骤及图解,美味正宗的棒骨火腿笋干萝卜汤做法")
- 棒骨萝卜汤的升级版~也可以说是浙江特色版~棒骨是大将，决定了汤的基调，火腿和笋干负责调鲜，在棒骨的新鲜味道中增加了火腿的腌制风味和笋干晾晒过的咸味，特别的提鲜！最后用萝卜中和荤腥去油腻，增加汤的清爽。#乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#用料新鲜棒骨一根浙江火腿小块笋干若干条...
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![火腿笋汤的做法和图解 好吃的火腿笋汤家常做法]( "火腿笋汤的做法和图解 好吃的火腿笋汤家常做法")
- 周末的时间宽裕，三个小时做了三道菜，这是其一。用料冬笋1颗金华火腿200克鲜椰子1个蜜枣1个火腿笋汤的做法冬笋去皮、切薄片；火腿切小片；椰肉取出、切细条，椰子倒出；所有食材放入汤锅，加水即可，无需加盐、煲一小时即可，汤很清甜；...
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![春笋冬瓜火腿干贝汤的做法步骤及图解,美味正宗的春笋冬瓜火腿干贝汤做法]( "春笋冬瓜火腿干贝汤的做法步骤及图解,美味正宗的春笋冬瓜火腿干贝汤做法")
- 剩点春笋，冬瓜，那就煲汤吧用料冬瓜小块火腿适量春笋适量生姜片干贝小把春笋冬瓜火腿干贝汤的做法春笋简单飞水后，放入砂锅，火腿切丝和干贝丢入，煮20分钟后放入生姜薄片冬瓜，10分钟后就可以享用了...
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![简单易学的火腿笋干鸭汤美食做法]( "简单易学的火腿笋干鸭汤美食做法")
- 用料鸭腿火腿笋干姜葱料酒枸杞火腿笋干鸭汤的做法火腿切片，笋干在水中浸泡2小时，当中要换两次水鸭腿剁成块状锅里烧水，水沸腾后将笋干放入，（去除涩味）；然后将笋干撕成条状锅里烧水，水沸腾后放入鸭块出水将鸭块、火腿、葱、姜、料酒、笋干、枸杞一同放入砂锅，加水，水量要一次性加足，...
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![笋干火腿鸡头米鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的笋干火腿鸡头米鸭汤做法]( "笋干火腿鸡头米鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的笋干火腿鸡头米鸭汤做法")
- 记录自己做的美食2016年12月8日用料鸭1只笋干若干金华火腿适量鸡头米适量笋干火腿鸡头米鸭汤的做法笋干提前一晚泡发。鸭切大块，冲洗。锅里加水、花椒、料酒、姜末、葱末，将鸭块冷水下锅，煮熟后，冲洗干净。锅里放姜片、葱结、鸭块、笋干、金华火腿，加适量水，大火煮开，转小火炖1....
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![春笋火腿汤的做法和图解 好吃的春笋火腿汤家常做法]( "春笋火腿汤的做法和图解 好吃的春笋火腿汤家常做法")
- 过年屯的金华火腿到现在也没动多少，眼看天热了放不住，不如现在就吃起来吧～金华火腿很闲，不泡水不蒸的话少加一些哦～鲜香味美，超级简单～用料春笋根火腿片香油小葱春笋火腿汤的做法金华火腿多用来作为调料增鲜提味，我用的上方部分，先把黄色部分去掉，剩下的部分可以切片放在冰箱里，做汤...
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![鸽笋汤的做法和图解 好吃的鸽笋汤家常做法]( "鸽笋汤的做法和图解 好吃的鸽笋汤家常做法")
- 用料鸽子1只料酒15g姜2片冬笋5根糖1g盐1g鸡汁（可无）15g鸽笋汤的做法1、将鸽子去内脏洗净，放入凉水中，加料酒大火煮沸后，继续煮10分钟。2、将煮好的鸽子清洗干净，去头去尾，剁成小块，放入砂锅（或20cm的铸铁锅），加姜片，盖上锅盖大火煮开后，转成中小火炖20分钟。3、将切成滚刀块的冬笋倒入...
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